กันยายน 2556

1
2
4
5
6
7
8
9
10
11
12
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
25
26
27
28
29
30
 
 
All Blog
◕‿ ดินเนอร์ในสวนสวยสไตล์ฝรั่งเศสมื้อวันเกิด @ Ursulines อิ่มอร่อยในบรรยากาศหน้าร้อนแสนสบาย ‿◕
ชื่อร้าน : Ursulines | HBD Dinner
รายการอาหาร : French cuisine
ที่ตั้งร้าน : 14 Rue de Rivault, 71400 Autun, France
พิกัด GPS : 46° 56' 35.93" N 4° 17' 53.45" E







Smiley สวัสดีค่ะเพื่อนๆ Smiley



หายไปนานสองนาน ติดภารกิจเดินสายร่วมงานแต่งงานเพื่อนค่ะ

ซัมเมอร์เป็นฤดูกาลแห่งการแต่งงานของคนที่นี่เลย
ต่างกับบ้านเราที่นิยมแต่งกันหน้าหนาวนะคะ

ขับรถไปแถวช่องแคบอังกฤษ ระยะทางไกลพอสมควร
เลยอยู่เที่ยวต่อ Brittany – Normandy ซะเลย อิอิ

ถือโอกาสนี้ขอบคุณเพื่อนๆที่แวะมาอวยพรวันเกิดในบล็อคที่แล้ว
Wishing you all the best !
Smiley ขอให้เพื่อนๆมีความสุขมากๆเช่นกันนะคะ Smiley




บล็อคนี้ขอบันทึกย้อนหลัง HBD Dinner วันคล้ายวันเกิดของตัวเองที่เพิ่งจะผ่านไปจ้า


Ursulines| Autun Smiley


เล็งร้านนี้มานานนน แต่มีเหตุให้คลาดมาตลอด

เคยมา Winter ช่วงเที่ยง >>> แขกน้อยเลยเปิดแต่มื้อค่ำ ...อดซะงั้น
เคยมา Spring แวะทางผ่าน >>> ปิดจัดงานอะไรซักอย่าง ...อดอีกและ
เคยมา Summer ไม่จองล่วงหน้า >>> เต็มแต่หัววัน ...อดตามเคย

คราวนี้วันเกิด 10/08/2013 ฤกษ์งามยามดี ...ได้ชิมซะที วะฮ่าๆ

ใครสนใจคงต้องจองล่วงหน้าซะหน่อยนะคะ ร้านเค้าฮ๊อตมากช่วงซัมเมอร์

โต๊ะมีไม่มาก เฉพาะแขกของโรงแรมก็เต็มแล้วหล่ะ












Smiley บรรยากาศโดยรวม Smiley


มีให้เลือกแบบร่มในห้องอาหาร
&
แบบกลางแจ้งในสวน














ซัมเมอร์ขนาดนี้อากาศดีขนาดนั้น

ขอนั่งหม่ำในสวนสวยสไตล์ฝรั่งเศส (Jardin à la française)

อุ่นไอแดดรับแสงสุดท้ายก่อนพระอาทิตย์ลับขอบฟ้า Smiley

* เอารูปตอนไปเก้อมาแจมด้วย
สังเกตว่าต้นไม้เลื้อยตามตึกเขียวสวยช่วงนี้ซึ่งต่างกับหน้าหนาวลิบลับ
แต่คิดว่า Autumn ช่วงใบไม้เปลี่ยนสีน่าจะสวยที่สุด














บรรยากาศสบายๆยามเย็น

จัดไป 4 คอร์ส ... เจริญอาหาร Smiley

จานหลักจัดทั้งเนื้อทั้งปลา นั่งกันยาาาาาาาาาาวๆ














ขนมปังที่เลือก... ก่อนเริ่มยกแรก












มาพร้อมๆกับ Amuse Bouche เรียกน้ำย่อยเบาๆ

Queues de crevettes sur une écume crémeuse


กุ้งในโฟมซอสใส่ Ciboulette

เริ่มต้นเบาๆ ครีมเค็มๆมันๆไม่ข้น

ทานกับกุ้งเนื้อเด้ง รสชาติใช้ได้เลยค่ะ













ต่อเนื่องจานแรก

.. Entrée ..

Trilogie de melon accompagnée de quelques framboises


เมล่อนสามแบบสามสไตล์

แบบแรกที่อยู่ในแก้วทรงกระบอก

เป็นน้ำเมล่อนรสมิ้นท์ แปลกลิ้นแต่ก็โออยู่นะคะ

แก้วกลาง เป็นเมล่อนบอลแช่ในแอลกอฮอล์ปอร์โต้ (Porto)

สุดท้าย เป็นเมล่อนเต๋าซอยไซส์จิ๋ว ทานคู่กับ Raspberry และ Jambon Cru

จานนี้พระเอกคือ Melon หวานหอม แต่แฮมดิบใช้เกรดไม่ดีเท่าที่ควร

และอันที่แช่ในปอร์โต้คุณ PEL ว่าอ่อนไปนิด น่าจะราดมาเลย 555+














จานต่อไปเป็น Starter ของอินดี้

Tartare de saumon mariné à l'huile d'aneth,
espuma en deux façons, vinaigre de framboise et moutarde verte


เป็นทาทาร์แซลมอนหรือแซลมอนดิบ

อร่อยมาก เนื้อน้องสมรมันๆน่าจะเป็นส่วนพุง อิอิ

หอมกลิ่นสไปซ์ที่หมัก ไม่หนักเกินไป

ส่วนมะนาว เลม่อน และส้ม ที่แต่งจาน เอามากินแกล้มช่วยตัดเลี่ยน

ทานไปพร้อมๆกับผักอองดีฟ (Endive/Chicory) สีแดงชมพู

รสฝาดนิดๆกรอบอร่อยเข้ากันดีมากๆ













ต่อจานปลาบ้างนะคะ

.. Poisson ..

Saint Jacques poêlées, pois gourmands juste saisis,
sauce à l'encre de seiche et badiane


เป็นสแกลลอป 2 ชิ้นอวบ จี้ไฟเกรียมด้านนอก ด้านในนุ่มอร่อย

ตัวฐานที่รองนั้นทำมาจากถั่วลันเตาซอย เคี้ยวกรอบกรุบกริบ

ซอสสีออกคล้ำๆทำจากหมึกดำ (Black squid Ink) ร่วมด้วยโป๊ยกั้กอบเชย

แต่งจานด้วยไข่ปลาสีแดงและสีดำ

จานนี้ติที่ให้หอยเชลล์มาแค่สอง ไม่จุใจเลย อิอิ














อีกหนึ่งจานปลา

Daurade royale rôtie, risotto crémeux au safran,
réduction de crustacés à la citronnelle légèrement crémée


เป็นปลา Daurade/Dorade ย่างกระทะ

ทานกับริซ็อตโต้ครีมหญ้าฝรั่น (Saffron)

ซอสหลักๆเคี่ยวจากซีฟู้ดตระกูลกุ้งและตะไคร้

ด้านบนมีสไลด์แครอทและมันฝรั่งม่วงทอดกรอบแบบ Chips 

จานนี้ปลาสดเนื้อนุ่มอร่อยตามมาตรฐาน ซอสก็หวานเค็มกำลังพอดี

แต่ข้าว Risotto ไม่เป็นเม็ดเลย และออกจะแฉะเกินไปมาก














SmileySmiley C h e e r s  !














ต่อจานหลักอีกจาน

.. Viande ..

Roulé de volaille fermière aux petits légumes,
les fameuses "trois purées du couvent" :
brocolis - carotte - pomme de terre


จานนี้ไก่ ม้วนทำเหมือนโรลค่ะ

เนื้อแน่น เนื้อนุ่ม รสชาติไม่ได้พิเศษอะไรมากมาย

แต่แต่งจานเครื่องเคียงทั้งสามกองซะน่ารักเชียว Smiley

กอบล็อคโคลี่ กอแครอท และกอมันฝรั่ง














จานเนื้ออีกจาน

Carré d'agneau rôti à la sauge,
 légumes mijotés en ratatouille fondante


จานนี้ Lamb ของโปรด ไม่เหม็นสาปน้องแกะแม้แต่นิดเดียว

ปรุงด้วยการอบ+ย่างด้วย sauge ใบเขียวๆที่เห็นปักอยู่ในจาน

แกะเป็นส่วนซี่โครงแบบนี้ แคะแทะแงะมันนักแล อร่อยๆ

ทานคู่กับสตูว์ผักหรือราตาตุยนุ่มๆ เข้ากันดีค่ะ

ซอสอร่อยเข้มข้น จานนี้ชอบเลย














SmileySummer เริ่มมืดราวๆสี่ทุ่ม

 พนักงานเอาเทียนมาจุด

อิ่มมากมาย โรแมนติกมากมี SmileySmiley

ระหว่างรอของหวาน  ชักภาพซักใบสองใบจ้า ^^














แสงน้อยมากๆ ขออภัยที่ Noise กระจาย ไม่อยากเปิดแฟลชน่ะค่ะ

.. Dessert ..

Souvenirs d'enfance en verrine :
mousse au chocolat, île flottante, riz au lait orangé,
crème catalane, crème pistache, gaufre grand-mère


 มาเป็นถาดอย่างละนิดละหน่อย บนกระดานชนวนให้ได้ชิมกันจุบจิบ

ชื่อเมนูก็เก๋ไก๋ ‘ของหวานย้อนวันวาน’ ประมาณว่ารวมขนมที่วัยเด็กเราเคยชอบๆ

(คงหมายถึงเด็กฝรั่งอ่ะนะ เพราะถ้าเด็กไทยอย่างอินดี้จานนี้คงต้องมี
ฝอยทอง ตะโก้ กระเบื้อง กล้วยบวดชี ทำนองนี้ ไล่ไม่หมดเลย ฮ่าๆ)

เริ่มจากซ้าย waffle ในเมนูสื่อว่าเป็นวาฟเฟิลสูตร Grandmom เชียวนา

ที่วาฟเฟิลพิงอยู่เป็น กระปุกใส่มูสช็อคโกแลต ของหวานสุดคลาสสิค

ขวาบนเป็นขนม Floating Island หลักๆทำจากไข่ขาว

ราดเครมอองเกร+คาราเมล เด็กๆชอบกันนัก

ด้านล่างจากซ้ายไปขวา

คัสตาร์ดครีมพิสตาชิโอ หวานๆไม่มีอะไรมาก

เครมคาตาลัน  ซึ่งก็คือๆกันกับเครมบรูเล่ (Crème brûlée) นั่นแล

โดยรวมอร่อยทุกอย่าง Smiley

ถ้วยสุดท้ายไม่ชอบเท่าไหร่ เป็นข้าวเคี่ยวในนมผสมเปลือกส้มขูด

ก่อนเติมน้ำตาลกับไข่ประมาณนั้น














ขนมหวานอีกเซต
Déclinaison de fruits rouges :
gaspacho de fraise, tuile aux amandes, vodka fraise tagada,
quenelle de sorbet myrtille, sablé breton et mousse framboise



ชื่อเมนูประมาณ 'รวมมิตรเหล่าเรดฟรุ๊ต' สีหว๊านหวาน

ที่อยู่ในแก้วสูงเป็นกัสปาโช่ Strawberry รสชาติประมาณนม+โยเกิร์ต

แก้วเตี้ยเป็นคล้ายๆลูกอม (fraise tagada) แช่ใน Vodka

ส่วนแผ่นบางๆที่รองด้วย Raspberry เป็นขนมเบื้องฝรั่งเศส (tuile)

ร่วมด้วยไอศครีมเย็นๆเป็น Blueberry Sorbet

สุดท้ายคุ้กกี้เนย หน้ามูสครีมราสพ์เบอร์รี่

อร่อยเกือบทุกอย่าง ยกเว้นลูกอมแช่วอดก้า มิไหวจริงๆ

ชิมไปนิดเดียว แทบจะเซ แรงส์...














หม่ำของหวานใต้แสงจันทร์ Smiley

ภาพนี้เพ่งดูดีๆ ดาวเต็มฟ้าเลยค่ะ

Smiley ถ่ายยากจัง
อยากเก็บภาพทั้งฟ้าว่ามีดาวมากแค่ไหน Smiley

อากาศเย็นสบาย สิบองศาต้นๆ

ต้องพกแจ๊คเก็ตมาด้วยแม้จะหน้าร้อนก็เต๊อะ


*จริงๆจะมีของว่าง petits fours ตบท้ายและชากาแฟปิดมื้อ
แอบเห็นเป็นพายไส้ต่างๆจานใหญ่เลยปฏิเสธไปเพราะอิ่มและดึกมากแล้ว
ใจจริง... อยากขอห่อกลับบ้าน เอิ้กๆ Smiley














Smiley จบด้วยภาพโบสถ์สำคัญประจำเมือง

อินดี้เคยมาทานข้าวที่เมือง Autun ลงรีวิวไปแล้วอีกสองร้าน
 (CLICK ย้อนดูได้นะคะ Smiley)

@ Le Chapitre

@ La Tête Noire

ถ้าไม่นับบรรยากาศ ชอบ Le Châpitre มากกว่าค่ะ

ร้านนี้อร่อยบ้างไม่อร่อยบ้าง รสชาติไม่คงที่

บริกร/บริการดีสุภาพมากแต่ก็ช้ามากกกๆๆ

ทานเสร็จปาไปเกือบเที่ยงคืนแน่ะ (เข้าร้านตอนสองทุ่ม ><)

ถือซะว่าได้เห็นดาวเต็มฟ้าเป็นโบนัสหละกันเนอะ ^^ 

 สรุปก็แฮปปี้อยู่ดี Smiley ฉลองวันเกิดต่างแดนอีกหนึ่งปีของอินดี้













 ขอบคุณที่แวะมาอร่อยด้วยกันนะคะ

แล้วพบกันใหม่บล็อคหน้า

บายๆ








~ Dine Out with Indy ~



All stories and photos by
IL & PEL | indyland.bloggang.com














Create Date : 03 กันยายน 2556
Last Update : 3 กันยายน 2556 19:03:22 น.
Counter : 2158 Pageviews.

17 comments
  
สุขสันต์วันเกิดย้อนหลังนะคะคนสวย
สุขภาพแข็งแรงมีความสุขมากๆค่ะ
อยากไปนั่งด้วยจัง อิอิ
โดย: schnuggy วันที่: 3 กันยายน 2556 เวลา:18:53:04 น.
  
สุขสันต์วันเกิดค่ะน้องอินดี้ แข็งแรง ๆ เจริญรุ่งเรืองค่ะ (คำนี้รู้สึกเหมือนคำอวยพรของคนแก่ :))

ดูบรรยากาศดินเนอร์แล้ว อากาศท่าจะดีมาก ๆ เลยนะคะ สถานที่สวย อาหารอร่อย ดูแล้วมีความสุขไปกับเจ้าของวันเกิดค่ะ

โดย: Tristy วันที่: 3 กันยายน 2556 เวลา:22:21:01 น.
  
สุขสันต์วันเกิดย้อนหลังอีกรอบค่ะน้องอินดี้ ขอให้มีความสุขทุกวัน มีสุขภาพแข็งแรงนะคะ
อาหารแต่ละอย่างน่าทานทั้งนั้นเลย เป็นค่ำคืนแห่งความสุขนะคะ นั่งดูดาวถึงเที่ยงคืนเลย อยากไปนั่งข้าง ๆ เป็นเพื่อนอีกคน อิอิ..
อ่านแล้วมีความสุขตามเลยล่ะค่ะ
โดย: เนินน้ำ วันที่: 5 กันยายน 2556 เวลา:6:51:46 น.
  
สวัสดีค่ะคุณอินดี้คนสวย

สุขสันต์วันเกิดย้อนหลังนะคะ มีความสุข สุขภาพแข็งแรงนะคะ

โอ้วววดูภาพไปก็แอบมีความสุขไปด้วยจริงๆค่ะ สถานที่โรแมนติก อาหารก็น่าหมํ่า สวยและมีดีไซด์

นั่นสิคะเราไม่ได้คุยกันนานเลยเน๊อะ ทริปเมืองไทยหมํ่าขออร่อยเผื่อเรารึเปล่าคะ? แหะๆทวงๆๆ อิอิ :)


แต่ช่วงนี้เราอัพบล็อกน้อยลงมากๆค่ะคุณอินดี้ คงจะเน้นบล็อกเที่ยวเป็นหลักแล้วค่ะ ทริปตอนนี้ลงยังไม่ไปถึงโครเอเชียเลยนะคะ ค่อยๆกระตึบๆไปด้วยกันนะคะ

สัญญาดินเนอร์กับโรงแรมในฝันหรูอีกยี่สิบปีของเราคงจะรอจนเหนียงยานซะล่ะมั๊งคะคุณอินดี้ อิอิ

ขอบคุณที่แวะไปเดินเที่ยวด้วยกันนะคะ


อ้อ ทริปปี้หน้าเรากะว่าจะไปตะลุยฝรั่งเศสค่ะคุณอินดี้แต่ยังไม่รู้ว่าจะไปแคว้นใหนบ้างงง ตอนนี้กำลังอ่านหนังสือและดูข้อมูลอยู่น่ะค่ะ อาจจะทางริมทะเลแอตแลนติก อิอิ

โดย: LoveParadise วันที่: 5 กันยายน 2556 เวลา:13:15:22 น.
  
HBD ย้อนหลังค่าคุณอินดี้ มีคสมสุขมากมาย สวยสดใสตลอดไปเลยนะคะ

ร้านอาหารสวยมากกกก อยากนั่งทานในบรรยากาสสวนแบบนี้บ้าง
อาหารอต่ละจานตกแต่งมาอย่างน่ากินเลย อิอิ แต่จานละ 2 คำเนอะ แอบแซว
โดย: AdrenalineRush วันที่: 5 กันยายน 2556 เวลา:14:50:21 น.
  
แหม ๆ บรรยากาศโรแมนติกเชียว อากาศก็ดี ตึกก็สวยดีเนาะต้นไม้ที่ปกคลุมสวยจังยังกับตึกในเกมซิมส์แหน่ะ ว่าแต่สี่ห้าทุ่มแล้วยังไม่เลิกหม่ำระวังพุงนะคนสวย หุหุ
โดย: ไม่ต้องหวานซึ้ง...ก็นึ่งได้ วันที่: 6 กันยายน 2556 เวลา:14:19:11 น.
  
สุขสันต์วันเกิดย้อนหลังนะคะคนสวย

ไม่ได้คุยกันนานมาก แวะมาอีกทีเจ้าของบ้านนี้ก็ยังคงสวยวันสวยคืน
เป็นการฉลองวันเกิดที่ลึกซึ้งกินใจมาก ทั้งสถานที่ บรรยากาศ และอาหาร.... ที่สุดเลยค่ะ
อาหารมาเป็นกาพย์เห่เรือ(ฝรั่ง)เลย อิอิ เยอะมากกกก แถมจัดจานมาสวยทุกจานเลย
เห็นแล้วหิวขึ้นมาทันใด แต่ตอนนี้ที่ทำได้ คือเดินเข้าครัวไปเจียวไข่ 555

ป้าสบายดีค่ะคนสวย หนูก็สบายดีเช่นกันนะคะ
โดย: ปลาทอง9 วันที่: 6 กันยายน 2556 เวลา:19:33:22 น.
  
สวัสดีค่ะคุณอินดี้
มาสไตล์บุ๊งค่ะ ชอบขนมปัง 55555
คือเห็นแล้วสะดุด เอ๊ะ นั่นขนมปังๆๆๆๆ
น่ากินจังเลย สถานที่สวยงามมากๆ ค่ะ
ดูโรแมนติกอีกด้วย
โดย: Close To Heaven วันที่: 6 กันยายน 2556 เวลา:21:57:00 น.
  
พี่แฮ๊ปให้น้องอินดี้ยังนี่ งงๆ กับ หน้าเฟสด้วยน่ะ
เอาเป็นว่า happy belated birthday นะจ๊า
สุข สดชื่นๆ เป็นคู่ที่น่ารักตลอดไป (ปล.เมื่อไหร่จะมีข่าวดี เหมือนเพื่อนๆทางนู๊นมั่ง) ใกล้หมดซัมเมอร์แล้วนะจ๊า
อิอิ ยุ่งอารายกะเขา

เป็นสถานที่ฉลองวันเกิดที่เหมาะสม สวยงาม อร่อยด้วยค่ะ
อิจฉาจัง โรแมนติคที่สุดเลย

ขอบคุณที่ตามผมๆ ไปขึ้นกระเช้าเที่ยวงานแฟร์นะคะ
ท่าทางจะไปอีกหลายปีค่ะแบบนี้ เง๊อ

HBA
โดย: anigia วันที่: 7 กันยายน 2556 เวลา:0:19:20 น.
  
ตามมานั่งขอบเวที ชมอาหารสวย ๆ เมนูหรูมาก ๆ ด้วยคนค่ะ
บรรยากาศดีสมกับเป็นวันพิเศษจริง ๆ
สุขสันต์วันเกิดคนสวยอีกทีนะคะ

เล็งจานหอยเชลล์เอาไว้ แต่มีน้อยเหลือเกิน
จานอื่น ๆ ก็ดูดีค่ะ มื้อแบบนี้กินกันทีละสามสี่ชั่วโมงเลยนะคะ

พี่อบมาเดอลีนรอบท้าย ๆ รู้สึกว่าจะได้หัวปูด ๆ มาหมดทั้งล็อต แต่ดันไปคิดว่ามันไม่ควรจะปูดซะงั้น
ไม่รู้เรื่องเล้ยเรา
แหะ ๆ

เอามาจุ่มหัวลงในช้อคโกแลตท่าทางจะอร่อยเนอะ
..หมายถึงมาเดอลีนนะค้า..

โดย: secreate วันที่: 7 กันยายน 2556 เวลา:12:33:55 น.
  
สวัสดีวันหยุดค่ะคุณอินดี้

ขอบคุณนะคะสำหรับข้อมูลเรื่อง เที่ยวฝรั่งเศส เราคงต้องมาค้นอ่านที่บล็อกคุณอินดี้แน่นอนค่ะ โดยเฉพาะร้านมาการองแสนสวยในปารีสสส อิอิ จะไปหมํ่าให้ถึงที่เลยค่ะ

เดี๋ยวค่อยๆเที่ยวไปด้วยกันนะคะ ช้าหน่อย ค่อยๆก้าวไปค่ะ

สุขสันต์วันหยุดนะคะ
โดย: LoveParadise วันที่: 7 กันยายน 2556 เวลา:21:17:59 น.
  
เมืองนี้มีมิวเซียมของพอร์ช แต่ไม่ได้ไปค่ะ
เที่ยวหน้านะคะ แปะโป้งไว้ก่อน
บล๊อคใหม่มาแล้วค่ะ เพิ่งทำรูปเสร็จ
เดือนหน้าพี่ไปฝรั่งเศส รายละเอียดส่งให้หลังไมค์ค่ะ
เผื่อจะเจอเจ้าถิ่นคนสวย ไปปารีสด้วย สะดวกที่ไหนได้เลย

โดย: schnuggy วันที่: 8 กันยายน 2556 เวลา:2:03:44 น.
  
เดี๋ยว choux creme มาเมื่อไหร่จะมาเคาะบ้านเรียกนะคะ
แต่วันนี้มีหมึกผัดไข่เค็มมาฝากค่า



ปล ตอนนี้ได้แรงบันดาลใจจากคุณอินดี้ อยากไปเที่ยวฝรั่งเศส
ชอมขนมและอาหารอร่อยๆ จิบไวน์
กรี้ดดด ต้องหาโอกาสไปให้ได้ค่ะคุณอินดี้
โดย: AdrenalineRush วันที่: 9 กันยายน 2556 เวลา:21:25:44 น.
  
สุขสันต์วันเกิดย้อนหลังแด่น้องอินดี้นะคะ
ขอให้มีความสุขมากๆ
โอ้โห อาหารมื้อนี้น่าทาน ชอบการจัดแต่งจานของเค้าจริงๆ
อยากรู้จังเวลาน้องถ่ายภาพในร้านเคยมีคนมอง หรือเจ้าของร้านเดินมาทักรึป่าวว่าถ่ายไปทำอะไร อิอิ
(พี่เคยโดนถาม เลยไม่ค่อยกล้าถ่าย 555+)
น้องอินดี้ใช้กล้องถ่ายใช่ป่าวคะ ไม่ใช่มือถือเนอะ

ร้านนี้ชอบบรรยากาศสวนของเค้าจริงๆ ดูสดชื่น เขียวๆ สบายตา
ตกกลางคืนออกโรแมนติก ^.^
อยากลองทานเนื้อแกะที่นั่นจัง ดูอร่อยมาก
ชอบเมนูของหวานย้อนวันวาน ชื่อน่ารัก 555+

ส่วนที่ Dolomites จักรยานหาเช่าได้สบายๆ ค่ะ
ขับได้ตามใจชอบ ไปไหนก็ได้แล้วแต่เรา แต่ต้องมาคืนตามเวลาที่ตกลงกันไว้
ถ้าผ่านไปทางนั้นคราวหน้าลองดูนะคะ วิวสวยมาก พูดแล้วอยากกลับไปอีกค่ะ ^^
โดย: diamondsky วันที่: 10 กันยายน 2556 เวลา:22:18:07 น.
  
ถ้าตื่นเช้านะ ไปควบสองพิพิธภัณฑ์ได้เลยจ๊ะ
ค่าเข้า8ยูโร โค-ตะ-ระคุ้มเลยอ่ะ เดินจนหมดแรง
อ้อ มีพิพิธภัณฑ์บีเอ็มที่มิวนิคด้วยนะ ไหนๆก็ไหนๆเนาะ อิอิ
ยังไม่ได้ส่งเลยค่ะหลังไมค์น่ะ แหะๆ ยังมีเวลาเนาะ
กำลังลดความอ้วนอย่างขมักเขม้นเนี่ย จะไปป๊ะสาวงามเมืองฟร๊านซ์
ต้องเต็มที่หน่อยเนาะ อิอิ
โดย: schnuggy วันที่: 10 กันยายน 2556 เวลา:23:26:42 น.
  
จ๊ะเอ๋ คุณอินดี้ค้าาา
วันก่อนเห็นคุณอินดี้ลงงรูปรองเท้าดัชท์
วันนี้เลยมาชวนคุณอินดี้ไปรำลึกความหลังที่ Amsterdam กันค่า

โดย: AdrenalineRush วันที่: 11 กันยายน 2556 เวลา:10:51:41 น.
  
เป็นพี่มาร้านนี้พี่ก็คงเลือกนั่งชมสวนด้านนอก (แบบเอาให้คุ้ม)
...พี่ว่ากุ้งในโฟมซอสเหมือนกับให้มาน้อยจัง
ชอบอาหารที่เค็มๆ มันๆ แบบนี้ แต่อย่างว่าเนาะอาหารฝรั่งเศส
จะเสริฟมาแค่พอได้รสเท่านั้น อาหารน่าสนใจหลายอย่าง
แต่เสียดายจานปลา ถ้าน้องอินดี้ไม่บอกพี่ก็ว่าไม่น่าทานตรง
ข้าว Risotto ที่ดูแฉะๆ
เห็นอาหารกับของหวานนู่นนิดนี่หน่อย แต่รู้ว่าอิ่มแปร้แน่นอน
สุขสันต์วันเกิดย้อนหลังด้วยนะคะ

....ตอนเริ่มต้นอ่านทีแรกนึกว่าน้องอินดี้ติดภารกิจงานแต่งงานซะอีก อิอิ



โดย: narellan วันที่: 13 กันยายน 2556 เวลา:9:04:17 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

IndyLand
Location :
  France

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 37 คน [?]



copyright © 2008 Indyland
facebook.com/IndysLand

อยู่ต่างแดน ประเทศฝรั่งเศสค่ะ
รักการเดินทางและการท่องเที่ยว
จะตื่นเต้นกับทุกๆทริปไม่ว่าจะใกล้หรือไกล
และก็ชอบถ่ายรูปมากๆด้วย
รักการกิน ชอบตะลอนชิมตามร้านอาหาร
ถูกแพงไม่เกี่ยงขอให้รู้สึกว่าคุ้มค่า
ชอบชิมอาหารต่างชาติ
แต่อาหารไทยยังเป็นที่หนึ่งในใจเสมอ

ตอนนี้เริ่มหัดทำอาหาร
ทั้งไทย-เทศ เบเกอร์รี่
แต่ยังเป็นมือใหม่อยู่ค่ะ

บล็อกนี้ถูกเขียนขึ้นมาเพราะ
อยากเล่าเรื่องราวดีๆรวมถึงประสบการณ์ต่างๆที่อยู่ในความทรงจำออกมาเป็นตัวหนังสือดูบ้าง เน้นกินเที่ยวสาระมีบ้างเล็กน้อย หลักๆเพื่อความบันเทิงค่ะ

ยินดีที่ได้รู้จัก &
ขอบคุณที่แวะมาอ่านนะคะ
Comment(s) is appreciated ka :)











~:: Latest B L O G S updates ::~





เมืองโบสถ์งามกลางหุบเขา
Heiligenblut am Großglockner



เกี๊ยวซ่ากรอบนนอกนุ่มใน
✿ Gyoza ✿



อาหารทะเลเคล้าเกลียวคลื่น
@ Azenhas Do Mar | Portugal



Autumn Weekend | 2014
@ Vineyards in Alsace



อดีตโรงฆ่าสัตว์เมื่อวันวาน
@ Le Restaurant | Le Creusot



พายลูกพลัมรวมมิตรรสเปรี้ยวหวาน
Mixed Plum Pie



Spring Vacation | 2014:: Vol.3
@ Balkans & Adriatic Sea



Spring Vacation | 2014:: Vol.2
@ Balkans & Adriatic Sea



Spring Vacation | 2014:: Vol.1
@ Balkans & Adriatic Sea



พาสต้าหมกมัสมั่นแกะย่าง
✿ Risetti Lamb Massaman ✿



คุ้กกี้ชิ้นโตเคี้ยวหนึบ
Chewy Chocolate Chunk Cookie



มื้ออบอุ่นในโอกาสวาเลนไทน์
@ L’Auberge Gourmande| Dijon



เสพงานศิลป์อิ่มอาหารอร่อย
@ Le Montcenis | Bourgogne



หม่ำ Rösti อาหารพื้นเมืองสวิส
@ Bären | Interlaken



โฮมเมดแซลมอนหมัก
✿ Salmon Gravlax ✿



วันหนาวๆที่หน้าเตาผิง
@ La Musarde | Dijon



กาลครั้งหนึ่ง ณ ดินแดน Fairytale
@ Neuschwanstein Castle



แอ่วเมืองชายฝั่ง หมูย่างอร๊อยอร่อย
@ La Petite Auberge | Le Havre



Slow Life รายทางฤดูใบไม้ร่วง
@ Bavaria | Germany



2in1บราวนี่—ช็อคโกแลตลาวา
My Little Chocolate Pot



ร้านสวยอาหารอร่อยบริการประทับใจ
@ Le Normandie | Bangkok



อาหาร Italian เมนูแปลกน่าลิ้มลอง
@ Grazie Mille | Bastia



ชิมเครปฝรั่งเศสแท้ๆถึงเบรอตาญ
@ Crêperie La Frégate| Le Faou



ดินเนอร์วันเกิดในสวนสวย
@ Ursulines | Autun



ร้านขนมลูกครึ่งฝรั่งเศส-ญี่ปุ่น
@ Sadaharu Aoki | Paris



ชุมทางของอร่อยแซ่บนัว
@ นิตยาไก่ย่าง | Bangkok



คาเฟ่ที่สวยที่สุดในโลก
@ New York Café | Budapest



Wilhelm Tell Express (II)
@ Flüelen --> Luzern



มื้อดึกอาหารฟิวชั่นฝรั่งเศส
@ La Cuisine du Dimanche | Avignon



จิบชายามบ่ายเข้า Salon de thé ปารีส
@ Ladurée | Champs-Élysées



ซันเซทดินเนอร์ริมทะเลเมืองฝรั่ง
@ La Mer | Porto, Corsica



มินิพิซซ่ามะเขือม่วงหน้ากุ้ง
✿ Cheesy Eggplant Mini Pizzas ✿



หอยแมลงภู่ซอสโพรวองซ์
✿ Moules à la Provençale ✿



ฟังขิมอิ่มอาหารฮังกาเรียน
@ Arany Hordó | Budapest



ไอเดีย B r u n c h เก๋ๆ
✿ Quail Eggs In(dy) Style ✿



โฮมเมดหอยทอดร้อนๆ
✿ Thai Crispy Mussels Pancake ✿



กึ๋นไก่กระเทียมพริกไทยเสียบไม้ย่าง
✿ Gizzards with garlic n Pepper ✿



มื้อหวานๆวันวาเลนไทน์
@ La Poste Kieny | 1 Michelin star




ขนมปังปิ้งหน้าแฮมมะเขือเทศโรยชีส
✿ Tartine gratinée de jambon ✿



อีกซักครั้งที่ร้านเดิม... อ ร่ อ ย
@ L’Auberge Gourmande



Wilhelm Tell Express (I)
@ Lugano --> Flüelen




ชมพระอาทิตย์ตกสุดโรแมนติก
@ Piazzale Michelangelo



หม่ำ Schnitzel จานยักษ์ร้านเก่าแก่
@ Figlmüller, Vienna



ตามรอย The Lord of the Ring
@ Glenorchy, New Zealand



ท่ามกลางบ้านโบราณสีเจ็บๆ
@ Kaysersberg, Alsace



ชวนดูไฟเที่ยว Wiener Christkindlmarkt
@ Rathausplatz, กรุงเวียนนา



จิบชา ทานเค้กอร่อยๆ
@ Café Central, Vienna



ต้นคริสมาสประดับคริสตัล Swarovski
@ Zürich HB & Bahnhofstrasse



หม่ำมื้อค่ำต้อนรับอากาศหนาวๆ
@ Le 1 0 5 0 Mont Dore



ล่องเรือชมวิวพร้อมหม่ำอาหารกลางวัน
@ TAVOLAGO, Lake Lucerne



ใบไม้เปลี่ยนสีสวยทั่วทั้งหุบเขา
@ Roches Tuiliere et Sanadoire



อร่อยมื้อค่ำวันฮาโลวีน
@ Roche de Vic



มื้อค่ำหม่ำอาหารฝรั่งเศส
@ L’ Auberge Gourmande



สตูว์ซีฟู้ดสไตล์อิตาเลี่ยน
✿ Ligurian Burrida ✿



มองบลังค์ใกล้ที่สุด (แบบไม่ต้องไต่เขา)
@ Summit Terrace



ลาซานญ่าฉบับโฮมเมด
✿ Mixed Meat Lasagna ✿



วิวรอบตัว 360 องศา สูง หนาว สวย เสียว
@ Aiguille du Midi



หม่ำกลางขุนเขาวิวทะเลสาบสวยๆ
@ Le Belvédère, Lake Annecy



เนื้อบดหน้ามันฝรั่งในถ้วยอบสีหวาน
✿ Hachis Parmentier ✿



ธารน้ำแข็ง & หิมะหน้าร้อน
@ Plan de l'Aiguille



ซาร์ดีนกรอบกร๊วบกับย่างเฮิร์ปหอมๆ
✿ Fried & Grilled Sardines ✿



มื้อเที่ยงที่ Colmar เมืองตุ๊กตา
@ L'Atelier du Peintre



Brasérade ปิ้ง-ย่าง สไตล์ฝรั่งเศส
@ Le Dru Chamonix



ขนมปังอร่อย ไอศครีมเริ่ด เค้กแจ่ม
@ Richard Chamonix



มื้ออร่อยสุขสันต์วันเกิด
@ Le France



ลัลล้าหน้าร้อน Alsace ฝรั่งเศส
@ Turckheim



ลัลล้าหน้าร้อน Alsace ฝรั่งเศส
@ Eguisheim



Luxemburgerli แฝดผู้น้องของ Macaron
@ Confiserie Sprüngli


เคี้ยวกรอบ รสสัมผัสซีฟู้ดนุ่มอร่อย
✿ Vol au Vent ✿



ละลานตา รถหรูสวยๆเพียบ PART 2
Motor Show @ Geneva



กุ้งตัวโตกับมูสอะโวคาโด้เนียนนุ่ม
✿ Mousse à l’avocat ✿



ละลานตา รถหรูสวยๆเพียบ PART 1
Motor Show @ Geneva



ตามรอยจักรยานทางไกล
Tour de France @ Mt. Ventoux



หลบร้อนในสวนอาหารร่มรื่น
@ เ ศ ร ษ ฐ ศิ ล ป์



ทูน่า หอยทาก นกพิราบ เครฟิช ฟัวกรา
@ La Rose des Vents


New Comments