popangผู้มีความสนใจทุกอย่างภายใต้ดวงอาทิตย์
Group Blog
 
<<
พฤศจิกายน 2552
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 
 
16 พฤศจิกายน 2552
 
All Blogs
 
กระเบื้องทะเล









เป็นของว่างทานเล่นๆที่ค่อนข้างจะหยุดยาก กับน้ำจิ้มบ๊วยเจี่ยหรือพลัมซอสล่ะนะ ง่ายค่ะมาดูกันเลย

แผ่นปอเปี๊ยะ ตัดสามเหลี่ยม 2แผ่น เพื่อจะมาประกบกัน





เนื้อปูแกะแล้ว

เนื้อหมูบด

ผักชีซอยละเอียด

แครอทหั่นเล็กๆ

ไข่ไก่1ฟอง

กระเทียมสับ

กระทะแบนกับน้ำมันสำหรับทอด

วิธีทำ







เอาเนื้อปูที่แกะแล้ว ขาวๆนี่ผสมกับแครอทหั่นเล็กๆ ใส่น้ำปลา ซอสปรุงรสและพริกไทย แป้งมันเล็กน้อยและไข่ไก่ คลุกเคล้าให้เข้ากัน จะให้ดีต้องมีมันหมูแข็ง แต่อันนี้เป็นปูล้วน หมูล้วนก็ดีไปอย่าง ไม่ต้องกลัวมันมากนัก

เอาเนื้อปูกับหมูที่ผสมแล้วแผ่ๆใส่แผ่นแป้ง เอาอีกแผ่นวางทับทาด้วยไข่ ตรงนี้ยาแนวดีๆ ไม่งั้นกระเบื้องแตกนะ พอติดกันดี ก็เอาลงทอดในน้ำมัน ไม่ต้องนานมากนัก แผ่นบางๆแปปเดียวก็สุก พอเหลืองดี ตักออกมา ตัดเสริฟกับน้ำจิ้มบ๊วยและผักสดแช่เย็นๆ

ง๊ายดีค่ะ...















Create Date : 16 พฤศจิกายน 2552
Last Update : 11 ธันวาคม 2554 19:37:49 น. 30 comments
Counter : 4845 Pageviews.

 
ทำง่ายและดูแสนอร่อย

ขอบคุณสำหรับสูตรและภาพประกอบสวยๆค่ะ คุณนก



โดย: nLatte วันที่: 16 พฤศจิกายน 2552 เวลา:17:36:23 น.  

 
ของชอบอีกแล้ว


โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 16 พฤศจิกายน 2552 เวลา:17:39:52 น.  

 
น่ากินค่ะ


โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 16 พฤศจิกายน 2552 เวลา:18:22:00 น.  

 
นั่นสิค่ะ ของว่างเมนูนี้นะ ถ้าได้เริ่มทานหยุดยาก
จริงๆ ล่ะคะ นั่งทานกันเพลินเพราะว่าทานไป คุยไป
มารู้ตัวก็สั่งไป 3 จานแล้วล่ะคะ อร่อยมากๆ ...

แต่ว่าทำเองไม่รู้เหมือนกันนะค่ะว่าจะอร่อยหรือเปล่า


โดย: JewNid วันที่: 16 พฤศจิกายน 2552 เวลา:18:29:34 น.  

 
หอมกรอบอร่อย น่าทานจังเลย


โดย: CrackyDong วันที่: 16 พฤศจิกายน 2552 เวลา:20:07:35 น.  

 
ง่ายๆแต่อร่อยขั้นเทพเนาะเจ้าคุณนก


โดย: แม่เฮือน วันที่: 16 พฤศจิกายน 2552 เวลา:20:21:09 น.  

 
ขยันของคาวนะช่วงเนี้ยยยยย


โดย: YuMmY_AuMmY วันที่: 16 พฤศจิกายน 2552 เวลา:20:40:06 น.  

 
ไอเดียดีมากขอลอกเลยก็แล้วกันนก พี่ตากำลังหาสูตรอาหารสำหรับ งานอาทิตย์หน้าอยู่พอดี คิดถึงเด้อ


โดย: ผ้าไหมไทย วันที่: 16 พฤศจิกายน 2552 เวลา:21:53:23 น.  

 


โหยยย... เห็นแล้วหิวจังเลยยย


โดย: satineesh วันที่: 16 พฤศจิกายน 2552 เวลา:22:28:40 น.  

 

bonjour
สวัสดีทุกท่าน
แหมมีเวลาทำกับข้าวทุกวันเลยนะจ๊ะ ดูกรอบน่าทานจัง
พี่ความสุขของนิ้วน้อยแวะมาเยี่ยมกับชาเย็นค่ะ และก็มาเตือนว่าเหลืออีกแค่๒วันนะจ๊ะ

bonjour
au revoir


โดย: ตู่อยู่ไไไกล (ความสุขของนิ้วน้อย ) วันที่: 16 พฤศจิกายน 2552 เวลา:22:35:09 น.  

 
ตามเข้าบล๊อกคุณโปแปงมาวันนี้ด้วยความสงสัยในชื่ออาหาร "กระเบื้องทะเล" จริงๆ ล่ะค่ะ

เห็นหน้าตาสูตรวิธีทำแล้วก็เกิดความคิดอยากทำเลี้ยงคนแถวนี้ในวันรวมครอบครัวที่กำลังจะมาถึงเร็วๆ นี้จังเลย .. (ดูเหมือนจะ)ทำง่าย .. แต่น่ากินมากๆ เลยอ่ะคะ

ขอบคุณสูตรดีๆ ที่เอามาแบ่งปันกันนะคะ


โดย: Chini วันที่: 16 พฤศจิกายน 2552 เวลา:23:29:51 น.  

 
เพิ่งได้ทานมาเมื่อกี้เองครับ น่าอร่อยจังครับพี่นก อย่างนี้ต้องทำบ้างแล้วครับ


โดย: กระชายน้อย วันที่: 17 พฤศจิกายน 2552 เวลา:0:18:49 น.  

 
กรอบๆ อร่อยที่สุ๊ดค่า เห็นแล้วกลืนน้ำลายไม่ทันเลยค่ะ เด็กๆ บ้านพี่นกล่ะชอบจังค่ะเมนูนี้


โดย: MommyKitchen วันที่: 17 พฤศจิกายน 2552 เวลา:1:57:08 น.  

 
ของชอบเลยค่ะ กรอบอร่อยแบบนี้ หยิบกันเพลินเลย


โดย: yayojung วันที่: 17 พฤศจิกายน 2552 เวลา:7:39:11 น.  

 
น้องโปแปง...แบบนี้น่าจะหยิบทานเพลินเลยค่ะ..กรอบๆแบบนี้ชอบค่ะ


โดย: never the last วันที่: 17 พฤศจิกายน 2552 เวลา:9:07:03 น.  

 
น่าอร่อยจริงๆด้วยค่ะ ท่าจะกรอบเคี้ยวเพลิน


โดย: sweetie bakery วันที่: 17 พฤศจิกายน 2552 เวลา:9:17:16 น.  

 
อาหารขึ้นเหลาเลยนะเนี่ย! ขอบอก...
กรุบกรอบแบบนี้ หม่ำเพลินจนลืมอ้วนเชียวแหละ


โดย: คาร์เนชั่นสีม่วง วันที่: 17 พฤศจิกายน 2552 เวลา:9:55:45 น.  

 
ท่าทางจะเป็นช่างก่อสร้างมาก่อน
ยาแนวขอบซะเนี๊ยบเชียว


โดย: Azizan วันที่: 17 พฤศจิกายน 2552 เวลา:10:01:02 น.  

 
พี่นก ใส่กุ้งด้วยชิมิ

อยากกินมากมาย

ถ้าเปลี่ยนเป็นห่อด้วยฟองเต้าหู้

คงได้กินห้อยจ๊อละเนอะ

แต่เอาเถอะ พี่นกทำไรมา

นู๋กินได้โม๊ดดดดดดดด


โดย: นู๋แหม่ม (Bakingmonster ) วันที่: 17 พฤศจิกายน 2552 เวลา:10:37:10 น.  

 
แต่ละเมนูของพี่ เล่นเอาน้องแทบจะแทะจอมินิเตอร์แล้วค่า


โดย: bake-aholic วันที่: 17 พฤศจิกายน 2552 เวลา:10:43:26 น.  

 
อธิบายซะเหมือนคุณนกเป็นช่างกระเบื้องเลยนะคะ...

น่าอร่อยแบบนี้ กินเพลินหมดไม่รู้ตัวแน่นอน...


โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 17 พฤศจิกายน 2552 เวลา:11:30:35 น.  

 
หน้าตาดีมากๆเลยค่ะ ทำออกมาคล้ายๆกับร้านติ่มซำที่ฮ่องกงเลยค่ัะ ว่าแล้วก็ขอจดสูตรซะหน่อย


โดย: sailamon วันที่: 17 พฤศจิกายน 2552 เวลา:14:44:57 น.  

 
bonjour
สวัสดีทุกท่าน
ทำไมรูปนกตอนเด็กหน้าเหมือนพี่ชาย
au revoir


โดย: ตู่อยู่ไไไกล (ความสุขของนิ้วน้อย ) วันที่: 17 พฤศจิกายน 2552 เวลา:23:03:13 น.  

 
ได้ยินจากชื่อก็รู้สึกน่าสนใจ
แต่พอเข้ามาดูก็ดันน่ากินเข้าไปอีก ^^

เมนูนี้จะขอไปทำเป็นอาหารว่าง
แล้วจะนำมาส่งการบ้านนะคะ
เป็นของว่างที่เวิร์คมั่กๆ

Photobucket


โดย: Pound_sterling วันที่: 18 พฤศจิกายน 2552 เวลา:5:03:53 น.  

 
ดูบางเฉียบ ต้องกรอบน่าดูอยากกิน ๆ
รูปเด็กน้อย อย่างน่ารักเลยน้องนก


โดย: pumorg วันที่: 18 พฤศจิกายน 2552 เวลา:11:18:50 น.  

 
ของทอดๆๆๆๆๆ


โดย: dailydelicious วันที่: 18 พฤศจิกายน 2552 เวลา:11:26:34 น.  

 
เดี๋ยวทำๆๆๆๆๆนะพี่โปนะ แผ่นป๊อเปี๊ยะนอนแอ้งแม้งอยู่ในตู้เย็นนานเป็นชาติแล้ว อิ อิ


โดย: อ้อมกอดของความเหงา วันที่: 18 พฤศจิกายน 2552 เวลา:13:46:24 น.  

 
น้องนกทำพี่ปูกลืนน้ำลายอีกแล้วอ่า
มาบ้านนี้ทีไร หิวทู๊กที


โดย: พี่ปูนิ่ม วันที่: 18 พฤศจิกายน 2552 เวลา:17:26:10 น.  

 
ทำร้านจิตใจอย่างแรง


โดย: marabout วันที่: 19 พฤศจิกายน 2552 เวลา:0:26:08 น.  

 
อยากกินจัง
จะมีใครใจดีทำให้กินบ้างน๊า


โดย: ซามอ วันที่: 19 พฤศจิกายน 2552 เวลา:7:31:58 น.  

popang
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 25 คน [?]




แม่โป-แป้ง confession of a happy housewife who working on her own way.....ถ้าเลือกได้ ขอเลือกเอาความสุขใจมาก่อนนะ

















Friends' blogs
[Add popang's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.