Bloggang.com : weblog for you and your gang
popangผู้มีความสนใจทุกอย่างภายใต้ดวงอาทิตย์
Group Blog
เกี่ยวกับบ้าน สวนและอื่นๆ
งานบ้านงานครัวall food1
>>>>>>เที่ยวนอกกรุงin the countryside
โปแป้งหมายักษ์Po-Pang Big Dog
Gallery of my own
เมนูง่ายๆ
eat out with popang
งานบ้านงานครัวall food2
งานบ้านงานครัวall food3
Baking / Dessert Directory
เมนูสำหรับสาวอยากผอม....
งานบ้านงานครัวALL FOOD4
Endless Breakfast
<<
พฤศจิกายน 2552
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
27 พฤศจิกายน 2552
สัปปะรดต้มหมู...แกงไทยๆ
All Blogs
มังกรคาบแก้ว/สิงโตคาบแก้ว...ของกินเล่นกึ่งกินจริง
หมี่กะทิ
จดหมาย....จาก....เชียงคาน ตอนที่1
ป ล า ดุ ก ก ร อ บ ผัดพริก
น้ำพริกคั่วแห้ง...แปลงเป็นของขวัญปีใหม่ได้นะ.......
หมูถ้วยนึ่งเห็ดหอม
โดนัทน้ำตาล......เบสิคๆ
ฟักทองแกงบวด......โอ๊ย....ง๊าย
แกงส้มมะละกอใส่กุ้ง.....อาหารคู่ครัว
สัปปะรดต้มหมู...แกงไทยๆ
ต้มมะระเกี้ยมฉ่าย...เมนูเอาใจสว.
เต้าหู้พะโล้ต้มเค็ม....เด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานดี
Chickenfarm Baker Project#16:Choco -Milk Parfaits:You are my inspirationและของขวัญวันเกิด
เต้าหู้อบหม้อดิน ( หรือหมาผอโต้วฟู่...)
กระเบื้องทะเล
แกงจืดปลาหมึกยัดไส้....ซดน้ำคล่องคอไปเลย
ครองแครงแก้วน้ำกะทิ
Spicy Tuna,tomato and Olive pastaง่ายและรวดเร็ว
แกงมัสมั่น ...........อาหารที่แม่ทำอร่อยที่สุด
ฟูซิลี่กุ้ง ซอสเพสโต้...อาหารจานด่วนของสาวทำงาน
ข้าวผัดกระเพราทะเลรวม...อยากรู้นะว่าใครเป็นคนคิด?
Chickenfarm Baker Project#15:Sinfully Rich Fruit Cake สำหรับงานแต่งงาน
Smoked Salmon Asparagus ของว่างทานกับน้ำชา
ขนมมัดเดอเลน.....จากเพื่อนถึงเพื่อน
Chicken Farm Bakers'Project#14:Green Tea Signature sweets:Chou a la Cream
Postcard From Parisและอะไรนิดๆหน่อยๆ
Popang In Paris .....ไปหาขนมกินกันที่ปารีส
กาดเมืองน่าน...มีอะหยั่งกิน...มาดูกัน
แอ่วเมืองน่าน............ กินอาหารเมืองเหนือ
น้ำพริกมะม่วง....น้ำพริกพื้นฐานบ้านโปแป้ง
อาหารฝรั่งมังค่า......Apricot - glazed pork tenderloin
พี่ถุงแป้งกับพายแอ๊ปเปิ้ล..( ไม่มีสูตรหรอก )
Chicken Farm Baker's Project#Low Carb Dessert:Yogurt Apricot cups
กะปิหลน....เสร็จแล้วค่ะ
ขนมต้มขาว....เคยกินไหม?
ไข่ตุ๋น.....อาหารสำหรับเด็กๆ ( เหรอ ? )
ไม่ทำขนม......แต่มีบทสัมภาษณ์พี่หญิงแม่.....โดยโปแป้ง
กุ้งผัดเปรี้ยวหวานอย่างจีน...ฝรั่งเรียกsweet&sour.......
Chicken Farm Baker's Project#11Welcome to Rain with Tart&Pie:พายลูกตาล
ห่อหมกปลากระพง...เมนูเอาใจปั๋ว
รวมภาพอาหาร..........เอามาดูความหลัง
ขนมปังชุบไข่ทอด เบคอน...อาหารเช้าในฝัน...............
Another Series of...ป ลา ร้า.......อิอิ......
Japanese Cheesecake Topping Cherry
พายพะแนงกุ้ง...อร่อย....ขอโม้หน่อย
ต้มยำหัวปลี
ผัดสายบัวกุ้ง...โบราณตรงไหนอ่ะ...?555555
Custard Peach....ที่ไม่อ้วนจ๊า
Lazy Lasagna
Chicken Farm Baker's Project#10:Plated dessert-Art&Sence: No bake Cheese Cake
หลนปลาร้าทรงเครื่อง.....ไปทำบุญ
Apple Cinnamon Cheese Cake ไฮโซ้ไฮโซ
Monkey Choc Rum Cakeส่งน้องบัวTiny
เค้กกล้วยหอม..สูตรปรับปรุงใหม่พี่หญิงแม่ขอมา
กล้วยทอดราดน้ำผึ้ง...ขออภัยในความง่าย
Custard Cream Caramel....หรือคัสตาร์ดครีมคาราแมว...อิอิ
สุกี้ผัดแห้งแบบเร็วๆค่ะ
Tagจากคุณแอน Annijima....เกี่ยวกับโปแป้ง
Chicken Farm Baker Project#9:Pinky Rasberry Mousse HHBD Cake
Cheese Cake Brownie ส่งการบ้านคุณpuppadoowabค่า
Cake Mango Cheese& White Choc Cheese Cake
ชีสเค้ก topping Mango jelly ( อีกแบบนึง ) ของหวานประจำฤดูกาลนี้
Banana Mocha Mousse Coffee Crunchiesส่งการบ้านคุณAzizan
Finally Tiramisu
ชวนมาดูแท็กชมรมคนรักขนมไทย ส่งพี่โอเล่ค่ะ
Orange Mousse cake
Chicken Farm Baker's Project#8ทูน่าปังกับป้าตอนหน้าร้อน
แม่โปแป้งโดนแท็กด้วยล่ะ..อิอิ
ขนมช่อม่วง...ไส้ปลา
ยำส้มโอ ของว่างคลายร้อน ( อีกครั้ง )
Orio White Choc Cheesecakeสูตรพี่ตรีค่ะ
อวดตำราขนมอาหารประดามีและตู้ใหม่...............
เค้กฝอยทอง
น้ำพริกลงเรือ ตำรับเจ้าจอมหม่อมราชวงศ์สดับ ( ลดาวัลย์ )ในรัชกาลที่5
Baby Chelsea Bun.....ขนมปังที่ง่ายและอร่อยมาก ( จริงๆ )
Fresh fruit cream roll
ฉู่ฉี่ปลาเนื้ออ่อน
ผัดพริกขิง ไข่เค็ม
Chicken Farm Baker's Project #7Apple- Cheddar Muffins : Always together
ยำเห็ดนางฟ้า
Strawberry Short Cake
อาหารไปวัดสำรับนี้....มีแกงเผ็ดเป็ดย่าง..กับน้ำพริกมะม่วง
ข้าวผัดสัปปะรด.........ป๋าขอมา...ลูกจัดให้
Scone
พาสต้าคาโบนาร่า 10 นาที
Pie ลูกเบอรี่ กับSausage RollและMille Fuille
Apple Salad กับPresto Dressing
สัปปะรดต้มหมู...แกงไทยๆ
อีก1แกงโบราณที่อยากจะบันทึกเอาไว้ ทำง่ายดีเวลาได้สัปปะรดเปรี้ยวๆมา ก็มาลงเอยที่แกงกับหมูแบบนี้หล่ะ เวลาซดน้ำเปรี้ยวๆหวานๆกลมกล่อมอย่าบอกใครเลยเชียว ( ถามเพื่อนบางคนเคยทานบางคนไม่เคยนะ สงสัยหาทานยากแล้วละมั้งนี่.... )
หมู ติดมันได้นิดหน่อยจะได้ไม่กระด้าง 1ถ้วย
สัปปะรดเปรี้ยว1ถ้วย
หอมเล็กแดง3หัวเล็ก
พริกไทยเม็ด10เม็ด
กุ้งแห้ง กำมือนึง ( แช่น้ำก่อนนะ )
อ้อ...ลืมกะปิซัก1/2ชต.
โอเค..ได้ของครบแล้ว ก็ลงมือกันเลย
เอาครกมา
พริกไทยเม็ดตำกับหอมแดง กุ้งแก้งและกะปิ ไม่ต้องละเอียดนักนะ เสร็จแล้วก็ควักเอาทั้งหมด ใส่ในน้ำร้อนเดือด ใส่หมูและสัปปะรดลงไป เคี่ยวซักพักเดียว ปรุงรสชิมดู ใส่น้ำปลา น้ำตาลปี๊ปนิดหน่อย ถ้าสัปปะรดไม่เปรี้ยวพอ ไปเอาน้ำมะขามเปียกมาเติมช่วยได้ ถ้าใครใส่ถั่ว ก็ต้มถั่วลิสงให้สุกซะก่อนค่อยเอามาใส่ เคี้ยวกรุบๆดี
ชิมดู3รส เปรี้ยว เค็มหวาน กลมกล่อมดีแล้ว ก็ยกลง
ตักใส่ถ้วย ทานร้อนๆได้ หรืออุ่นทานได้หลายมื้อ มื้อที่2-3ไปจะเข้มข้นดี
ช่วงที่ผ่านมา ทำกับข้าวบ้านๆ ทำลิงค์ไว้ให้ดูเป็นบันทึก
ต้มมะระเกี้ยมฉ่าย...เมนูเอาใจสว.
เต้าหู้พะโล้ต้มเค็ม เด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานดี
เต้าหู้อบหม้อดินหรือหมาผอโต้วฟู่
กระเบื้องทะเล
แกงจืดปลาหมึกยัดไส้....ซดน้ำคล่องคอไปเลย
ครองแครงแก้วน้ำกะทิ
Create Date : 27 พฤศจิกายน 2552
Last Update : 11 ธันวาคม 2554 19:30:11 น.
15 comments
Counter : 4280 Pageviews.
Share
Tweet
น่าทานจังค่ะ
โดย:
โอน่าจอมซ่าส์
วันที่: 27 พฤศจิกายน 2552 เวลา:9:01:24 น.
น่าลองนะ ยังไม่เคยชิม
โดย: แม่ปู (
myroom_pu
) วันที่: 27 พฤศจิกายน 2552 เวลา:9:31:05 น.
ไม่เคยทานอ่ะค่ะ สารภาพว่าเพิ่งเคยเห็นนี่ล่ะน๊า น่าอร่อยดีจัง
โดย:
coji
วันที่: 27 พฤศจิกายน 2552 เวลา:9:55:00 น.
ตอนเด็กๆเคยเห็นคุณยายทานเหมือนกันค่ะ
เป็นเมนูโบราณจริงๆด้วย
โดย:
nLatte
วันที่: 27 พฤศจิกายน 2552 เวลา:11:10:27 น.
ขอสารภาพเลยว่าไม่เคยทานจริง ๆ
ที่บ้านวัตถุดิบครบเลยค่ะ เดี๋ยวจะลอง
ไปทำทานดู...
โดย:
กิ๊ฟท์ศรี
วันที่: 27 พฤศจิกายน 2552 เวลา:11:55:17 น.
โดย:
หญิงแม่
วันที่: 27 พฤศจิกายน 2552 เวลา:13:14:25 น.
ฺฺBonjour
สวัสดีค่ะทุกท่าน
มีเมนูน่าอร่อยอีกแล้ว ตักไว้ให้ซักถ้วยนะ มีเวลาและขยันจริงนะ พี่รีบมาตอบนะเนี่ย จะรีบไปเก็บเห็ด เก็บได้แล้วจะเอามาให้ดูนะคะ
au revoir
โดย: ตู่อยู่ไไไกล (
ความสุขของนิ้วน้อย
) วันที่: 27 พฤศจิกายน 2552 เวลา:19:56:13 น.
สัปปะรดต้มหมูน่ากินมากครับ
ไม่เคยเห็นมานานแล้ว แม่ค้าขายอาหารน่าไปลองทำดู
ลูกค้าจะได้เปลี่ยนรสชาติบ้าง
ยิ่งดูบล็อกของคุณนกยิ่งทึ่งในชนิดของอาหาร และ
เคล็ดลับวิธีทำอันเป็นหัวใจของความอร่อย
เรียกว่าเปิดเผยอย่างตรงไปตรงมา
ผมนึกถึงบล็อกอาหารอินเดียที่ดังก้องโลกอยู่ในขณะนี้
บล็อกของคุณนกน่าจะเทียบเคียงได้
โดย:
Insignia_Museum
วันที่: 27 พฤศจิกายน 2552 เวลา:21:08:55 น.
น่ากินจังเลยค่ะ อ้อยเคยกินตอนเด็กๆค่ะย่าทำให้กินค่ะ
โดย:
ooyporn
วันที่: 27 พฤศจิกายน 2552 เวลา:22:33:30 น.
เคยชิมครั้งแรกตอนไปบ้านแฟนที่ตราด
แม่ทำให้กิน ตอนแรกไม่กล้ากินว่าแปลก
ลองชิมดูคำแรก โห อร่อยมากๆ
ที่บ้านเค้าเรียก หมูต้มสับปะรด
โดย: แป้ง IP: 125.26.192.45 วันที่: 28 พฤศจิกายน 2552 เวลา:10:42:49 น.
คิดถึงยาย...
โดย: marcie IP: 58.9.89.181 วันที่: 28 พฤศจิกายน 2552 เวลา:21:15:57 น.
คงอร่อยน่าดูครับ
โดย:
yokieboy
วันที่: 1 ธันวาคม 2552 เวลา:12:01:07 น.
อยากรู้ว่ามีร้านไหนเเถวสุขุมวิทที่ขายต้มสัปปะรดมั้งป่าวคับ
โดย: ธารินทร์ IP: 58.136.74.130 วันที่: 16 ธันวาคม 2552 เวลา:11:43:37 น.
ไม่ทราบนะคะ เพราะว่าอันนี้ทำกินที่บ้านน่ะค่ะ
โดย: popang (
popang
) วันที่: 16 ธันวาคม 2552 เวลา:16:20:13 น.
ทำอาหาร
อร่อย
โดย: art IP: 115.67.51.1 วันที่: 2 มกราคม 2553 เวลา:12:36:25 น.
popang
Location :
กรุงเทพฯ Thailand
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 25 คน [
?
]
แม่โป-แป้ง confession of a happy housewife who working on her own way.....ถ้าเลือกได้ ขอเลือกเอาความสุขใจมาก่อนนะ
Friends' blogs
แม่สลิ่ม
ปูขาเก เซมารู
cadeau
lozocat
CandyBee
Ab Psy ReinDEAR++
BlogGang.com
ป้ามด
CrackyDong
Beebie
แม่เฮือน
Tristy
petunia lover
ผ้าไหมไทย
Ann Arbor
กิน ๆ เที่ยว ๆ
dailydelicious
tuktikmatt
Pastel pied
malarn cha
ช้อย
meawminami
savita29
Annijima
Webmaster - BlogGang
[Add popang's blog to your web]
Links
www.joyofbaking.com
www.donnahay.com
www.worldpressphoto.org
jamieoliver - Recipe
www.angeltomorrow.com
http://www.nationalgeographic.com/
http://wwwthaigoodfood-popang.blogspot.com/
BlogGang.com
MY VIP Friend
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.