>
ต้มผักอย่างไรให้มีสีเขียวสวย

ต้มผักให้สีเขียวสวยด้วยวิธีไหน????????????????


น้ำพริกที่พวกเราคนไทยนิยมกินกัน นั้น ต้องคู่กับผักสด หรือผักลวก ผักต้ม บางบ้านขาดน้ำพริกไม่ได้เลยจริงไหมคะ

หากผักที่ใช้กินคู่กับน้ำพริก มีสีสันไม่น่ากิน ก็จะทำให้มื้อน้ำพริกนั้นลดความอร่อยลงไปได้

งั้นเรามาหาวิธีต้มผักให้มีสีเขียวกันดีกว่านะคะ

วิธีที่จะทำให้ผักมีสีเขียวสดสวยงาม คือ ใส่เกลือป่นลงใน
น้ำสำหรับต้มผักสีเขียว และเหยาะน้ำมันพืชเล็กน้อยจะทำให้ผักมีผิวมันน่ากินยิ่งขึ้น


ส่วนผักสีขาว เช่นกะหล่ำปลี และหัวไชเท้า ให้ใส่น้ำส้มสายชูลงในน้ำที่
ต้ม ผักจะมีสีขาวสวย

ตัวอย่างการต้มผักบางอย่างคะ เป็นมะระขี้นก จากสวนครัว รั้วกินได้บ้านเราเอง ทานกับน้ำพริกมะขามคะ

















Create Date : 24 สิงหาคม 2553
Last Update : 24 สิงหาคม 2553 16:20:53 น. 5 comments
Counter : 4721 Pageviews.

 


โดย: หาแฟนตัวเป็นเกลียว วันที่: 24 สิงหาคม 2553 เวลา:16:18:21 น.  

 
เริ่ดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดด

ขอบคุณสำหรับเทคนิคดีๆนะคะ จะเก็บจำไว้ใช้นะคะ


ขอบคุณมากค่าาา แต่อุ๊ย อ่านแล้วก็อยากกินน่้ำพริกปลาทู กับผักต้ม เง้ออออออ


โดย: freeplay200 วันที่: 24 สิงหาคม 2553 เวลา:17:09:57 น.  

 
เห็นใครๆชอบทานมะระขี้นกแล้วก็อยากลองบ้าง พอซื้อมาทานแล้วต้องทิ้ง ขมจริงๆค่ะ ปกติทานสะเดาลวก ขี้เหล็ก และมะระจีนได้ค่ะ ของโปรดเลย แต่มะระขี้นกนี่ยอมแพ้จริงๆค่ะ ไม่ทราบว่าจะทำอย่างไรถึงจะทำให้อร่อยแบบไม่ขมจัดจนทานไม่ได้ ถ้ามีวิธีช่วงสงเคราะห์ด้วยค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ


โดย: เกลือหนึ่งกำน้อย วันที่: 24 สิงหาคม 2553 เวลา:22:35:30 น.  

 
ขอบคุณสำหรับความรู้ดีๆค่ะ


โดย: Sugar lip วันที่: 24 สิงหาคม 2553 เวลา:23:43:40 น.  

 
มะระถ้าไม่ขมก็ไม่อร่อยซิจ๊ะ


โดย: ไซร่า IP: 113.53.12.219 วันที่: 16 กันยายน 2553 เวลา:22:07:25 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

kuky
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 446 คน [?]








...บ้านใบตอง ยินดีต้อนรับ...

เปิดบล็อกเมื่อ 29 กันยายน 2551...

บ้านหลังนี้มีน้ำใจให้เสมอ สร้างไว้สำหรับเก็บข้อมูลการทำอาหารและเรื่องราวต่าง ๆ บล็อกอาจไม่สวย ไม่งาม เจ้าของบล็อก ต้องทำทั้งงานราษฏร์ งานหลวง งานบ้าน เลยตบแต่งเท่าที่เวลาจะอำนวย คะ



บล็อกนี้เน้นทำอาหารง่าย ๆ ดัดแปลงวัตถุดิบ และใช้อุปกรณ์ทำครัว แบบง่าย ๆ ของเก่าของใหม่ผสมกัน เป็นอีกหนึ่งเมนู



เจ้าของบล็อก...อายุอานามก็..เดินขึ้นเกือบกลางสะพานพระราม 4 แล้ว จะเรียกพี่..เรียกน้อง..เรียกน้า..เรียกป้า..หรือเรียกแม่ใบตอง...ก็ยินดีต้อนรับคะ




.





บ้านใบตอง | บ้านหลังเล็ก ๆ ที่อยากให้แวะมาคะ


Kook Lukkana | ความสุขเล็ก ๆ ที่ได้แบ่งปัน



.









New Comments
Group Blog
 
 
สิงหาคม 2553
 
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
24 สิงหาคม 2553
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add kuky's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.