Group Blog
 
<<
มกราคม 2563
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
 
25 มกราคม 2563
 
All Blogs
 
Food For Fun :: Hot Wok Return #43 เมนูไหน "Fruit Jam Bars"





 
 Food For Fun :: Hot Wok Return #43 เมนูไหน


"Fruit Jam Bars"





ถ้าจะเปรียบชีวิตที่ผ่านมาคล้ายเมนูไหน
ก็มีทั้งหวานมัน ซ่อนเปรี้ยว แต่ไม่ยุ่งยาก เหมือนขนมกินเล่นเมนูนี้
ที่หยิบแยมผลไม้ที่ไม่น่าจะกินหมดก่อนหมดอายุ
แต่ถ้าเปิดขวดแล้วก็ไม่อยากเก็บไว้นาน
เอามาทำขนมหาคนช่วยกินดีกว่าค่ะ













ส่วนผสม

- เนยสด 150 กรัม
- น้ำตาลทราย 180 กรัม
- ไข่ 1 ฟอง
- กลิ่นวานิลา 1/2 ช้อนชา
- แป้งสาลีเอนกประสงค์ 190 กรัม 
- ผงฟู 1/4 ช้อนชา
- มะพร้าวแห้ง 1-1/3 ถ้วยตวง 
- ถั่วอัลมอนด์สับหรือสไลซ์ 1/2 ถ้วยตวง
- แยมผลไม้ ตามชอบ



วิธีทำ

- อุ่นเตาอบที่ 180 องศาเซลเซียส
- ผสมแป้งกับผงฟู เตรียมไว้





- ตีผสมเนยสดกับน้ำตาลทรายให้ขึ้นฟู





- ใส่ไข่และกลิ่นวานิลา ตีผสมให้เข้ากัน





- ร่อนส่วนแป้งและผงฟูใส่ลงไป ตีผสมให้เข้ากัน





- ใส่มะพร้าวแห้งและถั่วอัลมอนด์ ผสมให้เข้ากัน





ส่วนผสมที่ได้





- แบ่งส่วนผสมแป้งที่ได้ 2 ใน 3 ส่วน ลงถาดที่รองกระดาษรองอบไว้แล้ว
ถาดอบขนาด 13 x 9 นิ้ว เกลี่ยหน้าให้เรียบ





- ทาแยมผลไม้ให้ทั่วด้านบน อย่าให้หนาหรือบางเกินไป กะให้พอดี





- ส่วนผสมแป้งที่แบ่งไว้ ตักหยอดลงไปเป็นจุด ๆ
ไม่ต้องปิดหน้าแยมจนหมด





- นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ไฟบน-ล่าง
ใช้เวลา 30-35 นาที หรือจนกระทั่งสุกเหลือง

- นำขนมออกจากเตาอบ วางพักไว้สัก 10 นาที ก่อนนำออกจากพิมพ์

- นำขนมออกจากพิมพ์ วางพักบนตะแกรงโปร่งให้คลายร้อน





- ตัดเป็นชิ้นเสิร์ฟ






ทำมาหลายแยมผลไม้ แยมแอพริคอตอร่อยถูกใจเรามากที่สุดค่ะ
 ชีวิตไม่ต้องยาก ก็มีขนมง่าย ๆ อร่อย ๆ กินได้นะคะ










ขอบคุณที่แวะชมค่ะ
















 



 


Create Date : 25 มกราคม 2563
Last Update : 25 มกราคม 2563 23:42:28 น. 13 comments
Counter : 556 Pageviews.
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณtoor36, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณทนายอ้วน, คุณRinsa Yoyolive, คุณmambymam, คุณเริงฤดีนะ, คุณเนินน้ำ, คุณวลีลักษณา, คุณkatoy, คุณหอมกร, คุณที่เห็นและเป็นมา, คุณSai Eeuu, คุณschnuggy


 
เข้าใจเปรียบเทียบดีนะครับ บ้านนี้เป็นของหวาน (ของผมเป็นของคาว)


โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 25 มกราคม 2563 เวลา:23:50:59 น.  

 
ขอชิมสองชิ้นค่ะ



โดย: ภาวิดา คนบ้านป่า วันที่: 26 มกราคม 2563 เวลา:19:26:30 น.  

 
น่ากินที่สุดเลยคราบบบบ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 26 มกราคม 2563 เวลา:21:16:18 น.  

 
จากบล็อกที่ไปคุย ว่างค่อยมาร่วมเขียนนะครับ^^


โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 26 มกราคม 2563 เวลา:23:04:04 น.  

 
ทำออกมาได้น่ากินมากเลยค่า
หวานๆ แบบนี้ชอบ อิอิ



โดย: Rinsa Yoyolive วันที่: 26 มกราคม 2563 เวลา:23:22:43 น.  

 
น่าทานจังเลยค่ะ
กรรมวิธีก็ไม่ยุ่งยากมาก



โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 28 มกราคม 2563 เวลา:7:31:05 น.  

 
น่าทานค่ะ วิธีทำไม่ยุ่งยากด้วยนะคะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 28 มกราคม 2563 เวลา:10:03:00 น.  

 
น่าทานมากค่ะ
สำหรับวลีคงไม่ใช่ขนมง่ายๆแน่เลย
พอทำได้แต่ขนมไทยแบบง่ายๆค่ะ


โดย: วลีลักษณา วันที่: 28 มกราคม 2563 เวลา:18:56:58 น.  

 
ALDI Food Blog ดู Blog
เป็นคนมีไตรกรีเซอร์ไรด์สูงค่ะ
เมนูนี้เลยต้องอดตามระเบียบ



โดย: หอมกร วันที่: 29 มกราคม 2563 เวลา:9:01:47 น.  

 
กลับมาจดสูตรค่ะ
ขอบคุณนะคะ



โดย: ภาวิดา คนบ้านป่า วันที่: 29 มกราคม 2563 เวลา:9:29:04 น.  

 
น่ากินมากจ๊ะ


โดย: อุ้มสี วันที่: 29 มกราคม 2563 เวลา:15:31:25 น.  

 
น่าจะหอมไปทั้งบ้านนะคะ ตอนอบ

ป้าอิ๋วไม่เคยคิดจะทำค่ะ เพราะต้องกินคนเดียว น้ำหนักพุ่งแน่ๆค่ะ


โดย: Sai Eeuu วันที่: 31 มกราคม 2563 เวลา:0:59:25 น.  

 
แวะมาทักทายครับ ท่าทางยุ่งๆ นะครับ~


โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2563 เวลา:0:41:51 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

ALDI
Location :
Germany

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 216 คน [?]




mytastethailand.com
Friends' blogs
[Add ALDI's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.