Food For Fun :: Hot Wok Return #52 เมนูอลหม่านจานใหม่ "คั่วกลิ้งไข่ใส่ข้าวโพด"   Food For Fun :: Hot Wok Return #52  เมนูอลหม่านจานใหม่ "คั่วกลิ้งไข่ใส่ข้าวโพด" ส่งเมนูกันวันสุดท้ายเลย นึกว่าจะไม่ได้ส่งซะแล้ว  หันซ้ายหันขวาไม่ค่อยมีของเหลือให้ทำจานใหม่กันเล้ยที่บ้าน ดีว่าตาไว เห็นข้าวโพดกระป๋องที่คนที่บ้านเปิดใส่สลัด น่าจะเปิดไว้สัก 2-3 วันแล้ว จะเอามาทำขนมก็ไม่อยากกิน แต่เคยเห็นในยูทูปเอามาทำเมนูคั่วกลิ้งกับไข่ น่าสนใจมาก เครื่องปรุงทุกอย่างมีครบ ต้องลองทำดูแล้ว ส่วนผสม ไข่ไก่  4  ฟอง ข้าวโพดสุก 200 กรัม เครื่องแกงคั่วกลิ้ง ตะไคร้ซอย ใบมะกรูดซอย พริกแดงหั่นเส้น น้ำตาลทราย น้ำปลา วิธีทำ กระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมัน พอน้ำมันร้อน ใส่เครื่องแกงคั่วกลิ้ง  ผัดเครื่องแกงให้หอม ใส่ไข่ ผัดไข่ให้เข้ากับเครื่องแกง ใส่ข้าวโพด ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล นิดหน่อย ชิมรส บางทีเครื่องแกงอร่อยโดยไม่ต้องปรุงเพิ่ม ใส่ตะไคร้ ใบมะกรูด พริกแดง  คลุกเคล้าเบา ๆ เสร็จแล้ว รับประทานได้  อร่อยมากค่ะ ไม่ผิดหวัง ขอบคุณเจ้าของสูตรด้วยค่ะ ขอบคุณที่แวะชมค่ะ       Create Date : 31 ตุลาคม 2563 9 comments Last Update : 31 ตุลาคม 2563 19:21:27 น. Counter : 1516 Pageviews. Share Tweet

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณทนายอ้วน, คุณหอมกร, คุณmambymam, คุณเนินน้ำ, คุณtoor36, คุณสองแผ่นดิน, คุณhaiku, คุณschnuggy, คุณที่เห็นและเป็นมา, คุณnewyorknurse

หอมไป 3 บ้าน 8 บ้านเลยคราบบบบ   โดย: ทนายอ้วน 31 ตุลาคม 2563 19:57:48 น.

ALDI Food Blog ดู Blog มีใส่ตะไคร้ด้วยที่เมืองไทยไม่ค่อยใส่กันค่ะ   โดย: หอมกร 31 ตุลาคม 2563 20:29:04 น.

ยังไม่เคยทานค่ะ แต่หน้าตาดีดูออกแหละว่าอร่อย ^__^ ไว้จะลองทำบ้างค่ะ   โดย: เนินน้ำ 31 ตุลาคม 2563 21:08:26 น.

ปล.มีหลังไมค์ด้วยนะคะ   โดย: เนินน้ำ 31 ตุลาคม 2563 21:55:16 น.

จริงๆ ชื่อมันเผ้ดนะครับ แต่ใส่ข้าวโพดด้วยแบบนี้น่าจะออกหวานมากกว่าเผ็ด   โดย: คุณต่อ (toor36 ) 31 ตุลาคม 2563 21:56:03 น.

รับประทานด้วยคนครับ เผ็ดเครื่องแกงหวานข้าวโพด อร่อยครับ   โดย: สองแผ่นดิน 31 ตุลาคม 2563 23:23:06 น.

จากบล็อก The Birder's Lodge ชาไทยร้อนเข้มมากครับ แต่พอมาราดบนไอติมรสชาติพอดีเลยครับ   โดย: ทนายอ้วน 5 พฤศจิกายน 2563 14:22:26 น.

น่ารับประทานจัง   โดย: newyorknurse 6 พฤศจิกายน 2563 0:29:05 น.

วันนี้มาชวนไปกินเมนู "เส้นใหญ่ผัดกะเพราทะเล" กันครับ   โดย: ทนายอ้วน 6 พฤศจิกายน 2563 12:47:29 น.