|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
|
|
|
|
|
|
ข้าวกล้องต้มหมูเด้ง
พักนี้หางานง่วนๆค่ะ เกิดอยากทำงานขึ้นมา ไม่ได้มั่งมีอะไรหรอกค่ะ แต่จังหวะมันไม่มี เลยทีนี้อยากหาจังหวะให้ตัวเอง นั่งอ่านเนททั้งวันเพื่อหางาน และหาประสบการณ์จากคนอื่น โอย..ตาแดงไปหมดแล้ว แว่นก็กดดั้งที่มีอันน้อยนิด เจ็บจัง งานทางเนท อยากได้ก็อยากได้หรอก แต่ไม่อยากจะเชื่อ มันจะง่ายเกินไปอ๊ะป่าว..อิๆๆ เราก็ต้องหางานแถวบ้านเราเนี่ยแหละ เริ่มแรกก็หามันจากเนทก่อนแล้วค่อยเอาเบอร์โทร หรือตอนนี้พี่เคเลนเค้าก็อาสาจะพาไปร้านร้านนึง พรุ่งนี้
งานอ่ะนะ ถ้าไม่เลือก ไม่มีข้อจำกัดกับมันมากนัก มีงานทำอยู่แล้วค่ะ แต่คนมีครอบครัวน่ะ บางทีข้อจำกัดมันตามมางัย ก็ต้องจัดสรรให้มันลงตัวที่สุด จะได้ลัคกี้อินเกมด้วยและก็ลัคกี้อินเลิฟด้วยน่ะ มันขึ้นอยู่ที่ความพอใจ ความเพียงพอ งัย
คุณสามีเราน่ะรึ เค้าก็อยากจะมีเวลาอยู่กับเราเสาร์อาทิตย์..ก็ใช่ เค้าไม่อยากให้เราเหงาเจ่าอยู่บ้าน...ก็ใช่ ค่ำมาอยากดูหนังด้วยกันดินเนอร์ด้วยกัน...ก็ใช่
เราเอง...ก็ อยากมีเงินใช้เอง ภูมิใจเอง อยากใช้เท่าไรก็ใช้...ก็ใช่ อยากไปเจอผู้คน แสงแดด วิตามินดี ดี ...ก็ใช่ อยากมีรถ..ไว้ไปทำงานหาเงิน...ยิ่งใช่...ใหญ่เลย
แต่ถ้าได้งานที่มันตรงเวลากับพี่เคลย์ พี่เคเลนทำงาน มันก็ดีตรงที่พวกพี่เค้าก็แวะมารับได้ รอนิดๆหน่อยๆ ก็จะดี
สรุป...หลายวันมานี้ ง่วนหางาน อ่านประสบการณ์เพื่อนๆ เผื่อว่าตัวเองจะเจอทางอะไรสำหรับตัวเองมั่ง อ่านเรื่องอีเบย์ โอ๊ย..ยิ่งปวดหัวเข้าไปใหญ่ ฮ่าๆๆ
มากิน"อาหารเช้าไทย"กันบ้างดีกว่า หลังจากเอาแต่เบรคฟาสต์ฝาหรั่งมาให้น้ำลายหกกันเล่นๆ แต่อิ่มจริงๆไปละ
วันนี้ขอเสนอ
"ข้าวกล้องต้มหมูเด้ง"ค๊าบบบป๋ม
เป็นยังงี้คับ เห็นควันป่าวเอ่ย ยกหม้อมาถ่ายเลยอ่า มาดูนะว่าแอนน์ใส่อะไรไปบ้าง
เครื่อง
หมูเด้ง
หมูสับ 1 ปอนด์ ซีอิ๊วขาวประมาณ 2 ชต. พริกไทย 1 ชช. เบคกิ้งโซดา 1/2 ชช.
---ผสม นวดให้เข้ากันด้วยช้อน เอาแช่ช่องแข็งซัก 15 นาที หรือแช่แค่ตู้เย็นปรกติก็ได้รอข้าวก่อน
ข้าวกล้องต้ม
ข้าวกล้อง 1 ถต. น้ำ 4-5 ถต.(ตามชอบว่าชอบน้ำเยอะแค่ไหน และเดี๋ยวข้าวบวมขึ้นมาอีกอ่ะ) เกลือนิดหน่อย
---แอนน์ก็เอาเข้าหม้อหุงข้าวสารพัดประโยชน์ค่ะ กดปุ่ม porridge ประมาณ 45 นาที เปิดดู อ๊ะ..เดือดปุ๋งๆๆๆ ข้าวเริ่มแตกตัว เอาหมูสับมาตักลงไปในหม้อเป็นก้อนพอคำ แล้วปิดฝาอีกที คราวนี้อีกประมาณ 15 นาทีได้มัง นาฬิกาหม้อเริ่มนับถอยหลังบอกเราว่าจะเสร็จแล้วนะ .. ปรกติเครื่องนี้ก่อนข้าวจะสุก 10 นาที เครื่องเค้าจะนับถอยหลังให้เรา เมื่อหมดสิบนาที เค้าก็จะรองปี๊ดดดดด บอกเราค่ะ ทีนี้ก็เอาซีอิ๊วขาว จะเห็ดหอมก็ยิ่งหอมอร่อย มาเติมลงในข้าวต้ม เพิ่มรสชาด เรื่องข้าวต้มเนี่ยแอนน์บ้าซีอิ๊วขาวค่ะ คิดว่ามันเข้ากันมากที่สุดเลย ไม่ต้องใส่คนงคนอร์อะไรเลยค่ะ เสร็จแล้วเราก็หั่นหอมเขียวไว้ได้เลย หมูเด้งดี๊ดีค่ะ หมูที่ว่าคงจะประมาณหมูบะช่ออ่ะค่ะ ---ถ้าหากต้มด้วยหม้อตั้งไฟปรกติก็ได้ค่ะ เวลาก็ประมาณกัน แต่ต้องคอยคนหม้อตลอด เพราะเดี๋ยวข้าวติดก้นหม้อค่ะ
แค่นี้ก็ได้อิ่มอร่อยแบบไทยๆไกลๆเมืองไทย แล้วล่ะค่ะ
แอนน์จะไปปวดหัวต่อแล้วนะคะ ถ้าหายไปแสดงว่าเดี้ยง .. อยากได้งาน อิๆ เผื่อว่าน้องเพนนีเค้าจะหันมาสนใจแอนน์บ้าง อิๆๆ
อ๋อ..น้องเพนนี(ชื่อไทย..ชื่อสลึง)เนี่ย..เค้าก็คือว่าที่บัดดี้(รถ)แอนน์งัยค่ะ ..ฝันกลางวันอยู่น่ะค่ะ
-----------------------------------------------------------------------------------
I will dance!!
I don't want to sit it out...anymore
Create Date : 22 มกราคม 2551 |
|
8 comments |
Last Update : 22 มกราคม 2551 11:49:31 น. |
Counter : 817 Pageviews. |
|
|
|
|
| |
โดย: งาขาว 22 มกราคม 2551 11:38:50 น. |
|
|
|
| |
โดย: Malee30 22 มกราคม 2551 12:07:35 น. |
|
|
|
| |
โดย: ซอร์บอนน์ (ซอร์บอนน์ ) 22 มกราคม 2551 15:18:21 น. |
|
|
|
|
|
|
|
Location :
Texas United States
[ดู Profile ทั้งหมด]
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember ผู้ติดตามบล็อก : 9 คน [?]
|
เป็นคนไทย อยากกินอาหารไทย แต่อยู่ไกลบ้าน เลยต้องหาทำกินบนเวบ ในขณะเดียวกัน ได้ความรู้ได้สูตรมาจากคนอื่นก็อยากบอกต่อ และแบ่งให้คนอื่นเหมือนที่ได้จากคนอื่นๆมาเช่นกัน
ครัวบ้านนี้ไม่มีมาตรฐาน อยากกินยังงัย อยากทำอะไรก็ทำ ตามมีตามเกิด ตามอยาก เสียมากกว่า ไม่คิดมาก เป็นไปตามอารมณ์คนธรรมดาๆคนนึง ตามอารมณ์"แม่ครัวจอมมั่ว"คนนึง
แม่ครัวจอมมั่วก็ไม่ได้หัดทำแต่อาหาร แต่ว่ายังหัดทำงานฝีมือด้วยนะคะ อิๆ แต่ทำอันไหนก็ไม่เป็นชิ้นเป็นอันหรอกค่ะ ถ้าเปิดร้านก็คงต้องชื่อ"ร้านพอใจ"
***ถ้าหากมีคำถามที่ต้องการคำตอบ*** ตามจี้ได้ที่เฟซบุ๊คเพจข้างล่างนี้นะคะ เพราะมันจะได้ไปเตือนให้มาตอบ ฮ่าๆ เพราะปรกติอัพแล้วหายตัวบ่อยอ่ะค่า ^^" ฝากข้อความหลังไมค์ก็ไม่ค่อยได้เช็คเพราะปรกติไม่ค่อยมีใครมาด้วยอ่ะค่ะ ที่เฟซบุ๊คก็มีหลังไมค์ด้วยนะคะ
ขอบคุณเพื่อนๆที่น่ารักทุกคนค่ะ (^^) : : : v
|
|
|
|
|
|
|
ขอให้คุณแอนน์ได้งานเร็วๆ นะคะ