แกงจืดฟักใส่หมึกแห้ง+กุ้งแห้ง +++ส่ง การ บ้าน+++แกง จืด ฟัก ใส่ กุ้ง แห้ง หมึก แห้ง+++เลียน แบบ คุณ หนุ่ย หัวใจอบอุ่น+++ แม้หน้าตา ออกจะต่างจากของคุณหนุ่ยไปหน่อย แต่แรงบันดาลใจมาจากเขาแหล่ะ เครื่องปรุง หมึกแห้ง 1 ตัว กุ้งแห้ง นิดหน่อย ไก่บด / หมูบด นิดหน่อย ฟัก ลูกย่อมๆ ล้าง หั่น ตั้งฉ่าย นิดหน่อย ผักชี ต้นหอม กระเทียม พริกไทย รากผักชีนิดหน่อย แบ่งไว้ปรุงไก่/หมูบด และใส่ในน้ำแกง คนอร์ 1 ก้อน (ไม่ใช้ก็ได้) 1. หมึก+กุ้งแห้ง แช่น้ำให้นิ่ม หั่นหมึกเป็นชิ้นๆ 2.ต้มน้ำให้เดือด ใส่ ไก่/หมู หมึก กุ้งแห้ง ลงต้ม ใส่คนอร์ ต้มจนสุกดี ลดไฟลง 3.ใส่ฟักและตั้งฉ่ายลงไปต้มจนสุกนิ่ม 4.ปรุงรสเพิ่มด้วยเกลือ น้ำปลา ซีอิ๊วขาว พริกไทยป่น และใส่ต้นหอม ผักชีที่ซอยไว้ลงไป เสร็จแล้วค่ะ ง่ายๆเลย   Create Date : 29 พฤษภาคม 2552 7 comments Last Update : 27 ตุลาคม 2553 8:56:33 น. Counter : 9095 Pageviews. Share Tweet

น่าทานจังเลยคะ   โดย: mook (haiti ) 29 พฤษภาคม 2552 20:34:07 น.

น่าทานมากค่ะ เห็นแล้วคิดถึงแม่จัง   โดย: งูเขียว IP: 125.24.46.202 29 พฤษภาคม 2552 21:47:07 น.

อู้ว...น่าทานดีจังค่ะ ดูจะคล่องคอดีนะคะ ... ^_* แวะมาทำความรู้จักค่ะ ติดใจตั้งแต่ห้องก้นครัวแล้วล่ะค่ะ   โดย: ทีที มัม (Thee-T'sMom ) 29 พฤษภาคม 2552 22:26:43 น.

น่ากินมากเลยค่ะ .. พิมล่ะชอบแกงจืดที่ใส่กุ้งแห้งมากเลย นึกถึงแล้วก็ได้กลิ่นมาเลย   โดย: @ - ENYA - @ 29 พฤษภาคม 2552 22:51:31 น.

สวัสดีค่ะ ทุกคน   โดย: แหม่มceacar salad IP: 124.121.147.195 30 พฤษภาคม 2552 6:59:11 น.

แซลลี่ก็ชอบหมึกแบบนี้ แต่ติดเรียกว่าหมึกดองอ้ะจ้ะ นึกถึงที่เยาวราช เตี๋ยวหลอดเท๊กซัสใส่มาเยอะเลย อื้มมมม์ น่าอิจฉาจังเลยค่ะ บ้านใกล้ร้าน a cup of trees บ้านแซลลี่กว่าจะตะกายไปถึง หุหุ แต่ก็คุ้มนะคะ ชอบๆๆๆ ดีฟลี่ ทรูลี่ ช๊อคใช่ป่าว เด๋วจดไว้ๆๆ วันนั้นคนอื่นสั่งมาอีก นัทๆ รึไรไม่รู้ มัวแต่ถักๆเม้าท์ๆค่ะ แต่ที่แน่ๆ เค้กส้มสไตล์ตะวันออกกลาง ต้องตามไปเก็บ   โดย: แซลลี่ (lazypiggy ) 5 มิถุนายน 2552 1:06:55 น.

ง่ายๆดีนะคะ ปกติต้มฟ้กแบบนี้ ป้าอิ๋วไม่เคยใส่กุ้งแห้งกะหมึกเลย ทั้งๆที่มีติดบ้านประจำ คราวหน้าต้องทำบ้างแล้วละ   โดย: Sai Eeuu 13 พฤษภาคม 2553 14:48:15 น.