อาหารไทย บอกเลยว่าเลื่องลือไปถึงนานาชาติ ด้วยความอร่อย และรสชาติที่เผ็ดร้อนจัดจ้าน จึงไม่แปลกใจเลยว่าทำไมอาหารไหทยจึงเป็นที่นิยมไปทั่วโลก
องค์ประกอบของอาหารไทยที่มีรสเผ็ดจัดจ้านส่วนใหญ่ จะมี
พริก เป็นส่วนผสม ซึ่งแน่นอนว่าคนไทยมีความเคยชินกับรสชาติความเผ็ดของ
พริกเป็นอย่างดี บางคนหากรับประทานอาหารโดยไม่ใส่
พริก จะกลายเป็นอาหารไม่ถูกปากเลยทีเดียว
ภาพจาก Top Inspired
พริกมีประโยชน์มากกว่าความแซ่บ
พริกเป็นตัวชูรสชาติความแซ่บให้กับอาหาร แต่คุณเชื่อหรือไม่ว่า
พริกไม่ได้มีดีแค่เป็นตัวชูรสชาติ เพราะ
พริก สามารถช่วยในเรื่องของการลดน้ำหนักได้อีกด้วย แต่แน่นอนว่า การทาน
พริกอย่างเดียว อาจจะไม่เห็นผล 100% ดังนั้นต้องควบคู่ไปกับการเล่นกีฬา หรือการใช้งาน
เครื่องออกกำลังกายไปพร้อมกัน
ทำไมพริกถึงช่วยลดน้ำหนัก ?
ทั้งนี้เนื่องจากใน
พริกมีสาร Capsaicin ที่มีสรรพคุณช่วยในการเร่งระบบเผาผลาญพลังงานในร่างกาย ให้ทำงานได้ดีมากขึ้น มีรายงานการวิจัยพบว่า การรับประทานอาหารที่มี
พริกเป็นส่วนผสม สามารถเพิ่มปริมาณการเผาผลาญพลังงานในระหว่างมื้อได้ถึง 200 กิโลแคลอรี่เลยทีเดียวว !
อย่างไรก็ตาม การรับประทานเพียงแต่
พริกอย่างเดียวย่อมไม่เพียงพอ เนื่องจากในขณะที่มันสามารถช่วยในเรื่องของการเผาผลาญพลังงานได้ แต่มันก็เป็นตัวที่ทำให้เรารู้สึกอร่อย และทานอาหารมากขึ้นได้ด้วยเช่นกัน
เพราะฉะนั้นจะต้องมีการจำกัดปริมาณของอาหารที่รับประทานแต่พอเหมาะ และความเผ็ดของ
พริก สามารถสร้างความระคายเคืองต่อกระเพาะอาหาร ทำให้เกิดแผลได้ จึงต้องระวังสักนิดากจะคิดใส่
พริกลงในอาหารเยอะๆ
พริก กับ เครื่องออกกำลังกาย
นอกจากจะรับประทานอาหารในปริมาณที่เหมาะสมแล้ว การออกกำลังกายเล่นกีฬา หรือใช้งาน
เครื่องออกกำลังกาย ประเภทต่างๆอย่างเหมาะสม จะสามารถช่วยให้ร่างกายของเราเผาผลาญพลังงานส่วนเกิน หรือที่เราเรียกมันว่า ไขมัน ได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น
หากคุณสามารถควบคุมทั้งการรับประทานอาหาร และการออกกำลังกายได้อย่างสมดุลและเหมาะสม เชื่อว่าคุณจะสามารถไปถึงเป้าหมายในการลดน้ำหนักได้อย่างแน่นอน ผู้เขียนเป็นกำลังใจให้กับทุกคนนะคะ สู้ๆ !