Cooking for hope: Recipe 97- ยำแอปเปิ้ลสามสี
We achieved 100 recipes! Cooking for hope ขอแจ้งให้ท่านทราบว่า เราได้ทำภารกิจในการหาทุนช่วยเหลือน้องๆบ้านโฮมฮัก ได้สำเร็จลุล่วงได้ตามเป้าหมายที่ตั้งไว้แล้ว คือสามารถรวบรวมสูตรอาหารได้ครบ 100 สูตร แล้วโพสต์บนบล็อก CookingForHope ตั้งแต่วันที่ 30 กรกฎาคมที่ผ่านมา และได้รับยอดเงินบริจาคจำนวน 11,710 บาท ซึ่งทางทีมงานจะมอบให้กับมูลนิธิ สุธาสินี น้อยอินทร์ แห่งบ้านโฮมฮักในโอกาสต่อไป
แน่นอนว่าความสำเร็จนี้เกิดขึ้นได้ จากการร่วมมือร่วมใจของทุกท่านร่วมส่งสูตรอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ชาว bloggang อย่าง พี่เหมียว คุณอิ๋ว คุณไหม คุณก๋อย คุณแม่อ้วนใจดี และคุณเอ๊ะ จาก H Flight .... ทีมงาน ขอขอบพระคุณทุกๆท่านที่ร่วมสนับสนุนโครงการ มา ณ โอกาสนี้
ทั้งนี้หากเพื่อนๆท่านใดต้องการร่วมบริจาคเงินหรือสิ่งของเพิ่มเติมก็สามารถทำได้ โดยโครงการเรายังคงเปิดรับบริจาคจนถึงวันที่ 30 พฤศจิกายนนี้ซึ่งสิ่งของที่จำเป็นสำหรับเด็กๆได้แก่ สื้อผ้าเด็กเล็ก แพมเพิส ของเล่นเด็ก หนังสือนิทาน หรือสิ่งของอื่นๆที่จำเป็น โดยเพื่อนๆสามารถเลือกบริจาคโดยตรงที่ บ้านโฮมฮัก มูลนิธิ สุธาสินี น้อยอินทร์ เพื่อเด็กและเยาวชน คลิก
หรือ บริจาคเงินและสิ่งของผ่าน บ.กาลิเลโอ ไทยแลนด์ ตามรายละเอียดดังนี้ คลิก
ณ ตอนนี้ ทางทีมงานได้ทยอยนำสูตรอาหารทั้ง 100 สูตรมาลงใน bloggang ของคุณ Pim เพื่อให้ทุกท่านได้รับชมและภูมิใจกับความสำเร็จนี้ร่วมกัน (ทั้งนี้ ยังมีบางสูตรอาหารที่ยังไม่ได้แปลเป็นภาษาอังกฤษ เนื่องจากทางทีมงานมีจำนวนจำกัดและต้องหาเวลาว่างจากงานประจำมาทำการแปล แต่อย่างไรก็ตามทีมงานจะพยายามให้แปลให้ครบทุกสูตรอย่างแแน่นอน
ท้ายนี้ทางทีมงาน cooking for hope ขอกล่าวขอบพระคุณทุกๆท่านอีกครั้งที่ทำให้ภารกิจนี้เป็นจริงๆ และเราจะยังคงเดินหน้าสนับสนุนบ้านโฮมฮักต่อไป พบกันใหม่ในโครงการและภารกิจหน้า
------------------------------
If you like this recipe, please donate fund or objects to Bann Home Hug. Click here for donation instruction ยำแอปเปิ้ลสามสี
เครื่องปรุง : - น้ำเชื่อม 8 ช้อนโต๊ะ - น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ - น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ - แอปเปิ้ล สี เขียว แดง เหลือง อย่างละ 1/2 ลูก - แครอท1/5 ลูก - มะนาว 1/4ลูก - พริกชี้ฟ้าสด สีแดง เขียว อย่างละ 1เม็ด - เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 10 เม็ด วิธีทำ : 1.หั่นแอปเปิ้ลและแครอท เป็นแท่งบางๆ 2.หั่นพริกชี้ฟ้าเป็นแว่นๆ 3.โขลกเม็ดมะม่วงหิมพานต์หยาบๆ 4.ปรุงน้ำยำโดย ใส่น้ำเชื่อม น้ำปลา น้ำมะขาม ตามสัดส่วน หรือสามารถเพิ่มเติมได้ตามความชอบ 5.คลุกแอปเปิ้ลและแครอทที่เตรียมไว้ ให้เข้ากับน้ำยำ 6.จัดใส่จานโรยหน้าด้วย เม็ดมะม่วงหิมพานต์และพริกชี้ฟ้า ตามด้วยมะนาว
Hope you enjoy the recipe..Bon appetit !
Recipe by
By Khun Jinda and Khun Ann
Create Date : 05 สิงหาคม 2553 |
Last Update : 5 สิงหาคม 2553 17:32:01 น. |
|
0 comments
|
Counter : 606 Pageviews. |
|
|