Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

Group Blog
 
<<
สิงหาคม 2553
 
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
4 สิงหาคม 2553
 
All Blogs
 
Cooking for hope: Recipe 24- สตอเบอรี่ชีสพาย Strawberry Cheese Pie

We achieved 100 recipes!
Cooking for hope ขอแจ้งให้ท่านทราบว่า เราได้ทำภารกิจในการหาทุนช่วยเหลือน้องๆบ้านโฮมฮัก ได้สำเร็จลุล่วงได้ตามเป้าหมายที่ตั้งไว้แล้ว คือสามารถรวบรวมสูตรอาหารได้ครบ 100 สูตร แล้วโพสต์บนบล็อก CookingForHope ตั้งแต่วันที่ 30 กรกฎาคมที่ผ่านมา และได้รับยอดเงินบริจาคจำนวน 11,710 บาท ซึ่งทางทีมงานจะมอบให้กับมูลนิธิ สุธาสินี น้อยอินทร์ แห่งบ้านโฮมฮักในโอกาสต่อไป

แน่นอนว่าความสำเร็จนี้เกิดขึ้นได้ จากการร่วมมือร่วมใจของทุกท่านร่วมส่งสูตรอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ชาว bloggang อย่าง พี่เหมียว คุณอิ๋ว คุณไหม คุณก๋อย คุณแม่อ้วนใจดี และคุณเอ๊ะ จาก H Flight .... ทีมงาน ขอขอบพระคุณทุกๆท่านที่ร่วมสนับสนุนโครงการ
มา ณ โอกาสนี้

ทั้งนี้หากเพื่อนๆท่านใดต้องการร่วมบริจาคเงินหรือสิ่งของเพิ่มเติมก็สามารถทำได้ โดยโครงการเรายังคงเปิดรับบริจาคจนถึงวันที่ 30 พฤศจิกายนนี้ซึ่งสิ่งของที่จำเป็นสำหรับเด็กๆได้แก่ สื้อผ้าเด็กเล็ก แพมเพิส ของเล่นเด็ก หนังสือนิทาน หรือสิ่งของอื่นๆที่จำเป็น โดยเพื่อนๆสามารถเลือกบริจาคโดยตรงที่ บ้านโฮมฮัก มูลนิธิ สุธาสินี น้อยอินทร์ เพื่อเด็กและเยาวชน คลิก

หรือ บริจาคเงินและสิ่งของผ่าน บ.กาลิเลโอ ไทยแลนด์ ตามรายละเอียดดังนี้ คลิก

ณ ตอนนี้ ทางทีมงานได้ทยอยนำสูตรอาหารทั้ง 100 สูตรมาลงใน bloggang ของคุณ Pim เพื่อให้ทุกท่านได้รับชมและภูมิใจกับความสำเร็จนี้ร่วมกัน (ทั้งนี้ ยังมีบางสูตรอาหารที่ยังไม่ได้แปลเป็นภาษาอังกฤษ เนื่องจากทางทีมงานมีจำนวนจำกัดและต้องหาเวลาว่างจากงานประจำมาทำการแปล แต่อย่างไรก็ตามทีมงานจะพยายามให้แปลให้ครบทุกสูตรอย่างแแน่นอน

ท้ายนี้ทางทีมงาน cooking for hope ขอกล่าวขอบพระคุณทุกๆท่านอีกครั้งที่ทำให้ภารกิจนี้เป็นจริงๆ และเราจะยังคงเดินหน้าสนับสนุนบ้านโฮมฮักต่อไป พบกันใหม่ในโครงการและภารกิจหน้า

------------------------------


If you like this recipe, please donate fund or objects to Bann Home Hug. Click here for donation instruction


สตอเบอรี่ชีสพาย

ส่วนประกอบ : แครกเกอร์ หรือ ขนมปังบุหรี่ (ABC) ก็ได้ครับ หรือจะใช้ โอรีโอ้ ก็ได้ครับ
ครีมชีส นมข้นหวาน เนยสด เค็มหรือ จืด ก็ได้
สตอเบอร์รี่ ถาดฟลอยด์ น้ำมะนาว

วิธีการทำ :
1.ขั้นแรกบดแครกเกอร์ ให้ละเอียด


2.จากนั้น นำเนยสด ไปละลายครับ
3.เมื่อนำเลยไปละลายแล้ว ต่อจากนั้นให้นำมาผสมกับแครกเกอร์ที่บดไว้
4.เมื่อผสมได้ที่แล้ว กะดูว่า บดแล้วแน่นไม่ร่วน จึงอัดลงในถาดฟลอยด์ครับ

5.จากนั้นให้นำไปแช่เย็น ประมาณ 1 ชั่วโมงครับ
6.จากนั้นเราก็มาทำ โอรีโอ้กันครับ โดยบดให้ละเอียดครับ



7.นำเนยละลายมาผสม และก็อัดใส่ฟลอยด์ นำไปแช่เย็นเช่นเดียวกันครับ
8.หลังจากนั้น มาเริ่มทำครีมชีสกันครับ โดยนำครีมชีสออกจากตู้เย็นมาวางไว้ในอุณหภูมิห้องสัก 15 นาทีครับ เพื่อจะได้ตีครีมชีสได้ง่าย
9.นำครีมชีสใส่อ่างผสมครับ จากนั้นตีครีมชีสให้ขึ้นฟูครับ (ข้อแนะนำ หั่นครีมชีสเป็นเล็กๆ เพื่อสะดวกแก่การตีครับ)
10.เมื่อขึ้นฟู แล้ว ให้ใส่นมข้น 2/3 ของกระป๋องครับ
11.เมื่อตีจนเข้ากันแล้ว เติมน้ำมะนาวลงไปนิดหน่อย
12.ตีให้เข้ากันอีกที จนเนื้อเนียนละเอียด
13.จากนั้น นำตัวพายที่นำเข้าไปแช่ไว้ในตู้เย็น ออกมาเพื่อทำการราดด้วยครีมชีสเมื่อราดครีมชีสแล้ว ให้นำกลับไปแช่ในตู้เย็นอีกครั้ง
14.เมื่อครีมชีสแข็งตัวดีแล้ว ให้นำออกมาราดด้วยสตอเบอร์รี่
เรียบร้อยแล้วครับ พร้อมทานกันเลย




Strawberry Cheese Pie
Ingredient :
• Crackers and Cookie (Oreo)
• Cream cheese, sweetened condensed milk
• Fresh butter (Sweet or salty)
• Strawberry
• Floyd tray
• Lemonade
Method:
1.Thoroughly crushed crackers
2.To melt the butter
3.The butter to melt and be mixed with the crushed crackers on.
4.Then mixed at. Is compressed into a tray Floyd
5.Be chilled, about 1 hour
6. Thoroughly crushed cookie (Oreo).
7.The melted butter mixture. Is compressed and put Floyd. Be chilled as well.
8.Start a cream cheese.
9.Cream cheese from the refrigerator and put it in the tattoo room temperature 15 minutes to beat the cream cheese easily.
10.Mix cream cheese and beat to the rise.
11.Mix until then and add a little lemon juice.
12.Mix cream cheese again. then mix until done to a turn.
13. The pie is then immersed in the refrigerator and pour out the cream cheese .Then return to soak in the refrigerator again.
14. Cream cheese, appreciating good. Pour the strawberry on top.

Hope you enjoy the recipe..Bon appetit !

Recipe by

Khun Emma




Create Date : 04 สิงหาคม 2553
Last Update : 5 สิงหาคม 2553 16:17:51 น. 0 comments
Counter : 621 Pageviews.

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

pim1081009
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




" พิมพ์ร้อยแปดพันเก้า"
เป็นห้องเก็บเรื่องราวสารพัน
มีสาระบ้าง ไม่มีสาระบ้าง แหะ แหะ
แต่อยากจะแบ่งปัน
เรื่องราวดีๆให้ทุกคนได้อ่านค่ะ
***************
   
Friends' blogs
[Add pim1081009's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.