| |
|||||||||||||
จิตเป็นนาย ผมกำลังนั่งเขียน entry นี้ ที่ร้านอาหารเล็ก ๆ เป็นร้านของผมเอง อาหารของผม ได้รับการตอบรับที่ดี ... ดีเกินคาด มันก็ไม่ได้ขายดีมาก แต่ถ้าหากนับว่า คนในตึกที่เราอยู่ รู้จักร้านเราเพียงไม่ถึง 5% ก็นับว่า ... feedback โอเคอยู่ อาหารเราถูกชมว่าอร่อย และกาแฟของเราก็อร่อย ท่ามกลางร้านกาแฟ ที่มียี่ห้อ รายล้อมเรา ผมค่อนข้างภูมิใจนะ "ก็แค่ตั้งใจ" ที่จะทำทุกสิ่งทุกอย่าง ให้ออกมาดีที่สุด ผลจะเป็นอย่างไร เราจะไม่เสียใจ ผมเสียลูกค้าไปหลายคน จากการที่พนักงาน ชอบเม้าท์ลูกค้า ขณะที่ลูกค้ายังอยู่ในร้าน ตัวผมเอง ก็ยังเผลอดมอาหาร ที่จะเสิร์ฟให้ลูกค้าเช่นกัน เมื่อมาคิดดูแล้ว เรามีจุดบกพร่องอีกมาก ที่จะต้องรีบแก้ไข ก่อนที่จะ promote ร้าน ตามแผนงานที่ได้วางไว้ ผมอยากจะขอ 1 วัน ที่จะหลับยาวใต้ผ้าห่มอุ่น ทุกวันนี้ ผมมักจะนอนในออฟฟิศ ซึ่งมันไม่ค่อยสบายนัก แต่ก็ทำให้ผมตื่นได้เร็ว เพื่อที่จะมาทำน้ำปรุงอาหาร หรือเตรียมข้าวของอื่น ๆ ที่จะต้องใช้ในวันนั้น ผมไม่คิดเลย ว่าตัวเองจะ "แข็งแกร่ง" ได้ขนาดนี้ เขาถึงได้พูดว่า "จิตเป็นนาย กายเป็นบ่าว" น่าแปลก ... ที่ผมสามารถมาทำงานได้ทุกวัน ไม่ป่วย ไม่สาย ในขณะที่พนักงาน มีเรื่องป่วย เรื่องลา เรื่องมาสายได้เสมอ ผมให้พนักงานออกไปสองคน โทษฐานที่ไม่มีวินัย ในการทำงาน ตอนสมัครงาน ก็ว่าทำนั่นทำนี่ได้ บางคนถึงกับบอกว่า เคยเป็นผู้ช่ายผู้จัดการ ร้านกาแฟชื่อดัง แต่พอให้ชงกาแฟ ให้ตีฟอง cappuccino กลับตีฟองไม่ขึ้น คนสมัครงานมักคิดว่า โกหกประวัติการทำงาน ของตัวเองได้ แต่สุดท้าย นายจ้างหรือหัวหน้างาน จะดูรู้เอง ว่าใครนั้นเป็นงานหรือไม่ ยามเย็นของศุกร์สิ้นเดือน ทุกคนต่างพากันจับจ่าย ผมนั่งอยู่ในร้านอย่างเงียบเหงา เพราะนี่ไม่ใช้มื้ออาหารใด ๆ ผมหวังว่าสัปดาห์ เราจะทำอะไรใหม่ ๆ ให้ลูกค้าได้ลองชิมบ้าง ถึงแม้จะเหนื่อยมาก แต่ก็พูดกับตัวเองว่า "สู้ ๆ" พูดมันไปอย่างนี้ทุกวัน "สู้ ๆ"
 แวะมาทักทายจ้าาา sinota ซิโนต้า Ulthera สลายไขมัน SculpSure เซลลูไลท์ ฝ้า กระ Derma Light เลเซอร์กำจัดขน กำจัดขนถาวร รูขุมขนกว้าง ทองคำ ไฮยาลูโรนิค คีเลชั่น Chelation Hifu Pore Hair Removal Laser freckle dark spot cellulite ร้อยไหม IPL Medisyst adenaa ลบรอยสักคิ้วด้วยเลเซอร์ ลบรอยสักคิ้ว Eyebrow Tattoo Removal เพ้นท์คิ้ว 3 มิติ สักคิ้วถาวร สักคิ้ว 6 มิติ Cover Paint สักไรผม 3D Eyebrow Haijai.com สุขภาพ วิธีลดความอ้วน การดูแลสุขภาพ อาหารเพื่อสุขภาพ ออกกำลังกาย สุขภาพผู้หญิง สุขภาพผู้ชาย สุขภาพจิต โรคและการป้องกัน สมุนไพรเพื่อสุขภาพ น้ำมันมะพร้าว ขิง ประโยชน์ของขิง ผู้หญิง สุขภาพผู้หญิง ศัลยกรรม ความสวยความงาม แม่ตั้งครรภ์ สุขภาพแม่ตั้งครรภ์ พัฒนาการ ตั้งครรภ์ 40 สัปดาห์ อาหารสำหรับแม่ตั้งครรภ์ โรคขณะตั้งครรภ์ การคลอด หลังคลอด การออกกำลังกาย ทารกแรกเกิด สุขภาพทารกแรกเกิด ผิวทารกแรกเกิด การพัฒนาการของเด็กแรกเกิด การดูแลทารกแรกเกิด โรคและวัคซีนสำหรับเด็กแรกเกิด เลี้ยงลูกด้วยนมแม่ อาหารสำหรับทารก เด็กโต สุขภาพเด็ก ผิวเด็ก การพัฒนาการเด็ก การดูแลเด็ก โรคและวัคซีนเด็ก อาหารสำหรับเด็ก การเล่นและการเรียนรู้ ครอบครัว ชีวิตครอบครัว ปัญหาภายในครอบครัว ความเชื่อคนโบราณโดย: สมาชิกหมายเลข 4713825
 วันที่: 12 สิงหาคม 2561 เวลา:17:52:44 น. |
Guynes
 ฝากข้อความหลังไมค์ Rss Feed  Smember ผู้ติดตามบล็อก : 5 คน [?] ผู้ชายเซอร์ ๆ ที่รักดนตรีเป็นชีวิตจิตใจ ชอบดื่มกาแฟและเบียร์ เคยฝันว่าอยากมีห้องสมุดเป็นของตัวเอง เพราะรู้สึกมีความสุขทุกครั้งที่ได้อ่านหนังสือ และจะอ่านแบบไม่กินไม่นอนจนกว่าจะอ่านจบ Group Blog All Blog
Link |
||||||||||||
| Pantip.com
| PantipMarket.com
| Pantown.com
| © 2004 BlogGang.com
allrights reserved.
|
|||||||||||||
