ลาบปลาดุก
ลาบปลาดุก
ลาบปลาดุกเป็นเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ด้วยส่วนประกอบที่มีปลา เป็นโปรตีนที่ย่อยง่าย บวกกับคุณค่าจากสมุนไพรไทย เช่นข่า ใบสะระแหน่ มะกรูด และยังได้ประโยชน์จากผักสดที่กินแกล้มกับลาบอีกด้วย วิธีทำก็ไม่ยากแถมไม่อ้วนอีกด้วย
เตรียมส่วนผสม - ปลาดุกย่าง - ข้าวคั่ว - พริกป่น - ข่า - หอมแดงซอย - ใบมะกรูดซอย - ต้นหอมซอย - ใบสะระแหน่ - มะนาว - น้ำปลา - ผักสดตามชอบ เช่น กะหล่ำปลี ถั่วฝักยาว
วิธีทำ - สับเนื้อปลาดุก - คลุกปลาดุกกับข้าวคั่ว พริกป่น ข่าหั่นฝอย หอมแดง ใบมะกรูด - ปรุงรส
//women.thaiza.com/
Create Date : 20 สิงหาคม 2558 |
Last Update : 20 สิงหาคม 2558 8:24:24 น. |
|
0 comments
|
Counter : 1488 Pageviews. |
|
|
|
|
| |