BlogGang.com : : sitcomthai - ผัดดอกกุยช่ายกับตับหมู

ผัดดอกกุยช่ายกับตับหมู

เมนูอาหาร ผัดดอกกุยช่ายกับตับหมู

ต้องเตรียมอะไรบ้าง
- ตับหมู 200 กรัม
- ดอกกุยช่าย 200 กรัม
- กระเทียมบุบ 1 หัว
- น้ำปลา 1-2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
- น้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ ผัดดอกกุยช่ายกับตับหมู
1. ล้างดอกกุยช่าย หั่นเป็นท่อน 1 นิ้ว
2. ล้างตับหมูให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นพอคำ
3. ใส่น้ำมันในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน ใส่กระเทียม เจียวพอเหลืองใส่ตับ ผัดให้ทั่ว ใส่น้ำปลา น้ำตาล ผัดพอแห้ง ใส่ดอกกุยช่าย ผัดให้เข้ากันจนสุก ตักใส่จาน รับประทานกับข้าวสวย

Create Date : 06 มกราคม 2558

Last Update : 6 มกราคม 2558 21:57:59 น.

0 comments

Counter : 2005 Pageviews.