เต้าหู้นึ่งทรงเครื่อง
เต้าหู้เป็นอาหารเพื่อสุขภาพ เป็นผลิตภัณฑ์แปรรูปจากถั่วเหลือง เป็นแหล่งโปรตีน อุดมไปด้วยวิตามินและเกลือแร่มากมาย มีคุณค่าทางโภชนาการ ยิ่งมาทำเป็นเมนูเต้าหู้นึ่งทรงเครื่อง ได้ทั้งโปรตีน ผัก เห็ด จะรับประทานคู่กับข้าวร้อนๆ หรือจะลดน้ำหนักด้วยการทานเป็นอาหารจานเดียวก็อิ่มแล้ว
วิธีทำ
1. นำเต้าหู้คินุนึ่ง หรือลวกน้ำร้อน พักไว้
2. ตั้งกะทะให้ร้อน ใส่น้ำมัน ใส่หอมใหญ่ลงไปเจียวให้หอม ใส่หมูสับลงไปผัดตามด้วยเห็ดหอม ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย พริกไทยป่น ใส่น้ำขลุกขลิก
3. พอเดือด ใส่แครอท และแป้งข้าวโพดผสมน้ำลงไปให้น้ำข้นนิดๆ
4. พอเดือดอีกครั้งปิดไฟ นำไปราดบนเต้าหู้ โรยด้วยต้นหอมซอย
//women.thaiza.com
Create Date : 12 ธันวาคม 2558 |
Last Update : 12 ธันวาคม 2558 16:28:51 น. |
|
0 comments
|
Counter : 939 Pageviews. |
|
|
|
|
| |