Group Blog
 
<<
กุมภาพันธ์ 2560
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728 
 
18 กุมภาพันธ์ 2560
 
All Blogs
 

Food For Fun :: Hot Wok Return #8 เมนู Just for You "เต้าหู้เย็นนมสด"













Food For Fun เดือนกุมภาพันธ์ 2017 เมนู Just for You เพื่อคนที่คุณรัก


เมนูนี้เขาฮิตกันมานานแล้ว จด ๆ จ้อง ๆ จะทำก็หลายครั้ง ก็ไม่ได้ลงมือทำสักที จนเขาเลิกฮิต
กลับอยากจะทำขึ้นมาซะนี่ เป็นของหวานที่พิจารณาดูแล้วน่าจะเบา ๆ น้ำตาลน้อย เหมาะกับ
คนที่เรารักมากเลย ปรกติก็รักทุกคน ช่วงนี้ใครมาเยี่ยมมาหาก็จะได้ชิมเมนูขนมหวานนี้แหละ


















ส่วนผสม

น้ำเต้าหู้  150  กรัม
นมข้นจืด 150  กรัม
น้ำหวาน สีแดง  2  ช้อนโต๊ะ
นมข้นหวาน  2  ช้อนโต๊ะ
ผงวุ้น  ครึ่งช้อนชา
เจลาติน  4  แผ่น

ผลไม้ตามชอบ ไอศกรีม น้ำเชื่อม  


วิธีทำ

(ทำเพียงครึ่งสูตร)


แช่เจลาตินในน้ำเย็น จนนุ่ม





ผสมน้ำเต้าหู้ นมข้นจืด นมข้นหวาน น้ำหวาน ผงวุ้น คนให้เข้ากัน





นำขึ้นตั้งไฟปานกลาง ต้มจนผงวุ้นละลายตัวหมด ปิดไฟ ยกออกจากเตา





ใส่เจลาตินที่แชน้ำไว้ลงไป (บีบน้ำออกก่อน) คนให้เจลาตินละลายหมด 





กรองส่วนผสม 1-2 รอบ เพื่อให้ได้เนื้อขนมที่เนียน  
มีกระชอนหลายอันก็วางซ้อนกันไปเลยค่ะ จะได้ไม่ต้องย้ายภาชนะไปมา





ได้ส่วนผสมออกมาแบบนี้





เทใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้ แล้วนำไปแช่เย็น ให้เซ็ตตัวดี





ตอนจะเอาขนมออกจากพิมพ์ อาจต้องแซะรอบ ๆ ด้วยความระมัดระวังสักหน่อยค่ะ 
จากนั้นก็จัดการบั้งให้สวยงาม ขั้นตอนนี้ไม่มีรูปมาโชว์ เพราะบั้งได้เละมาก ลองชมตามยูทูปค่ะ

เทส่วนผสมใส่พิมพ์ 2 อัน ตั้งใจจะวางคู่กันในจาน  แต่ขนมเตี้ยไปไม่ได้ดั่งใจ 
เลยเอามาประกบกันซะเลย ได้มาแบบกลม ๆ ป่อง ๆ บั้งแหว่ง ๆ อีกด้วย 





รับประทานร่วมกันกับผลไม้ที่ชอบ ไอศกรีม น้ำเชื่อม และอื่น ๆ อีกมากมายค่ะ

















ขอบคุณเพื่อน ๆ ที่แวะมาค่ะ

























 

Create Date : 18 กุมภาพันธ์ 2560
25 comments
Last Update : 18 กุมภาพันธ์ 2560 3:57:06 น.
Counter : 2593 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณเนินน้ำ, คุณmambymam, คุณpantawan, คุณเรียวรุ้ง, คุณMax Bulliboo, คุณtoor36, คุณที่เห็นและเป็นมา, คุณSweet_pills, คุณAppleWi, คุณปรัซซี่, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณschnuggy, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณtuk-tuk@korat, คุณsecreate, คุณ**mp5**, คุณsimplyusana, คุณสองแผ่นดิน, คุณRinsa Yoyolive, คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน, คุณClose To Heaven, คุณกะว่าก๋า

 

เจิมและโหวตค่ะ
นี่ก็สวยและน่าทานมาก ๆ แล้วค่ะ
สีหวานเหมาะกับการบ้านเดือนแห่งความรักเลย ^__^

 

โดย: เนินน้ำ 18 กุมภาพันธ์ 2560 6:28:57 น.  

 

สวัสดีคะ..

น่าทานจริงๆคะ..

 

โดย: อ้อมแอ้ม (คนผ่านทางมาเจอ ) 18 กุมภาพันธ์ 2560 8:58:43 น.  

 

สีสวยน่าทานมากค่ะคุณตอง


ALDI Food Blog

 

โดย: pantawan 18 กุมภาพันธ์ 2560 14:33:35 น.  

 

ว้าววววว

น่าทานจังค่ะ

อย่างนี้ก็คงมีกลิ่นหอมของเฮลบลูบอยด้วยสินะ

ALDI Food Blog

 

โดย: เรียวรุ้ง 18 กุมภาพันธ์ 2560 15:25:29 น.  

 

บ้านนี้เริ่ดอ่าาาา มี เฮลล์บลูบอยด้วย เราไปเห็นที่ร้านเอเชีย คิดแล้วคิดอีก อยากสอยกลับบ้าน แต่รู้ตัวดีว่า ถ้ามีไว้ในบ้านนี่คือ "หมดแน่นอนภายในไม่กี่วัน" เชื่อไหม ทุกวันนี้เรายังจำกลิ่น และรสชาดของ น้ำหวานยี่ห้อนี้ได้อยู่เลยนะคะ แม้ว่าจะไม่ได้กินมานานแสนนานก็ตาม เพราะตอนเด็กๆจะชอบมากกกกก

ว่าแร้ว น่าทานมากเลยของหวานน่ะ ไปหา มะม่วงมาจากหนายยยยยย เนื้อฉ่ำดูน่าทานดีค่ะ ของเรานะเวลาสอยมะม่วงมาทีไร คิดออกอย่างเดียวคือ เอามาทำ สลัดที่ใส่มะม่วงเข้าไปด้วยแบบแมกซิกันอ่ะค่ะ เมนูอื่นไม่เคยคิดออก แฮร่ๆๆๆๆ

งั้นโหวตจ้ะ

 

โดย: Max Bulliboo 18 กุมภาพันธ์ 2560 16:11:39 น.  

 

น่ากินครับสีสวยเชียว เห็นเป็นของหวานอย่างนี้กินหมดทั้งจานนี่ถึงขั้นอิ่มได้ง่ายๆ เลยเหมือนกัน

 

โดย: คุณต่อ (toor36 ) 18 กุมภาพันธ์ 2560 23:09:39 น.  

 

ALDI Food Blog

เต้าหู้เย็นนมสด สีหวานน่ารัก
ทานกับผลไม้ น่าสดชื่นมากค่ะคุณตอง

อยากชิมอีกแล้วค่ะ

 

โดย: Sweet_pills 18 กุมภาพันธ์ 2560 23:36:48 น.  

 

เต้าหู้เย็นนมสด น่ากินมากค่ะน้องตอง
ดูแล้วทำง่ายดีด้วย ต้องลองทำบ้าง
แล้วค่ะ

ALDI Food Blog

 

โดย: AppleWi 18 กุมภาพันธ์ 2560 23:44:25 น.  

 

สวัสดีค่ะ พี่ตอง ^^

 

โดย: ปรัซซี่ 19 กุมภาพันธ์ 2560 0:07:26 น.  

 

ขนมสีสวยหวานเข้ากับจานลายหวานน่าทานมากค่ะ

 

โดย: ไม่ต้องหวานซึ้ง...ก็นึ่งได้ 19 กุมภาพันธ์ 2560 18:51:41 น.  

 

สีสวยจังเลยค่ะคุณตอง น่ากินมากกกก..
นุ่มๆเย็น กินชื่นใจดีค่ะ


 

โดย: ที่เห็นและเป็นมา 19 กุมภาพันธ์ 2560 20:49:51 น.  

 

ทั้งสวยทั้งน่ากินมากกกค่ะ

 

โดย: mambymam 19 กุมภาพันธ์ 2560 21:54:36 น.  

 

ALDI Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

สีสวย หวาน น่ากินมากครับ

 

โดย: ไวน์กับสายน้ำ 20 กุมภาพันธ์ 2560 5:44:23 น.  

 

คู่กับช็อคบอล สุดยอดค่ะ

 

โดย: tuk-tuk@korat 20 กุมภาพันธ์ 2560 10:21:00 น.  

 

อ่านๆ แล้วได้ความรู้สึกว่าน้องตองคงจะทำเมนูนี้ครั้งเดียวแน่ๆ

ที่จริงพี่ว่ามันน่าอร่อยนะ สวยด้วย
น่ารักดี ตอนทำคงสนุกนะคะ

เค้กกล้วยหอมมีสูตรให้เลือกเยอะแยะแบบทำได้ไม่รู้จบจริงๆ ทำกินเองสูตรไหนก็อร่อยกินได้เนอะ
ทำให้สงสัย(อีกแล้ว)ว่าคนที่ทำขายที่เราเคยชิมแล้วกินไม่ลงมันทำยังไงของมัน(ฟระ)

 

โดย: secreate 20 กุมภาพันธ์ 2560 13:00:46 น.  

 

มาแล้วค่ะ..กว่าจะได้ล็อกอินมา...โดนคนอื่นแย่งเอาไปกินหมดแล้วแหงเลย..

น่าทานมากค่ะคุณตอง..แหม..บอกว่าเบี้ยว..ถ้าไม่บอก ไม่รู้หรอกค่ะ..สวยดีออกค่ะ..

 

โดย: simplyusana 20 กุมภาพันธ์ 2560 15:52:48 น.  

 

สีสัน หน้าตา น่ารับประทานครับ
แช่เย็นทั้งจาน แล้วนำมารับประทาน ชื่นใจครับ

 

โดย: สองแผ่นดิน 20 กุมภาพันธ์ 2560 23:15:19 น.  

 

สีหวานน่ากินมากค่าา

 

โดย: AdrenalineRush 21 กุมภาพันธ์ 2560 9:40:09 น.  

 

อ๊ากกก สีชมพูเด้งสีหวานดีจังค่า
น่ากินที่สุดเลย หน้าตาออกมาดีด้วย ชอบๆ


บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ALDI Food Blog ดู Blog


 

โดย: Rinsa Yoyolive 22 กุมภาพันธ์ 2560 10:23:07 น.  

 

ขอกินด้วยคนค่า ท่าทางจะเย็นชื่นใจ

 

โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน 22 กุมภาพันธ์ 2560 19:20:59 น.  

 

ALDI Food Blog ดู Blog

มายกมือกินด้วยค่าาา ดูน่ากินมว๊าก

 

โดย: Close To Heaven 22 กุมภาพันธ์ 2560 21:35:26 น.  

 


สวัสดียามเช้าครับคุณตอง

ว้าวเลยครับ
หน้าตาน่าทานมากจริงๆ

โหวต food blog ครับ

 

โดย: กะว่าก๋า 23 กุมภาพันธ์ 2560 6:43:44 น.  

 

ตาเงิบมั้ยล่ะตา>>>>>ท่าทางจะหนักนะคะ

ขอบคุณสำหรับกำลังใจค่ะ

 

โดย: เรียวรุ้ง 23 กุมภาพันธ์ 2560 10:35:43 น.  

 

สวยๆๆ
งดงามน่ารับประทานค่ะ

 

โดย: เริงฤดีนะ 23 กุมภาพันธ์ 2560 16:01:13 น.  

 

นอนหลับฝันดีนะคะคุณตอง
ขอบคุณสำหรับกำลังใจค่ะ

 

โดย: Sweet_pills 23 กุมภาพันธ์ 2560 23:49:59 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 


ALDI
Location :
Germany

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 217 คน [?]




mytastethailand.com
Friends' blogs
[Add ALDI's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.