Bloggang.com : weblog for you and your gang
Life is too short to be wasted. Let's enjoy your life every moment with someone you love and loves you!
ข้าวผัดคะน้าปลาเค็ม : เมนูจานเดียวง่าย ๆ หอมของเรา แต่ (ฝรั่ง) เขาไม่หอมด้วย เหอ ๆ
วันนี้เอาเมนูจานเดียวง่าย ๆ มาฝากคะ เป็นเมนูที่นาน ๆ จะได้ทำที เนื่องจากหาปลาอินทรีย์เค็มแบบนี้ไม่ค่อยเจอ นาน ๆ เจอทีเลยรีบจกมาทำข้าวผัดคะน้าปลาเค็ม ซะเลย เมนูนี้กินคนเดียวคะ เพราะน้องปลาเค็มกลิ่นหอม ๆ ของเรา แต่เฮียเขาลองดมดูถึงกับผงะ บอกโหไรเนี้ย กลิ่นแรงจริง ๆ ยิ่งเวลาทอดกลิ่นยิ่งแรงเข้าไปใหญ่ เฮียบอก เวลาฉันอยู่บ้าน ขอเลยนะเมนูนี้ อย่าทำ แหะ ๆ ปกติปลาอินทรีย์เค็มแบบนี้ เอามาทอด หั่นพริกขี้หนู หอมแดงซอย บีบมะนาวนิด กินกับข้าวต้มหรือข้าวสวย ก็อร่อยอยู่แล้วอะ แต่ขอเอามาทำข้าวผัดแบบนี้แล้วกันนะคะ แต่ก็ยังมีพริกขี้หนูและหอมแดงซอย พร้อมมะนาวมาให้ทานคู่กันหอม ๆ
เครื่องปรุง
สำหรับ 2-3 จาน
ปลาอินทรีย์เค็ม 4 ชิ้นเล็กและกลาง (ปกติถ้าคุณมีปลาอินทรีย์ชิ้นใหญ่ที่เมืองไทย ชิ้นเดียวก็น่าจะเอาอยู่แล้วคะ)
แป้งข้าวโพด 1-3 ชต. (สำหรับคลุกตอนทอดปลาอินทรีย์)
ข้าวสวย 2 ถ้วย
ก้านคะน้า 4-5 ก้าน (บ้านนี้ใช้ก้านบล็อกโคลี่คะ 1 ต้นพอ คะน้าหายาก) ปลอกเปลือกแข็ง หั่นเต๋า
ไข่ไก่ 2 ฟอง
กระเทียมสับ 2 กลีบใหญ่
น้ำมันมะกอก (น้ำมันพืชอะไรก็ได้คะ ตามแต่บ้านคุณผู้อ่านมี สำหรับทอดปลาอินทรีย์และเอามาผัดข้าว)
ซีอิ้วขาว 1 ชต.
น้ำตาลทราย ½ ชช.
พริกไทยป่น
พริกขี้หนูและหอมแดงซอย (ผักและเครื่องเคียง)
ต้นหอมแกะสลัก (ผักและเครื่องเคียง มันคือต้นหอมที่กรีดที่ต้นให้เป็นเส้น ๆ แล้วแช่น้ำให้ช่วงต้นม้วนอะคะ ไม่รู้จะเรียกยังไง)
แตงกวาหั่นตามชอบ (ผักและเครื่องเคียง)
มะเขือเทศหั่นเสี้ยว (ผักและเครื่องเคียง)
มะนาวหั่นซีก (ผักและเครื่องเคียง)
วิธีทำ
1. นำปลาอินทรีย์ที่คลุกแป้งข้าวโพดไว้แล้วลงไปทอดไฟปานกลางจนสุก (เนื่องจากปลาอินทรีย์ที่ได้ เป็นแบบแช่น้ำมัน ก็ให้เอามาซับให้แห้งก่อน แล้วค่อยคลุกคะ) ทำแบบนี้ เวลาทอดเนื้อปลาจะไม่เลอะและน้ำมันไม่กระเด็นมาก เวลาทอดก็ให้ทอดเหมือนทอดปลาทั่วไปนะคะ คืออย่ากลับบ่อย กะ ๆ เวลาดูหลัง 7 8 นาทีว่าด้านที่ทอดสุกหรือหลังแล้วค่อยกลับคะ เมื่อทอดเสร็จให้นำมาพักไว้ พอเนื้อปลาเริ่มอุ่น ก็ค่อย ๆ แยกเอาเนื้อและก้างออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. จากนั้นก็ให้เอาก้านคะน้ามาลวกในน้ำเดือดใส่เกลือเล็กน้อยให้พอสุกคะ เทใส่กระชอนราดน้ำเย็นผ่าน เพื่อให้สีของก้านคะน้ายังคงสีสดอยู่
3. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันมะกอกลงไป พอน้ำมันเริ่มร้อน ให้ใส่กระเทียมสับลงไป ผัดจนกระเทียมเป็นสีเหลืองสวย จากนั้น ตอกไข่ลงไป ยีให้ไข่แตก พอไข่เริ่มสุกดีแล้ว ก็ให้ใส่ข้าวสวยลงไปคะ คลุกเคล้าให้ข้าวและไข่เข้ากัน
4. จากนั้นใส่ปลาอินทรีย์เค็มและก้านคะน้าลงไป ผัดให้ปลาเค็มและก้านคะน้ากระจายไปกับข้าว ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว น้ำตาลทราย และพริกไทยป่นตามให้ได้รสชาดที่ต้องการ (ชิมก่อนปรุงนะคะ เพราะน้องปลาเค็มพอตัวอยู่แล้วคะ บ้านนี้เลือกไม่ใส่น้ำปลาแต่ใส่ซีอิ้วขาวแทนและอยากให้ข้าวขาวคะ เลยไม่ใส่ซีอิ้วดำลงไป ใครชอบข้าวสีคล้ำนิด ๆ ก็ตามด้วยซีอิ้วได้เลยคะ) คลุกเคล้าให้เข้ากัน ผัดต่อจนหอม ปิดไฟ ตักใส่จาน ตกแต่งด้วยผักและเครื่องเคียง พร้อมเสิร์ฟ
ข้าวผัดคะน้าปลาเค็ม แบบที่ 1 แบบใส่พิมพ์ พร้อมผักและเครื่องเคียง
แบบใกล้ไกลดูกันตามสบายเลยนะคะ
ข้าวผัดคะน้าปลาเค็ม แบบที่ 2 แบบใส่จานเฉย ๆ พร้อมผักและเครื่องเคียง
แหะ ๆ (ไม่รู้จะอธิบายยังไงอะ) ถ่ายแบบใกล้ไกลดูกันตามสบายเลยนะคะ
ข้าวผัดคะน้าปลาเค็ม
พร้อมทานคะ ให้คนละคำเลยนะคะ
ดูให้อร่อยนะคะ เจอกันใหม่บล็อกหน้าคะ
-----------------------------------------------------------------------------
4 บล็อกย้อนหลัง
HK Delight: พาทานเป็ดย่าง-หมูกรอบ-หมูแดง & ชมการแสดงแสงช่วงปีใหม่ ที่ Grand Place, Brussels กันคะ
Christmas 2011 & New Year 2012 : เก็บตกภาพบรรยากาศครอบครัวเราช่วงเทศกาลคริสต์มาส & ปีใหม่มาให้ดูกันคะ
Bonjour Paris 4 : เดินโฉบประตูชัย Arc de Triomphe-ถนน Champs-Elysées-สะพานสวย Pont Alexandre III
ชุดอาหารไทยคริสต์มาสอีฟ : เป็ดย่างน้ำผึ้ง แกงเขียวหวานเนื้อ ไก่ผัดเม็ดมะม่วงฯ & กุ้งผัดพริกหน่อไม้
Create Date : 09 มกราคม 2555
Last Update : 9 มกราคม 2555 15:32:36 น.
27 comments
Counter : 6111 Pageviews.
Share
Tweet
มาแล้วๆ ตามมาดูข้าวผัดคะน้าปลาเค็ม
คนไทยบอกว่าหอม แต่ฝรั่งเป็นลม 555+ (แซวๆ ล้อเล่นๆ)
จริงๆ ฝรั่งก็มีปลาเค็มนะ ปลาแอนโชวี่ แต่ของเค้าไม่เหม็น เอ๊ย หอมแบบปลาเค็มไทย
ใส่ผัก ใส่ไข่ โรยพริกลงไปน่าทานสุดๆ
ปล. เอาภาพจาก Winter Sales 2012 มาฝาก
วันนี้เอิงชวนเที่ยวอีกแล้วจร้า
โดย:
diamondsky
วันที่: 9 มกราคม 2555 เวลา:16:01:57 น.
กี๊ซซซซซซซซซซซซซซ
ตามกลิ่นเข้ามาจ๊ะ ขอสองจานนน
กลิ่นรัญจวนใจไปอีกหลายวันแหละนะ คิคิ
โดย:
Schnuggy ชนุ๊กกี้
วันที่: 9 มกราคม 2555 เวลา:16:41:45 น.
a
โดย: a IP: 203.146.242.34 วันที่: 9 มกราคม 2555 เวลา:16:49:10 น.
Happy NewYear 2012
โดย: Cheria (
SwantiJareeCheri
) วันที่: 9 มกราคม 2555 เวลา:17:12:31 น.
เรื่องกลิ่นอาหารนี่มันแล้วแต่บุคคลจริง ๆ นะคะ
บางอย่างที่ชาติอื่นเขาไม่รู้สึก แต่เรากินไม่ได้เลยก็มีนะ
ชีสบางอย่างก็สุดเดชเหมือนกัน
หรือเราเองไม่ชอบกินพวกเนื้อแกะเอาซะเลย ไม่ว่าจะคุณภาพดีขนาดไหน
ข้าวผัดจานนี้ของคุณนัทดูแล้ว ได้คุณภาพระดับภัตตาคารจีนเลยค่ะ
สีสวย ผัดได้น่ากินสุด ๆ
จัดจานก็สวยมากด้วย..
โดย: secreate (
secreate
) วันที่: 9 มกราคม 2555 เวลา:17:14:49 น.
หอมฉุยเลยจานนี้คุณนัท...
เห็นมีหลายจานขอซักจานนะคะ
ชอบปลาเค็มมาก...
คุณนัทจัดจานเหมือนไปทานในร้านอาหารเลย สวยดีค่ะ
โดย: MamaBun IP: 90.204.254.168 วันที่: 9 มกราคม 2555 เวลา:17:27:53 น.
เมนูนี้น่ากินอีกแล้วค่าพี่นัท
จัดจานไดสวยน่าหมํ่าจริงๆ
แหะๆจะว่าไปฝรั่งที่บ้านนกก็ชอบบ่นเหมือนกันนะคะเวลาทำอาหารที่มีกลิ่น ทีชีสเหม็นๆในตู้เย็นไม่บ่นสักคำนะ นั่นก็เหม็นพอกัน อิอิ
โดย:
LoveParadise
วันที่: 9 มกราคม 2555 เวลา:17:39:41 น.
น่าทานมากๆเลย
นั่งจินตนาการ ถึงความหอมของข้าวผัดปลาเค็ม
โอ๊ย.. อยากกิน น้ำลายไหลแล้วค่ะ
ขอจกกลับ 1 จานพอค่ะ คริ คริ
โดย:
ตาโตสุดสวย
วันที่: 9 มกราคม 2555 เวลา:17:42:52 น.
ข้าวผัดคะน้าปลาเค็ม อย่าว่าแต่ฝรั่งเลยค่ะที่ไม่ชอบกลิ่น หนุ่มๆที่บ้านก็เหมือนกันค่ะ เวลาแม่ทำคะน้าปลาเค็ม(ของชอบ)ทีไร เค้าบอกว่า ทำไมแม่ชอบกินของเหม็นๆอ่ะ ก็มันอร่อยนี่ใช่มั้ยคะ อยู่เมืองไทยทำได้บ่อย เพราะไม่ต้องเกรงใจบ้านข้างๆค่ะ
โดย:
phunsud
วันที่: 9 มกราคม 2555 เวลา:18:19:12 น.
หอมจะตาย ใครว่าเหม็น (ก็เฮียไง อิอิ..)
พี่ขอทั้งแบบหนึ่งและแบบสองอย่างละจานเลยค่ะ
ปล.วันนี้ได้รับการ์ดเรียบร้อยแล้วนะคะ thank you จ้า
โดย:
เนินน้ำ
วันที่: 9 มกราคม 2555 เวลา:18:54:20 น.
บรรยากาศเซลส์กำลังคึกคักเลยจ้ะนัท มิลานเพิ่งเริ่มไปไม่กี่วัน
เสาร์ อาทิตย์ที่ผ่านมา คนเดินถล่มเมือง ถล่มถนน หน้ามืดเล็กน้อย
เอิงนัดกับเพื่อน กะไปเดินช่วงวันธรรมดาดีกว่า ไม่ต้องเบียดใคร
ส่วนอากาศ ช่วงนี้แจ่มใส 4-7c เกือบทุกวัน
แดดเปรี้ยงแต่เช้าถึงบ่าย สุดยอดมาก
อยากให้เป็นแบบนี้ไปอีกหลายวัน
เอิงเริ่มเปิดเทอมกลับไปเรียนภาษาแล้วด้วย อากาศดี เดินไปเรียนสะดวกหน่อย
ไว้วันหลังจะเอาของช้อปปิ้งมาให้ดู อิอิ หนุกหนานๆ
โดย:
diamondsky
วันที่: 9 มกราคม 2555 เวลา:20:07:23 น.
ยินดีค่ะคุณนัท คุณนัทเรียกดาว่าพี่ได้เลยค่ะ คุณนัทอายุเท่าน้องสาวดาเลยค่ะ แหม..แค่นี้ยังไม่แก่ค่า ไว้เกินหกสิบเมื่อไหร่แล้วค่อยแก่ค่ะ เค้าเรียกว่าเป็นสาวเต็มตัวค่ะคุณนัท สองหนุ่มเป็นฝาแฝดกันค่ะ ตอนเด็กๆน่ะเลี้ยงง่ายค่ะ แต่ตอนโตซิเลี้ยงยากกว่าค่ะ เพราะเค้าจะผนึกกำลังกันเรียกร้องค่ะ อิอิ หนุ่มๆที่บ้านน่ะ เวลาไม่พอใจก็หน้าบูดขึ้นมาทันที ในขณะเดียวกันถ้าเราโอเคปั๊ป หน้าก็จะแป้นขึ้นมาทันทีเช่นกันค่ะ
ปล.สาวน้อย(ลูกสาว)น่ารักมากเลยล่ะค่ะ ชอบตาโตๆของเค้าค่ะ เด็กๆเวลายิ้มแล้วโลกสดใสขึ้นมาเลยนะคะ คุณนัทว่ามั้ย
โดย:
phunsud
วันที่: 9 มกราคม 2555 เวลา:20:41:59 น.
แวะมาคุยเรื่องชีสอีกรอบค่ะพี่นัท จริงๆเมื่อก่อนนี้นกไม่ค่อยชอบนะคะ แต่เดี๋ยวนี้ชอบค่ะ จะมีชีสบางตัวที่กินพร้อมไวน์ อร่อยมากด้วย อิอิ คิดเหมือนกันเลยค่ะ อ้วนไม่กลัว กลัวอด กร๊ากก
วันนี้สาวน้อยไปโรงเรียนวันแรกค่ะ ช่วงเช้านกนั่งดูอยู่ห่างๆ ขี้อายสุด ครูถามอะไรไม่ยอมตอบเลย พอนกขอตัวกลับบ้านแล้วบอกว่าเดี๋ยวแม่ไปซุปเปอร์แป๊บนึงน๊าเดี๋ยวแม่มารับ พอกลับมาถามครูว่าวันนี้เป็นยังไงบ้าง ยอมปริปากพูดแล้วค่ะ ครูชมว่าเรียบร้อยน่ารักและสมารถทำอะไรๆได้ด้วยตัวเอง(ใส่เสื้อผ้าเอง ถอดเสื้อผ้าเอง) เยี่ยมมากๆค่ะ พอจะกลับบ้านไม่อยากกลับซะงั้น พรุ่งนี้ก็ต้องตื่นเช้าอีกวัน เฮ้ออ บางทีก็แอบคิดถึงเค้านะคะ เพราะอยู่ด้วยกันตลอดเลยสามปีไม่เคยห่างแม่เลย
ทริปสวิสฯนกยังลงบล็อกไม่จบซักทีค่ะ เหลืออยู่ประมาณสองตอนนะคะ แหะๆขี้เกียจย่อรูป(เหตุผลของคนขี้เกียจ) พี่นัทอยู่ใกล้ๆลองแวะไปเที่ยวนะคะ สวยจริงอะไรจริง เป็นประเทศที่ธรรมชาติสวยงามมาก ยิ่งช่วงซัมเมอร์นะ สวย แต่ช่วงที่นกไปอากาศฝนตกตลอดทริปเลย ภาพไม่ค่อยแจ่มแต่ต้องแชะค่ะ
โดย:
LoveParadise
วันที่: 9 มกราคม 2555 เวลา:21:04:31 น.
วันก่อนคุยกับพี่พันทาง fb น่ะค่ะน้องนัท
พี่เค้าบอกว่าชอบทานแต่เคยทำแล้วยังไม่ลงตัว
พี่เลยบอกว่าวันไหนทำจะไปเคาะประตูเรียกน่ะค่ะ
น้องนัทจ๋า การบ้านน่ะเราเล่นกันสนุก ๆ นะคะ
อย่าให้เครียดเกินไปเลย อะไรก็ได้ค่ะไม่ต้องเลิศอลังการหรอก อย่างของพี่ก็บ้าน ๆ ทั้งนั้นแหละ เพราะถ้ายาก ๆ พี่ก็ทำไม่เป็นเหมือนกันจ้า แต่ของน้องนัทน่ะพี่ว่าน่ากินสุด ๆ ทุกครั้งเลย พอ ๆ กับบ้านน้องไก่ค่ะ บ้านโน้นก็ทำอาหารตู้ม ๆ พอกับบ้านนี้แหละ
พี่ทำบล็อกรวมส่งการบ้านไว้ให้แล้วค่ะที่หน้าหลักแวดวงสมาชิก เข้าไปคลิกตรงนั้นก็ได้จ้า..
โดย:
เนินน้ำ
วันที่: 9 มกราคม 2555 เวลา:21:13:54 น.
ลืมเสิร์ฟแกงค่ะ มาอีกรอบจ้า..
>
โดย:
เนินน้ำ
วันที่: 9 มกราคม 2555 เวลา:21:15:51 น.
สีสวยน่ากินมากค่ะพี่
โดย:
sierra whiskey charlie
วันที่: 9 มกราคม 2555 เวลา:21:28:28 น.
รูปปลาเค้มทอดแล้วยวนใจพี่วิสกี้มากๆ ค่ะ เป็นอะไรที่ทำไม่ได้เลยจริงๆ เห็นแล้วอยากหม่ำค่ะ
โดย:
วิสกี้โซดา
วันที่: 9 มกราคม 2555 เวลา:23:19:11 น.
ข้าวผัดคะน้าปลาเค็ม แต่งจานด้วยพริกขี้หนู
น่ากินมาก ๆ เลยค่ะ
แค่ทอด บีบมะนาวพริกขี้หนู ข้าวสวยร้อน ๆ ง่าย ๆ แบบที่คุณนัทบอกก็อร่อยไปอีกแบบเน้อ
โดย:
ostojska
วันที่: 9 มกราคม 2555 เวลา:23:34:09 น.
ข้าวผัดปลาเค็มหน้าตาดี ยังกะทำขายที่ร้านเลยค่ะ
คุณนัทปราณีตทำอาหารดีจัง ปลาเค็มแบบนี้คนที่บ้าน
ทานกันได้ทุกคนรึป่าวคะ
ขอบคุณมากกับกำลังใจที่ให้นะคะ ขอบุญคุ้มครองเช่นกันจ้า
โดย:
anigia
วันที่: 10 มกราคม 2555 เวลา:1:12:38 น.
ทำง่ายแต่อร่อย น่าทานจังค่ะ
มีเพื่อนอยู่ที่ Antwerp, Belgium ไม่รู้ว่า อยู่ใหล้กันรึเปล่าค่ะ
โดย:
simplyusana
วันที่: 10 มกราคม 2555 เวลา:2:13:40 น.
ใครเค้าไม่หอมกันเราก็ไม่เป็นไรคุณนัท เราหอมคนเดียวก็พอแล้ววว ดีซะอีกไม่เปลืองด้วยอ่ะ ฮาๆๆๆ
ข้าวผัดปลาเค็มกับคะน้านี่มันเข้ากันดีจริงๆเลยคราบบบบบ
โดย:
ทนายอ้วน
วันที่: 10 มกราคม 2555 เวลา:7:03:27 น.
มาแล้วค่า
ตามมาชิมของอร่อย
แต่ตอนทอดกลิ่น หอม(แรง)ดีนะคะ
คุณนัททำได้น่าอร่อยอีกแล้ว
คนเดียวหม่ำ 3 จานเลยหรือคะเนี่ย อิอิ
ตอบเรื่องกล้องนะคะ
หนึ่งใช้ Nikon D 90 ค่ะ
โดย:
AdrenalineRush
วันที่: 10 มกราคม 2555 เวลา:9:30:48 น.
เข้ามาแล้วอยากกินข้าวผัดปล่าเค็ม ไว้หาปลาเค็มมาทำบ้างดีำกว่า ..
ปล.. ลูกสาวน่ารักมากเลยค่ะ
น่ารัก น่าหยิกเป็นที่สุด
ตาโต้ โตค่ะ ช้อบชอบ
โดย:
ตาโตสุดสวย
วันที่: 10 มกราคม 2555 เวลา:16:43:23 น.
รีบมาตอบคุณนัทเรื่องแมว ๆ ถูกใจ
แมวทั้งที่ในกล่องคอมเม้นท์ และที่หัวบล็อก ล้วนแล้วแต่เป็นสมาชิกในบ้านค่ะ
ต่างยุคต่างสมัยกันไป
มาบ้านนี้ทีไร ชื่นใจ เห็ฯแต่สาวสวย ๆ เต็มไปหมดเรยย
โดย: secreate (
secreate
) วันที่: 10 มกราคม 2555 เวลา:17:18:52 น.
อ่านเม้นท์น้องนัทแล้วต้องขำเลยค่ะ แบบเห็นภาพตามเลย
"ไปช่วงโอลิมปิคสงสัยคงได้นอนข้างถนนกัน"
พี่เองก็คงต้องนอนข้างถนนเหมือนกันถ้าจะไปช่วงนั้น...
ตั๋วแพงเนอะ...พี่อยากข้ามไปเที่ยวทางยุโรบบ้างเหมือนกันนะเนี่ยะสงสัยต้องหางานทำเก็บเงินเที่ยว...
น้องชาร์ลอตต์น่ารัก...ตาโตจังตาโตๆแป๋วๆค่ะ
โดย:
MamaBun
วันที่: 10 มกราคม 2555 เวลา:18:04:20 น.
สวัสดีค่ะพี่
มายกมมือด้วยคนค่ะว่า .. จานนี้ทำให้อยากข้าว
มายามนี้เกือบสี่ทุ่มค่ะ แบบว่าน่ากินจัง ยิ่งบอกว่า
เป็นปลาเค็มด้วย อ่ะโห ชอบใจใหญ่เลยค่ะ
เพราะว่าปลาเค็มอร่อยๆ นี่ไม่ได้ทานนานแล้วค่ะ
เอามาผัดกับข้าวหรือว่าไม่ก็ทานกับข้าวต้ม
ก็อร่อยเหมือนกันเลยค่ะ
น่ากินเป็นที่สุดค่ะ
โดย:
JewNid
วันที่: 10 มกราคม 2555 เวลา:21:55:30 น.
หอมกลิ่นปลาเค็มค่ะ ปลาทุกชนิดจะทอดนอกบ้านค่ะ
เพราะกลิ่นมันอบอวลอยู่ในบ้านนานมาก ๆ เลยล่ะ
โดย:
ALDI
วันที่: 12 มกราคม 2555 เวลา:0:12:04 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
We Are FroM BeLGiUM
Location :
อ่างทอง, Aalter (East Flanders) Belgium
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 66 คน [
?
]
Thai in Belgium
Charlotte & Celina's mama
Bart's wife
Admin in Automotive sector
Life enjoyer
Traveller
Restaurants/Cities/Hotels Reviewer
Blogger @Venus-Bart-Charlotte.Bloggang.com
Begun to wrote this blog: 4 July 2010 ~ B.E.2553
Counted from July 2010 ~ B.E.2553
Counted from Jan 2013 ~ B.E.2556
Group Blog
<<
มกราคม 2555
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
9 มกราคม 2555
ข้าวผัดคะน้าปลาเค็ม : เมนูจานเดียวง่าย ๆ หอมของเรา แต่ (ฝรั่ง) เขาไม่หอมด้วย เหอ ๆ
All Blogs
FoodFor Fun : Hot Wok Return #2 : เมนูของแม่ - หอยทอด ทะเลทอด -
เปิดบล็อกแรกปี 2559/2016 กับเมนูต่อยอดของเหลือ: ข้าวผัดน้ำพริกกะปิ ^_^
ผัดพริกแกงลูกชิ้นใส่ถั่ว : เมนูสิ้นคิดง่าย ๆ จานโปรด ^_^
ไข่กระทะ : เมนูอาหารเช้าง่าย ๆ แต่ได้เรื่อง ภาคไข่กระทะยักษ์ทรงเครื่อง ^^
ผัดดอกกุยช่าย ภาคดอกกุยช่ายผัดตับหมู & ดอกกุยช่ายผัดกุ้ง : เมนูง่าย ๆ แต่หากินไม่ค่อยง่ายยามไกลบ้าน
เนื้อทอดกระเทียมพริกไทย : เมนูสิ้นคิดง่าย ๆ แต่ได้เรื่อง ^^
เมนูสิ้นคิดง่าย ๆ แต่ได้เรื่อง อีกหนึ่งเมนู : ไก่และเครื่องในผัดพริกสด
เมนูโปรดของบ้านเรา เมนูนี้คิดถึงแม่ : ฉู่ฉี่ปลาหมอทอด (แบบแห้ง) หรือปลาหมอทอดผัดพริกแกง
ข้าวขาหมูจนตรอกแม่อ้อย : ภาค 2 ภาคข้าวขาหมู - มาม่าขาหมู ก๋วยเตี๋ยวขาหมู (เล็กแห้ง) ^^
กระเพราหมูกรอบ ภาค 2 : เมนูสิ้นคิดสำหรับคนไม่กลัวอ้วน ^^
ผัดเผ็ดปลาไหล : เมนูโปรดของบ้านเรา แต่อาจจะเป็นเมนูสยองขวัญ สยึ๋มกึ๋ยของคนอื่น หุ ๆ
ผัดกระเพราหมูยอใส่หน่อไม้ : เมนูสิ้นคิด สำหรับคนรักหมูยอ ^^
เมนูไข่เจียว : ไข่เจียวหมูยอ เสิร์ฟพร้อมน้ำพริกกะปิ ซอสพริกและพริกน้ำปลา ^_^
ข้าวผัดกุนเชียง & ข้าวผัดกุ้ง แบบผัดแห้ง ๆ เหมือนตามร้าน : 2 เมนูง่าย ๆ แต่ได้เรื่องเสมอ ^^
ข้าวหน้าไก่ & บะหมี่หน้าไก่ : เมนูส่งการบ้านพี่บี๊ บ่งบ๊งคะ ^___^
ข้าวหน้าเป็ด : อีกหนึ่งในเมนูโปรดเมนูใหม่ฉบับไกลบ้านของครอบครัวเราคะ ^___^
สะตอผัดกะปิกุ้งหมูสับ : เมนูหอมเรา แต่เฮียฝรั่งเขาไม่หอมด้วย เมนูต้องห้ามหมายเลข 1 ของเฮียที่บ้านคะ
ข้าวคลุกกะปิ ภาค 2 : เมนูเครื่องเต็ม หอมเรา แต่ฝรั่งเขาไม่หอมด้วย (อีกแล้ว)
ไก่ผัดพริกหน่อไม้ดอง : เมนูจานเดียวแบบง่าย ๆ สำหรับคนชอบทานหน่อไม้ ^___^
อาหารเทศกาลตรุษจีน : ปลากะพงแดงนึ่งซีอิ้ว
ข้าวผัดคะน้าปลาเค็ม : เมนูจานเดียวง่าย ๆ หอมของเรา แต่ (ฝรั่ง) เขาไม่หอมด้วย เหอ ๆ
ผัดคะน้าหมูกรอบ : เมนูง่ายสำหรับคนไม่กลัวอ้วน (ก็คนมันอ้วนอยู่แล้วนินา!)
ข้าวมันไก่ & ข้าวมันไก่ทอด (แบบเคเอฟซี) : เมนูไก่ ๆ ฉบับไกลบ้านแบบจานเดียว 2 จานโปรดของครอบครัว
ไข่ตุ๋นกุ้งสดเห็ดหอม
โอเบนโตะ : ข้าวผัดพริกแกงหมูใส่ถั่วไข่เจียว ธงซินิกัล-ลิทัวเนีย-คองโก
ข้าวผัดอเมริกัน : เมนูชื่อฝรั่งสัญชาติไทยเกี่ยวอะไรกับโน้ต อุดมและเดี่ยวฯ 8
Friends' blogs
Webmaster - BlogGang
[Add We Are FroM BeLGiUM's blog to your web]
Links
BlogGang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.
คนไทยบอกว่าหอม แต่ฝรั่งเป็นลม 555+ (แซวๆ ล้อเล่นๆ)
จริงๆ ฝรั่งก็มีปลาเค็มนะ ปลาแอนโชวี่ แต่ของเค้าไม่เหม็น เอ๊ย หอมแบบปลาเค็มไทย
ใส่ผัก ใส่ไข่ โรยพริกลงไปน่าทานสุดๆ
ปล. เอาภาพจาก Winter Sales 2012 มาฝาก
วันนี้เอิงชวนเที่ยวอีกแล้วจร้า