ข้าวหน้าไก่ บอกแล้วว่า วันนี้เราจะกินไก่ให้ปีกงอก ดังนั้น ป้ามเมนูไก่ยอดฮิตอีกอย่างมาให้ทำทานกัน ง่ายอีกแล้ว ไม่ต้องขับรถไปให้เปลืองน้ำมัน ก็สามารมีข้าวหน้าไก่ห้าแยกเป็นอาหารสำหรับมื้อกลางวันหรือเย็น ใช้เวลาทำไม่กี่นาที อร่อยไม่แพ้ร้าน เริ่มจากการหั่นไก่อีกนั่นแหละ แล้วก็เอามาหมักด้วยเครื่องปรุง พริกไทย ซีอิ๋วขาว และน้ำมันหอย สุดท้ายใส่แป้งมันนิดหน่อย ใส่แป้งมัน ใส่น้ำมั้นหอย หมักทิ้งไว้ เวลารับประทาน เอาน้ำซุปตั้งไฟ ถ้าไม่มีน้ำซุป ก็ใช้ซุปก้อนแทนได้ เอาไก่ที่หมักไว้ใส่ลงไป คนเร็วๆแรงๆให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำตาลทรายนิดหน่อย ชิมรสดูให้เค็ม หวาน เติมซีอิ๋วดำไปนิดหน่อยถ้าสีอ่อนไป อย่าลืมคนเร็วๆ ดูให้เหนียวๆ ถ้าไม่ค่อยเหนียว เติมแป้งมันไปได้อีกคนแรงๆเร็วๆ จะได้หน้าตาแบบนี้ เอาราดบนข้าวสวยที่เตรียมไว้ แบบนี้ โรยด้วยผักชี และพริกชีฟ้าเขียว เสร็จ พร้อมรับประทาน โรยพริกไทย นิดหน่อย สามารถทำใส่หม้อเข้าตู้เย็น รับประทานได้หลายวัน หรือจะลวกบะหมี่ เอาหน้าไก่ราดก็อร่อยไม่เบา ปีกงอกกันหรือยังค๊ะ หลานๆน้องๆ ป้างอกออกมาแล้ว กินไก่มาสามเมนู ขอขอบคุณทุกคอมเม้นท์ค่ะ   Create Date : 22 สิงหาคม 2550 46 comments Last Update : 22 สิงหาคม 2550 16:38:04 น. Counter : 6084 Pageviews. Share Tweet

ผมมาขอสมัครเป็นแฟนคลับด้วยคนครับป้า   โดย: อาทเอง IP: 82.121.143.227 22 สิงหาคม 2550 19:38:50 น.

น่าทานจัง คนทำก็เซ็กซี่   โดย: สุดหนาวในสยาม IP: 125.25.245.25 22 สิงหาคม 2550 19:45:23 น.

น่าทานจังคะ เดี๋ยวแอบไปทำคนที่บ้านทานบ้างคะ ป้าต้อย ขอบคุณคะ   โดย: mintny_n 22 สิงหาคม 2550 23:11:35 น.

ชอบจังเลย เมนูไก่ ๆ ชอบกินไก่ค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ   โดย: Ssachiy IP: 124.84.114.51 23 สิงหาคม 2550 7:41:28 น.

ชอบจังเลย เมนูไก่ ๆ เดี๋ยวแอบก็อปไปทำบ้างนะคะ   โดย: Ssachiy IP: 124.84.114.51 23 สิงหาคม 2550 7:43:02 น.

น่าหม่ำมากๆ ขอบคุณ ขอบคุณ ตั้งแต่เข้าblogป้าเนี่ย หนูทำอาหารเก่งขึ้นเยอะเลย กินได้มั่งไม่ได้มั่ง   โดย: หนูป่าน 23 สิงหาคม 2550 8:04:59 น.

เจ๊หลีตามมากินด้วยคนค่ะ   โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 23 สิงหาคม 2550 8:34:38 น.

เก่งจังเลยค่ะ ไว้จะนำไปทำทานนะคะ   โดย: nan-pantip IP: 58.9.63.38 23 สิงหาคม 2550 8:45:02 น.

ขอบคุณค่ะ จะอร่อยรึเปล่ามั้ยรู้ เดี๋ยวต้องลองทำก่อนค่ะ   โดย: ษิตรา 23 สิงหาคม 2550 8:49:10 น.

สงสัยจะลดอ้วนไม่ได้แล้วเรา ปาดน้ำลายก่อน เอื๊อก   โดย: catzilla_girl IP: 202.91.19.192 23 สิงหาคม 2550 9:26:59 น.

เย็นนี้จะลองทำให้ลูกกับปั้วกินค่ะป้าต้อย แล้วจะมารายงานผลนะค่ะว่า อาหย่อยหรือเปล่า ขอบคุณค่ะป้า   โดย: kateking(แม่คิงคอง) IP: 124.121.121.248 23 สิงหาคม 2550 9:51:23 น.

ตามหลังยัยพี่นิดมาเลย วันนี้สงสัยห้องชานเรือนมีแต่เมนูข้าวหน้าไก่แน่เลย ขอบคุณนะคะ ป้าต้อย   โดย: MONROVIA 23 สิงหาคม 2550 10:13:37 น.

ขอมาลองซักจานดิครับคุณป้าพนอจัน   โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง 23 สิงหาคม 2550 10:16:45 น.

เมนูหน้าตาน่ากินสุด ๆ   โดย: แม่เปิ้ล (ลานศิลป์) IP: 125.27.225.134 23 สิงหาคม 2550 12:44:42 น.

ขอบคุณครับป้า ไว้ลูกมาได้เป็นพ่อครัวแน่ครับ ช่วงนี้ไม่ค่อยเจอป้า คิดถึงลุงด้วยครับ   โดย: ฝั่งหัวใจ IP: 222.123.14.7 23 สิงหาคม 2550 14:06:19 น.

น่าทานมากค่ะ ทำก็ง่าย งิงิ   โดย: Piterek 23 สิงหาคม 2550 14:41:58 น.

.............เดี๋ยว จะไปทำ..พรุ้งนี้เลยคะ....   โดย: น้องลัคน์ IP: 125.24.253.227 23 สิงหาคม 2550 15:30:31 น.

ป้าขา ข้าวหน้าไก่+น่ากินมากๆค่ะ ขอเซฟสูตรไปทำให้คนใกล้ตัวทานนะคะ   โดย: วิวรรณ IP: 210.4.143.66 23 สิงหาคม 2550 16:44:03 น.

โดย: ta/'o-o/' 23 สิงหาคม 2550 17:34:20 น.

เอามาอีกหลายๆเมนูเลยคะป้า ชอบทานไก่กันทั้งบ้าน แซบจริงๆ   โดย: bellagallo 23 สิงหาคม 2550 17:35:57 น.

อ่ะ พี่มีบล็อคแล้วหรือเนี่ย ? ขอแอดไว้น๊า   โดย: นัทตี้ (NATTI นัทตี้ ) 23 สิงหาคม 2550 19:19:59 น.

ชอบข้าวหน้าไก่ค่ะ จะทำให้สามีกิน และชอบรูปสุดท้ายค่ะ คุณพี่หน้าตาสดชื่นแจ่มใสดีค่ะ   โดย: rattana IP: 81.152.245.186 24 สิงหาคม 2550 0:34:57 น.

ฮือๆเห็นแล้วอยากทานมากๆค่ะแต่ว่าทำได้ไม่สวยและไม่หร่อยเท่าคุณป้าพนอจันคนเก่งนะค่ะน้ำลายไหลเลยค่ะน่าทานจริงๆ   โดย: caramella IP: 87.4.104.133 24 สิงหาคม 2550 3:41:17 น.

ว๊าว ข้ามหน้าไก่หน้ากินมากเลยค่ะ   โดย: นู๋โนริ 24 สิงหาคม 2550 8:32:33 น.

wow!! look good and easy ka   โดย: pop IP: 218.186.9.1 24 สิงหาคม 2550 10:05:22 น.

ขอบคุณสำหรับสูตรนะค่ะ น่าหม่ำมากๆ เมนูนี้สามีหม่ำได้ชัวร์ ฟันธง!! อิอิ   โดย: ม่านสีม่วง IP: 69.42.17.191 24 สิงหาคม 2550 10:08:32 น.

เมนูนี้ทำง่ายมาก ๆ ค่ะ ดีจังได้เคล็ดลับจากคุณป้า ปกติเวลาหนูจะทำอะไรไม่ค่อยหมักเนื้อ หมักไก่ เลยค่ะ ส่วนใหญ่จะปรุงเอาทีหลัง ถ้าหมักก่อนเครื่องปรุงคงเข้าเนื้ออร่อยมากกว่า ขอบคุณสำหรับมื้อนี้นะคะ   โดย: Tai-Sarunya IP: 202.28.169.165 24 สิงหาคม 2550 11:34:44 น.

เมนูนี้ทำง่ายมาก ๆ ค่ะ ดีจังได้เคล็ดลับจากคุณป้า ปกติเวลาหนูจะทำอะไรไม่ค่อยหมักเนื้อ หมักไก่ เลยค่ะ ส่วนใหญ่จะปรุงเอาทีหลัง ถ้าหมักก่อนเครื่องปรุงคงเข้าเนื้ออร่อยมากกว่า ขอบคุณสำหรับมื้อนี้นะคะ   โดย: Tai-Sarunya IP: 202.28.169.165 24 สิงหาคม 2550 11:34:44 น.

เมนูนี้ทำง่ายมาก ๆ ค่ะ ดีจังได้เคล็ดลับจากคุณป้า ปกติเวลาหนูจะทำอะไรไม่ค่อยหมักเนื้อ หมักไก่ เลยค่ะ ส่วนใหญ่จะปรุงเอาทีหลัง ถ้าหมักก่อนเครื่องปรุงคงเข้าเนื้ออร่อยมากกว่า ขอบคุณสำหรับมื้อนี้นะคะ   โดย: Tai-Sarunya IP: 202.28.169.165 24 สิงหาคม 2550 11:34:44 น.

น่ากินมั่ก ดูแล้วอยากทำตามเลย แล้วจะลองทำตามนะคะ ชอบกินไก่เหมือนกัน คนทำก็เซ็กซี่ค่ะ   โดย: Natalie IP: 203.154.145.10 24 สิงหาคม 2550 16:16:27 น.

ตามมาจากทู้ไปเที่ยวค่ะ ขออนุญาตแอ๊ดบล็อกนะคะ   โดย: ป็อกกี้อัลมอนด์ (soopara ) 24 สิงหาคม 2550 16:40:55 น.

ดูน่าอร่อยมากเลยนะค่ะ เซฟไว้แล้ว ภาพเจ้าตัว สวยน่ารักมากเลยค่ะ   โดย: แอน แอน IP: 76.175.225.223 2 กันยายน 2550 20:42:26 น.

คนที่หนู แอบชอบเค้าสัญญาว่า จะมากรุงเทพ เดือนหน้า ไว้หนูจะทำเมนู นี้ให้เค้าทานดีก่า หวังว่าเค้าคงมา ให้หนู ทำให้ทานอะนะ เกหลี กรุงเทพ ใกล้ นิดเดียวเอง   โดย: ตาล ตาล IP: 58.8.2.102 22 กันยายน 2550 5:18:38 น.

ทำกินวันน้ แต่กินกับบะหมี่ทอดๆก่อน อาหย่อยมาก ขอบคุณมากค่ะ   โดย: ตา (ta/'o-o/' ) 2 ธันวาคม 2550 19:03:19 น.

น่าอร่อยจังเลยค่ะถึงทำเป็นแต่ทำไม่ เก่งน่ะ   โดย: ส้ม IP: 118.172.219.68 17 มิถุนายน 2551 23:03:17 น.

จะเอาสูตรอาหารไปมัดใจสามีในอนาคตคะ   โดย: mape IP: 203.152.25.54 11 สิงหาคม 2551 11:14:09 น.

ป้าคนสวยใจร้าย ชอบทำร้ายจิตใจเด็กน้อยตาดำๆ(ขอจานนึงค่ะป้า นึกว่าสงสารเด็กน้อยผู้หิวโหยนะคะ)   โดย: แวะมาชิมอ่ะนะ IP: 124.120.67.97 17 ธันวาคม 2551 10:53:12 น.

ขอบคุณมากครับ *-*   โดย: นัท IP: 124.157.154.189 19 มีนาคม 2552 23:52:58 น.

อยากทานข้าวหน้าไก่จังค่ะ :)   โดย: แก่นเซี้ยวเปรี้ยวซ่าส์หน้าตาดี IP: 124.121.31.19 3 เมษายน 2552 2:03:51 น.

น่าทานมากค่ะ ขอยืมสูตรลองทำให้ลูกสาวทานนะคะ   โดย: คุณแม่น้องจ๊ะโอ๋ IP: 203.144.144.164 13 มีนาคม 2553 11:51:57 น.

ครับ ขอบคุณมากครับ คงอร่อยแน่   โดย: รุสดี IP: 1.47.15.17 24 สิงหาคม 2553 0:14:12 น.

หวัดดีค่าป้า แอบมาขโมยสูตรอีกแล้ว อย่าถือสานะค๊ะ สงสารเด็กตัวดำที่ทำกับข้าวไม่ค่อยจาเป็นแล้วกันนะ ป้าคนสวย   โดย: ส้มค่า IP: 58.9.172.219 9 พฤษภาคม 2554 16:42:49 น.

คงไม่ต้องบอกอะไรมากหุ่นเพรียวสมบูุรณ์ พูนสุขออกอย่างนี้!!!!อาหารต้องอร่อยอย่าง เดียวผมเลยลักสูตรไปทำดูพร้อมปรับสูตรตามที่ชอบก็เลยได้อาหารใหม่ๆทานอยู่เรื่อยๆ Thanks หลายๆๆๆๆเด๋อ ป้   โดย: EatEgat IP: 124.121.173.202 23 สิงหาคม 2554 11:47:59 น.

คงไม่ต้องบอกอะไรมากหุ่นเพรียวสมบูุรณ์ พูนสุขออกอย่างนี้!!!!อาหารต้องอร่อยอย่าง เดียวผมเลยลักสูตรไปทำดูพร้อมปรับสูตรตามที่ชอบก็เลยได้อาหารใหม่ๆทานอยู่เรื่อยๆ Thanks หลายๆๆๆๆเด๋อ ป้า   โดย: EatEgat IP: 124.121.173.202 23 สิงหาคม 2554 11:49:26 น.

น่าทานมาเลยค่ะ ทำเสร็จเมื่อไหร่จะถ่ายรูปส่งการบ้านะคะ   โดย: เส้นเล็กต้มยำ IP: 192.168.10.141, 203.81.165.34 18 มีนาคม 2555 20:11:50 น.

ถูกใจ   โดย: ธนิดา ทองใหม่ IP: 124.121.151.98 16 พฤศจิกายน 2556 20:19:42 น.