~~~อันปังแมน......โดรายากิ~~~ ~~~อันปังแมน......แม่นบ่ ???~~~ สวัสดีทุกท่านที่แวะเวียนกันเข้ามาเจ้าค่ะ ![]() ใครเกิดทันการ์ตูนนี้บ้าง โยกมือ ขื้นนนนนนนนนนนนนน!!! ![]() อันปังแมน อัมปังแมน หรืออังปังแมน(「アンパンマン」 ) เป็นตัวการ์ตูนในหนังสือภาพที่มีใบหน้ากลมๆ คล้ายกับขนมอันปัง ซึ่งเป็นขนมหวานของญี่ปุ่น สวมชุดสีแดง และผ้าคลุมสีน้ำตาล ออก แบบโดย ทาเคชิ ยานาเสะ มีเนื้อหาเพื่อให้เด็ก ๆ เรียนรู้หลักโภชนาการผ่านตัวละคร เช่น อันปังแมน, กะหรี่ปังแมน (ยอดมนุษย์ขนมปังแกงกะหรี่), ขนมปังแมน (ยอดมนุษย์ขนมปังแถว) และ แบคทีเรียแมน เป็นต้น ...........ขอบคุณข้อมูลและภาพ รกสมองประกอบกระทู้เล็กน้อยจาก วิกิพีเดีย...ค่ะ! วันนี้ มีแรงขยันแอบแฝง เล็ดลอดขึ้นมาค่ะ ลุกขึ้นมาหาหนมทำง่ายๆ แบบไม่ง้อเตาอบ แถม น่ารักๆ หม่ำกันดีกว่า ![]() ================================+ แอบไปส่องตามกระทู้ เห็นพี่ปุ๊ @ Moopu เธอโพสแพนเค้กเอาไว้เมื่อคืนก่อนตอนดึกๆ ไม่รู้ชีทำไร ดึกดื่นไม่หลับไม่นอน ไอ่เราก็เป็นคนยั่วขึ้นง่ายมากซะด้วย เลยต้องตื่นขึ้นมาทำตาม เหอๆๆ แต่เดี๋ยวขอดัดแปลงเป็นขนมอื่น ไฮโซกว่าหน่อย คริๆๆ แพนเค้ก....มันง่ายค่ะ เป็นขนมอย่างแรก ที่เดียร์ทำเลยนะคะ ตอนเด็กๆ ถ้าอยากกิน ก็ขอตังค์ "เด็จแม่ไปซื้อแบบเป็นกล่องสำเร็จ มาจับโยนไอ่โน่น ไอ่นี่ ใส่ลงไปตามสูตรข้างกล่อง ตีๆ คนๆ ตักหยอด จับพลิก สนุกจะตาย..................... แต่ไม่อร่อยแฮะ!!! ![]() อย่างว่าแหละค่ะ....ก็ของมันมีเคล็ดลับ ผู้ผลิตที่ไหนเค้าจะมาบอกหมดง่ายๆ ล่ะ ....ไม่ใช่พวกบอร์ดก้นครัวนี่ ที่บอกอะไรกันแบบหมดไส้หมดพุง สอนแล้วสอนอีก ถ้ายังทำไม่ได้อีกนี่ คนสอนแทบจะอยากจิกตัวมาทำเวริคชอปกันที่บ้านซะงั๊น หาที่ไหนไม่ได้แล้วล่ะ คนในนี้ ใจดีสุดๆแล้ว ![]() ![]() =========================+ จัดการไปเซิสหาสูตรตามเว็บต่างๆ ก็ได้ไอเดียเพิ่มเติมมาอีกนิดหน่อย แต่งเติมให้น่ารัก น่าสนใจ เพิ่มมูลค่า หลอกเด็กได้อีก......อิอิ ขอบคุณบล็อกคุณเต่าญี่ปุ่น ที่ได้รวบรวมข้อมูล และไอเดียการแต่งขนมมาแบ่งปันกันค่ะ ![]() ========================+ แต่สูตรตัวแป้ง เดียร์ใช้สูตรเดิมที่เคยทำ โดรายากิ เมื่อครั้งกระโน้น มีคนติดใจมากมาย(โม้ได้อีกนะ) ![]() ......วางสูตรโลด..... แป้งเค้ก 180 g เกลือ 1/4 tsp เบคกิ้งโซดา 1/2 tsp น้ำเปล่า 100 g มิริน หรือ น้ำผึ้ง 2 tsp ไข่ไก่ No.0 3 ฟอง น้ำตาลทราย 130 g ผงโกโก้ และสีแดง เล็กน้อย ส่วนผสมแค่นี้แหละค่ะ จะง่ายไปไหนเนี่ย?? รูปหมู่ ถ่ายรวมมาไม่ครบเช่นเคย ขออภัย โปรดทำใจเจ้าค่ะ ![]() ![]() =========================+ ถ่ายรูปไข่สักหน่อย ไข่ในถ้วย พี่ปุ๊พี่สาวใจดีให้ถ้วยนี้มา บอกว่า ให้เป็นของขวัญวันเกิดล่วงหน้า ดีใจจัง น่ารักดี ได้ใช้แล้วนะคะ ขอบคุณค่า...... ![]() นำไข่มาพักไว้ให้อยู่ในสถานะอุณหภูมิห้องค่ะ ![]() =========================+ ระหว่างนั้น นำเบคกิ้งโซดา มาผสมลงในน้ำเปล่า คนให้ละลาย พักทิ้งไว้สักครู่ ก่อนนำไปใช้จึงค่อยเทน้ำผึ้งลงผสม คนให้เข้ากันอีกทีค่ะ ![]() =========================+ ร่อนแป้งกับเกลือ ประมาณสามรอบ เตรียมรอไว้ ![]() =========================+ ตอกไข่ใส่โถ ตีพอให้แตกฟองเล็กน้อย ![]() =========================+ พอไข่แตกฟองพอสมควรก็ค่อยๆ ทยอยใส่น้ำตาลทรายตามลงไปค่ะ ชึ๊บๆๆๆ ตีความเร็วสูงต่อไป สีก็จะอ่อนลง ข้นขึ้น ขนาดว่าใช้ไม้พายปาดแล้วเป็นครีมอ่อนๆ ไหลย้อย ย้วยพองาม !! ![]() ![]() =========================+ แล้วจึงแบ่งใส่ส่วนแป้งสลับกับส่วนของน้ำ เท แป้ง น้ำ แป้ง น้ำ แป้ง ![]() =========================+ พอตีต่อจนเข้ากันดี ไม่เห็นเม็ดแป้งแล้ว จึงนำมากรอง เพื่อเนื้อ ที่นวลเนียน แล้วนำแร๊ฟ (Wrap) มาปิด แล้วนำไปพักไว้ในตู้เย็น ประมาณ ครึ่งชั่วโมงค่ะ ![]() =========================+ หากที่บ้านท่าน มีกระทะแบบนันสติ๊ค(Non-Stick) จะเยี่ยมมาก เพราะ จะมีผลทำให้ผิวหน้าโดรายากิของเราเนียนเด้ง งามงอน เช้งกระเด๊ะ!!! ![]() ![]() =========================+ ครั้นเวลาผ่านไปครึ่งชั่วโมง เราก็นำแบทเทอร์ที่แช่ไว้ มาแบ่งออกมา 2 ช้อนโต๊ะ เพื่อมาผสมสี เราจะใช้สีชมพู และใช้โกโก้ผง มาผสมเพื่อให้ได้สีเพื่อแต่งหน้าขนมเราค่ะ ผสมให้เข้ากันดี แล้วจัดการใส่ถุงใบเล็กๆรอไว้ค่ะ ![]() =========================+ ทีนี้แหละ มาถึงตอนสนุกแล้วค่ะ จัดการ ตัดปลายถุง บีบๆหยอดๆ ให้เป็นหน้า เป็นหู เป็นตา ตามแบบที่จินตนาการเอาไว้ ![]() =========================+ นำขึ้นตั้งไฟอ่อนๆ พอตึงๆนิดๆ แล้วจัดการหยอดแป้งสีขาวลงทับโลดดดดดดดดด พยายามหยอดให้ตรงกลางแล้วแผ่ขยายให้เป็นวงกลมนะคะ ขนมจะได้สวยๆ ปรับไฟให้เป็นไฟกลางๆ พอเป็นแป้งเริ่มมีฟองอากาศปุดๆๆ ก็เริ่มแซะ จับคว่ำอีกด้านลงกระทะ เห็นหน้าขนมเราหงายมาแล้วใช่ม๊า ยิ้มเผล่เลย น่ารักม่ะคะ ![]() ![]() =========================+ ดูกันอีกที อีกกระทะค่ะ อย่าลืม!!! หยอดแป้งอีกส่วน แบบไม่ต้องแต่งหน้าด้วยนะคะ เราจะนำไว้เป็นฐานอีกชิ้น ตอนที่นำขนมมาประกบกันค่ะ ![]() ![]() =========================+ ทำส่วนหน้าเสร็จ ก็นำขึ้นพักไว้ ได้ อันปังแมน มา หนึ่งกองทัพ...... ![]() ![]() =========================+ เนื้อขนม ไม่ขี้เหร่นะคะ อร่อย ฟู นุ่ม เลยทีเดียว ดูซะก่อน กล้าฉีกโชว์ซะด้วย ไม่แน่จริง ไม่เอาสูตรมาแบ่งนะเนี่ย..ย.........ย(บอกแล้ว เว่อร์ได้อีก) ![]() =========================+ จัดการหาคู่ แผ่นหน้ากับแผ่นฐานที่ขนาดพอดีๆกัน ทำไปเถิด ไม่ต้องกังวล ทุกอัน สามารถหาคู่กันได้ซำเหมอ...อ.......อ อันปัง กองทัพนี้ แก้มยุ้ยน้อยไปหน่อย แต่ว่า.....หน้าเนียนเด้ง พอไหมคะ ![]() ![]() =========================+ เอิ่ม...ม........ม ถ้าทำแค่แพนเค้ก เท่านี้ก็จบ แต่.........เราจะทำ โดรายากิ อันปังแมนกัน แม่นบ่??? ผสมไส้ มาใส่โลด....ด.......ด คราวนี้ เอาของง่ายเข้าว่า คุ้ยหาตู้เย็นเจอเผือกกวน แม่ซื้อไว้เมื่อเดือนก่อน ดมๆ ฟุดฟิดๆ ชิมแล้ว ไม่มีเสีย ^^ จับมาปรุงรสใหม่ ใส่ครีมคัสตาร์ดสูตรที่ชอบ คลุกให้เข้ากัน **ใครอย่าแซวว่าเป็นไส้ทูน่ามายองเนสนะ ยิ่งดูเหมือนๆอยู๊!! ![]() ![]() =========================+ นำมาปาดไว้ตรงกลางๆที่แผ่นฐาน แล้วนำแผ่นหน้าด้านบนมาประกบ ในขั้นตอนการประกบ หาถุงหรือพลาสติกแร้พ(wrap) มาวางเพื่อความสะดวกและสะอาด กดๆตรงขอบ ให้ติดๆกันหน่อยค่ะ อธิบายไปงงไปหรือเปล่าล่ะนี่?? เอาเป็นว่า โดรายากิที่ดี ต้องพุงป่องๆ ปากเบินๆหน่อย นึกออกนะคะ ![]() ![]() =========================+ กัดโชว์ได้อีก... ![]() =========================+ ยังมีคิวต่อๆไป ทำไปยิ้มไปนะคะ เอาไว้ให้เด็กๆ หม่ำกัน ![]() =========================+ ก็ใช่ว่า อันปังจะหน้าใสเด้งทุกอัน หน้านี้ คิ้วสงสัย??? ![]() =========================+ อันปัง นานาชาติ ผิวเหลือง ผิวสี ![]() =========================+ หลากหลายขนาด อันพอดีคำค่ะ โชว์ไปเรื่อย อย่าถือสานะคะ ![]() =========================+ ใกล้หมดช่วงโชว์แล้ว ![]() =========================+ หมู่คณะ ![]() ![]() =========================+ อย่าลืมนำไปลองทำนะคะ อร่อยจริง เรนเดียร์ คอนเฟริม..ม.............ม ขอให้ทุกท่านมีความสุขกับการทำขนม การกิน และการแบ่งปันกัน สวัสดีค่ะ ![]() เจิมๆ
โดย: blog..ชั้นเอง
![]() คริๆ มีอะไรให้ลูกเล่นอีกแล้ว
ปิดเทอมพอดี เดี๋ยวจะลากแม่คนงามประจำบ้านมาทำปังแมนนะคะ โดย: blog..ชั้นเอง
![]() น่ารักมากมาย เป็นขนมที่เห็นแล้วแอบอมยิ้มเพราะหน้าเจ้าอันปังแมน อิอิ
โดย: sweetie bakery
![]() แม่เดียร์ขยันจัง
เดี๋ยวปิดเทอมนี้ จะเอาไว้ทำหลอกลูกบ้าง โดย: เลนส์สีฟ้า IP: 172.31.204.131, 203.130.145.99 วันที่: 2 กรกฎาคม 2552 เวลา:7:39:28 น.
ชอบ....ชอบมากๆ
หน้าตาแบบเด็กอ้วน น่าหยิกแก้ม ![]() โดย: แม่แจ่มใส (MommyTammy
![]() น่ารักที่สุด อ่านไปยิ้มไป แถมจดสูตรไปด้วยยยยยยยยย ขอบคุณที่สุดอีกครั้งค่ะ
โดย: แม่ลิงกัง IP: 124.121.111.135 วันที่: 2 กรกฎาคม 2552 เวลา:11:08:03 น.
น่ารักมาก ๆ เลยคะ หน้าตาน่ารักน่าทานมากคะ
![]() โดย: Sweet Forever
![]() น่ารักมากๆเลยค่ะ
ไอเดียบรรเจิดจริงๆ หม่ำๆด้วยคนนะคะ โดย: ผึ้ง IP: 58.64.64.11 วันที่: 2 กรกฎาคม 2552 เวลา:15:22:53 น.
พึ่งกินหมดไปอ่ะเดียร์ อย่างที่บอกไส้มันใกล้...แล้วนะ พี่ก็เลยเอาไส้มันออกซะเลย กินแต่แป้งก็อร่อยแล้ว แต่ว่าเอาไส้เปรี้ยวๆๆมาตัดความหวานของแป้งก็กำลังดีนะ อิอิ
แปนแปนได้กินด้วยนะ ชอบมากๆๆ ![]() โดย: moopu
![]() กรุ๊ปเกิดไม่ทันค่ะ5555 โดรายากิน่าร้ากมากๆค่ะ ขั้นเทพมากเลย ถ้าเป็นกรุ๊ปทำคงจะหน้าไม่เละก็หน้าเหมือนศพค่ะ(มันต่างกันมั้ย5555) หน้าเนียน น่ารัก น่ากิน ครบเซตจริงๆค่ะ
![]() โดย: มิคุริ
![]() HBD ขอให้ประสบความสำเร็จในทุกๆ ด้าน โดย: Joy*~Joystick~*
![]() ![]() ::::::: H A P P Y :: B I R T H D A Y ::::::: ขอให้มีความสุขมากๆและมีสุขภาพแข็งแรงนะคะ โดย: หนีแม่มาอาร์ซีเอ
![]() โดย: unsa
![]() โดย: ดอกฝิ่นในสายลมหนาว
![]() ![]() พรใดทีเป็นของชาวโลก สุขใดที่ช่วงโชติของชาวสวรรค์ รักใดที่อมตะและนิรันดร์ ขอรักนั้นและพรนั้น จงเป็นของ...จขบ...จ้า โดย: หน่อยอิง
![]() ขนมสีสรรได้ใจจริงๆ
ในวันคล้ายวันเกิดของ จขบ. Ab Psy ReinDEAR++ ขอให้มีความสุขสันต์ สมปรารถนา ดั่งใจนึกทุกประการ จ๊ะ โดย: บ้าได้ถ้วย
![]() สวัสดีค่า ตามมาแฮปปี้เบิร์ดเดย์น่ะค้า
ขอให้มีความสุขมากๆและสุขภาพแข็งแรงๆน่ะค่ะ ![]() โดย: มิคุริ
![]() จะมาสุขสันวันเกิดคุณเดียร์ซะหน่อย
กลับมาเห็นโดรายากิ เจ๊หลีแปลงตัวเป็นโดเรมอนในบัดดลค่ะ ว่าแล้วก็สุขสันต์วันเกิดซะหน่อย มีความสุขมากกๆๆๆๆๆๆนะคะ ![]() โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ
![]() โดย: ไหมพรมสีสวย
![]() สุขสันต์วันเกิดนะค่ะ...เกิดเดือนและวันเดียวกันเลย....ปล.หนมน่าทานมากเลยค่ะ...ขอเก็บสูตรขนมด้วยคนนะค่ะ
![]() โดย: ไหมพรมสีสวย
![]() สุขสันต์วันค้ลายวันเกิดนะคะพี่เดียร์
พรสิ่งใดที่ประเสริฐของจงบังเกิดกับพี่เดียร์นะคะ ขอให้คุณพระคุณเจ้าคุ้มครองค่า โดย: BerRum*
![]() ![]() ให้ร่ำให้รวย ให้สวยผ่องใส ทุกข์โศกโรคภัย อย่าได้กล้ำกราย นะคะ นะคะ ![]() โดย: ร่มไม้เย็น
![]() ![]()
โดย: ป้าหู้เองจ่ะ (fifty-four
![]() โดย: เม้าท์ค้าง...อีกแล้ว
![]() ขอให้มีความสุขมากๆนะคะ ^^ ![]() โดย: Charlotte Russe
![]() ![]() Happy Birthday. May all your wishes come true!. สุขสันต์วันเกิดนะคะ ขอให้สุขภาพแข็งแรง ปราศจากโรคภัยไข้เจ็บ และภยันตรายทั้งปวง สมใจในทุกสิ่งที่ปรารถนา ประสบแต่ความสุข ความเจริญรุ่งเรือง มั่งมีศรีสุขตลอดไปนะคะ โดย: ป้าตุ้ย (amornsri
![]() ![]() ![]() สุขสันต์วันเกิดค่ะ ขอให้มีความสุขมากๆ มีสุขภาพแข็งแรงทั้งกายและใจ ทำสิ่งใดก็ขอให้ประสบความสำเร็จทุกประการค่ะ โดย: แม่น้องแปงแปง
![]() น่ารักมากเลยค่ะ จุดๆที่เป็นตากับแก้มเข้ากับ bg blog เลยค่ะ
โดย: มูคินญ่า (Mukinha
![]() ไม่อยากมายกมือด้วยเลยว่าเกิดทัน !!! น่ารักมากๆเลยจ้า ..
โดย: YuMmY_AuMmY
![]() สุดยอดอันปังแมนเลยค่า อยากลองบ้างจัง แต่กลัวมันจะหน้าตาออกมาเป็นตัวอื่นอ่ะจิ ฮี่ๆๆ
![]() โดย: may^o^
![]() น่ารักน่ากินมากๆเลยค่ะ
ดูแล้วเกิดแรงบันดาลใจอยากโดริยากิจริงๆ อาทิตย์ก่อนทำแพนเค้กจากแป้งสำเร็จรูปค่ะ หน้าตาเหมือนแป้งทอดกรอบเลย เอามาทานพร้อมกับสตอเบอรี่เชื่อม น้ำเมเบิ้ล และอะโวกาโดค่ะ โดย: The bitter sweet person
![]() โอ๊ย น่ารักมากถึงมากที่สุด พรุ่งนี้เช้าทำโดรายากิอันปังแมนเลยดีกว่า น่ารักๆๆๆ
โดย: mma_mmi
![]() หน้าตาน่าทานมากเลยค่ะ
ชักอยากลองทำบ้างแล้วค่ะ ปล.ขอบคุณที่แวะเวียนไปเยี่ยมกันนะคะ โดย: wippy+totoro (wippy+totoro
![]() น่ารักสุดๆๆๆๆเลยค่ะ
เดี๋ยวไปแอบทำบ้างดีกว่า อิอิอิ โดย: asita
![]() จำ จำ
อาทิตย์นี้จะลุยโลด แล้วจะเอามาอวดนะคะ โดย: แมวบนฝาถังขยะ IP: 124.122.205.50 วันที่: 15 กันยายน 2552 เวลา:15:48:11 น.
|
Ab Psy ReinDEAR++
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() แอ๊บเดียร์เจ้าค่ะ... เรียนจบ จิตวิทยามา แต่...... ชอบท่องเที่ยว ถ่ายรูป ทำขนม และเล่นไวโอลิน..... เข้ากันม่ะเนี่ย....แหะๆ^^' เม๊าท์ๆกันได้ที่ reindear5@hotmail.com ..แล้วชีวิตคุณ จะเปลี่ยนไป ฮี่ๆๆๆ.. ++++++++++++++++++++ หากท่านใด คิดจะมาดูสูตรอาหารเฉยๆ ขอบอกไว้ก่อนว่า บล็อคนี้คงไม่มีให้ท่านง่ายๆ อย่างที่ต้องการแน่นอน....!!! ต้องผ่านด่าน การอ่าน การบ่นๆๆ โม้ๆๆ ของยัยเดียร์ไปซะก่อน ...อ่ะฮุๆๆ ขอให้ทุกท่านที่มาแวะเวียน มีความสุขกับเรื่องเล่า โม้ๆ ของเดียร์นะค๊า...... ![]() ![]() ![]()
Group Blog All Blog
Friends Blog
Link
|
|||||
Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved. |