~~~ปุยฝ้าย หน้าแตก สีแสบทรวง~~~ชะเอิงเงย ^^
@@@~~~เข้าครัว ชวนหม่ำ~~~@@@
.....ปุยฝ้าย หน้าแตก สีแสบทรวง~~~ชะเอิงเงย

สวัสดีทุกท่านที่แวะเข้ามานะคะ

วันนี้มาโพสการบ้านส่ง ขนมปุยฝ้ายเจ้าค่ะ นั่งคุยนอนคุยกะพี่ปุ๊ @ moopu….
ว่า อยากทำปุยฝ้าย เพราะเห็นบรรดาแก๊งค์สาวสวยเค้าทำอวดกันอย่างครึกโครม

อดรนทนไม่ไหว อยากทำมั่งค่ะ
ถึงแม้คนที่บ้านจะไม่มีใครชอบทานเลยก็ตาม
ก็ดันทุรังทำกันไป ทำแจกก็ได้ เหอๆๆ.........

ฝากกลอนเน่าๆ เกริ่นนำ(อีกแล้ว)เจ้าค่ะ



.....เข้ามาดู มาดม ‘หนมหน้าแตก
เที่ยวทำแจก ไม่มีอาย น่าสนไหม
หากอยากชิม อยากแจม เอ๊า! จัดไป
ปุยฝ้ายนุ่ม ส่งให้ คู่น้ำชา..........


***ปอลิง....หากท่านใดสนใจแจมกลอน ก็ได้เลยโลดๆนะคะ
หนุกๆ ขำๆ ค่ะ มีรางวัลเป็นกลอนสดแต่งตอบได้อีก ฮ่าๆ





=======++========

.... ถามพี่ปุ๊ ถึงสูตรไหน ที่ว่าเด็ด
พอทำเสร็จ มีคนมุง ไม่แจก(น้อง)หมา
พี่ปุ๊บอก มีสูตรใหม่ ลองไหมป้า!!!
สาว wee_nong เข้าฝันมา ให้ทำดู ......

แต่ก่อนอื่น ขออวด นี่!....ที่นึ่ง
ใช้แทนซึ้ง มีสามชั้น มิใช่หมู!?!
แม่ซื้อมา เพราะเซลล์อ้อน วอนคุณครู
ใช้ไถถู ด้วยไฟฟ้า ค่าไฟบาน!!


สูตรขนมปุยฝ้ายจากบล็อกพี่หน่อง @ wee_nong เจ้าค่า





================+============

... วัตถุดิบ มีแป้ง ผงฟู-ไข่
รีบจัดไป เอสพี มะนาวฝาน
น้ำเปล่าอีก นมข้นจืด และน้ำตาล
ของหาง่าย ค้นในบ้าน ตามสบาย





============+============


... แล้วหากลิ่น หาสี ตามที่ชอบ
ไม่อยู่แค่ สีในกรอบ ตามร้านขาย
เหลืองแดงฟ้า ผสมเอง นะจ๊ะนาย?!?
แม่สีมี สามสาย ลองมิกซ์กัน......





============+============


.... ตอนเริ่มต้น บีบมะนาว ลงนมจืด
ดูไม่อืด บัตเตอร์มิลล์ ใช่ไหมนั่น!!
เพื่อให้นุ่ม ได้อีก แถมหอมมัน
ส่วนผสม สำคัญ รอไว้เลย ....





============+============


… แล้วอุ่นซึ้ง นึ่งรอ ให้น้ำร้อน
เดือดรอนรอน อีกเตรียมพิมพ์ จีบนะเหวย!
กระทงงาม วางซ้อน อย่าให้เกย
เร่งไฟแรง รอเฉยเฉย เตรียมหยอดต่อ ….





============+============


..... หันมาจัด ส่วนผสม มีแป้งเค้ก
หลายยี่ห้อ ขาวดังเสก เตรียมไว้หนอ
ใส่กระชอน เพิ่มผงฟู ร่อนไม่รอ
โอ้! ละพ่อ เร่งได้อีก อยากกินเร็ว ... ~>__<~





============+============


... อ่างต่อไป ปาดเอสพี รวมกับน้ำ
ปั่นตีตาม เวลาบอก ไม่เหลวเจ๋ว
เอสพีหมด โอวาเล็ต มาช่วยHelp!
ตามตัวเชลล์ มาชวนชิม สูตรนี้ที ....





============+============


… ทยอยใส่ น้ำตาลทราย ทีละหน่อย
ปั่นปากห้อย มันไม่นาน ไปหรอกพี่!
จากนั้นตอก ไข่ตามไป ซะดีดี
ข้นฟูขาว ยอดชี้ ดูมีลาง(ดี) .....





============+============


... ลดความเร็ว คอยเทแป้ง อย่าให้ฟุ้ง
เรามองมุ่ง คนผสม ไม่หยินหยาง
พอเข้ากัน เนียนเด้ง จิ้มดูดพลาง
รสชาติดี คนข้างข้าง ร้องขอชิม .....





============+============


... แล้วตักแบ่ง ใส่สี ใช่สาดเสีย
สามถ้วยเคลียร์ ให้ทั่วถึง นะจ๊ะติ๋ม!!! (หาสัมผัสลงสวยๆไม่ได้ ขออภัยค่ะ )
ตักแล้วหยอด ใส่ถ้วย น่าลองลิ้ม
เผลอแอบชิม จิ้มดูด อีกสองครา .....





============+============


.... บรรจงหยอด เต็มพิมพ์ อย่าให้ล้น
เรียกทุกคน มาช่วย นะเธอจ๋า
กิจกรรม ครอบครัว หยอดอย่าช้า
พ่อแม่ลูก น้าอา มาช่วยเชียร์ ...





============+============


... ที่นึ่งใส มองทะลุ ส่องก็เห็น
ไม่จำเป็น ต้องแอบลุ้น ให้ใจเสีย
ว่าจะแตก ไม่แตก กันล่ะเนี่ย!!
ดูไอน้ำ ลามเลีย ฝาซึ้งพอ ...





============+============


... เล็งด้านข้าง นูนสวย แตกเห็นไหม
สูตรเค้าดี จัดไป ตามคำขอ
นาทีที่ สิบห้า เตรียมหัวร่อ
ตะแกรงผึ่ง ขนมหนอ จัดหาพลัน ...





============+============


... อวดปุยฝ้าย ครั้งแรก ในชีวิต!!
เคยแค่คิด ไม่เคยทำ มันน่าขัน
ขนมเรา ไม่มีใคร อยากกินกัน
แต่หมาน้อย ตัวนั้น อยากจะแจม!?!





============+============


... เข้าช่วงอวด ผลงาน ออกตามสื่อ
อย่าฮาฮือ ปุยฝ้ายจุด เที่ยวแจกแถม
โอวาเล็ต ทำพิษ (ตก)กระว้อบแวม
ผิวไม่ใส ดูมอมแมม ขนมเรา ....





============+============


... ยังมีหน้า มาโม้ โชว์ได้อีก
ปุยฝ้ายนุ่ม หน้าฉีก แตกไหมเล่า
ปรับแปลงสูตร สีเพี้ยน เลี่ยนไม่เบา
อย่าไปบอก ใครเขา มันน่าอาย ...





============+============


.. . ก่อนจะจาก ขอขอบคุณ เจ้าแม่สูตร
น้องไปรูด มาจากบล็อก ฉกมาหลาย
ทดลองทำ ทดลองเปลี่ยน เอียนเกือบตาย
ขออำลา บ๊ายบาย ไว้เจอกัน....





====================+


ขอบคุณทุกท่าน ที่ติดตามอ่านจบจนนะคะ
ขออภัย บล็อคยาวเหลือหลาย

ขอให้ทุกท่านมีความสุขกับการกิน การทำขนม และการแบ่งปันนะคะ

ไว้พบกันอีก บล็อคถัดไปเจ้าค่า




Create Date : 10 มิถุนายน 2552
Last Update : 10 มิถุนายน 2552 17:22:18 น.
Counter : 8045 Pageviews.

26 comments
  
สีสันสวยงาม หน้าแตกได้ใจเลยอ่ะ
โดย: sweetie bakery IP: 192.168.125.105, 203.146.186.2 วันที่: 10 มิถุนายน 2552 เวลา:19:03:32 น.
  
ไม่อยากจะบอกเลยว่าเวลาเห็นเดียร์อัพบล็อคทีไร รออ่านกลอนนี่แหละ 555

โดย: Tiny Bakery วันที่: 10 มิถุนายน 2552 เวลา:19:09:06 น.
  
สีหวานดีจัง น่าทานจ้า
โดย: quiquie1306 วันที่: 10 มิถุนายน 2552 เวลา:20:38:52 น.
  
ที่นึ่งนี่ช่างเก๋ได้ใจเลยจริงๆ จ้า
อยากได้มั่งอะ กิ๊ดๆๆๆ
น่ากินจ้า สีแบบนี้แหล่ะเราชอบบบบ
โดย: บ้านหวานเย็น วันที่: 10 มิถุนายน 2552 เวลา:22:37:11 น.
  
ฮ้าๆๆ ขำดีค่ะ ทำหนมเก่งละยังแต่งกลอนเก่งอีกนะคะ ฮิๆๆ
โดย: Goy (mylife_by_aupair ) วันที่: 11 มิถุนายน 2552 เวลา:1:13:12 น.
  
สีแสบจริงด้วย หน้าก็แตกสวยได้ใจไปเลยนะคะ อยากกินๆ
โดย: หมูน้อยแก้มใส วันที่: 11 มิถุนายน 2552 เวลา:7:48:27 น.
  
ชอบทุกสีเลยอะ น่ารักดี ไว้ทำไปแจกห้องน้องนาโนดีก่า
โดย: หญิงแม่ วันที่: 11 มิถุนายน 2552 เวลา:8:54:13 น.
  
อุ๊ยยยยยยย สวยค่ะ



ที่นึ่งแบบนี้เจ๊หลีก็มีไว้ลองมั่งดีกว่าค่ะ


สีอย่างนี้ก็สวยดีนี่คะ
โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 11 มิถุนายน 2552 เวลา:8:57:11 น.
  
อ่านกลอนสนุกอีกแล้ว ช้อบ ชอบ
โดย: flowerkale IP: 97.93.34.64 วันที่: 11 มิถุนายน 2552 เวลา:9:45:19 น.
  
สีหวานดีออกน๊า
ฟู ๆ น่ากินจัง
โดย: Annijima วันที่: 11 มิถุนายน 2552 เวลา:10:01:04 น.
  
สวยหวานเหมือนเจ้าของบล็อกป่ะคะ.......อิอิ
โดย: โปแป้ง (popang ) วันที่: 11 มิถุนายน 2552 เวลา:10:45:08 น.
  
สีสรรสวยงามน่าหม่ำจังเลยค่า
โดย: wiyada_susi วันที่: 11 มิถุนายน 2552 เวลา:16:34:59 น.
  
สีหวาน หน้าแตกบานได้ใจจริง ๆ ค๊า

โดย: Batika วันที่: 11 มิถุนายน 2552 เวลา:17:19:57 น.
  
สีสวยจังเลยค่ะ ชอบที่สีผสมกัน อิอิ อ่านเพลินจางชอบๆ
โดย: ยีนส์ (motoonzaa ) วันที่: 11 มิถุนายน 2552 เวลา:18:31:01 น.
  
สีน่าร้ากจังเลยค่ะ น่าหม่ำๆ
โดย: มิคุริ วันที่: 11 มิถุนายน 2552 เวลา:19:07:36 น.
  
ที่แท้ที่นึ่งไฟฟ้ามีดีตรงมองทะลุนี่เอง
ว่าแต่โอวาเล็ตใส่เพื่ออะไรคะ สรุปต้องใส่ไม๊อ่ะ
โดย: กุง IP: 58.8.191.110 วันที่: 12 มิถุนายน 2552 เวลา:8:19:45 น.
  
สอบถามนิดนึงค่ะ
พอดีเคยทำปุยฝ้ายแล้วใส่สีชมพูอ่ะนะค่ะ พอนึ่งเสร็จ เหมือนมีเม็ดสีเหลืองๆ เหมือนฝุ่นเเกะอยู่ตามเนื้อขนม ไม่ทราบว่าเกิดจากสาเหตุอะไรค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
โดย: เด็กหญิงทราย IP: 172.28.15.153, 58.147.70.130 วันที่: 12 มิถุนายน 2552 เวลา:10:44:30 น.
  
สังเกตุดีๆ ของพี่ที่ถ่ายใกล้ๆ ก็เป็นนะค่ะ ช่วยหน่อยนะค่ะ
โดย: เด็กหญิงทราย IP: 172.28.15.153, 58.147.70.130 วันที่: 12 มิถุนายน 2552 เวลา:10:45:47 น.
  
ขอบคุณทุกท่านที่แวะเข้ามาเยี่ยมบล็อคนะคะ

ขอตอบเรื่องของปุยฝ้ายมีลายจุดราวกับเป็นโรค!!! กรี๊ดดดดดดดด

ผลจากการวิเคราะห์

คาดว่า เพราะเดียร์แถไปใช้โอวาเล็ตแทนเอสพี ก็อาจมีส่วนทำให้เป็นลายจุด


เนื่องจาก ผู้ผลิตบอกว่า เอสพีและโอวาเล็ต สามารถใช้ทดแทนกันได้ แต่ในบางตำราบอกว่า เอสพี เหมาะสำหรับใส่ในขนมนึ่ง ส่วนโอวาเล็ต ใช้ใส่ในขนมประเภทอบ แต่นี่..
ยัยเดียร์เอามาทดแทน แถมใช้กันคนละแบบ จึงอาจเป็นสาเหตุให้ขนมออกมา เป็นลายจุด จังซี๊

หรือ...... อาจเป็นเพราะตอนที่ตีส่วนผสม นั้น ยังไม่เนียนพอ โอวาเล็ตยังไม่กระจายเข้าเนื้อหรืออย่างไรไม่ทราบค่ะ แต่ตอนที่หยอด ก็เนียนดีแล้วน๊า??

อย่างไรก็ตาม ทำแล้ว กินหมดแล้วด้วยค่ะ
ท่านใดลองทำตาม หากมีปัญหา แล้วหาทางแก้ไขได้ มาบอกกล่าวกันบ้างนะคะ ขอบคุณค่า
โดย: Ab Psy ReinDEAR++ วันที่: 16 มิถุนายน 2552 เวลา:8:40:14 น.
  
โอว ประทับใจมากค่ะ ทำขนมเก่ง แต่งกลอนสนุก เป็นศิลปินตัวจริงเลยนะคะเนี่ย อิอิ ชอบทั้งกลอนทั้งปุยฝ้ายเลยค่ะ ทำออกมาสีสวยอันเล็กน่ารัก น่าชิมจริงๆ เก่งสุดยอดเลยค่ะ
โดย: mma_mmi วันที่: 18 มิถุนายน 2552 เวลา:19:59:04 น.
  

คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...


แวะมาเยี่ยมเยียนกันก่อนวันหยุดสุดสัปดาห์จ้า
สวยและหน้าตาน่าทานมากเลยหละค่ะ

โดย: หอมกร วันที่: 19 มิถุนายน 2552 เวลา:9:52:13 น.
  
ขอสัก 2............โหล ได้มั้ยเคอะ
โดย: Goizd วันที่: 19 มิถุนายน 2552 เวลา:9:56:48 น.
  
อ่านกลอนก็หนุกขนมก็น่าทาน
โดย: อนันต์ครับ วันที่: 19 มิถุนายน 2552 เวลา:10:30:16 น.
  
สีหวาน น่าหม่ำมั่กๆ
โดย: tWOhANDS วันที่: 19 มิถุนายน 2552 เวลา:11:03:17 น.
  
ฝีมือไม่ธรรมดาจริง ๆ นะนาย
หน้าแตก ทุกถ้วยเลย
ข้าน้อยขอคารวะ
โดย: ถั่วงอกน้อยค่ะ วันที่: 20 มิถุนายน 2552 เวลา:7:53:49 น.
  
ที่เป็นจุดสีเหลือง ๆ นั่น เคยอ่านกระทู้หนึ่งเรื่องทำไมขนมฟูหน้าไม่แตก เขาเขียนเอาไว้เรื่องจุดเหลืองบนหน้าขนมว่าเกิดจากการที่ผงฟูมันไม่ละลาย
โดย: หนอนตัวน้อย IP: 124.122.78.132 วันที่: 16 กันยายน 2555 เวลา:23:51:49 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Ab Psy ReinDEAR++
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 190 คน [?]



แอ๊บเดียร์เจ้าค่ะ...

เรียนจบ จิตวิทยามา แต่......
ชอบท่องเที่ยว ถ่ายรูป
ทำขนม และเล่นไวโอลิน.....

เข้ากันม่ะเนี่ย....แหะๆ^^'

เม๊าท์ๆกันได้ที่
reindear5@hotmail.com
..แล้วชีวิตคุณ จะเปลี่ยนไป ฮี่ๆๆๆ..

++++++++++++++++++++

หากท่านใด คิดจะมาดูสูตรอาหารเฉยๆ
ขอบอกไว้ก่อนว่า
บล็อคนี้คงไม่มีให้ท่านง่ายๆ
อย่างที่ต้องการแน่นอน....!!!

ต้องผ่านด่าน การอ่าน การบ่นๆๆ โม้ๆๆ
ของยัยเดียร์ไปซะก่อน ...อ่ะฮุๆๆ

ขอให้ทุกท่านที่มาแวะเวียน
มีความสุขกับเรื่องเล่า โม้ๆ
ของเดียร์นะค๊า......



สงวนลิขสิทธิ์ตามพระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ พ.ศ. 2539
ห้ามผู้ใดละเมิด โดยนำ ภาพถ่าย, บทความ,
งานเขียน รวมถึงข้อความต่างๆ
ไม่ว่าจะเป็นส่วนหนึ่งส่วนใดหรือทั้งหมด
ใน Blog แห่งนี้ ไปใช้เผยแพร่
ไม่ว่าส่วนตัวหรือเชิงพาณิชย์
โดยไม่ได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษร
จะถูกดำเนินคดี ตามที่กฏหมายบัญญัติไว้สูงสุด


หลังไมค์คุยกับเดียร์ได้ที่นี่ค่ะ
Group Blog
มิถุนายน 2552

 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 
 
All Blog