space
space
space
<<
พฤศจิกายน 2565
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 
space
space
21 พฤศจิกายน 2565
space
space
space

6 สเต็ปรังสรรค์เมนูไก่งวงแสนอร่อย ฉลองวันขอบคุณพระเจ้า

เข้าสู่เดือนพฤศจิกายน ซึ่งเป็นช่วงเวลาแห่งการเฉลิมฉลองส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ที่ใครหลายคนตั้งตารอคอยอย่างใจจดจ่อ เนื่องจากด้วยบรรยากาศแห่งความสุข อันอบอวลไปด้วยความสนุกสนานของสารพัดเทศกาลอย่างวันคริสต์มาส วันปีใหม่

และอีกอิเวนต์สำคัญที่เป็นสัญญาณเริ่มต้นของการเฉลิมฉลองส่งท้ายปีนั่นก็คือ “วันขอบคุณพระเจ้า” ซึ่งริเริ่มโดยอเมริกันชนที่นับถือศาสนาคริสต์ จัดขึ้นในทุกวันพฤหัสบดีสัปดาห์ที่ 4 ของเดือนพฤศจิกายน ซึ่งปีนี้จะตรงกับวันที่ 24 พฤศจิกายน

ก่อนที่จะเราจะเริ่มรังสรรค์ความอร่อยในเมนูไก่งวง เราจะต้องมาตระเตรียมวัตถุดิบกันให้พร้อมก่อน โดยเริ่มเช็กจากลิสต์ด้านล่างนี้ได้เลย!
1. ไก่งวงอบปรุงสำเร็จแช่แข็ง
2. ผักชีฝรั่ง
3. แคร์รอต
4. หอมหัวใหญ่
5. แอปเปิล
6. เลมอน
7. เซเลอรี
8. โรสแมรี
9. ใบไธม์
10. ใบกระวาน
11. ใบเสจ
12. พริกไทยดำป่น
13. เกลือ
14. เนยจืด

สเต็ปที่ 1
ปัจจุบันนี้เพื่อนๆ สามารถรังสรรค์เมนูไก่งวงง่ายๆ ด้วยผลิตภัณฑ์ไก่งวงอบปรุงสำเร็จแช่แข็ง โดยสามารถช็อปได้ที่โซน Frozen & Co. ในท็อปส์ ทุกสาขา

สเต็ปที่ 2
นำไก่งวงอบปรุงสำเร็จแช่แข็งมาละลายให้คลายตัวก่อน แล้วค่อยนำออกจากบรรจุภัณฑ์ ค่อยๆ เลาะคอไก่และเครื่องในออกให้หมด จากนั้นใช้กระดาษอเนกประสงค์ซับน้ำออก เพื่อเพิ่มความอร่อยนัวไปอีกขั้น เพื่อนๆ สามารถใช้ผงปรุงรสหมักไก่ได้ในปริมาณตามชอบเลย

สเต็ปที่ 3
เตรียมวัตถุดิบเครื่องปรุงโดยการสับผักชีฝรั่ง แคร์รอต หอมหัวใหญ่ แอปเปิล เลมอน เซเลอรี และสมุนไพรนานาชนิดให้แหลกละเอียด แล้วคลุกเคล้ารวมผสมให้เข้ากัน จากนั้นนำวัตถุดิบเครื่องปรุงยัดใส่เข้าในตัวไก่งวง

สเต็ปที่ 4
สอดนิ้วเข้าไประหว่างหนังไก่กับเนื้อไก่แล้วดึงหนังไก่ขึ้น นำแปรงทาวัตถุดิบเครื่องปรุง แล้วนำไปทาเคลือบบนเนื้อไก่ให้ทั่วทั้งตัว รวบปีกไก่งวงทั้ง 2 ข้างแล้วมัดเข้าไว้ด้วยกัน เพื่อป้องกันปีกไหม้ในขณะอบร้อน จากนั้นนำไก่งวงอบปรุงสำเร็จห่อด้วยกระดาษฟอยล์ห่ออาหาร แล้ววางลงบนถาดอบ

สเต็ปที่ 5
วอร์มเตาอบให้มีความร้อนพอประมาณ จากนั้นนำถาดไก่งวงห่อกระดาษฟอยล์ใส่เข้าไปในเตาอบ ตั้งความร้อนที่อุณหภูมิ 220-250 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 90 นาที นำถาดไก่งวงออกมาจากเตาอบเพื่อแกะกระดาษฟอยล์ แล้วนำไปอบร้อนอีกครั้งในอุณหภูมิเดิม เป็นเวลา 30 นาที

สเต็ปที่ 6
นำไก่งวงออกจากเตา จัดใส่จานแล้วปิดด้วยกระดาษฟอยล์พักไว้เพื่อกักเก็บความร้อนไว้ให้คงที่ประมาณ 30 นาที เมื่องานเลี้ยงพร้อมแล้วค่อยนำไปเสิร์ฟที่โต๊ะอาหาร ว้าว! น่าทานมากๆ


อ่าน 6 สเต็ปรังสรรค์เมนูไก่งวงแสนอร่อย ฉลองวันขอบคุณพระเจ้า เพิ่มเติมที่นี่>>


Create Date : 21 พฤศจิกายน 2565
Last Update : 21 พฤศจิกายน 2565 15:23:00 น. 0 comments
Counter : 194 Pageviews.
Share

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 
space

สมาชิกหมายเลข 4352999
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]



space
space
[Add สมาชิกหมายเลข 4352999's blog to your web]
space
space
space
space
space