สัญลักษณ์สำคัญสิ่งหนึ่งของวันฮาโลวีน ทุกคนก็จะต้องนึกถึงฟักทองกันใช่ไหมคะ? เพราะในวันนี้ท็อปส์ พิกส์ จะมาพูดถึงเรื่องสายพันธุ์ฟักทองทั่วโลกกันค่ะ
Among all, one of the important item that symbolizes Halloween is pumpkin, right? Absolutely, this time we’re going to talk about pumpkin varieties found all around the world.
Fairytale
ฟักทองผลใหญ่สีส้มรูปทรงกลมแป้น ให้รสสัมผัสหวานมัน เหมาะสำหรับในการนำไปทำเป็นเมนูอาหารประเภทซุป หรือของหวานค่ะ
A large oblong-shaped pumpkin in orange color offering sweet, nutty flavor sounds perfect for making soup or dessert.
Jack-O'-Lantern
มีรูปร่างทรงกลมรีคล้ายลูกเมลอน เปลือกผิวสีส้มสดสะดุดตาตัดกับก้านสีเขียวเข้มที่เข้ากันอย่างลงตัว โดยส่วนใหญ่จะมีน้ำหนักอยู่ที่ 15-20 ปอนด์ เหมาะสำหรับในการใช้แกะสลักตกแต่งเป็นโคมไฟฟักทอง หรือสามารถนำไปทำเป็นเมนูอาหารประเภทต้มซุปก็ได้เช่นกันค่ะ
A pumpkin lantern displayed on Halloween. It has round, oblong shape similar to melon with distinct bright orange skin contrast to its dark green stem. Most of this pumpkin variety weight approximately 15-20 pounds. This pumpkin variety is perfect for making Jack-O’-Lantern or making soup.
Jarrahdale
เป็นฟักทองสายพันธุ์สีเขียวอมน้ำเงินคล้ายหินแกรนิตจากประเทศออสเตรเลีย มีเปลือกหนา น้ำหนักจะอยู่ที่ประมาณ 12-18 ปอนด์ ด้านในของฟักทองสายพันธุ์นี้จะมีเนื้อเป็นสีส้ม และมีรสชาติหวาน เหมาะแก่การนำไปทำเป็นเมนูซุปร้อนๆ
Jarrahdale is a pumpkin variety with green-blue skin similar to granite. This variety comes from Australia. The skin is thick, and it weighs about 12-18 pounds. The inner flesh is orange in color and tastes sweet. Jarrahdale is perfect for making a hot soup to keep you warm.
Galeux d'Eysines
ฟักทองสายพันธุ์จากประเทศฝรั่งเศสนี้ดูภายนอกแล้วอาจจะไม่น่าพิสมัยเท่าไร ด้วยความที่มีเปลือกผัวที่ตะปุ่มตะป่ำ และมีสีเปลือกผิวราวกับเนื้อปลาแซลมอน น้ำหนักประมาณ 15 ปอนด์ แต่บอกเลยว่าเนื้อในของฟักทองสายพันธุ์นี้นำไปปรุงเป็นอาหารประเภทซุปหรือพาสต้าได้อร่อยมากๆ
A pumpkin variety from France might look unpleasant since it has bumpy texture on the outside and its skin color is similar to salmon. It weighs approximately 15 pounds. Anyway, we can tell you that you can make a delicious soup or pasta out of its flesh.
Long Island Cheese
ฟักทองสายพันธุ์นี้มีอีกชื่อเรียกหนึ่งว่า Cucurbita Moschata เป็นอีกฟักทองสายพันธุ์ที่เก่าแก่ที่สุดในประเทศสหรัฐอเมริกา ฟักทอง Long Island Cheese โดดเด่นไปด้วยเปลือกผิวสีซีดที่คล้ายชีส มีรูปทรงกลมแบนน้ำหนักประมาณ 10 ปอนด์
Another name of this pumpkin variety is Cucurbita Moschata. It’s one of the oldest pumpkin variety found in United States. Long Island Cheese pumpkin variety has a pale skin similar to cheese with oblong appearance. It weighs about 10 pounds.
Baby Boo
ฟักทองสีขาวโพลนทรงกลมแป้นลูกจิ๋วดูแปลกตา มาพร้อมกับก้านสีน้ำตาลอ่อนที่ยาวเป็นพิเศษ เป็นฟักทองตระกูลสควอช นิยมนำไปจัดตกแต่งเป็นพรอพในคืนวันฮาโลวีนเพื่อเบรคสีฉูดฉาดให้เข้ากันอย่างลงตัว
A tiny pumpkin in oblong shape and white skin looks so strange. It has extra-long light brown stem. This pumpkin variety belongs to squash family, and it makes a perfect decoration on Halloween to keep color of the decoration in balance.
Ambercup Squash
เป็นที่รู้จักกันในนามของฟักทองญี่ปุ่น มีรูปทรงกลมแป้น สีส้มสดใส มีน้ำหนักอยู่ที่ประมาณ 4-6 ปอนด์ เหมาะสำหรับการรับประทานเท่านั้น
Ambercup squash is also known as Japanese pumpkin. It has round, oblong shape with bright orange skin and weighs approximately 4-6 pounds. This pumpkin is perfect for eating only.
Atlantic Giant
ชื่อก็บ่งบอกถึงความใหญ่ไซส์เบิ้มโดยมีน้ำหนักเฉลี่ยลูกละประมาณ 1,000 ปอนด์ สมฐานะสายพันธุ์ฟักทองที่ใหญ่ที่สุดในโลก ที่กำเนิดจากดินแดนในรัฐอะลาสก้า ของประเทศสหรัฐอเมริกาค่ะ
The pumpkin’s name can tell about its gigantic size. The weight of this pumpkin variety is about 1,000 pounds, and it has been recognized as the largest pumpkin variety in the globe originated in Alaska, United States.
Big Max
ฟักทองสายพันธุ์นี้มีรูปทรงกลมแป้น สีส้มอ่อนๆ สามารถเติบโตสูงสุดที่น้ำหนัก 100 ปอนด์เลยทีเดียว Big Max สามารถนำไปแกะสลักตกแต่งเป็นโคมไฟ Jack-O'-Lantern ในคืนวันงานฮาโลวีนก็ได้ หรือจะนำไปปรุงเป็นอาหารก็ยิ่งดี
It has round, oblong shape with light orange skin. It can grow as large as 100 pounds. You can carve Jack-O’-Lantern from this pumpkin to make Halloween decoration or cook.
Cinderella's Carriage
ปิดท้ายกันที่สายพันธุ์ฟักทองที่คล้ายรถม้าของเจ้าหญิงอย่าง Cinderella's Carriage ที่มีรูปร่างทรงกลมแป้น สีส้มสวยสดงดงามราวกับรถม้าของซินเดอเรลล่าในเทพนิยายของดิสนีย์ ซึ่งนอกจากจะมีรูปทรงที่สวยโดดเด่นเป็นเอกลักษณ์แล้ว ยังมีรสชาติที่อร่อยจับใจอีกด้วย
Looks resemble to a carriage ridden by Cinderella. It has oblong shape with bright orange color just like Cinderella’s carriage by Walt Disney. Aside from its distinct appearance, it also offers impressive delightful flavor perfect.
อ่านต่อเพิ่มเติม>>
| Create Date : 25 ตุลาคม 2566 |
| Last Update : 25 ตุลาคม 2566 14:40:11 น. |
|
0 comments
|
| Counter : 284 Pageviews. |
 |
|
|
|
|
 |
|
