กุ้งผัดพริกเกลือ สูตรคุณ CoffeeBake รับประกันความอร่อย สูตรนี้เป็นของ คุณ CoffeeBake ค่ะ ทำครั้งนี้เป็นครั้งที่ 2 แล้ว ติดใจความอร่อย ใครสนใจดูสูตรต้นตำรับตามไปเลยค่ะ "สูตรกุ้งผัดพริกเกลือ ของ "CoffeeBake" ท้ายบล็อคของ CoffeeBake มีเคล็ดลับความอร่อยด้วยนะคะ ครั้งแรกที่ทำไม่ได้ถ่ายรูปไว้ พอทำครั้งที่ 2 เลยเอาซะหน่อย อร่อยมั๊กมาก เครื่องปรุงตามนี้เลยค่ะ ปรับจากสูตรนิดหน่อยตามวัตถุดิบที่มีค่ะ - กุ้งตัดกรีแหลมที่หัวทิ้ง ผ่าหลังดึงเส้นดำออก ล้างให้สะอาดแล้วซับน้ำให้แห้ง ทอดด้วยไฟกลาง - พริกหวาน พอดีมีแต่สีแดงเลยใส่เท่าที่มี หั่นเต๋าปริมาณตามชอบ - ต้นหอมซอย - กระเทียมสับ - ผักชีเด็ดเป็นใบ ๆ ไว้โรยหน้า ส่วนผสมซอสผัด - ซีอิ๋วขาว 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ - เหล้าจีน แต่เราไม่มี เราใส่ 100P แทน 1/2 ช้อนชา หุหุ - เกลือ 1/2 ช้อนชา - น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา - ตั้งกะทะใส่น้ำมันนิดหน่อย - ผัดกระเทียมพอเหลือง - ใส่พริกหวานลงผัด - ใส่กุ้งลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน - เติมซอสผัดลงไปคลุก ๆ เคล้า ๆ - โรยต้นหอมซอยก็เสร็จแล้วค่ะ - จัดใส่จานโรยหน้าด้วยใบผักชี ขอบคุณสูตรจาก CoffeeBake มาก ๆ เลยนะคะ ที่บ้านชอบกันมาก ๆ เลยค่ะ ต่อไปคงเป็นเมนูประจำแน่ ๆ เดี๋ยวปีใหม่จะกลับไปทำให้พ่อกับแม่ทานบ้างค่ะ   Create Date : 27 ธันวาคม 2552 51 comments Last Update : 30 ธันวาคม 2552 8:11:47 น. Counter : 2327 Pageviews. Share Tweet

โดย: sierra whiskey charlie 27 ธันวาคม 2552 12:03:25 น.

แวะไปดูเจ้าของสูตรไม่เจอบล๊อกอ่ะค่ะ เลยแว่บกลับมาแปะเม้นท์บอก .... ชาลีชอบกินกุ้ง น่ากินจัง   โดย: sierra whiskey charlie 27 ธันวาคม 2552 12:04:56 น.

ไปดูมาล่ะค่ะ ^^ น่ากินทั้งต้นแบบ ทั้งคนส่งการบ้านเลย   โดย: sierra whiskey charlie 27 ธันวาคม 2552 12:47:50 น.

น่ากินมากๆเรยพี่ดา เข้ามาดูเมนูตลอดเรยคะ   โดย: ใบตองขนมตาล 27 ธันวาคม 2552 13:22:36 น.

น่าทานจังเลยค่ะ เด่วจะให้พี่สาวลองทำ อิอิ ขอบคุณเจ้าของสูตรและเจ้าของบล๊อคที่แนะนำกันนะคะ   โดย: mamminnie 27 ธันวาคม 2552 13:48:04 น.

น่าทานจังค่ะ ดูไม่ยากด้วย   โดย: โยเกิตมะนาว 27 ธันวาคม 2552 14:33:30 น.

ทำไม่ยากและดูน่าหม่ำ ต้องลองทำทานมั่ง เพราะตอนนี้ทานโปรผักน้ำหนักขึ้นง่ะตะเอง   โดย: itsaree (ยืดอกลดพุง ) 27 ธันวาคม 2552 14:35:55 น.

กุ้งสีสวยน่ากินมากเลยค่า จดสูตรๆ   โดย: IyadA 27 ธันวาคม 2552 15:06:45 น.

น่าอร่อยจังเลยคุณดา กุ้งตัวอ้วนดีจัง ปีใหม่มีความสุขน่ะค่ะ   โดย: นิกกี้ (N_silk ) 27 ธันวาคม 2552 17:25:47 น.

ลูกสาวน่ารักจังเลยค่ะอาหารก็น่าทาน   โดย: แม่น้องตุลย์ ตุลา 27 ธันวาคม 2552 18:50:58 น.

จะลองเอาไปทำทานะคะ น่าจะอร่อยทีเดียว   โดย: MaZZO 27 ธันวาคม 2552 19:53:06 น.

เจ๊หลีตามมานั่งเป็นเพื่อนคุณแม่คนสวยลูกสองด้วยคนค่ะ   โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 27 ธันวาคม 2552 20:54:22 น.

เมนูโปรดเลยค่ะ แต่ยังไม่เคยลองทำ ขอจดสูตร ^^ ขอบคุณค่า   โดย: Moon~July IP: 10.0.3.237, 58.8.205.123 27 ธันวาคม 2552 21:15:10 น.

ว้าว...น่าทานมากเลยค่ะ ผ่าหลังกุ้งสวยมาก ทอดได้ผิวเหลืองกรอบ ขอบคุณที่ชอบค่ะ ความจริง เพิ่งแอบชิมขนมกล้วย ๆ ของคุณ บ้านฟ้าซอย 5 ไปเหมือนกันค่า   โดย: CoffeeBake 28 ธันวาคม 2552 7:17:12 น.

ดูก็รู้แล้วหล่ะพี่ดา ว่าของเค้าอร่อยจิง ก็เล่นถึงเครื่อง กุ้งเป็นกุ้งซะขนาดนั้น เด็กๆชอบเมนูนี้ชัวร์ ^^ แม๊ๆ เด๋วนี้นอกใจ อัพบล็อกไม่บอกกันมั่ง เข้ามาเห็นแล้วหิวตอนดึกเลย มาชวนพี่ดาไปเก็บตกคริสมาสต์ค่ะ แล้วหนูก็จะไปนอนแร้นนน   โดย: Pound_sterling 28 ธันวาคม 2552 8:18:51 น.

น่าทานมาก ๆ คะ อยากได้ซักจานอะคะ Happy New Year Ka   โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด 28 ธันวาคม 2552 9:44:01 น.

น่ากินน่ะ   โดย: ฟ้าทลายโจร (ป้าอิ่ม ) 28 ธันวาคม 2552 13:49:23 น.

Marry Christmas and Happy New Year 2010 จ้า   โดย: tanoy~ตะนอย 28 ธันวาคม 2552 16:51:37 น.

น่าทานมากๆๆๆๆๆเลยค่ะ   โดย: d__d (มัชชาร ) 28 ธันวาคม 2552 17:02:55 น.

ขอบคุณมากนะคะสำหรับคำแนะนำที่ดีและกำลังใจ วันนี้หนูแหม่มเอาเมนูทีได้จากบล็อกของพี่ไปทำทานด้วยนะคะ แม่ชมว่าหนูแหม่มทำอร่อยด้วยนะ ขอบคุณมากนะคะแล้วก็สวัสดีปีใหม่ล่วงหน้านะคะ   โดย: MaZZO 28 ธันวาคม 2552 20:48:13 น.

โดย: d__d (มัชชาร ) 28 ธันวาคม 2552 22:19:25 น.

กุ้งอวบล่อน้ำลายมากเลยค่ะ หิวอีกแระ คิดถึงบ้านน ฮือๆ   โดย: Thairabian 29 ธันวาคม 2552 4:57:38 น.

อิจฉาเจ้าตัวเล็กบ้านนี้จริงๆ มีอะไรอร่อยๆกินประจำเลย   โดย: วาซุตะคุง v( ^o^ )v 29 ธันวาคม 2552 8:07:06 น.

กุ้งผัดพริกเกลือ น่าอร่อยมาก ๆเลยค่ะ คุณดา พี่น่ะแพ้กุ้ง มีกุ้งติดบ้านทีไร กินได้ไม่หยุด... พี่นางฟ้าถือโอกาสส่งท้ายปีเก่า ต้อนรับปีใหม่ด้วยนะคะ   โดย: นางฟ้าของชาลี 29 ธันวาคม 2552 10:08:46 น.

โห!!!! พี่ดาทำอาหารแต่ละอย่าง นะ หิวเลยเนี่ย น่าทานมั่กๆๆเลยค่า!!!   โดย: kan (Princess Lily ) 29 ธันวาคม 2552 15:10:40 น.

กร๊ากกรู้จักดวงแก้ว เจ้าโต เจ้าแก่ สีเทา ครูไพลินด้วยเนี่ยอินเทรนด์คร่า อิๆ เวลคัมทูสาวกหนังสือเรียนมานีมานะ อิๆ แวะหอบเอาพรดีๆ มาฝากด้วยค่ะ ปีใหม่ไปฉลองไหนรึเปล่าคะ จุ๊บๆ   โดย: Thairabian 29 ธันวาคม 2552 17:28:46 น.

แง้ๆๆ ยังมีเค้กอีก... พรุ่งนี้นะเค้าทำน้ำเงี้ยว แล้วจะต่อด้วยของหวาน เป็นของขวัญให้ตัวเองที่ผอมแว้ว คิคิ พรุ่งนี้ก่อนเห๊อะ!!!   โดย: Princess Lily 29 ธันวาคม 2552 20:12:43 น.

น่าทานมากค่ะพี่ดา อยากกินๆๆๆๆ ฮ่าๆๆๆ   โดย: Iaun_Tor 29 ธันวาคม 2552 22:37:10 น.

น่าหม่าจังค่ะ   โดย: พริกน้ำส้ม 29 ธันวาคม 2552 23:35:13 น.

สวัสดีปีเก่าค่ะคุณดาๆๆ ปีเก่าใกล้จะผ่านไปแล้ว ก็ของให้สิ่งไม่ดีมันไหลไปกับปีเก่าน่ะค่ะ ป.ล ผัดกุ้งพริกไทยดำหน้ากินมากเลยค่ะ งั้นขอจิ้มไปสองตัวน่ะค่ะ ตัวเติบๆ ทั้งนั้นเลย อิอิ   โดย: sony23 30 ธันวาคม 2552 12:02:53 น.

พี่ดา วันนี้กาญทำหนมจีน มาอวดที่บล๊อกแล้วน๊า จะกินเผื่อนะจ๊ะ... Have a good day ka^^   โดย: Princess Lily 30 ธันวาคม 2552 14:18:12 น.

ขอให้มีความสุขกันทั้งครอบครัวนะคะ   โดย: erbhern 30 ธันวาคม 2552 23:00:27 น.

Happy New year 2010 มีความสุขมาก ๆ นะค่ะ หมูแนนกลับมาแล้ว มาเปิดคอร์ทลด + คอร์ท สุข ๆ ฮา ๆ มันส์ เข้าไปเป็นกำลังใจให้ด้วยนะค่ะ สู้ ๆ นะค่ะ   โดย: หมูแนน 31 ธันวาคม 2552 0:26:05 น.

โดย: sweety_pub 31 ธันวาคม 2552 1:19:21 น.

น้องดา...น่าทานตามเคยเลยค่ะ ทานกะข้าวสวยร้อนๆเนอะ สาวๆที่บ้านโชคดีจังค่ะ คุณแม่ชอบทำกับข้าวแถมอร่อยอีกด้วย ปีใหม่ไปเที่ยวที่ไหนเอ๋ย กลับใต้ไหมค่ะ ถ้าไปไหนก็ขอให้เดินทางปลอดภัยน่ะคะ ปล.ไปชิมขนมบ้านพี่นกโด้ยจ้า   โดย: MommyKitchen 31 ธันวาคม 2552 7:10:39 น.

โดย: White Choc Chip 31 ธันวาคม 2552 13:06:36 น.

ปีเก่ากำลังจะผ่านไป ปีใหม่กำลังจะผ่านเข้ามา ขอให้พบเจอแต่สิ่งดีๆ ในปีใหม่ที่กำลังจะมาถึงนี้ตลอดปีเลยนะค่ะ รับประกันความอร่อยแบบนี้ .. เชื่อเลยโดยไม่ ต้องชิมเลยล่ะคะ ยิ่งเห็นยามเที่ยงท้องว่างๆ แบบนี้ด้วย ยิ่งอยากมาเชียวล่ะคะ บอกแล้วว่ากุ้งของโปรดเลยค่ะ   โดย: JewNid 31 ธันวาคม 2552 13:31:52 น.

มีความสุขสมหวัง สุขภาพแข็งแรงในปีใหม่ทั้งครอบครัวนะคะพี่ดา   โดย: พริกน้ำส้ม 31 ธันวาคม 2552 14:47:08 น.

ลาทีปีเก่า ยิ้มรับปีใหม่ เก็บสิ่งดีๆ ไว้ ทิ้งเรื่องร้ายที่ผ่านมา ขอให้มีสุขพอดี ขอให้มีทุกข์พอทน ขอให้ไม่เจ็บและไม่จน ขอให้สุขภาพสมบูรณ์ แข็งแรง สุข สดชื่น สดใส สวัสดีปีใหม่ 2553 ^^   โดย: sierra whiskey charlie 31 ธันวาคม 2552 21:03:19 น.

ขอให้สุข ทุกวาร กาลสมัย ขอสุขะ พลานามัย สมสุขศรี เจริญลาภ ยศลือไกล ชัยทวี และครอบครัว มั่งมี ทวีเจริญ Happy New Year 2010   โดย: Pound_sterling 31 ธันวาคม 2552 21:41:53 น.

ลาทีปีเก่า หวัดดีปีใหม่ค่ะ คุณดา   โดย: บ้านสามออ 31 ธันวาคม 2552 22:17:42 น.

โดย: prim@บ้านบางมด 31 ธันวาคม 2552 22:33:48 น.

น่าทานไม่แพ้ต้นฉบับเลยค่ะ สีก็ส๊วย สวย ไว้เดี๋ยวตวงจะลองทำบ้าง อิ อิ อิ ปีใหม่ 2010 นี้ ขอให้เป็นปีที่ดีๆในทุกๆเรื่องของคุณดาและครอบครัวน่ะค่ะ ปล รูปลูกสาวที่น่ารักๆ ในกล่องคอมเม้นท์หายไปไหนอ่ะค่ะ   โดย: T+c+ake Time 2002 1 มกราคม 2553 1:40:25 น.

สวัสดีปีใหม่ค่ะ ขอให้มีความสุข สมหวังดังตั้งใจทุกประการนะคะ เมนูนี้น่าสนค่ะ ที่บ้านชอบทานกุ้งกันค่ะ   โดย: vanilla_ole 1 มกราคม 2553 12:01:43 น.

โดย: รักนายต้นกล้า 1 มกราคม 2553 21:24:47 น.

สุขสันต์ปีใหม่นะคะน้องดา ขอให้สุขสันต์หรรษากันทั้งครอบครัวเลยนะคะ   โดย: แม่ปุ้มปุ้ย 1 มกราคม 2553 22:22:21 น.

สวัสดีวันที่สองของปีใหม่ นะคะ ^^ แวะมาชวนไปชมภาพบรรยากาศตักบาตรปีใหม่ค่ะ ลิ้งค์แรกที่หน้าบล๊อกเลยนะคะ "ตักบาตรปีใหม่ที่บ้านฉัน"   โดย: sierra whiskey charlie 2 มกราคม 2553 13:02:01 น.

สวัสดีวันแรกของการทำงานปี 2010 ครับ ไปเที่ยวกันมาสนุกไหมเอ่ยยยยยย วันนี้ได้เวลาเริ่มต้นโครงการ Get Big! ของผมแล้ว ขอกำลังใจจากเพื่อนๆ เช่นเดิมนะครับ ส่วนเพื่อนๆเอง ก็ สู้ๆ นะครับ ผมก็เป็นกำลังใจให้เช่นกันครับ .....   โดย: วาซุตะคุง v( ^o^ )v 4 มกราคม 2553 10:00:14 น.

สวัสดีปีใหม่คะ ขออวยพรให้ครอบครัวบ้านฟ้าซอย 5 มีความสุขทุก ๆ คนนะคะ   โดย: ปลาจี่ 4 มกราคม 2553 14:36:57 น.

โดย: samelaa (samelaa ) 4 มกราคม 2553 17:46:03 น.

ชอบตรงใส่ 100 piper แทนเหล้าจีนนี่แหล่ะ อิอิ   โดย: The bitter sweet person 26 มกราคม 2553 15:47:49 น.