แง้ๆๆ
ไม่น่าแวะมาหายามดึก
หิวๆๆ ท้องร้องๆจ๊อกๆเรยพี่
น่ากินมากๆเรย

แม่ดาทำกับข้าวน่าทานจังเลยค่ะ เห็นเมนูนี้แล้ว อยากทานกับข้าวสวยร้อนๆซักจานเนอะ

น่ากินมากๆ ค๊า ขอซักจานเถอะนะพี่

น่ากินสุดๆพี่ดา ตอนแรกเห็นขึ้นหัวว่าแกงไตปลา (ไม่ใส่ผัก) หนูอารมณ์เสียเลย เพราะชอบกินผัก

แต่และแล้ว ก็เห็นผักจานเบ่อเร่อให้แกล้ม ยิ้มออกเลย ของโปรด เผ็ดๆนะ แกงไตปลาก็จะออกเค็ม

กินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมาก แต่ไหนๆได้ของคาวแล้ว กลัวจะเผ็ด เลยยกของหวานมาให้




ป.ล. หัวบล็อกสวยเริ่ดขึ้นทุกวันเลยน๊า โชว์ทะเบียนรถ เด๋วเอาขี้ไปปาซะเลย กร๊ากกกก

มาบ้านนี้ไม่ผิดหวัง มีอาหารมาล่อตาล่อปากทุกวัน พี่เคยทานแกงไตปลาครั้งเดียวในชีวิตตอนไปเที่ยวหาดใหญ่ แล้วก็ขอลาเพราะว่ามันเผ็ดค่อดๆๆๆ จ๊ะ

ปล.มาสอนพี่ทำหัวบล๊อกด้วยนะ ใช้ photoscape ใช่ปะทำไม่เป็น ทำเป็นแต่รูป

^^ แกงไตปลา.. โหย..พี่ดาค๊า..เล่นเอาหิวเลยอ่ะ อยากกินขนมจีนแกงไตปลา แล้วก็ใส่ผักทั้งสวน โอ๊ววว..สวรรค์ หรอยจังฮู้!!

วันนี้เข้ามา เฮดเปลี่ยนไปอีกแร๊ว.. หมู่นี้มีแต่คนแต่งบล็อกแข่งกัน ไอ้เราเข้าไปก็นึกว่าเข้าผิดบ้าน ยังดีนะที่เฮดแต่ละคนมีรูปซึ่งบ่งบอกว่าบ้านไผเป็นไผ อิอิ

เอาเฮดรูปพี่ดากะหนูข้าวฟ่างบ้างจิคะ.. รูปทั้งครอบครัวเลยยิ่งดีค่า ดูเป็นครอบครัวอบอุ่นน่ารักดี อิอิ จะได้ดูดีกว่าบ้านอิแม่เค้าน่ะค่ะ ชิชิ..ไม่ยอมโชว์รูปตัวเองซะที พรีเซ้นต์แต่คุณpapaและสองหนูน้อย ทำไงกันดีที่จะให้มิ๊เอโผล่ออกมาได้น๊า..

ว่าแล้วก็ไปหัดถ่ายรูปอาหารก่อนนะค๊า.. ฝึกปรือฝีมือการถ่ายรูป แต่เรื่องถ่ายทำตอนลงมืออ่ะ ขอบายจริงๆ เลอะเทอะมากมาย กลัวกล้องหลุดมือ กลัวอาหารจะไหม้ วุ๊ย..สารพัด สำหรับมือใหม่อย่างปิ๊กก็เอาแค่รูปดีกว่าเนอะพี่ดา

น้ำลายไหยเย้ยน้องดา เห็นไตปลากับผักสดๆๆ กินกะหนมจีน

ขยันจริงวุ้ยเปลี่ยนรูปหัวบล็อกอีกแระ มีลูกสาวสวยก็เงี่ย

ปล. ซาลาเปาเหรอน้องดา พี่นกเคยทำครั้งเดียว แล้วก็ไม่ได้ทำมานานมากแล้ว น้องดาใช้สูตรไหนอ่ะ ลองอีกซักรอบซิน้องดา ไม่รู้จะบอกเคล็ดยังไงเนอะ หรือไม่เด๋วพี่นกจะทำเป็นเพื่อน อิอิ ถ้าออกมาดีถึงจะมาบอกอีกที

ฮ่าๆๆๆ...ในที่สัด เอ๊ย ที่สุด ..ก็ได้กินแกงไตปลาสมใจนึก
ขอบคุณนะคะ..แม่ดาๆ..
และตกลงฝ่าฝืนคำสั่งเบื้องบน
เล่นเนตได้แระเหรอ..วันหลังจะมาส่งการบ้านนะ ..แม่ดาๆ..งิงิ

แม่ดาๆ....ย้อนกลับไปดูเครื่องปรุง มันคงเป็นได้แค่ความฝันสำหรับเค้าแล้วล่ะ..เศร้ามากมาย..งิสส์..
เค้าเป็นคนชอบกินมะเขือมากที่สุด(ไม่ใช่มะเขือเผานะ)มะเขือเปราะอ่ะ ชอบกินกะน้ำพริก ..เครื่องแกงใต้เนี่ยใช้เครื่องแกงอะไรแทนได้บ้างอ่ะแม่ดา..อยากกินๆๆๆๆๆๆๆ...แม่ดานะแม่ดา ทำเค้าท้องไส้ปั่นป่วน..จะทำไงดีล่ะทีนี้ คืนนี้นอนไม่หลับแน่ๆเลย..แม่ดาอ่ะ..ทำเค้าได้ลงคอ..ฮือๆๆๆ..งิสสสส์

อะโย๊ะ โหย E แม่ไม่ได้อยู่บ้านวันเดียว ทำไมมันถึงเกิดการเปลี่ยนแปลง ขนานใหญ่ ขนาดนี้นะ...

รูป HB น่ารักจิงจิง แก่นซ้า เฮี้ยวได้อีก...

เด๋วนี้แม่ดา ห่านฟ้า มีมุก เรื่องแกะปลาซาบะ วันนี้มาแปลกแกะเนื้อปลาทิ้ง เอาก้างไว้ เอ๊า ฮาได้อีก...

ไก่ทอดเกลือ นั่นคือ เมนู ต่อไปของบ้านเรา อิอิ...

ไม่มีความคิดเป็นของตัวเอง ชอบลอกตามบ้านชาวบ้านเค้า อย่างเงี้ยแหระ แหะ แหะ...

เข้ามาเห็นด้วยกะแม่เอ นู๋ข้าวฟ่าง น่ารักจิงจิง แก่นซ้า เฮี้ยว
เห็นแร้วน่าจับมากอด ฟัดๆๆ

ปล. HB สวยมากมายไร้ที่ติเจ้าค่ะ แหะๆ

เวลาที่แม่ดาทำกับข้าว เรารู้สึกว่ามันดูง่ายดีนะ และดูอร่อยมากกว่าผักนึ่งต้มย่างของบ้านเจ๊แกน่ะ
อ่ะนะ ขอกัดนิด เพราะเจ๊บอกว่าถึกทำกับข้าวไม่อร่อยคงจะเอาไปให้ยามกินบ่อยๆ
คนอะไรรู้ได้งัยฟระ
วันนี้พาแม่ไปหาหมอมาแล้ว สรุปว่าคงจะขูดมดลูกวันจันทร์ก่อนอ่ะ แล้วผ่าเนื้องอกทีหลัง แม่ดาสนใจเอาไปทำเป็นกับข้าวแล้วส่งไปให้เจ๊แกม๊ย อิอิอิ
ปล วันนี้อย่าลืมแต่งหน้านอนนะ เราจะคอย

^^ ช่วงนี้น้ำหนักพี่ดายังประมาณ 50-51 อยู่เหมือนเดิมมั๊ยค๊า.. ถ้าอยากกินข้าวเหนียวมะม่วงจริงๆปิ๊กว่าก็กินเถอะค่ะ แล้วกัดฟันออกกำลังกายเอาค่ะ..

ปิ๊กก็กินเยอะอ่ะช่วงนี้ ขนมทั้งนั้นเลย แต่ก็ออกกำลังกายช่วยด้วยเหมือนกัน อิอิ

มาส่งนอนจ้า

พี่จ๋า จุ๊บๆน้องข้าวฟ่าง ไปทางหลังไมค์น๊ะ
ได้รับยังไง ตอบด้วย

ที่ไหนมีไตปลาแบบนี้ขายมั่งอ่ะ
เราเคยแต่กินไตปลาแห้ง
เป็นน้ำพริก และก็ไปกินแกงไตปลาที่ร้าน เราไม่เคยทำกินเองเลยอ่ะ ไม่มีปัญญา เพราะว่าหาเครื่องแกงลำบากมากกก ใช้แต่พวกสำหรับเร็จตามห้างไปแก้ขัด ไม่อร่อยเลยอ่ะ

แวะมาขอหนมจีนแกงไตปลาอีกจานเป็นอาหารเที่ยง อิอิ

พี่นกก็เคยไปเรียนครอสสั้นของ ม.เกษตรน่ะน้องดา เรียนมา 4-5 ครอสแนะ อิอิ เมื่อก่อนเป็นจอมเรียนค่ะ เอนเข้าเกษตรไม่ได้ก็ขอเรียนแบบครอสสั้นก็ได้ว่ะ กร๊ากๆๆ อยากได้สูตรไร ก็บอกมาน่ะ เผลอว่ามี ซาลาเปาก็เรียนน่ะ อิอิ อินเทรนซ่ะด้วย มีสูตรของ กทม.ที่เค้าอบรมฟรี เห็นอาพี่นกไปเรียนเค้าว่าอร่อยอยู่น่ะ พี่ก็ว่าจะทำจะทำแต่ก็ไม่ได้ลองทำซักที ถ้าน้องดาอยากได้สูตรก็หลังไมค์มาน่ะจ๊ะ

รอดูแอนด์รอกินอยู่น่ะ

มาเข้าบล็อกเกี่ยวกับอาหารตอนกลางคืนนี้ลำบากใจจริงๆ ท้องมันหิวอีกเเล้ว

แม่ดาๆ..ช่่วงนี้ไม่อยู่บ้าน
แม่ดาไปเฝ้าบ้านให้เค้าหน่อยนะ..เดี๋ยวพวก สว.ทั้งหลายจะไปยกขาฉี่ทิ้งไว้ที่บ้านเค้าอีก
คราวที่แล้ว ทำความสะอาดบ้านจนลิ้นชาไปหมด..
งิงิ...

แม่ดาๆ...เรื่องแต่งบล๊อกเค้าล้างมือจากวงการไปนานแล้ว
ยกกิจการให้เห็ดเน่าเค้าไป..สงสารเค้า เพราะเค้าต้องเลี้ยงลูก..แม่ดาก็หนับหนุน เค้าหน่อยละกัน..ก็ทิ้งๆเศษอาหารที่เหลือๆให้เค้าไป แค่นี้เห็ดเน่าเค้าก็ดีใจขี้แตกแล้วล่ะ..แม่ดา....
...งิงิงิ...

คุณดาเป็นคนลพบุรี(ใช่เปล่า) แต่ทำใมทำอาหารใต้เก่งจังคะ พี่ชอบทานอาหารใต้ค่ะ รสชาติซะใจดี วันก่อนพี่ทำแกงเหลือง อู๊ยยย..เผ็ดซะไม่มี แต่อร่อยมากกก ชอบตรงที่มันไม่เอียนค่ะ(เพื่อนให้พริกแกงส้มมาค่ะ)

ใช้ซาบะทำด้วย ท่าจะอร่อยแฮะ...ยังไม่เคยกินเลย แกงไตปลา

^^ พี่ดาขา อยากกินยำมาม่าของปิ๊กเหรอคะ เป็นเกียรติเป็นศรีแก่วงศ์ตระกูลปิ๊กเลยทีเดียว อิอิ ก็แม่ศรีเรือนขั้นเซียนอย่างพี่ดาหลับตาทำก็อร่อยแล้ว ป่ะ..ไปทำกินกัน อิอิ

กับข้าวแหล่มจริงๆ จะน่าทานไปหนายยยยยยยยยย

^^ ปิ๊กก็เป็นบางช่วงนะคะพี่ดา ที่ทำกับข้าวไม่อร่อย แต่ยำมาม่ามันมีเครื่องปรุงอยู่แล้ว เราก็เพิ่มแค่น้ำปลานิดหน่อย น้ำมะนาว แล้วก็พริกโขลกเท่านั้น

ส่วนยำวุ้นเส้นพักก่อนอ่ะทำไม่ได้เรื่องเลย ไม่รู้ทำไม เหมือนยำทิ้งไว้ค้างคืน รสชาติเซ็งๆไงไม่รุ เลยไม่กินยำเป็นเดือนๆ เพิ่งมาเริ่มๆทำตอนคุณพี่คนสวยอารยาเค้าเอามาลงบล็อก นึกอยากกินขึ้นมา เออแฮะ กลับมาอร่อยอีกครั้งแล้ว

แต่ที่แน่ๆ ส้มตำนี่ไม่เคยอร่อยเลยอ่ะ เหอๆๆ ทั้งๆที่คิดว่าใส่เครื่องครบทุกอย่างแล้วนะ

จริงๆปิ๊กเริ่มทำอาหารเมนูหลากหลายก็ตอนเริ่มเข้าบล็อกนี่แหละค่ะ นึกอยากกินไรก็ค้นดูที่นี่ ชอบอ่านท่องเที่ยวกับทานอาหาร แต่ดันมาติดหนึบบล็อกไดเอทได้งัยไม่รุ เหอๆๆๆ สงสัยดวงจะสมพงษ์กัน

รีบเลยค่ะ แม่ดา วันนี้คืนวันศุกร์ตอนแรกกะจะเล่น net ได้นาน...

พอดี papa เด็ก เด็ก ไม่อยู่ ไม่มีใครพาน้องไอซ์เข้านอน...

เลยต้องรีบขอลาพาเอาลูกไปนอนก่อน..

พรุ่งนี้เช้า เจ้ออย มีสอบแข่งขัน นานาชาติ ที่ต่างจังหวัด งานนี้งานเข้า E แม่ต้องขับรถพาลูกไปสอบเองค่ะ...

เมื่อ 5 นาทีที่ผ่านมา น้องไอซ์เดินออกจากห้องมาตาม คุณแม่ ให้เข้าไปเล่นด้วยในห้อง ตอนปิดประตู โดนประตูหนีบ...

ร้องซ้า ............................. E แม่ใจหาย ใจคว่ำ กลัวเล็บจะหลุด เป็นความผิดของแม่ที่มัวแต่เล่น net เด๋วพาลูกไปนอนก่อนนะคร้า...

ตุ๊กตาถัก...ดูแล้วเหมือนยากเนอะ


แต่พอได้อ่านวิธีทำอย่างละเอียดจากหนังสือก็ทำได้ค่ะ

^^ อิแม่เอเค้ารีบมากจริงๆแหละแม่ดา เพราะว่าเม้นต์ในบล็อกแม่ดาก็เหมือนกับเม้นต์ในบล็อกปิ๊กเลยอ่ะ

อีแม่ๆ หลังไมค์ไปซะเยอะแยะ
ได้รับแร้ว ตอบโด้ย นะ
อิอิ
..
เดวจัดให้อีกเยอะเรย ทริปญี่ปุ่นอ่ะ
รอหมดมุกก่อนน๊า เพราะเราขี้เกียจไปรื้อภาพเก่าๆอ่ะคะ

พี่ดา พี่ดาเป็นคนใต้เหรอคะ
อุ๊จุ๊เคยลงไปเรียนใต้ด้วย
เหอๆ ที่วลัยลักษณ์อ่ะค่ะ นครศรีธรรมราช

อ่านะมิน่าล่ะถึงทำกับข้าวเก่ง
เเกงไตปลา เห็นเเล้วอยากกินคั่วกลิ่งหมูจังเลยยยยย

มาเรียนเชิญคุณพี่ดาไปที่บ้านค่ะ

นี่ยัยแม่ดา เค้าว่าตัวเองไม่น่ามาต้องมาทำงานแบบนี้หรอก...

น่าจะไปเป็นตำรวจหญิง ออกแนวสืบสวน ไรทำนองนี้...

ก็คนมันรีบจะทำมัยหรอ copy ครั้งเดียว เข้าต้องหลายบ้าน แต่ก็แอบเปลี่ยนชื่อน๊า...

แต่พอเข้าไปในห้อง ลูกหลับไปแล้วจิงจิงอ่ะดา ...

มัวแต่คุยกะ เจ้าหญิงลิลลี่ ลูกนอนกะพื้นกระเบื้องด้านล่างอ่ะ ดา น่าสงสารจิงจิง เมื่อตอนหัวค่ำ โดนประตูหนีบ พอต่อมา E แม่ปล่อยทิ้งให้หากินเองอีก STYLE BUFFET ดูจิน่าสงสารอ๊ะป่าว...

ว่าแต่เมื่อคืนเห็นเล่น net ดึกน๊า 4 ทุ่มยังไม่นอนอีก หรือว่าลูก ๆ หลับหมดแล้ว ไม่มีใครแย่งเครื่องคอม อุอุ...

เอ๊า! เข้ามาก็ลืมบอก ว่าวันนี้ เค้าไม่อยู่ ฝากบ้านด้วยดา แต่ดาก็คงไม่ว่างเหมือนกัน ...

เพราะว่าเป็น วันหยุด ต้องอยู่กับลูก กะ ปั๋วใช่ป่ะ...

โห ... กับข้าวบ้านนี้ รสจัดน่าอร่อยถูกใจดีจริง ๆ ค่ะ ... จำได้ว่าคุณดา
ทำไปครั้งนึงแล้ว ครั้งที่แล้วใส่ผัก ... ครั้งนี้ไม่ใส่ น่าอร่อยเหมือน
เดิม ... จำวิธีทำได้แล้วค่ะ เดี๋ยวจะไปหาปลาซาบะมาย่าง ก็คงได้
หม่ำล่ะ แกงไตปลา ... ไม่ยากมากเนอะ ของโปรดค่ะ :))) ... ทานกับ
ผักสด และขนมจีนแบบนี้ ท่าจะกรอบดีนะคะ .... แถมท้ายด้วยไก่
ทอด เอาเข้าไป เราเลยหิวรอบดึกเลยค่ะ

ส่งมาทางนี้ด่วนเลยพี่ ของโปรดเลยค่ะ แกงไตปลาหนมจีนเนี่ย..ผักเยอะๆโอ๊ยๆ หิวๆๆๆ..

เห็นแล้วเนือยเลย นิ คะ
ณิชาคนใต้แต้ๆ แต่ทำแกงไตปลาไม่หร่อยเลย เห็นบ๊อคนี้ทำแล้ว น้ำไหลค่ะ กินกับขนมจีน คงอร่อยดี นะค่ะ เอาช่อม่วงมาฝากด้วยนะค่ะ

หวัดดีค่ะ
ทำอาหารเก่งจังเลย เพิ่งจะเคยเข้ามาดูครั้งแรก มีเมนูใหม่ๆๆ ก็อย่าลืมทำให้ดูอีกนะค่ะ

หวัดดีค่ะ
ทำอาหารเก่งจังเลย เพิ่งจะเคยเข้ามาดูครั้งแรก มีเมนูใหม่ๆๆ ก็อย่าลืมทำให้ดูอีกนะค่ะ

คนพัทลุงเหรอค่ะ......
ออนคนพัทลุงนะค่ะ
เพิ่งจะมีโอกาสได้เข้ามาเยี่ยมชมบล๊อก..กับข้าวน่ากินมากกกค่ะ
คิดถึงบ้านเลย...

........ จะเข้ามาเยี่ยมเรื่อยๆนะค่ะ........

หวัดดีค่ะ คุณออน

คุณซะมีค่ะที่เป็นคนพัทลุง

ยินดีที่ได้รู้จักน๊ะคะ

แล้วแวะมาทักทายกันบ่อย ๆ น๊ะคะ