Bloggang.com : Cookie Nim : Custard Chiffon Cake ส่งการบ้านเจ๊หลี

Custard Chiffon Cake ส่งการบ้านเจ๊หลี

เคยบอกกับเจ๊หลีไว้ในกระทู้ที่เพื่อนๆส่งการบ้านกันนานแล้วว่ามีโอกาสจะมาส่งการบ้านบ้าง ติดไว้นานมากๆจนเขาทำกันไปหมดแล้วเราเพิ่งได้ทำ

ที่จริงแล้วทั้งตัวเองและคุณพ่อบ้านชอบทาน custard กันทั้งคู่ เมื่อก่อนถ้าผ่านร้านการ์โตว์เฮาส์ทีไรต้องซื้อกลับมาทุกที แต่พอถึงเวลาทำขนมเป็นแล้วกลับไม่ค่อยทำซะนี่

พอดีวันพรุ่งนี้ 12 เมษา จะมีการสังสรรค์ครอบครัว ให้เด็กๆหลานๆมาเล่นสาดน้ำกัน ก็เลยต้องทำขนมไปซะหน่อยไม่งั้นจะผิดคอนเซบของเราไป ที่จริงว่าจะไม่ทำแล้ว เพราะอากาศร้อนมากจนไม่อยากจะทำอะไรเลย

แต่ถ้าทำก็อยากทำอะไรที่ทานเย็นๆได้ ก็ปิ๊งถึงคัสตาร์ดเค้กของเจ๊หลีขึ้นมา เพราะเวลาทานคัสตาร์ดหรือคัสตาร์ดเค้กเราจะชอบแช่เย็นๆ (ไม่รู้ว่าประหลาดหรือป่าว เพราะตะก่อนถ้าไปนั่งทานที่ร้านการ์โตว์เขาชอบเอาไปอุ่นให้ร้อนมาแล้วถึงมาเสิรฟ)

ทั้งๆที่เจ๊หลีก็บอกไว้แล้วว่าให้ใช้ถาด 7*11 นิ้ว ถ้าไม่มีให้ใช้พิมพ์กลม แต่ด้วยความอยาก คืออยากทำใส่พิมพ์เหลี่ยม อยากตัดชิ้นเหลี่ยม แต่มีขนาด 10*10 นิ้ว ก็กะว่าไม่เป็นไรน่าได้เค้กชิ้นบางหน่อยเดียวเอง จะได้จำนวนชิ้นเยอะๆ เดี๋ยวทานไม่ทั่วทุกคน อิอิ

และเจ๊หลีก็เตือนไว้แล้ว เวลาใส่แบทเทอร์ลงในพิมพ์ที่เทคัสตารดไว้แล้วให้เบามือ แต่เราเล่นเทโบะลงไป ประกอบกับชั้นของคัสตาร์ดที่บางอยู่แล้วจากการใช้ถาดใหญ่กว่าสูตร จึงทำให้ผลออกมาเป็นเช่นนี้แล ยังดีนะที่อีกด้านของถาดออกมาได้อย่างสมบูรณ์แบบ

งานนี้มีนัดล้างตาแน่นอนค่ะเจ๊หลีขา คราวหน้าทำว่าจะเบิ้ลสูตรตรงคัสตาร์ดเลยค่ะ ชอบตัสตาร์ดหนาๆ ต้องขอขอบคุณเจ๊หลีไว้ด้วยค่ะ

ใครสนใจตามไปเก็บสูตรได้เลยค่ะ C u s t a r d C h i f f o n C a k e

Create Date : 11 เมษายน 2551

Last Update : 12 เมษายน 2551 8:06:07 น.

22 comments

Counter : 5993 Pageviews.

อ๊างงงง ขอบโปรดเลยจ้า

โดย: แพนด้ามหาภัย

วันที่: 11 เมษายน 2551 เวลา:18:29:52 น.

พิมพ์ผิดๆ ---ของโปรดดดดด

โดย: แพนด้ามหาภัย

วันที่: 11 เมษายน 2551 เวลา:18:30:50 น.

รีบมาดูอย่างไวเลยค่ะ เพราะต้องมีรูปสวย ๆ แถม ขนมอร่อยหน้าตาดีแน่นอน

หน้าตาขนมออกอย่างนี้ ยังแอบมีนัดล้างตา ด้วย แฮะ ^^ ยังไงเจ๊หลีก็รอนัดล้างตาด้วยแล้วกันนะคะ ไม่อยากพลาด

บล็อกสวยเข้ากั๊น เข้ากัน กับคัสตาร์ดจังเลยค่ะ น่ากิ๊นนนนนนนนน

โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ

วันที่: 11 เมษายน 2551 เวลา:18:48:47 น.

น่าทานจังเลยค่ะ

โดย: เพียวโกะจัง

วันที่: 11 เมษายน 2551 เวลา:18:59:09 น.

น่ากินมากค่ะ
เนื้อเค้กไม่หนาแบบนี้ชอบจัง

โดย: Tiny Bakery

วันที่: 11 เมษายน 2551 เวลา:19:15:54 น.

ดูเนียน น่ากินจัง

โดย: ปู& อุ้ย IP: 125.27.71.247 วันที่: 11 เมษายน 2551 เวลา:21:17:11 น.

ง่า..พี่ตุ๊กขา..เอาขนมเค้กน่าหม่ำมาล่ออีกแล้วอ่ะ..

นิ้งก็ชอบคัสตาดเหมือนกันค่ะ..นี่เค้กกล้วยหอมกำลังจะหมด จะทำคัสตาดเค้กต่อเลยดีมั้ยเนี่ย 55555

แต่ท่าทางเค้กนี้จะทำยาก..นิ้งคงไม่สามารถแน่เลยค่ะ

ปล. คลิ๊กไปที่ลิงค์แล้ว ทำไมไม่เจออะไรอ่ะคะ

โดย: กะตุ้งนิ้ง

วันที่: 11 เมษายน 2551 เวลา:22:19:46 น.

สวัสดีปีใหม่ไทยคะ คุณตุ๊ก ..
เห็นคัสตาร์ด ชิฟฟอน เค้ก ฝีมือคุณตุ๊กแล้วดูเนียนเรียบกริบ สวยจังเลย
ถึงแม้นบางชิ้นจะบางหรือสีเข้มไปก็เถอะ

เอ๊ะ !! คำพูดศิษย์คนนี้ดูพิกล ๆๆ ไงป่าวคะคุณครู ..
คราวหน้าขอนัดล้างตาด้วยคนนะค้ะ ไม่อยากพลาดของสวย ๆ งาม ๆ ไม่ได้หม่ำโดยตรง ก็ขอให้ได้หม่ำทางสายตาแทนเท่านี้ก็อิ่มแล้วล้ะคะ

สงกรานต์ปีนี้ขอให้คุณตุ๊กมีความสุขทั้งครอบครัวเลยน้ะคะ

โดย: pumorg

วันที่: 11 เมษายน 2551 เวลา:22:21:23 น.

สวยมากเลยค่ะ

โดย: moopu

วันที่: 12 เมษายน 2551 เวลา:0:06:16 น.

ชะอุ๋ย น่ากินมากๆเลยค่า รูปสวยแจ่มจังเลย

เพลงเพราะ ฟังแล้วอยากลุกขึ้นเต้นจัง

โดย: Febie

วันที่: 12 เมษายน 2551 เวลา:1:21:05 น.

น่าทานจังเลยค่ะ เมื่อกี้ตามมาดูสูตรเค้กกล้วยหอมเลยมาเจอหน้านี้ด้วยค่ะ งั้นเดี๋ยวตามไปดูสูตรคัสตาร์ดต่อค่ะ

ขอบคุณสำหรับสูตรเค้กกล้วยหอมนะคะ ไว้จะลองทำสูตรนี้ดูบ้าง

โดย: pim(พิม)

วันที่: 12 เมษายน 2551 เวลา:3:01:30 น.