Bloggang.com : ทุกคนไม่ได้รู้ทุกสิ่ง : วิธีเลือกซื้อกล้วยหอม

วิธีเลือกซื้อกล้วยหอม

กล้วยเป็นผลไม้ที่ทานแล้วมีประโยชน์
แต่ถ้าซื้อและเก็บไม่ดีอาจจะทำให้กล้วยดำง่ายไม่น่าทาน
วันนี้เดลินิวส์ออนไลน์จึงเอาใจคนชอบทานกล้วยหอม มีวิธีเลือกซื้อกล้วยหอมมาฝาก...

เวลาเลือกซื้อกล้วยหอม คือให้เลือกกล้วยหอมที่มีสีเหลืองทอง ยังเขียวนิดหน่อยที่ก้าน
และต้องไม่มีรอยช้ำ (แต่ปัจจุบันอาจจะหากล้วยสวยๆ ยากมาก)
ในซูเปอร์มาร์เก็ตก็แพ็คมาทีละ 4-5 ลูกในถาดโฟม เลือกก็ไม่ได้
ถึงแม้กล้วยหอมจะยังไม่สุกเต็มที่ แต่ปล่อยให้สุกที่บ้าน จะเก็บได้นานขึ้น
ถ้าซื้อกล้วยดิบที่ยังเขียวอยู่ให้นำมาห่อด้วยผ้าขนหนูชุบน้ำเย็น บิดให้แห้ง
แล้วนำใส่ในถุงกระดาษสีน้ำตาล กล้วยจะสุกเร็วขึ้น

อย่าเก็บกล้วยและแอปเปิ้ลในที่เดียวกัน
เพราะก๊าซเอทเทอรีนในแอปเปิ้ลจะทำให้กล้วยดำเร็วขึ้น
เพียงเท่านี้ก็จะทำให้มีกล้วยหอมที่น่าทานแล้ว

ที่มา //www.dailynews.co.th

Create Date : 30 ธันวาคม 2551

Last Update : 5 ธันวาคม 2554 21:12:39 น.

0 comments

Counter : 8264 Pageviews.