|
|
 |
 |
 |
 |
| |
เค้กกล้วยหอม 3(เค้กกล้วยหอม แบบง่ายๆ นิ่มๆ)
สูตรนี้ลอกมาจาก นี่เลย น้องเดียร์ (Ab Psy ReinDEAR++)
>>ต้นฉบับ<<
สูตรนะคะ
แป้งสาลี 180 กรัม
ผงฟู 1/2 ชช
เบคกิ้งโซดา 3/4 ชช
น้ำตาลทราย 215 กรัม <<< ขอลดหน่อยนะยุ้ยใช้ 180 กรัม
เกลือ 1/2 ชช
น้ำมันพืช 170 กรัม
ไข่ไก่ No.1 2 ฟอง
กลิ่นวานิลลา 1 ชช
กล้วยหอมสุกงอมบดละเอียด 200 กรัม<<< เพิ่มเป็น 300 กรัมค่ะ
นมสด 100 กรัม
วิธีทำนะ
-เราจะแยกส่วนของแห้ง ของเหลว และกล้วย
ของแห้งร่อน => แป้งสาลี + ผงฟู + เบคกิ้งโซดา
ของเหลวผสมกันไว้ค่ะ => น้ำตาล+เกลือ+น้ำมัน+ไข่+วานิลลา
ส่วนของกล้วย => กล้วยบด+นมสด
-จากนั้นก็ทำหลุมในส่วนของแห้ง
-ส่วนของเหลวเราก็ผสมให้เข้ากันไว้เตรียมเทลงหลุม
-กล้วยกับนมก็ผสมให้เข้ากันไว้
-พอเทของเหลวลงหลุม ก็ผสมให้เข้ากันค่ะ
-จากนั้นใส่ส่วนกล้วยลงไป ผสมพอเข้ากัน แล้วหยอดเตรียมอบ
อบเสร็จแล้วยุ้ยทำได้ 16 ถ้วยค่ะ
สูตรนี้นิ่มมากค่ะ อาจจะเพราะส่วนของเหลวเยอะด้วยก็เป็นได้
ที่ดีอีกอย่าง วิธีทำง่ายมากๆ เพียงใช้ตระกร้อมือ 
ขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาค่ะ
| Create Date : 23 กุมภาพันธ์ 2552 |
| Last Update : 14 เมษายน 2552 13:28:48 น. |
|
7 comments
|
| Counter : 2351 Pageviews. |
 |
|
|
| โดย: น้องเจย์ IP: 88.77.202.232 วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:20:33:52 น. |
|
|
|
โดย: Her Bake  วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:20:41:41 น. |
|
|
|
| โดย: wiyada_susi วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:12:12:56 น. |
|
|
|
| โดย: น้องจ้า IP: 125.25.48.57 วันที่: 12 สิงหาคม 2553 เวลา:13:15:09 น. |
|
|
|
| โดย: me@!n IP: 10.0.1.74, 61.7.174.53 วันที่: 20 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:12:07:38 น. |
|
|
|
|
|
| |
|
 |
 |
 |
 |
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 66 คน [
น่ากิน