"หน้าฝนมาแล้ว...ว"
Group Blog
 
All blogs
 
แฮชบราวน์ พิซซ่า

แม่แจ่มใสหายไปนานจาก blog เพราะมัวแต่ไปเมามันกับ facebook. อยู่ใน blog ทำให้ได้เพื่อนใหม่ๆ คุยเรื่องที่สนใจเหมือนกัน ส่วนใน FB ได้มีโอกาสเจอ และพูดคุยกับเพื่อนเก่าๆ สมัยยังเป็นเด็กๆ กระโดดหนังยางอยู่เลย มันเลยติดพันคะ เจอทั้งเพื่อน รุ่นพี่ และรุ่นน้อง

แต่เรื่องอาหารก็ยังทำอยู่เหมือนเดิม แหม...มันต้องทานนี่นา



วันนี้เอาเมนูแปลกๆมาลง เผื่อใครอยากลอง แม่แจ่มใสทำไว้นานแล้วคะ เป็นเมนูที่อุตริทำไปอย่างนั้นเอง จินตนาการเอา จากวัตถุดิบที่มี แต่อร่อยดีคะ มันหน้าตาแบบนี้








เริ่มจากเอามันฝรั่งมาปอกเปลือก ขูดเป็นเส้นๆคะ แล้วก็เอาวางบนผ้าบางๆ ห่อและบิดเอาน้ำออก มันฝรั่งนี่จะมีน้ำเยอะมาก บีบออกไปซะ
และเคล้าเกลือป่น กับ พริกไทย นิดหน่อย

แล้วเอามันฝรั่งลงวางแผ่ๆในกะทะเทฟล่อน ไฟไม่ต้องแรงนะคะ

แล้วก็ค่อยๆแซะกลับด้านด้วย










ระหว่างนั้นก็ขูด cheese (แม่แจ่มใสมี มอสซาเรลล่าอยู่) และต้มผักโขม ทอดเบคอน หรือแฮม หรืออะไรก็ได้ที่อยากเอาาทำหน้า pizza นะคะ






เอามันฝรั่งที่เหลืองๆเกรียมๆวางลงบนถาดอบคะ แล้วจัดการโรยหน้าด้วยเครื่องทั้งหลาย เช้านี้แม่แจ่มใสมีแค่นี้ก็ใช้แค่นี้คะ











ได้เครื่องตามต้องการก็เอาเข้าเตาอบคะ แม่แจ่มใสใช้ไฟประมาณ 200c เวลาไม่ได้ดูคะ ดูว่าชีสเยิ้มเท่าที่เราพอใจก็เอาออกมา







ได้ที่ก็เอาออกมาใส่จาน ระดมพล .... ลุย ....













พอเป็นแนวทางนะคะ ถ้าชอบเครื่องเยอะๆ ก็ใส่เข้าไป แม่แจ่มใสแค่รู้สึกว่าอยากเอา แพะ มาชน แกะ ให้ได้อะไรแปลกๆใหม่ๆบ้างน่ะคะ


ทานกับแป็บเดียวเอง หมด ซะ แล้ว


Create Date : 17 มกราคม 2553
Last Update : 17 มกราคม 2553 21:39:06 น. 6 comments
Counter : 1871 Pageviews.
Share

 
น่าทานค่ะ แปลกใหม่ดี


โดย: - Porfai - วันที่: 18 มกราคม 2553 เวลา:1:00:22 น.  

 
โอ๊ยย น่าทานมากๆเลยค่ะ


โดย: ตัวเล็ก IP: 61.90.165.21 วันที่: 18 มกราคม 2553 เวลา:2:03:36 น.  

 
คิดถึงคุณแจ่มใสจัง หายไปนาน
กลับมาก็ยังมีเมนูแสนน่ารักและน่าทานมาฝาก อินเทรนด์มากเลยน่ะค่ะ เล่น Facebook ด้วย
ฝากความคิดถึงไปถึงเก้ากับสิบด้วยค่ะ (เด็กอะไรโชคดีจัง มีคุณแม่ทำอาหารอร่อยๆให้ทานตลอด) /อ๊อกเอง


โดย: october IP: 124.122.250.166 วันที่: 18 มกราคม 2553 เวลา:9:37:27 น.  

 
น่าทานดีคะ ทำง่ายด้วยเนอะ


โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด วันที่: 18 มกราคม 2553 เวลา:10:28:10 น.  

 
น่ากินๆ ชอบกินแฮชบราวกรอบๆค่ะ


โดย: ClayAnn วันที่: 19 มกราคม 2553 เวลา:21:41:24 น.  

 
น่ากินมากค่ะ เพิ่งไปทานบุฟเฟ่พิซซ่ามาพอดีเลย แน่นท้องเลย

//siamplaneta.wordpress.com/


โดย: kp ข้าวโพด วันที่: 19 มกราคม 2553 เวลา:22:36:20 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

MommyTammy
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]

เป็นSingle mom มาได้3ปี อาชีพหลักคือ เลี้ยงลูกวัยรุ่น 2 คน ดูแลบ้านช่อง หมาเล็กหมาใหญ่ อาหารการกิน งานอดิเรกเปลี่ยนไปเรื่อยๆ ....... ยังค้นหาตัวเองไม่เจอมั้ง......
Friends' blogs
[Add MommyTammy's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.