BlogGang.com : : settembre : Mercatini di Natale a Innsbruck

Mercatini di Natale a Innsbruck_Austria 2010

มาต่อกันวันที่สองของคณะทัวร์ป๋องแป๋งของเรากันค่ะ หลังจากล้อหมุนออกจากเมืองเมราโน่ตอนสี่โมงครึ่ง ก็เริ่มมืดแล้วยุโรปในหน้าหนาวเช่นนี้ รถขับผ่านเมืองโบซาลโน่ เมืองสำคัญของแคว้น Alto Adige แล้วถนนก็เริ่มคดเคี้ยวมากขึ้น แต่ก็ยังเป็นทางด่วนสองเลน รถบรรทุกสัญชาติโปแลนด์ เยอรมัน เริ่มเยอะมากขึ้น เพราะถนนสายนี้เป็นถนนเส้นสำคัญที่เชื่อมต่อชายแดนของประเทศเหล่านี้เข้าด้วยกัน

พอเริ่มเข้าเขตออสเตรีย เราก็เห็นร่องรอยหิมะที่เพิ่งหยุดตก น่าเสียดายทั้งขาไปและกลับ ถนนเส้นนี้เราผ่านมันตอนกลางคืน อดเห็นหมู่บ้านเล็กๆท่ามกลางขุนเขา ที่โดนหิมะสีขาวๆคลุมไว้ ไม่เป็นไรเราอาจกลับไปเยือนเมืองนี้อีกครั้งในหน้าร้อน เกือบๆทุ่มตรงเราก็ถึงโรงแรมที่ัพัก มีชื่อว่า Grauer B'a'r แปลได้ว่า โรงแรมหมีสีเทา ไกด์บอกมาค่ะ อยู่ตรงใจกลางเมืองเก่าเลยทีเดียว เดินออกมาไม่ถึงสองร้อยเมตรก็เจอบรรยากาศเก่าๆ ตึกโบราณๆ คล้ายๆเวียนนา (ยังไม่เคยไปหรอก เคยเห็นแต่ในรูป) เอารูปโรงแรมมาลงค่ะ เค้าบอกว่าสี่ดาว ก็สวยดีนะคะ ยังใหม่อยู่ ปูพรมในห้องแต่ไม่มีรองเท้าแตะให้ เดินแหยงเท้าพิกล

พูดถึงโรงแรมกันหน่อย บรรยากาศโดยรวมถือว่าสอบผ่านค่ะ พนักงานยิ้มแย้มแจ่มใส บริการเป็นกันเอง ส่วนเรื่องอาหารก็ถือว่าสอบตกสำหรับลูกอีช่างกินอย่างพี่เลี่ยน คือเราคาดหวังว่าจะได้กินอาหารพื้นเมือง (หลังจากอกหักมาจากเมืองเมราโน่แล้ว) แต่ที่นี่ก็ทำให้เราอกหักซ้ำสอง มันกลายเป็นอาหารอิตาเลี่ยนอีกแล้วค่ะ ความจริงแ้ล้วจะโทษโรงแรมไม่ได้หรอก ต้องโทษบริษัททัวร์ที่จัดอาหารอย่างนี้ให้เราทานกัน คงกลัวชาวทัวร์กินอาหารพื้นเมืองไม่ได้กระมัง พี่ท่านเลยจัด Risotto ข้าวหุงกับชีสน่ะค่ะ Cotolette เนื้อหมูชุปแป้ง ไข่แล้วเอามาทอด

แต่ไม่เป็นไรค่ะ แค่สองมื้อที่เรากินที่นั่น

รูปอาหารมื้อเย็น เริ่มด้วยซุปอะไรสักอย่าง เหมือนเครปหั่นแล้วมาใส่ในน้ำซุป ถ้วยนี้อร่อยสุดแล้ว

เนื้อหมูชุบแป้งทอดเนี่ย ไม่ผ่านอย่างแรง ทอดได้อมน้ำมัน อิฉันกินไ้ด้สามคำก็วางมีดวางส้อม

ตบท้ายของหวานด้วยสตรูเดิ้น ที่ไม่ได้ถ่ายรูปไว้เพราะคิดว่ามื้อเช้าเค้าึคงมีให้กินอีก ที่ไหนได้ไม่มีค่ะ อิฉันเลยซื้อกินเองซะเลย

ส่วนมื้อเที่ยงกินริซ้อตโต้กับเนื้อหมูไก่เสียบไม้ย่าง

อิฉันไม่กินริซ้อตโต้อยู่แล้วเลยขอเปลี่ยนเค้าให้สลัดผักต้มห่อด้วยแฮมมาให้ ก็อร่อยดี โชคดีที่ได้ยินป้าคนนึงขอเปลี่ยนเมนูเลยขอเปลี่ยนตาม ดีที่พนักงานไม่เหวี่ยงใส่ หาว่าเราเรื่องมากรึเปล่าหนอ

ขนมหวานนั้นเป็นเหมือนแป้งเครปแต่ทอดให้หนาๆ กินกับแยมลูกพรุน ก็อร่อยดี จานนี้กินได้หมดไม่เหลือ

เบื่อรูปอาหารแล้วเนอะ มาดูรูปบรรยากาศเมือง Innsbruck กันค่ะ แต่ก่อนอื่นขอเกริ่นถึงเมืองนี้หน่อยนึง

Innsbruck เมืองหลวงแห่งรัฐ Tyrol ของออสเตรีย เมืองใหญ่อันดับห้าของประเทศ รองจาก เวียนนา กราซ ลินซ์ ซาลบูร์ก แต่ในแง่ของการท่องเที่ยวแล้วอยู่อันดับสามของประเทศ รองจากเวียนนา และซาลบูร์ก เมืองเล็กๆที่อยู่สูง 600 เมตรจากระดับน้ำทะเล ห้อมล้อมเป็นด้วยขุนเขา มีลานสกีเยอะแยะเชื่อมต่อกันไปหมด เคยเป็นเจ้าภาีพโอลิมปิกหน้าหนาวมาแล้วด้วย มีแม่น้ำ Inn ไหลผ่านเมือง ชื่อเมืองก็มาจากแม่น้ำนี่แหละค่ะ Inn ชื่อแม่น้ำ Brücke หมายถึงสะพาน "the bridge over the Inn"