Less is now.
<<
ตุลาคม 2556
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
3 ตุลาคม 2556

Eating at Parma, Italia 26/04/13

บล็อกนี้เน้นของกินค่ะ คือหลังจากที่เดินย่ำเมืองชมวิวพร้อมฝนโปรยปรายเป็นบางช่วงไปแล้ว ต่อมหิวเริ่มทำงาน เดินผ่านร้านนึงที่ติดสติกเกอร์รับคูปองอาหารเที่ยงจากเหล่ามนุษย์เงินเดือนทั้งหลาย (ที่อิตาลีบางบริษัทจะมีคูปองอาหารเที่ยงหรือเอาคูปองไปแลกซื้ออาหารบางอย่างได้ที่ซูเปอร์มาร์เก็ตที่เข้าร่วมโครงการ) พี่เมาเลยออกไอเดียว่า ยังไงๆร้านแบบนี้ต้องกินได้แน่ๆนะเธอ เลยเดินเข้าไปดูในร้านเล็กๆ จริงๆแหละโต๊ะเต็มหมด รอคิวอยู่สิบห้านาทีแน่ะ และแล้วก็ได้กินสมใจอยาก เริ่มด้วย ไวน์ Sangiovese (มีฟองซ่าๆ อิชั้นไม่โปรดไวน์แบบนี้) แห่งเขต Romagna (แคว้น Emilia_Romagna เป็นสองเขตที่เอามารวมกันเป็นหนึ่งแคว้น Romagna จะติดทะเลอะเดรียติก ส่วน Emilia จะเป็นดินแดนอยู่ด้านใน แต่เรื่องอาหารการกินอร่อยทั้งสองเขตค่ะ) ลิ้งค์เรื่องไวน์แดง ตรงนี้ค่ะ //en.wikipedia.org/wiki/Sangiovese






เดินผ่านหอระฆังนั่นไป ร้านอาหารอยูแถวนั้นแหละค่ะ  





ชื่อร้าน Osteria dello Zingaro




มันเป็นส่วนสะโพกหมู (หรือเปล่า ไม่แน่ใจ) เอามาต้มแล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ จานแรกสำหรับสองคน




โต๊ะข้างๆ 




พาสต้าหน้าถั่วบดและชีสกราน่าของพี่เมา




จานนี้ของอิชั้นเอง ราวิโอลีไส้สารพัดผักสมุนไพรของแถบนั้น ก็อร่อยดีค่ะ 




จานนี้เป็นเนื้อหมูเคี่ยวกับซอสบาลซามิก เนื้อนุ่มนิ่ม กินกันสองคนๆละชิ้น




ตบท้ายด้วยเอสเพรสโซ่คนละถ้วย อิ่มหมีพีมันกันทั้งสองคน





หลังมื้อเที่ยงแวะเข้าโบสถ์ใหญ่ที่จำชื่อไม่ได้ ภาพเขียนด้านในอลังการมากมาย




ช้อปปิ้งวินโดว์แถบนั้น 



หลังจากนั้นกลับไปนอนพักที่โฮทเทล ตอนเย็นออกมาดินเน่อร์ มีย่านที่นักศึกษาหรือหนุ่มสาววัยทำงานเค้ามานั่งแฮ้งค์เอ้าท์ก่อนดินเน่อร์ด้วย หนุ่มๆตรึมเลยค่ะ จำชื่อถนนไม่ได้ แต่เรามุ่งไปกินมื้อเย็นเลย ไม่ได้ไปนั่งอ้อยอิ่งมองอะไรเลย แหม ถ้าไปคนเดียวหรือแค่สาวๆ คงได้แอ๊บเป็นสาวโสดก็เค้ามั่ง ฮิๆๆๆ มื้อเย็นเริ่มต้นเบาๆด้วยชีสกราน่า แหงละ ไปถึงแหล่งเค้าแล้ว ไม่ลองได้ไงเนอะและโปรชุดโต้ ครูโด้ Prosciutto Crudo




จานที่สองเป็นราวิโลลีอันเล็กๆในน้ำซุปเลยไม่ได้ถ่ายรูปมา กินอิ่มก็กลับมานอน เอ บล็อกหน้าเอารูปโฮทเทลที่ปาร์ม่ามาให้ดูกันดีกว่า แต่ต้องย่อรูปก่อนละ บล็อกนี้แค่นี้ก่อนค่ะ บายๆ C U soon ^__^



Create Date : 03 ตุลาคม 2556
Last Update : 3 ตุลาคม 2556 17:55:20 น. 0 comments
Counter : 1109 Pageviews.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิกช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

settembre
Location :
Italy

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 24 คน [?]




A minimalist mindset>>>minimalist lifestyle.
I try to pay attention to everything I buy and keep.
Now I live by the concept of BALANCE.




เริ่มนับจำนวนคนอ่าน วันที่ 22/04/15




New Comments
[Add settembre's blog to your web]