Lemon Cheese Bar สูตรแม่ปู (สอบซ่อม) Lemon Cheese Bar สูตรนี้เคยทำไปครั้งหนึ่งแล้ว สอบตก หน้าตาไม่ผ่านอย่างแรง ตามไปดูที่ทำไว้คราวที่แล้วได้ที่นี่คะ คราวนี้ขอแก้ตัว โดยครั้งนี้ทำไปร่วมงานเลี้ยงปีใหม่กับเพื่อน ๆ ของคุณสามี ต้องไม่ให้เสียหน้า เลยทำเต็มที่ แม่ปูเขียนไว้อย่างไร ทำตามทุกขั้นตอน ผลลัพธ์เลยออกมาอย่างที่เห็นคะ เทคนิคสำคัญของแม่ปูที่บอกไว้ก็คือต้องราดหน้า lemon curd ลงไปบนเนื้อเค้กที่ยังร้อน ๆ อยู่ เพื่อให้ lemon curd ออกมาเรียบสม่ำเสมอ และเทคนิคอีกอย่างก็คือ ใช้ไม้บรรทัดวัดตอนตัดเป็นชิ้น ๆ คะ ทำให้ออกมาเท่า ๆ กัน น่าทานมากมาย สูตรนี้เนื้อเค้กค่อนข้างเข้มข้นมาก แนะนำให้ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ก็พอคะ   Create Date : 03 กุมภาพันธ์ 2554 9 comments Last Update : 3 กุมภาพันธ์ 2554 16:33:58 น. Counter : 1143 Pageviews. Share Tweet

น่าทานนะคะ...อยากทำเป็นบ้างจังเลยค่ะ   โดย: auau_py 3 กุมภาพันธ์ 2554 18:21:10 น.

โดย: ceacar salad 3 กุมภาพันธ์ 2554 18:54:51 น.

สวย น่าอร่อย แต่จะให้ดีต้องได้ชิมค่ะอิอิ...   โดย: อะไรก็ไม่ได้ 3 กุมภาพันธ์ 2554 19:29:39 น.

ว้าว น่าทานอย่างแร๊งงงง ชีสเข้มๆตัดด้วยเลมอนเปรี้ยวหอมๆ น่าอร่อยสุดๆไปเลยค่า   โดย: ฟันคุดน้อยซี่ที่7 3 กุมภาพันธ์ 2554 22:01:37 น.

สอบผ่านแบบเกรด เอ ด้วยค่ะ   โดย: ironangel 3 กุมภาพันธ์ 2554 22:15:37 น.

เป็น 1 ในเมนูที่อยากทำค่ะ   โดย: pim&jae 4 กุมภาพันธ์ 2554 8:57:34 น.

เป็นเมนูที่ชอบใช้กำจัดเลมอนค่ะ   โดย: Tiny Bakery 4 กุมภาพันธ์ 2554 10:01:58 น.

ชอบ ๆ อยากทานมาก ๆ   โดย: Baked by PonG 4 กุมภาพันธ์ 2554 20:14:57 น.

Lemon Cheese Bar น่าทานค่า   โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 1 เมษายน 2563 12:30:26 น.