บันทึกคั่นเวลา - Topi

เมนู Paneer Dosa ที่สั่งมากินที่ร้าน Indian Coffee House ในเมือง Shimla กับบรรยากาศภาพในร้านที่มีแต่คนมานั่งพูดคุยกันมากกว่านั่งเล่นโทรศัพท์
จากดารัมซาลา ฉันแวะมาที่เมืองชิมลาไม่ใช่เพราะมาเที่ยวเหมือนก่อนแล้ว แต่เพื่อต้องการมาต่อรถไปยังที่อื่นต่อ หลังหมดเทศกาลเฉลิมฉลองใหญ่ดิวาลี ด้วยเหตุผลที่ไม่อยาก ปะทะกับผู้คนที่คับคั่งอย่างปีก่อน ระหว่างที่ต้องเดินทาง บนรถโดยสารฯ จาก Reckong Peo มายัง ชิมลา ที่แทบจะเบียดเสียดอัดแน่น เป็นปลากระป๋องมาเต็มคันรถจนสุดทาง
ที่ร้าน INDIAN COFFEE HOUSE ฉันสั่งโดซ่า ที่เป็นอาหารของอินเดียใต้มากิน ที่นี่เป็นหนึ่งในร้านอาหารที่เข้ามาอุดหนุนค่อนข้างบ่อย อาจเพราะมีเนื้อแกะให้เลือกสั่งและราคาไม่สูงนัก
แม้จะไม่มีสัญญาณ wifi และไม่มีชาขายก็ตาม ผู้คนที่เข้ามาที่นี่ ต่างก็พากันนั่งพูดคุย จิบกาแฟ และกินอาหารร่วมกัน ทำให้บรรยากาศดูเก่าและออกแนวอนุรักษณ์นิยมอย่างบอกไม่ถูก
ชุดของพนักงานเสิร์ฟจะเป็นสีขาว บางคนก็สวมหมวก Gandhi cap บางคนก็สวมหมวกทรงพัด เดินรับรายการอาหารกันตามจุดที่รับผิดชอบ
กลุ่มชายวัยกลางคนที่ล้อมวงนั่งพูดคุยตรงโต๊ะด้านหน้านั้น ได้ทำให้ฉันเงยหน้าไปมองพวกเขาอยู่บ่อยหน ไม่ใช่เพราะพวกเขา คุยเสียงดัง แต่เป็นเพราะหมวกของพวกเขา
ดูเหมือนว่าผู้ชายชาวหิมาจัล มักจะสวมหมวกรูปทรงแบบนี้เสมอ ยามออกนอกบ้าน แต่ในพื้นที่นี้หมวกแถบสีเขียวล้วนดูน่าจะเป็นที่นิยม
เอ...ไม่สิ บางคนก็เป็นแถบสีแดงเข้มก็มี อย่างที่เห็นในกุลลู และ มะนาลี ก็เป็นหมวกทอลายสาน
นี่ยังไม่รวมไปถึงเมืองอื่น ๆ ที่ยังไม่เคยไปอีกนะ จากที่ได้เห็นใน State Museum ที่ได้แวะไปชมมา มันอยู่ไกลจาก Mall Road ไปมากทีเดียวและถึงจะต้องจ่ายคน ละราคากับชาวเมืองแต่ก็คุ้มค่า เพราะพิพิธภัณฑ์นี้ได้จัดวางแยกหมวดหมู่ไว้ค่อน- ข้างดี
ถามว่า ทำไมฉันยังตามเรื่องวัฒนธรรมแถบนี้อยู่ ?
ก็คงจะเพราะตามใจชอบของตัวเอง มากกว่าตามเสียงเรียกร้องจากคนอื่นน่ะสิ
มีบทความท้องถิ่น เคยเขียนถึงความกังวลที่ว่าในทุกวันนี้ คนรุ่นใหม่ไม่นิยมใส่หมวกแบบนี้กันเท่าไหร่แล้ว และวัฒนธรรมนี้ อาจจะหมดหายไปในไม่ช้า
หลังจากนี้ฉันตั้งใจจะเดินทางต่อไปยังเขต Kinnaur ซึ่งจะเห็นคนที่นั่นสวมหมวกแถบสีเขียวกันทั้ง ชาย-หญิง และพวกเขาพากันเรียกหมวกนี้ว่า "Thepang"
ฉันรู้ข้อมูลเพียงเท่านี้ แต่แยกไม่ออก ว่าระหว่างคินนัวร์กับชิมลา มันดูต่างกันยังไง
ได้แต่นึกในใจตลอดเวลาถึงเรื่องของ เจ้า "Topi" ที่แปลโดยคร่าวว่าหมวก คงจะมีใครสักคนพอที่จะให้ข้อมูลได้บ้าง จากคำให้การของเจ้าถิ่นเองมากกว่า โบ้ยให้ฉันไปเคาะหาทาง Google ที่มันโต้ตอบข้อมูลกลับมาให้โดยไม่ถึงจุดสิ้น สุดในข้อสงสัยได้สักที
Create Date : 19 พฤษภาคม 2559 |
Last Update : 22 ธันวาคม 2560 13:03:14 น. |
|
20 comments
|
Counter : 943 Pageviews. |
 |
|
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ปลาแห้งนอกกรอบ Travel Blog ดู Blog
auau_py Travel Blog ดู Blog
กาบริเอล Diarist ดู Blog
นี่แหละที่พี่อุ้มชอบ...
มักได้เก็บเป็นบันทึกในระหว่างการเดินทาง
ประสบการณ์แต่ละที่
จากความสงสัย
จากความอยากรู้