Bloggang.com : weblog for you and your gang
Life is too short to be wasted. Let's enjoy your life every moment with someone you love and loves you!
อาหารชุดกันตาย : หมูผัดขิง-ผัดวุ้นเส้นไก่-แกงเขียวหวานหมู กับการลองชิมขิงครั้งแรกของเฮียที่บ้าน ^^
วันนี้ขอเอาอาหารชุดแบบกินกันตายที่บ้านมาฝากคะ ถามว่าทำไมกันตาย ประมาณว่าทำเมนูที่มีของเหลือในตู้เย็นและตู้แช่คะ เลยได้มา 3 เมนูนี้ สำหรับผัดวุ้นเส้นไก่ ชาร์ลอตต์ชอบมาก เฮียบอกก็อร่อย แต่เขามีความรู้สึกว่ามันแห้งไป เลยบอกไปว่าผัดวุ้นเส้นถ้าแฉะไม่อร่อยคะ คนนี้เขาชอบผัดมีน้ำซอสเยอะ ๆ คะ ถ้าส่วนหมูผัดขิงเนี้ย ถือเป็นการทำให้เฮียที่บ้านทานครั้งแรกด้วยคะ เฮียไม่เคยกินขิงมาก่อนเลย ก็เลยลองซะหน่อย แต่ใส่ไม่มากเท่าเวลาทำทานเองคะ กลัวมีแต่ขิง เผ็ดร้อนเกินฝรั่งทาน แหะ ๆ
บอกด้วยว่าอร่อย ทั้งที่ใส่กระเทียมและหอมใหญ่ของไม่โปรดเฮียไปพอตัว อย่างที่เล่าให้ฟังตอนลงบล็อกชุดแซบบล็อกก่อนนะคะว่า เฮียบอกชอบเห็ดหูหนูและเห็ดนางฟ้าในหมูผัดขิงมาก กินโดยไม่รู้ตัวว่าเมียใส่กระเทียมไปด้วยตอนผัด พออิ่ม เราเลยบอกฉันใส่กระเทียมไปเหมือนกันนะนั่น เลยทำหน้าอึ้ง ๆ หุ ๆ ก็เห็นกินได้นินา แหมทำเป็นบ่น
2 พ่อลูกบ้านนี้ต้องทำแบบนี้คะ ให้กินก่อน ถามว่าอร่อยไหม แล้วก็บอกไปทีหลังว่านี่ใส่ของที่ไม่ 2 คนชอบยี้เวลาเห็นด้วย ก็เห็นกินกันได้อะ
)
หมูผัดขิง ผัดวุ้นเส้นไก่และแกงเขียวหวานหมู แบบภาพรวม
ดูก่อนไปทำคะ
หมูผัดขิง
สูตรผัดขิงที่เคยลงไปแล้ว ดูได้ตามลิงค์นี้เลยคะ
ไก่ผัดขิง : หนึ่งในเมนูโปรดของบ้านแบบจานเดียว
เห็ดผัดขิง : เมนูอิ่มท้องได้บุญ
เครื่องปรุง
เนื้อหมูหั่นชิ้นพอคำ 200-250 กรัม
ขิงแก่ นำมาซอยให้เป็นเส้นบาง ๆ แช่น้ำใส่เกลือ พักไว้ 1-2 ชต. (มากกว่านี้ก็ได้คะ แต่อย่างที่บอกครั้งนี้ทำครั้งแรกให้เฮียที่บ้านทานคะ เลยใส่พอหอมกลิ่นขิงพอ)
หอมใหญ่ หั่นซีก ½ หัว
เห็ดหูหนู แช่น้ำให้นิ่ม หั่นชิ้นพอคำ 3 ชิ้น
เห็ดหอมแห้ง แช่น้ำจนนิ่ม หั่นชิ้นพอคำ 10 หัวเล็ก
น้ำเห็ดหอม + น้ำเปล่า 13 ชต.
ต้นหอมหั่นยาว ประมาณ 1 นิ้ว 2 ตั้น
พริกชี้ฟ้าหรือพริกหวาน หั่นแฉลบ ½ ถ้วย
กระเทียมสับ 1 กลีบใหญ่
น้ำมันมะกอก 2-3 ชต.
เต้าเจี้ยวดำ ½ - 1 ชต.
ซอสหอยนางรม 2 ชต.
ซีอิ๊วขาว 2 ชต.
ซีอิ๊วดำ ½ ชต. (อันนี้ไม่ใส่ก็ได้คะ แค่อยากให้สีมันเข้ม ๆ เท่านั้นเอง)
น้ำปลา 1 ชต. (จะใส่ซิ้วขาวอย่างเดียวก็ได้คะ แต่คราวนี้เติมน้ำปลาไปด้วย)
น้ำตาลทราย 1 ชช.
พริกไทยตามชอบ (อันนี้เพิ่มเองคะ ชอบกลิ่น บางทีก็ไม่ได้ใส่ แล้วแต่อารมณ์)
วิธีทำ
1. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน พอน้ำมันร้อนได้ที่ ก็ให้ใส่กระเทียมสับลงไปลงในกระทะ ผัดให้กระเทียมเป็นสีเหลืองสวย จากนั้น ใส่เนื้อหมูลงไป เมื่อหมูเริ่มสุก ก็ให้ใส่หอมใหญ่ ขิงแก่ เห็ดหูหนูและเห็ดหอมตาม
2. ปรุงรสด้วยเต้าเจี๊ยว ซอยหอยนางรม ซีอิ้วขาว น้ำปลา น้ำตาลทรายและน้ำแช่เห็ดหอม + น้ำเปล่าให้พอมีน้ำผัดขลุกขลิก คลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมให้ได้รสชาติที่ต้องการ ผัดต่อจนเนื้อและผักสุก จากนั้นก็ให้โรยพริกไทย ต้นหอมและพริกชี้ฟ้าลงไปเป็นการปิดท้าย ปิดไฟ คลุกเคล้าให้เข้ากันอีกรอบ ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ
ผัดวุ้นเส้นไก่
เครื่องปรุง
วุ้นเส้น แช่น้ำจนนุ่ม ตัดเส้นให้ยาวพอดี 200 กรัม
อกไก่ 1 อก
หอมใหญ่ หั่นซีก ½ หัว
กะหล่ำปลีหั่น ½ ถ้วย (บอกไว้ทุกบล็อกว่าที่บ้านนี้จะใช้กะหล่ำปลีรูปหัวใจนะคะ ถ้าใช้กระหล่ำปลีของเบลเยียมปกติ ปาหัวคนแตกเลยคะ)
แครอท ปอกเปลือก หั่นตามชอบ 1 ลูกเล็ก
มะเขือเทศ หั่นซีก 1 ลูกใหญ่
ใบแซเลอรี่อ่อน/คื่นช่าย ½ ถ้วย
ไข่ไก่ 2 ฟอง
กระเทียบสับ 1 กลีบใหญ่
น้ำมันมะกอก 2-3 ชต.
ซอสหอยนางรม 2 ชต.
ซีอิ้วขาว 3-4 ชต.
น้ำเปล่า 3-4 ชต. (อันนี้ต้องการให้พอมีน้ำบ้างตอนใส่วุ้นเส้นคะ ไม่งั้นเส้นจะแข็งไป พอผัดเสร็จวุ้นเส้นจะดูดน้ำหมดคะ)
พริกไทยป่น
วิธีทำ
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันมะกอกลงไป พอกระทะเริ่มร้อน เจียวกระเทียม พอกระเทียมเริ่มเป็นสีเหลืองทอง ก็ให้ใส่เนื้อไก่ลงไปก่อน พอเนื้อไก่เริ่มสุก ก็ตามด้วยแครอทและหอมใหญ่ลงไป ผัดต่อจนผักริ่มสุก ก็ให้ใส่กะหล่ำปลี ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซีอิ้วขาว พริกไทยป่นและเติมน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อย ชิมให้ได้รสชาติที่ต้องการ
2. ผัดต่อจนผักทุกอย่างสุกได้ที่ ก็ให้แหวกกระทะเผื่อตอกไข่ลงไป ยีไข่ให้แตก สามารถเอาผักโป๊ะทับลงไปด้วยก็ได้ พอไข่สุก ก็ให้เอาวุ้นเส้นลงไปใส่ คลุกให้เข้ากัน ผักจนวุ้นเส้นเข้าเนื้อดีและนุ่มแล้ว ลองชิมอีกรอบ ขาดเหลืออะไรสามารถเติมได้ตอนนี้ จากนั้นก็ให้ใส่มะเขือเทศและใบแซเลอรี่อ่อน/คื่นช่ายลงไป คลุกเคล้าเบา ๆ อีกรอบ ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ
แกงเขียวหวานหมู
สูตรแกงเขียวหวานที่เคยลงไปแล้ว ดูได้ตามลิงค์นี้เลยคะ
ชุดอาหารไทยคริสต์มาสอีฟ : เป็ดย่างน้ำผึ้ง แกงเขียวหวานเนื้อ ไก่ผัดเม็ดมะม่วงฯ & กุ้งผัดพริกหน่อไม้
แกงเขียวหวานเนื้อ : มาทั้งแบบทานคู่กับข้าวและขนมจีน
แกงเขียวหวานไก่ & ขนมจีน : เมนูพื้นฐานประจำชาติว่าไหม ไม่ทำไม่ได้แล้ว
เครื่องปรุง
เนื้อหมูหั่นชิ้นพอคำ 200-250 กรัม
มะเขือเปราะ หั่นซีกตามขนาด แช่น้ำเปล่าใส่เกลือ 6 ลูก (ถ้ามีมะเขือพวงจะใส่ไปด้วยก็ได้นะคะ)
ถั่วฝักยาว/ถั่วแขก หั่นยาว 1 นิ้ว 4-5 ฝัก
หน่อไม้กระป๋อง 140 กรัม
พริกแกงเขียวหวาน 1-2 ชต.
น้ำมันมะกอก 2-3 ชต. (คราวนี้ผัดโดยใช้น้ำมันผัดก่อนคะ เนื่องจากขี้เกียจรอกะทิแตกมันและพริกแกงก็น้อยมากเลย)
กะทิกระป๋อง 400 มล. แบ่งส่วนด้านบนกระป๋องเป็นหัวกะทิส่วนหนึ่ง ที่เหลือทำเป็นหางกะทิ โดยผสมน้ำเปล่าให้ได้ประมาณ 400 มล. หรือพอท่วมเนื้อและผัก
น้ำปลา 5-6 ชต.
น้ำตาลปี๊บ ½ - 1 ชต.
ใบมะกรูดฉีก
พริกชี้ฟ้า/พริกหวานหั่นแฉลบ
โหระพาเด็ดใบ (วันที่ทำหาโหระพาไทยไม่ได้ เลยต้องใช้ Basil ของฝรั่งแทนคะ)
วิธีทำ
1. ตั้งกระทะไฟปานกลาง (บ้านนี้จะตั้งไฟทุกครั้งที่เบอร์ 6 จาก 9 กันไม่ให้พริกแกงไหม้เวลาผัด) ใส่น้ำมันลงไป พอน้ำมันเริ่มร้อน ให้ใส่พริกแกงลงไป ผัดให้หอม จากนั้นให้ค่อย ๆ ใส่หัวกะทิ ผัดไปเรื่อย ๆ จนหัวกะทิแตกมัน อย่าใช้ไฟแรงมาก
2. จากนั้นใส่เนื้อลงไปผัด และเติมหางกะทิลงไป รอให้เดือดก็ใส่ใบมะกรูดฉีกลงไปให้กลิ่นหอม ๆ
3. พอเดือดจัดก็ใส่มะเขือเปราะ (มะเขือพวง) ถั่วฝักยาว/ถั่วแขก และหน่อไม้ลงไป (แช่น้ำเกลือและใส่มะเขือช่วงน้ำแกงเดือดพอดี จะทำให้มะเขือไม่ดำคะ)
4. รอสักพัก ให้น้ำแกงเดือดอีกรอบ ตอนนี้ก็เติมน้ำตาลปี๊บ เพื่อเป็นการตัดรสและน้ำปลาได้เลยคะ สำหรับคนใช้พริกแกงสำเร็จ บอกไว้ก่อนว่าชิมก่อนนะคะ เพราะบางยี่ห้อ แถบไม่ต้องเติมน้ำปลาเลย เค็มได้ที่
5. เมื่อชิมให้ได้รสชาติที่ต้องการแล้ว ก็โรยพริกชี้ฟ้า/พริกหวานหั่นแฉลบลงไปก่อน ลดไฟลง ก่อนเสิร์ฟให้แขกก็ให้โรยโหระพาเด็ดใบลงไป ตักใส่ชาม พร้อมเสิร์ฟ
หมูผัดขิง ผัดวุ้นเส้นไก่และแกงเขียวหวานหมู พร้อมพริกน้ำปลา
ดูกันเพลิน ๆ เลยนะคะ
ส่วนอันนี้
หมูผัดขิงและไข่พะโล้ พร้อมพริกน้ำปลา
คะ เอามาลงพร้อมกันเพราะถ่ายไว้นานแล้ว เลยขอเอาลงหน่อยแล้วกันคะ ไข่พะโล้ที่ทำคราวนี้ ไม่ใสอย่างที่อยากให้เป็นเลย ไว้ทำคราวหน้าจะต้องทำไม่ให้มีผงพะโล้ลอยแบบนี้ให้ได้คะ อร่อยจริง แต่ไม่สวยอะ
ดูให้อร่อยนะคะ เจอกันใหม่บล็อกหน้าคะ
-----------------------------------------------------------------------------
15 บล็อกย้อนหลัง
ว่าด้วยวันคล้ายวันเกิดปีที่ 7 ของชาร์ลอตต์ตัวป่วนที่สวนสนุก Plopsaland เมือง De Panne เบลเยียมกันคะ
ร้าน Thai City : พาชิมตำปู-ยำทะเล-ไส้กรอกอีสาน-เกาเหลาเฝอเนื้อ-เป็ดผัดกระเพรา & ปลาราดพริกกันคะ
ชุดแซบอิลี่ : หมูย่าง-พล่าหมูลุยสวน-ยำรวมมิตรทะเล-ตำไทย พร้อมข้าวเหนียวและผักแกล้ม
Efteling Park 2011 (2) : พาเที่ยวสวนสนุก Efteling ประเทศฮอลแลนด์ วันที่ 2 (ภาคจบ) กันคะ
ร้าน Pataya (3) : พาชิมตำไทย-น้ำตกเนื้อ-เกี๊ยวน้ำ-เย็นตาโฟ-ผัดพริก-ไก่ผัดขิง & กระเพราะไก่ราดข้าวกัน
9W Magic 17 : เมนู ประจำภาคหรือประจำจังหวัด# ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย
6-05-2012 : ชาร์ลอตต์ & พิธีรับศีลมหาสนิทครั้งแรก (The First Communion) ภาคแรก
น้ำพริกกะปิ ปลาทู ชะอมทอด & ผักรวม : หนึ่งในเมนูหอมเรา แต่เฮียฝรั่งเขาไม่หอมด้วยอีกแล้วคะ
ภัตตาคารมโนราห์ทอง Golden Kinnaree : มาดินเนอร์ที่ภูเก็ตแฟนตาซี - Phuket FantaSea กันคะ
Food For Fun :: Hot Wok Mission # 15 *แกงจืดไข่น้ำ แถมด้วยข้าวผัดซอสแดง*
Efteling Park 2011 (1) : พาเที่ยวสวนสนุก Efteling ประเทศฮอลแลนด์ วันแรกกันคะ
แกงหมูหน่อไม้มะเขือพวง : แกงหมูหน่อไม้มะเขือพวง แกงกะทิง่ายกินได้ไม่เบื่อ ^__^
ร้าน Pataya (2) : พาชิมตำไทย-ลาบเป็ด-ไก่ย่างข้าวเหนียว-ปลาราดพริก-ทอดมัน & ราดหน้าทะเลกันคะ
สะตอผัดกะปิกุ้งหมูสับ : เมนูหอมเรา แต่เฮียฝรั่งเขาไม่หอมด้วย เมนูต้องห้ามหมายเลข 1 ของเฮียที่บ้านคะ
Day out 2011 : พาเดินเที่ยวเมืองบรูจส์-Bruges-Brugge หรือ Venice of The North ที่เบลเยียมกันคะ
Create Date : 01 มิถุนายน 2555
Last Update : 31 ธันวาคม 2555 3:12:12 น.
15 comments
Counter : 7198 Pageviews.
Share
Tweet
เจิมตัวเองอีกรอบ จะบอกว่าพรุ่งนี้จะเข้ามาตอบเม้นคะ ขอไปอัพรูปที่เฟสฯ แล้วจะจรรีไปนอนหละคะ วันนี้ทำงบฯ ทั้งวัน จะอ้วก
โดย:
We Are FroM BeLGiUM
วันที่: 1 มิถุนายน 2555 เวลา:1:55:37 น.
เห็นรายการอาหารกินกันตายของคุณนัท
แล้วแม่แอ๋นต้องยิ้มเล็กๆ เพราะทึ่งมากค่ะ
ขนาดของเก่าก้นตู้ ยังทำออกมาได้สมบูรณ์แบบขนาดนี้
น่ากินทุกเมนู ของกัยตายแม่แอ๋นเหรอ มาม่าต้มค่ะ อิอิ
ของเราก็ไม่ชอบขิงเหมือนกันค่ะ ใส่เป็นกลิ่นแล้วหยิบออก
พอทานได้
กับคนข้างๆทั้งพ่อและลูกคุณนัท ทำอาหารต้องมีทริคจริงๆ
picky เล็กๆ แต่เป็นที่เข้าใจค่ะ บ้านไหนๆก็เป็น ฮ่าๆๆ
โดย:
anigia
วันที่: 1 มิถุนายน 2555 เวลา:2:06:10 น.
555+ มาขออึ้งกับแม่แอ๋นด้วยคนค่ะ
ของพี่กันตายนี่ไข่เจียวค่ะ ให้สองสาว เสร็จเรียบร้อย
จากนั้นพี่ก็งดอาหารเย็นไป
แต่อาหารแต่ละจานนี่น่ากินทั้งน้านนนนนนนนนนนน
โดย:
bear hunt
วันที่: 1 มิถุนายน 2555 เวลา:2:55:53 น.
โอ้โหหห อาหารชุดกันตายนี่มาแบบไม่ธรรมดาเลยน่ะนัท อิอิ
ประมาณว่าอลังการก็ว่าได้ 555+
น่าทานทุกอย่าง อยากลองชิมหมูผัดขิงด้วยจัง
พูดถึงขิงคุณสามีเอิงเพิ่งมาทานเป็น เอิงทำใส่แกงฮังเล
โดนบังคับให้ชิม ตอนนี้ชักเริ่มติดใจแระ ^^
ปล.ชอบภาพในกล่องคอมเมนต์ของนัทมากๆ
นู้ชาล็อตต์น่ารักๆๆๆๆๆ ลูกสาวใสหน้าใสปิ๊ง ^^ อิอิ
โดย:
diamondsky
วันที่: 1 มิถุนายน 2555 เวลา:4:06:08 น.
กันตายแบบน่าอร่อยทุกจานเลยค่ะ
ใช่ ๆ ฝรั่งชอบให้มีน้ำซอสเยอะ ๆ ตองเคยทำแพนงน้ำแกงก็จะไม่เยอะนะคะ
โหย โดนบ่นน่ะ ต้องอธิบายให้ฟังว่าแพนงน้ำแกงไม่เยอะนะ ตอนหลังเลยทำแต่มัสมั่นให้กิน น้ำแกงเยอะดีค่ะ
โดย:
ALDI
วันที่: 1 มิถุนายน 2555 เวลา:4:44:42 น.
เมนูกันตายบ้านนี้ .. ต้องบอกว่าเป็นเมนูชุบชีวิต
คนในบ้านได้เลยนะค่ะ เพราะว่าอร่อยทุกอย่างเลย
คนมาดูเห็นก็ยังหิวเลยค่ะ .. สุดยอดทำได้
น่าทานทู๊กอย่างเลยค่ะพี่
ว่าไปแล้วพฤติกรรมของคนที่บ้านเหมือนกันเลยค่ะ
อาหารจานที่แห้งหน่อยไม่ค่อยโปรดเท่าไหร่ มักจะมี
ออร์เดอร์มาบอกว่าขอผัดเพิ่มน้ำเยอะหน่อยๆ
ได้หรือเปล่า ... ประจำเลยค่ะคำขอนี้ ขนาดว่ากินข้าวผัด
บางทีก็ยังต้องราดมายองเนสเลยค่ะ เลยบอกเค้า
ตรงๆ เลยว่า เอ่อ ขอโทษนะ ชอบกินข้าวผัดแต่ว่า
ชอบบีบมายองเนสใส่แบบนี้ งวดหน้าจะไม่ผัดข้าวแล้ว
เพราะว่าหุงข้าวสวยธรรมดาก็ได้งั้นเสียเวลาผัด
เพราะต้องปรุงหลายอย่างกว่าจะได้เป็นข้าวผัดพอมาเจอ
หยอดมายองเนสอย่างนี้ จบข่าวเลยค่ะ หลังๆ มา
เธอก็เริ่มค่อยๆ ไม่บีบใส่แล้ว .. ประมาณว่าโดนสายตาประนาม
เลยทำให้ค่อยๆ เลิกไปค่ะ 5555+
โดย:
JewNid
วันที่: 1 มิถุนายน 2555 เวลา:9:05:23 น.
อ้าวน้องนัท นี่เมนูล้างตู้เย็นได้ขนาดนี้เลยหรือ แสดงว่ามีเสบียงเต็มตู้เลยละซิ
เปิดมาตอนแรกนึกว่าจัดงานเลี้ยง อาหารแต่ละอย่างอลังการงานสร้างมาก ๆ แม่ใบตองชอบทานผัดขิงใส่เห็ดหูหนูเยอะๆ ไก่ หมูเนื้อ ไม่เน้น
เฮียน้องนัท คล้ายคนที่บ้านพี่เลย ใส่อะไรบ้างอย่าบอก ไม่งั้นคุณพี่ไม่ยอมทานถ้ารู้ก่อน 55
โดย:
kuky
วันที่: 1 มิถุนายน 2555 เวลา:10:07:12 น.
นี่ขนาดเมนูกันตายเหรอเนี่ย หรูมากนะคะ ขอบอก
ถ้าเป็นบ้านพี่น่ะ เมนูกันตายคือบะหมี่สำเร็จรูปจ้า
เฮียที่บ้านน้องนัทเขาโชคดีขนาด มีแม่ศรีเรือนทำอาหารได้ขนาดนี้
รู้ตัวป่ะเนี่ย
โดย: Secreate (
secreate
) วันที่: 1 มิถุนายน 2555 เวลา:11:20:38 น.
นี่เมนูกันตายเหรอเนี่ย
น่าจะใช้คำว่าเมนูท้องแตกตาย น่าจะถูกต้องกว่านา..
การบ้าน 3F ยังไม่ได้ทำเลยค่ะ
สัปดาห์นี้ long weekend ค่ะคงได้ทำ
ไม่ต้องคิดมากมายจ้ะ
ปลาอะไรในกระป๋องน่ะขุดขึ้นมาทำได้หมดแหละจ้ะ
ปรกติบ้านพี่ไม่ค่อยชอบทานอาหารกระป๋อง
แต่งานนี้ใจพี่โอนเอียงมาทางทูน่ามากกว่านิดนึงค่ะ
โดย:
เนินน้ำ
วันที่: 1 มิถุนายน 2555 เวลา:13:27:02 น.
เห็นเมนูกันตายบ้านนี้ สุดยอดเลยคะ
อาหารน่าทานทั้งนั้นเลย
แอบใส่โน้นใส่นี้ เฮียกับน้องไม่รู้
เก่งจัง
เป็นสุดยอดแม่บ้่าน แม่ศรีเรือนตัวจริงเลยคะ ...
แต่ละเมนู น่าทาน น่าอร่อยจังเลย
ถ้าเป็นเมนูทีี่บ้านเมษ์นะ ไข่เจียวคะ ...
โดย:
ตาโตสุดสวย
วันที่: 1 มิถุนายน 2555 เวลา:15:24:49 น.
โอ้โห ..... อยู่กัน 3 คน .... ทำอาหารเลี้ยงกันเปรมไปเลยครับ อยากรู้จังว่าทำไมเฮียถึงไม่อ้วน อิอิอิ
โดย:
ทนายอ้วน
วันที่: 1 มิถุนายน 2555 เวลา:17:32:08 น.
โอย..คุณนัท..นี่นะทำกันตาย...น่าทานสุด ๆ
เมนูกันตายที่บ้านดาวนะ..ข้าวไข่เจียว
โดย:
simplyusana
วันที่: 1 มิถุนายน 2555 เวลา:19:19:01 น.
สวัสดีวันศุกร์หรรษาค่ะคุณนัท
อาหารกันตายบ้านนี้น่าทานจัง
วันนี้วัน Donus Day
มีพอน เดอริงมาฝาก
โดย:
pantawan
วันที่: 1 มิถุนายน 2555 เวลา:21:04:10 น.
หิวเลยค่ะ ... เข้ามาเจอโดยบังเอิญ (เวลาเมืองไทย 24.25 น.) รีบไปนอนก่อนดีกว่า ไม่งั้นนอนไม่หลับแน่ๆ เลย
แล้วจะแวะมาเยือนครัวคุณนัทอีกนะคะ บายจ้า ลูกสาวน่ารักมากจ้า
โดย: AmTuk IP: 27.130.7.192 วันที่: 5 มิถุนายน 2555 เวลา:0:27:33 น.
ขอบคุณสูตรค่า
โดย:
สมาชิกหมายเลข 3445422
วันที่: 2 มกราคม 2563 เวลา:14:04:50 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
We Are FroM BeLGiUM
Location :
อ่างทอง, Aalter (East Flanders) Belgium
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 66 คน [
?
]
Thai in Belgium
Charlotte & Celina's mama
Bart's wife
Admin in Automotive sector
Life enjoyer
Traveller
Restaurants/Cities/Hotels Reviewer
Blogger @Venus-Bart-Charlotte.Bloggang.com
Begun to wrote this blog: 4 July 2010 ~ B.E.2553
Counted from July 2010 ~ B.E.2553
Counted from Jan 2013 ~ B.E.2556
Group Blog
<<
มิถุนายน 2555
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
1 มิถุนายน 2555
อาหารชุดกันตาย : หมูผัดขิง-ผัดวุ้นเส้นไก่-แกงเขียวหวานหมู กับการลองชิมขิงครั้งแรกของเฮียที่บ้าน ^^
All Blogs
เมนูเฮลตี้แบบเมี่ยง ๆ : เมี่ยงหมูยอ ^_^
อาหารชุดไกลบ้าน : กุ้งอบวุ้นเส้น ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ (แบบไก่ทอด) และ กระเพราเป็ด
อาหารชุดฉลองปีใหม่ : ยำวุ้นเส้นรวมมิตรทะเล พะแนงเป็ด กุ้งผัดบร็อคโคลี่เห็ดหอม เป็ดย่างน้ำผึ้ง
อาหารชุดโปรดที่อัพตรงกับวันเกิดปีที่ 38 ของตัวเอง : ผัดไทยวุ้นเส้นทะเล ไก่ผัดขิง & ผัดเผ็ดเป็ด ^^
น้ำพริกกะปิ ปลาทอด มะเขือยาวชุบไข่ทอด & ผักรวม : เมนูหอมเรา แต่เฮียฝรั่งเขาไม่หอมด้วย ภาค 2^^
เมนูเฮลตี้ : เมี่ยงปลาทัมทิมทอด ภาคทอดปลาห่วย ๆ คะ^^
หมูต้มจิ้มน้ำจิ้มแซบ & เมี่ยงหมูต้ม : เมนูโปรดของพ่อ & เมนูต่อยอดแบบเฮลตี้ ๆ ^^
สุกี้ & เนื้อกระทะรวมมิตร ภาค 5 : ภาคน้ำจิ้มสุกี้โฮมเมด ส่งการบ้านคุณ Kala-ก้นครัวและน้องๆ ในเฟส^^
ชุดอาหารไทยฉลองครบรอบแต่งงานปีที่ 8 : เป็ดย่างน้ำผึ้ง ผัดไทยทะเล ต้มยำกุ้ง & ผัดพริกแกงไก่ ^^
แกงเทโพปลาสวาย & หมูผัดมะเขือเปราะใส่ไข่
อาหารชุดกันตาย : หมูผัดขิง-ผัดวุ้นเส้นไก่-แกงเขียวหวานหมู กับการลองชิมขิงครั้งแรกของเฮียที่บ้าน ^^
น้ำพริกกะปิ ปลาทู ชะอมทอด & ผักรวม : หนึ่งในเมนูหอมเรา แต่เฮียฝรั่งเขาไม่หอมด้วยอีกแล้วคะ
แกงจืดไข่น้ำ แถมด้วยข้าวผัดซอสแดง
เมนู แห้งหนึ่ง น้ำหนึ่ง : ผัดกระเพราหมู & ต้มจืดหมูสับลูกชิ้นปลาเต้าหู้อ่อน
ข้าวต้มกุ๊ยกับผัดผักกาดดองใส่ไข่ & ยำผักกาดดองกุ้งแห้งไข่เค็ม
เมนูผลไม้ : แกงเผ็ดเป็ดย่าง & กุ้งผัดเปรี้ยวหวาน แถมเป็ดย่างซอส Hoisin & เนื้อผัดพริก
สุกี้ & เนื้อรวมมิตรกระทะ ฉลองวันสิ้นปี 2554/2011
ชุดอาหารไทยคริสต์มาสอีฟ : เป็ดย่างน้ำผึ้ง แกงเขียวหวานเนื้อ ไก่ผัดเม็ดมะม่วงฯ & กุ้งผัดพริกหน่อไม้
เต้าเจี้ยวหลนคนไกลบ้าน : เมนูจิ้ม ๆ หลน ๆ แบบกินกันตายยามไกลบ้าน
เป็ดย่างน้ำผึ้ง & ผัดไทยวุ้นเส้นกุ้งสด
เมี่ยงหมูย่าง : เมนูส่งการบ้านน้องแพร MollyJinx หนึ่งเมนูสุขภาพง่าย ๆ กินได้ไม่เบื่อ
สุกี้ & รวมมิตรเนื้อกระทะ ภาค 4 : เมนูชุดโปรดอีกแล้ว กับสูตรน้ำซุปและสูตรหมักเนื้อแบบไม่ใส่ไข่
BBQ แบบไม้เสียบ : บาร์บีคิวแนวปิ้งเสียบแบบไทย ๆ กินสไตล์เบล ๆ
อาหารไทยชุดง่าย ๆ ทานกันเองที่บ้าน : ผัดไทยวุ้นเส้นทะเล & ข้าวผัดไก่/หมู
เมี่ยง/แป๊ะซะไก่ : หนึ่งเมนูสุขภาพง่าย ๆ กินได้ไม่เบื่อ
อาหารไทยชุดโชว์ฝรั่ง : เป็ดย่างน้ำผึ้ง แกงไก่ใส่หน่อไม้ กุ้งผัดผงกะหรี่ และผัดไทยกุ้งสด
สุกี้ & รวมมิตรเนื้อกระทะ ภาค 3 : เมนูชุดโปรด อีกแล้ว
เมี่ยงปลาทู : เมนูชุดง่าย ๆ (อีกแล้ว) สำหรับคนชอบกินปลา
สุกี้ & รวมมิตรเนื้อกระทะ ภาค 2 : เมนูชุดโปรด อีกรอบ
เมี่ยงหอยแครง : เมนูชุดง่าย ๆ สำหรับคนชอบกินหอย
เมี่ยงปลานิล/แป๊ะซะปลานิล : เมนูสุขภาพง่าย ๆ กินได้ไม่เบื่อ
BBQ ภาค 1 กับอากาศดี ๆ ที่เบลเยียม
สุกี้ & รวมมิตรเนื้อกระทะ: เมนูฉลองวันเกิดเมื่อปีที่แล้ว
Friends' blogs
Webmaster - BlogGang
[Add We Are FroM BeLGiUM's blog to your web]
Links
BlogGang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.