ส่วนผสม

1. หมูสับ
2. ผักกาดขาว
3. กระเทียม/พริกไทย/รากผักชี

                                                  วิธีทำ 

1. โขลกกระเทียม/พริกไทย/รากผักชีให้ละเอียดพักไว้
2. หมักหมูสับด้วย (ข้อ 1) และปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว/น้ำมันหอย/น้ำตาล/น้ำมันงา หมักทิ้งไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 30 นาทีหรือทั้งคืน 

1. ลวกใบผักกาดขาวในน้ำเดือดแล้วแช่ในน้ำเย็นจัด ทิ้งไว้ให้สะเด็ดน้ำ 
2. นำหมูสับวางลงบนใบผักกาดแล้วห่อให้สวยงาม แล้วนำไปนึ่งบนน้ำเดือด ประมาณ 5 นาทีหรือจนสุก เสริฟพร้อมน้ำจิ้มสุกี้อร่อยค่ะ  

Create Date : 27 พฤษภาคม 2566
Last Update : 27 พฤษภาคม 2566 11:01:09 น.		0 comments
Counter : 320 Pageviews.
Share Tweet