ข้าวผัดกุ้งกับกะหล่ำดาว ลองผัดด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ดส์ผสมกับโคชูจัง..อร่อยแปลกไป                                                                            อีกแบบ 

ส่วนผสม

1. ข้าวสวย
2. กุ้ง
3. น้ำจิ้มซีฟู้ดส์/กระเทียมสับ
4. โคชูจัง/น้ำมันหอย
5. ซีอิ๊วขาว/น้ำตาล
6. กะหล่ำดาว
7. น้ำมัน  

                                                              วิธีทำ 

1. ลวกกะหล่ำดาวในน้ำเดือดประมาณ 2 นาที ตักแช่ในน้ำเย็นจัด พักให้สะเด็ดน้ำ
2. ผสมโคชูจัง, น้ำจิ้มซีฟู้ดส์, น้ำตาล, ซีอิ๊วขาวคนให้เข้ากันเตรียมไว้
3. เจียวกระเทียมให้หอมใส่กุ้งลงไปผัดให้เข้ากัน เมื่อกุ้งใกล้สุก ใส่ข้าว กะหล่ำดาว ซอสที่ผสมไว้ (ข้อ 2) ผัดให้ซอสเข้ากัน กับข้าว เร่งไฟแรงผัดจนมีกลิ่นหอม 
4. ตักข้าวใส่จานเสิร์ฟพร้อมไข่ดาวและน้ำปลาพริก..อร่อย 

Create Date : 02 พฤษภาคม 2566
Last Update : 2 พฤษภาคม 2566 14:31:31 น.		0 comments
Counter : 287 Pageviews.
Share Tweet