กุ้งผัดกระเทียมพริกไทย..โรยด้วยกระเทียมเจียวหอมๆ กินกับไข่ดาวเยิ้มๆราดน้ำปลา                                                                             พริก อร่อยสุดๆๆ 

ส่วนผสม

1. เนื้อกุ้งและมันกุ้ง
2. กระเทียม พริกไทยดำ รากผักชี
3. น้ำตาล/ซีอิ๊วขาว/น้ำมันหอย
4. กระเทียมสับ
5. น้ำมัน   

วิธีทำ

1. ทำสามเกลอโขลกกระเทียม พริกไทย รากผักชีเตรียมไว้
2. เจียวกระเทียมให้สุกเหลืองพักไว้
3. ใส่สามเกลอ (ข้อ 1) ลงไปผัดให้หอม ใส่มันกุ้งและกุ้งลงไปผัดให้เข้ากัน
4. ปรุงรสตามชอบ ผัดจนสุกดี ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว เสริฟพร้อมไข่ดาวและน้ำปลาพริก..อร่อยล้ำ     

Create Date : 09 พฤษภาคม 2566
Last Update : 9 พฤษภาคม 2566 14:31:34 น.		0 comments
Counter : 383 Pageviews.
Share Tweet