Pan Pudding ขนมปังพุดดิ้ง นุ่มๆหวานมัน ทำเลียนแบบใน The Makanai: Cooking for the Maiko House 

                             ส่วนผสม สามารถทำได้ 2 ที่ 

• ขนมปังแบบ Shokupan ตัดชิ้นหนา 2 ซม. แบ่งครึ่งตามยาวแล้วตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็ก
• ไข่ไก่ขนาดเล็ก 3 ฟอง
• นม 1 1/2 ถ้วย
• น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วย
• เกลือ 1/8 ชช
• กลิ่นวานิลลา 1 ชช
• เนย สำหรับทาเคลือบชามที่ใช้อบ 

                                                           วิธีทำ 

1. จานหรือถ้วยหรือถาดมีก้นหนาประมาณ 1 นิ้วขนาดเล็กใส่เตาอบได้ 2 ใบทาเนยให้ทั่ว
2. ขนมปังแบบ Shokupan ตัดชิ้นหนา 2 ซม. แบ่งครึ่งตามยาวแล้วตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็ก ใส่ในชามๆละครึ่งแผ่นตามยาว 

3. ทำส่วนพุดดิ้ง ตีไข่ให้ขึ้นฟอง ใส่น้ำตาลและเกลือตีให้เข้ากัน ผสมกลิ่นวานิลลาและนม ตีให้เข้ากันดี 

4. เอาเข้าเตาอบ 180 ซซ ประมาณ 30-35 นาที แล้วแต่เตาของแต่ละคน 

1. น้ำตาลทราย 2-3 ชต
2. น้ำดื่ม 1 ชต
3. น้ำดื่มต้มให้ร้อน 1 ชต 

                                                                 วิธีทำ 

Create Date : 24 มีนาคม 2566
Last Update : 24 มีนาคม 2566 11:37:26 น.		0 comments
Counter : 474 Pageviews.
Share Tweet