Group Blog
 
<<
ธันวาคม 2552
 
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
 
18 ธันวาคม 2552
 
All Blogs
 
CHOCOLATE CHIP COOKIE BARS ส่งการบ้านน้องปุ๊ก Dailydelicious

ช่วงเทศกาลปีใหม่แบบนี้ คุกกี้รู้สึกว่าจะเป็นอะไรที่ถูกนำมาเป็นของขวัญมากที่สุดเหมือนกันน่ะคะ เพราะว่าใครๆก็ชอบทานคุกกี้ วันนี้นกทำ CHOCOLATE CHIP COOKIE BARS สำหรับเป็นของขวัญให้คุณครูของลูก และเพื่อนสนิท เป็นสูตรอร่อยของน้องปุ๊กคนเก่งนี่เองค่ะ


CHOCOLATE CHIP COOKIE BARS นี้ก็เป็นหนึ่งในจำนวนคุกกี้หลายอย่างที่จัดใส่กล่องเพื่อเป็นของขวัญ แล้วจะทยอยนำคุกกี้อย่างอื่นมาอัพบล็อกเรื่อยๆ เผื่อเป็นไอเดียร์ให้เพื่อนๆ ในบล็อกแกงค์ด้วย และการันตีว่าคุกกี้ต่างๆที่นำมาลงในบล็อกอร่อยทุกสูตรเลยค่ะ







Photobucket








สูตร

เนยจืด 170 กรัม
แป้งอเนกประสงค์ 260 กรัม
เบคกิ้งโซดา 1 ชช.
เกลือ 1/4 ชช.
น้ำตาลทราย 80 กรัม
น้ำตาลทรายแดง 160 กรัม
ไข่ 1 ฟอง
วานิลลา 2 ชช.
chovolate chip 180 กรัม
ถั่วสับจำนวนตามใจชอบ



วิธีทำ

1. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 180°C/350F รองถาดขนาด 10 x 10 inches ด้วยกระดาษรองอบพักไว้

2. ผสม แป้ง Baking soda และ เกลือเข้าด้วยกัน พักไว้

3. ตีเนยกับน้ำตาลในชาม จนขึ้นฟู ประมาณ 2 นาที ใส่ ไข่, vanilla แล้วผสมให้เข้ากัน ใส่ครึ่งส่วนของแป้ง ตีด้วยความเร็วต่ำ จนเข้ากัน แล้วใส่แป้งที่เหลือ และ chocolate chips (และถั่ว ถ้าใช้)

4. เกลี่ยโดลงในถาดที่เตรียมไว้ นำเข้าอบ โดยเมื่ออบไป 15 นาทีกลับถาด เพื่อให้เหลืองทั่วกัน อบจนสีเหลืองสวย และเมื่อกดตรงกลางคุกกี้ไม่แฉะ เวลาที่อบทั้งหมดรวมประมาณ 30-35 นาที

นำออกมาพักไว้ให้เย็นแล้วจึงตัดเป็นชิ้น (ทำได้ 14 อันใหญ่ หรือ 21 อันเล็ก)

*** ถ้าใส่ถั่วให้พัก หลังจากนำออกจากเตา 5 นาที แล้วตัดเป็นชิ้น (จะตัดได้ โดยถั่วไม่แตกเป็นชิ้นๆ)***




Photobucket



นกตัดคุกกี้เป็นสองขนาดค่ะ 1 นิ้ว และ 1/2 นิ้ว


ถ้าต้องการดูวิธีทำอย่างละเอียด คลิกที่นี่ เพื่อดูวิธีทำจากบล็อกของน้องปุ๊กได้ค่ะ







Photobucket








Photobucket






ขอให้มีความสุขกับการทำขนมและการให้และรับของขวัญน่ะคะ แล้วเจอกันบล็อกต่อไปค่ะ


Create Date : 18 ธันวาคม 2552
Last Update : 18 ธันวาคม 2552 3:09:09 น. 23 comments
Counter : 1919 Pageviews.

 
มาขอชิมสักชิ้นเถอะค่ะ น่าหม่ำมาก


โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 18 ธันวาคม 2552 เวลา:2:44:03 น.  

 
อร๊ายยย เจิมไม่ทัน พี่วิสกี้ไวกว่าค่ะ

อีปี้หายดีแล้วหรอ ถึงลุกขึ้นมาทำคุ้กกี้เนี่ย


โดย: Pound_sterling วันที่: 18 ธันวาคม 2552 เวลา:3:22:11 น.  

 
เป็นคุ้กกี้ที่หน้าตาดีมากเลยพี่นก

คล้ายๆบิสกอตติใช่ไหม หนูว่าน่าจะใช่

เพราะเป็นแท่งๆเหมือนกัน ดีเลย

มีเมนูใหม่มาให้ลอกแล้วเว้ย

เอาอาหารเย็นมาส่ง

แระมาตามไปทานข้าวนอกบ้านกัน

Photobucket


โดย: Pound_sterling วันที่: 18 ธันวาคม 2552 เวลา:3:24:13 น.  

 
ป้าดดดดเป็นตาแซ่บคักขนาดค่ะเจ้าปี้ขา เริ่ดมาก น่าทานที่ซู๊ดดดดเลย อร๊ายน่าทานและน่าเป็นของฝากยิ่งนักกกก อิๆ จุ๊บๆ


โดย: Thairabian วันที่: 18 ธันวาคม 2552 เวลา:3:50:53 น.  

 
คุกกี้ตัดขนาดนี้กำลังสวยเลยค่ะ ทานได้ง่ายๆ น่าทานมากๆด้วยค่ะ


โดย: ZuGuzZ_เจ้าวายร้าย วันที่: 18 ธันวาคม 2552 เวลา:4:14:04 น.  

 
ดูแล้วน่าอร่อยจังเลยค่ะพี่นก

ช่วงนี้หมี่ก็ทำแต่คุกกี้จนเก็บไปนอนฝันเลยค่ะ

สบายดีนะคะพี่นก?? คิดถึงค่ะ


โดย: yayojung วันที่: 18 ธันวาคม 2552 เวลา:6:56:31 น.  

 
เคยทำสูตรนี้เหมือนกันคะพี่นก อร่อยเนอะคะ
พี่นกสบายดีนะคะ ช่วงนี้ไม่ได้คุยกันเลย
คิดถึงนะคะ


โดย: มิคุริ วันที่: 18 ธันวาคม 2552 เวลา:8:34:28 น.  

 
โห เยิ้ม ๆ ดีจังน้องนก น่าอร่อยมากค่ะ อบก็สวยด้วย
คุณครูที่โรงเรียนคงชอบมากเลยแหละ ส่วนคุณลูก
ก็คงภูมิใจหลาย ๆ ใช่ก่อ :)))


โดย: Tristy วันที่: 18 ธันวาคม 2552 เวลา:9:48:36 น.  

 
คุกกี้ น่ากินมากเลยค่ะ คุณนก

มีทั้งนัทและช็อกชิฟ ของชอบด้วย


โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 18 ธันวาคม 2552 เวลา:11:00:44 น.  

 
โห น่ากินจังเลยค่ะพี่นก..คุกกี้ใส่ถั่วของโปรด อยากกิ๊น อยากกิน..


โดย: บราซิลนัท วันที่: 18 ธันวาคม 2552 เวลา:11:01:50 น.  

 
เห็นว่าไม่ค่อยสบาย คนยังชั่วยังคะน้องนก หายไวๆ นะคะ พี่ตาไม่ค่อยได้แวะมาคุยเลย น่าทานมากเลยคะ ตัดเป็นชิ้นแบบนี้ น่าทานมากเลย


โดย: ผ้าไหมไทย วันที่: 18 ธันวาคม 2552 เวลา:11:12:17 น.  

 
น่าทานดีคะ แต่สงสัยว่าจะกรอบเหมือนคุกกี้ทั่วไปหรือเปล่าคะ
กรอบนอกนุ่มในหรือกรอบ กร๊วบ ๆ ทั้งชิ้นคะ


โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด วันที่: 18 ธันวาคม 2552 เวลา:11:26:28 น.  

 
ตัดยังไงได้สวยกริ๊บขนาดนี้คะ

น่ากิน ๆ


โดย: secreate (secreate ) วันที่: 18 ธันวาคม 2552 เวลา:12:12:01 น.  

 
มาแล้วค่า
ตามคำสั่งของนักเรียน

ขนมออกมาสวยกริบจริงๆเลยค่ะ


โดย: dailydelicious วันที่: 18 ธันวาคม 2552 เวลา:15:44:39 น.  

 
ฮูยยยยย


โดย: โปแป้ง (popang ) วันที่: 18 ธันวาคม 2552 เวลา:18:06:04 น.  

 
ว้าวววววว น่าทานมากเลยค่ะ


โดย: vanillaorchid วันที่: 18 ธันวาคม 2552 เวลา:20:06:50 น.  

 
หายแล้วก็ดีเลยพี่นก แต่ป่วยตอนนี้ก็ดีกว่าเป็นช่วงคริสมาสต์นะ
ไม่งั้นเซ็งเลย อดเที่ยว

ส่วนผับเก่าแก่ที่หนูไปกินนั่นหน่ะ ไม่อยู่แถวบ้านหรอกค่ะ
แต่อยู่ที่ Ise of Wight เป็นหมู่เกาะแถบภาคใต้หน่ะ
ไปเที่ยวกันมาเมื่อช่วงตุลา เก่าได้ใจชิมิหล่ะ

แต่อาหารเค้าอร่อยจิง ขอโบกกก


โดย: Pound_sterling วันที่: 18 ธันวาคม 2552 เวลา:20:47:56 น.  

 
มันหงุดหงิดรำคาญน่ะค่ะ ไม่รู้มันเป็นบ้าอะไรกันเจ้าปี้นกวุ่นวายไม่เข้าเรื่องเลยใส่ไปซะ กร๊ากก แอบขำเมนต์เจ้าปี้นกที่ว่าฝรั่งมันเป็นผักชีที่ตลาดหรือไงเข้าใจเปรียบเทียบจังเยยย อิๆ พวกที่วุ่นวายมากๆ นะส่วนมากครอบครัวดีมีการศึกษาน่ะเจ้าปี้อีน้องเลยเซ็ง มันคิดได้อย่างเจ้าปี้นกก็ดีดิเจ้าปี้นี่พวกมันคงเอาอึ๊กินแทนข้าวเลยออกมาเป็นแบบนี้ อิๆ คึดฮอดคร้า จุ๊บๆ


โดย: Thairabian วันที่: 18 ธันวาคม 2552 เวลา:21:37:23 น.  

 
ดูน่ากินจัง ตัดได้ขนาดกำลังดี ดูสวยไฮโซในแก้วไวน์ ว่าแต่ตัดคุกกี้ตอนเย็นตัวแล้วคุกกี้ไม่แตกเหรอ (อันนี้สงสัยจริงๆ เห็นสูตรคุกกี้แบบอื่นให้ตัดคุกกี้ตอนอุ่นอยู่) เดี๋ยวขอลองไปทำแจกดูบ้างแล้ว


โดย: บีบี้ (bee4ever ) วันที่: 18 ธันวาคม 2552 เวลา:22:53:17 น.  

 
น่าทานมากเลยค่ะ ถาดอย่างใหญ่แบบนี้ นิกกี้ขอแบ่งชิมสัก สองชิ้นน่ะค่ะ


โดย: นิกกี้ (N_silk ) วันที่: 18 ธันวาคม 2552 เวลา:23:52:04 น.  

 
ขอชิมสักชิ้นนะค่ะ


โดย: marabout วันที่: 19 ธันวาคม 2552 เวลา:2:57:15 น.  

 
คุณพี่นกทำขนมทีไร คุณน้องน้ำลายไหลทุกทีเลยคร๊า อยากกินอะพี่นกถ้าว่างเมื่อไหร่จะรีบส่งการบ้านนะค่ะ


โดย: june (supinnapa ) วันที่: 19 ธันวาคม 2552 เวลา:21:14:11 น.  

 
คุ๊กกี้บาร์แบบนี้ดูน่าทานดีค่ะ คงจะกรอบๆ อร่อยดีจัง

เมนูนี้อาจมีลอก อิอิ


โดย: may-indy วันที่: 20 ธันวาคม 2552 เวลา:17:12:57 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Valentine's Month


 
MommyKitchen
Location :
United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 14 คน [?]




"เกิดเป็นหญิงแท้จริงแสนลำบาก" คำนี้ยังใช้ได้จนถึงปัจจุบันนะคะ แต่หญิงยุคเราๆ ก็ถึอว่าสบายกว่าหญิงยุคก่อนๆคะ ไม่ว่าจะเป็นหญิงยุคไหนนะคะ เกิดมาแล้วก็ต้องมีคุณสมบัติที่ดีพอที่จะเป็นนางในดวงใจของเค้า และก็ต้องมีสติไว้คอยประคองชีวิตคู่ให้ราบรื่น แต่ถ้าไม่ก็ต้องมีสติพอที่จะแก้ไขมันได้คะ

นกขอให้กำลังใจกับผู้หญิงทุกคนที่กำลังต่อสู้ และกำลังแก้ไขปัญหานาๆ ชนิดอยู่คะ ขอให้ใช้สติและเข้มแข็ง สักวันคุณก็จะหาทางออกที่ดีที่สุดสำหรับตัวคุณได้คะ

ชีวิตและความรักเป็นสิ่งที่สวยงามคะ ใช้ชีวิตให้คุ้มค่ากับที่เราได้มันมา และเสาะหารักแท้ที่ลงตัวกับตัวคุณเอง...ขอให้โชคดีทุกๆคนคะ

MusicPlaylist
Music Playlist at MixPod.com
Photobucket Photobucket
Friends' blogs
[Add MommyKitchen's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.