Group Blog
 
<<
มิถุนายน 2552
 
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 
 
12 มิถุนายน 2552
 
All Blogs
 

Light Chocolate Brownies... ส่งการบ้านปุ๊ก อร่อยรายวัน

ไม่ได้ทำบราวนี่มานานแล้ว ชักจะคิดถึงค่ะ พอดีอ่านในบล็อคของน้องเกด Pastel pied เธอการันตีมาว่าอร่อยมากๆ ก็เลยตามไปที่ต้นฉบับน้องปุ๊ก(คูรใหญ่ของนกนั่นเอง)และของอีกหลายคน...... คิคิ

ตอนแรกว่าจะทำไปโรงเรียนลูกแต่สามีของนกขอชิมแล้วเธอก็ชอบมากๆ เลยต้องทำเค้กไปโรงเรียนแทน... คือมันเป็นบราวนี่ที่เบาสมชื่อเค้าจริงๆ Light Chocolate Brownies ทานแล้วมีความรู้สึกว่าจะอ้วนน้อยหน่อย...คิคิ

Photobucket

Photobucket

วันนี้ไม่มีวิธีทำนะค่ะ แต่แปะสูตรไว้ค่ะ

เนยจืดนิ่ม 200 กรัม
วานิลลา 3 ชช.
น้ำตาลทราย 200 กรัม
ดาร์กช็อกโกแลต 50 กรัม
ไข่ 2 ฟอง
แป้งอเนกประสงค์ 100 กรัม
เกลือเล็กน้อย
ผงฟู 1 ชช.
ถั่วที่ชอบสับ 200 กรัม

วิธีทำ
เปิดเตาอบ 325 ฟ/ 170 ซ. ทาเนยที่พิมพ์ 8 นิ้ว แล้ววางทับด้วยกระดาษไข
1. ละลายช็อกโกแลต บนหม้อที่ต้มน้ำเดือดอ่อนๆ คนให้ช็อกละลายยกชามลง พักไว้
2. ตีเนย น้ำตาล วานิลลา จนสีอ่อน และฟู
3. ค่อย ๆ เทไข่ลงไปในส่วนของเนย
4. เทช็อกโกแลตลงไป
5. ร่อนแป้ง เกลือ ผงฟู รวมกัน แล้วใส่ถั่วลงไป เทส่วนแป้งและถั่วลงในแบทเตอร์ คนให้เข้ากัน เทลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ นำเข้าเตาอบประมาณ 45 นาที หรือจนอยู่ตัวและไม่ยุบเมื่อกดเบาๆ พักให้เย็นในพิมพ์
*** แต่ถ้าใช้พิมพ์ Dessert Bar Pan, และเวลาอบจะเป็น 25-30 นาที

Photobucket

Photobucket

อีกซักรูปค่ะ

Photobucket

ขอขอบคุณ คุณครูใหญ่ปุ๊กนะค่ะสำหรับสูตรดีๆ เสมอมา เพราะรู้ว่านอกจากความสูขที่คุณปุ๊กได้ทำขนมอบแล้ว ก็ยังมีอีกอย่างที่คุณปุ๊กมีความสุข ก็คือการที่ได้นำเสมอสิ่งดีๆ แบ่งปันสิ่งดีๆ กับพวกเราชาวก้นครัว

พวกเราคนชอบอบเหมือนกันรู้ดีว่า ทุกครั้งที่เราทำขนมไม่ได้หมายความว่ามันจะออกมาดีเสมอไป บางครั้งก็ล้มเหลวไม่เข้าท่า ทิ้งไปไม่รู้กี่ถาดต่อกี่ถาด แต่ก็ยังไม่ท้อ ยังจะพยายามสรรหาสิ่งดีๆ มาแบ่งปันพวกเราจนได้

ซึ้ง..... พูดไม่ออกแล้วล่ะ แค่นี้ก่อนแล้วกันค่ะ แต่ขอขอบคุณจากใจอีกครั้งค่ะ นกว่าก็คงมีอีกหลายคนที่รู้สึกแบบเดียวกันกับนกและเค้าก็คงอยากจะขอบคุณน้องปุ๊กเช่นกันค่ะ




 

Create Date : 12 มิถุนายน 2552
22 comments
Last Update : 14 มิถุนายน 2552 22:54:29 น.
Counter : 953 Pageviews.

 

น่าทานจังเลยคะ แบบนี้อร่อยรายวันเหมือนเจ้าของสูตรเลยคะ 55

 

โดย: ผ้าไหมไทย 14 มิถุนายน 2552 23:38:36 น.  

 

หม่ำด้วยคนค่ะพี่นก และเห็นด้วยกับที่พี่นกบอกทุกอย่างเลยค่ะ

 

โดย: yayojung 15 มิถุนายน 2552 9:35:08 น.  

 

แบบนี้กินได้ไม่เบื่อเลยพี่นก
หนูขอสามชิ้นในจานนั่นเลยน๊า

ป.ล. เหลือบไปเห็นเทียน น่ารักจังค่ะ

 

โดย: Annijima 15 มิถุนายน 2552 9:51:01 น.  

 

บราวนี่ใส่ถ้วย เก๋จังเลย ขอบอกๆ...

 

โดย: คาร์เนชั่นสีม่วง 15 มิถุนายน 2552 10:08:37 น.  

 

มาแล้วค่า
ช้าไปหน่อยนะคะ พอดีไม่สบายเพิ่งดีขึ้นค่ะ
แต่ถ้าจะให้หาย ต้องได้ชิมบราวนี่ของบ้านนี้สักชิ้นค่ะ

 

โดย: dailydelicious 15 มิถุนายน 2552 11:16:33 น.  

 

โรแมนติก มากเลยค่ะ

 

โดย: หญิงแม่ 15 มิถุนายน 2552 11:41:58 น.  

 

ขอบคุณค่าทุกคนเลย ที่แวะมาชิมบราวนี่และแวะมาให้กำลังใจกันเสมอ...
วันพรุ่งนี้นกเดินทางกลับเมืองไทยแล้วค่ะ ถ้านกหายไปไม่ได้มาตอบ ก็ขอโทษด้วยน่ะคะ แต่อยู่เมืองไทยก็จะพยายามไปเยี่ยมเพื่อนๆ ตามบล็อคค่ะ.........

นกค่า

 

โดย: นก (MommyKitchen ) 15 มิถุนายน 2552 14:50:04 น.  

 

หู พี่นก ถ่ายรูปออกมาโรแมนติกซะ
น่ากินมากๆ พิมพ์ก็สวย น่ารักเชียวจ้า

 

โดย: บ้านหวานเย็น 15 มิถุนายน 2552 19:26:14 น.  

 

รูปโรแมนติก จริง ๆ ค่ะ เจ๊หลียืนยันด้วยคน

 

โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 15 มิถุนายน 2552 19:45:29 น.  

 

น่าหม่ำจังเลยค่าพี่นก
ปล.ฉากหลังโรแมนติกขั้นรุนแรงค่า

 

โดย: มิคุริ 15 มิถุนายน 2552 20:06:22 น.  

 

บราวนี่ ชิ้นน่ารัก น่ากินจังเลยค่ะ...

อย่างนี้ยอมอ้วนค่ะ แต่บอกว่าไลท์ คงไม่อ้วนเท่าไหร่มั้ง...

 

โดย: นางฟ้าของชาลี 17 มิถุนายน 2552 2:37:39 น.  

 

น่า หม่ำ มากมากเลยครับ ชอบชอบ

 

โดย: everything on 22 มิถุนายน 2552 9:28:55 น.  

 

มาแย้ว มาแย้วค่า....
พึ่งมีโอกาสมาเยี่ยมบล็อคตัวเองค่ะ ขอบคุณพี่ๆน้องๆทุกคนเลยคะที่เข้ามาให้กำลังใจเช่นเคย ช่วงนี้นกอยู่เมืองไทยแล้วค่ะ และนกมีแร็พท็อปอยู่เครื่องเดียว ลูกๆก็แย่งกันเล่น คุณแม่เลยไม่มีโอกาสไปเยี่ยมเพื่อนๆตามบล็อคต่างๆ เลย ต้องขอโทษหลายๆเด้อเจ้า
นกค่า.....

 

โดย: MommyKitchen 23 มิถุนายน 2552 21:09:55 น.  

 

น่ากินดีค่ะ แต่สาไม่ค่อยชอบทำค่ะ อิอิ

 

โดย: Candydolls 30 มิถุนายน 2552 9:38:22 น.  

 

หนูพลาดเมนูนี้ได้ไงเนี่ย .....ต้องเหมาให้หมดๆ

 

โดย: dew_monamoji 6 สิงหาคม 2552 22:09:35 น.  

 

น่ากินมาก ๆ เลยค่ะพี่นกอัพอะไรใหม่ ๆ บอกจูนด้วยนะค่ะจะตามมาชิมไม่ช้าไปนะค่ะ555++++

 

โดย: june (supinnapa ) 15 สิงหาคม 2552 14:10:26 น.  

 

ไลท์แปลว่า...

ทานได้ในจำนวนเยอะขึ้น ใช่ป่าวจ๊ะ

 

โดย: momster 20 สิงหาคม 2552 20:25:32 น.  

 

แวะมาเยี่ยมบ้านพี่นกจ้า จุ๊บๆๆ

 

โดย: บ้านหวานเย็น 27 สิงหาคม 2552 22:14:38 น.  

 

เข้ามาทักทายค่ะ

 

โดย: n..cream 2 กันยายน 2552 10:26:22 น.  

 

สวัสดีค่ะ
เข้ามาดูโรแมนติกจังเลยนะคะ

จากบล็อก
แพรซื้อกระบอกกดคุกกี้ ออนไลน์ค่ะ
amezon.com ลองดุได้ค่ะ

 

โดย: praewa cute 3 กันยายน 2552 21:30:52 น.  

 

แวะมาชมขนมไลท์ๆ อีกทีจ้ะคุณนก

 

โดย: momster 10 กันยายน 2552 9:29:43 น.  

 

อิปี้ ...... มาอัพบลอกด่วนเลยเน้อ จ๊วบๆ

 

โดย: Pastel pied 10 กันยายน 2552 14:52:28 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 


MommyKitchen
Location :
United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 14 คน [?]




"เกิดเป็นหญิงแท้จริงแสนลำบาก" คำนี้ยังใช้ได้จนถึงปัจจุบันนะคะ แต่หญิงยุคเราๆ ก็ถึอว่าสบายกว่าหญิงยุคก่อนๆคะ ไม่ว่าจะเป็นหญิงยุคไหนนะคะ เกิดมาแล้วก็ต้องมีคุณสมบัติที่ดีพอที่จะเป็นนางในดวงใจของเค้า และก็ต้องมีสติไว้คอยประคองชีวิตคู่ให้ราบรื่น แต่ถ้าไม่ก็ต้องมีสติพอที่จะแก้ไขมันได้คะ

นกขอให้กำลังใจกับผู้หญิงทุกคนที่กำลังต่อสู้ และกำลังแก้ไขปัญหานาๆ ชนิดอยู่คะ ขอให้ใช้สติและเข้มแข็ง สักวันคุณก็จะหาทางออกที่ดีที่สุดสำหรับตัวคุณได้คะ

ชีวิตและความรักเป็นสิ่งที่สวยงามคะ ใช้ชีวิตให้คุ้มค่ากับที่เราได้มันมา และเสาะหารักแท้ที่ลงตัวกับตัวคุณเอง...ขอให้โชคดีทุกๆคนคะ

MusicPlaylist
Music Playlist at MixPod.com
Photobucket Photobucket
Friends' blogs
[Add MommyKitchen's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.