Google
Group Blog
 
<<
พฤษภาคม 2551
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 
17 พฤษภาคม 2551
 
All Blogs
 
ช็อกโกแลตวอลนัทบาร์ (Chocolate Walnuts Bars)







ช็อกโกแลตวอลนัทบาร์

ส่วนผสมแป้ง
แป้งสาลี 1 1/4 ถ้วย
น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วย
เนยนุ่มๆ 1/2 ถ้วย
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
ผงชินนามอน 1 ช้อนชา
วอลนัทสับ 1 ถ้วย

ส่วนผสมหน้า
น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วย ชอบหวานเพิ่มได้
เนยสด 1/4 ถ้วย
ไข่ 3 ฟอง
วนิลา 1 ช้อนชา
ช็อคโกเเลต semi-sweet 1 ถุง (1 oz.)
ไอซิ่งสำหรับโรยหน้า

เปิดเตาอบที่ อุณหภูมิ 350 F.

วิธีทำ
1. ผสมแป้ง น้ำตาล ผงฟู ชินนามอน และเนย เข้าด้วยกัน ตามด้วยวอลนัทสับ ผสมจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี
2. นำส่วนผสมที่ได้กรุใส่ในถาดขนาด 9x13 ที่ปูกระดาษฟรอยด์เตรียมไว้ แล้ว กดลงให้ทั่วๆ ถาด เกลี่ยให้ทั่วเสมอกันทั้งถาด แล้วนำเข้าเตาอบ ประมาณ 10 นาที
3. นำเนยกับช็อคโกเเลตใส่หม้อยกขึ้นตั้งเตา ใช้ไฟอ่อนๆ คนจนละลายเป็นเนื้อเดียวกัน แล้วปิดไฟ
4. ใส่น้ำตาลและไข่ลงไปในส่วนผสมของช็อคโกเเลต คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
5. เเล้วนำไปเทใส่ถาดแป้งที่อบไว้แล้ว เขย่าถาดให้ส่วนผสมเสมอกัน
6. นำเข้าอบ อบด้วยไฟ 350F ประมาณ 20 นาที หรือจนขนมสุก
7. ยกออกจากเตา ทิ้งไว้ให้เย็นแล้วค่อยตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม

Chocolate Walnut Bars

INGREDIENTS
Crust:
1/2 cup chopped walnuts
1/3 cup white sugar
3/4 cup all-purpose flour
6 tablespoons butter

Topping:
2 tablespoons butter, softened
1/3 cup water
1/3 cup unsweetened cocoa powder
1/2 cup white sugar
2 eggs
1 teaspoon vanilla extract
1/8 teaspoon salt
1 tablespoon confectioners' sugar for dusting

DIRECTIONS
Preheat oven to 350 degrees F (175 degrees C). Grease an 8x8 inch square pan.

In a medium bowl, cream together the 6 tablespoons of butter and 1/3 cup sugar until smooth. Stir in the flour and walnuts. Press into the prepared pan.

Bake for 20 to 25 minutes in the preheated oven.

To make the topping:
Beat the 2 tablespoons butter, water, cocoa, 1/2 cup sugar, eggs, vanilla and salt together in a medium bowl until smooth and shiny. Spread evenly onto the baked crust.

Return to the oven and bake for an additional 20 minutes, or until set. Dust with confectioners' sugar and cut into 24 bars when cool. These taste best served chilled.






Create Date : 17 พฤษภาคม 2551
Last Update : 1 มกราคม 2552 7:23:16 น. 11 comments
Counter : 1744 Pageviews.

 
น่าทานจังเลยค่ะ ทีแรกนึกว่าบราวนี่..โอยท่าทางจะอร่อยไว้จะลองไปทำมั่งนะคะ


โดย: BLACK BERRIES วันที่: 17 พฤษภาคม 2551 เวลา:7:51:09 น.  

 
ชอบblogนี้จัง


โดย: กริชแก้ว วันที่: 17 พฤษภาคม 2551 เวลา:8:13:27 น.  

 
ท่าทานจังเลยค่ะ

อยากทำเป็นบ้างจัง


โดย: ก๋วยเจ๋ง28 วันที่: 17 พฤษภาคม 2551 เวลา:8:17:49 น.  

 
อ่า...........อั้มมมม.......กินด้วยค่ะ ....หน้ากรอบๆ น่ากินมากๆเลย


โดย: dew_monamoji IP: 125.25.142.241 วันที่: 17 พฤษภาคม 2551 เวลา:8:40:47 น.  

 
หูยยยยยยย เข้าบล็อคนี้แล้วน้ำลายไหลแต่เช้าเลยค่ะ
ถือกาแฟมานั่งรอขอแบ่งหนม


โดย: Tiny Bakery วันที่: 17 พฤษภาคม 2551 เวลา:9:18:30 น.  

 
I made something similar the other day but honestly it didn't look as good as yours..:)

Yummm


โดย: pepsakoy วันที่: 17 พฤษภาคม 2551 เวลา:11:29:13 น.  

 


โดย: ตาอ้วนชวนคุย วันที่: 17 พฤษภาคม 2551 เวลา:15:39:21 น.  

 
โว้วว น่าทานจังค่ะ มีนัทมากๆ ยังงี้ต้องอร่อยแน่ ๆ แถมสวยอีกต่างหาก


โดย: Tristy วันที่: 17 พฤษภาคม 2551 เวลา:16:47:56 น.  

 
ตามมาหาของกินด้วยคนคะ เห็นแอบมาจกขนมในบล็อกเค้าบ่อยๆ ไม่ยอมน๊าต้องเอามาแลก อิอิ


โดย: ~Just Relax~ วันที่: 17 พฤษภาคม 2551 เวลา:17:13:26 น.  

 
ฉ่ำไปด้วยช้อกโกแลต ยั่วน้ำลายสุดๆ


โดย: kanhompung วันที่: 17 พฤษภาคม 2551 เวลา:22:16:00 น.  

 
น่ากินจังเลย เห็นช็อกโกแลตเยิ้ม ๆ ใจจะละลายเพราะความอยากกินน่ะค่ะ...


โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 18 พฤษภาคม 2551 เวลา:4:20:11 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

jjbd
Location :
Lopburi, Udon, Alaska United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 116 คน [?]




)

Whipped Cream Layer Cake
Strawberry Cream Cheese Roll
New York CheeseCake
Cheesecake Brownies
Mini Cheesecake
Blueberry Mousse Cake
Raspberry Cheesecake
Mango Cheesecake
Storwberry white cake
Storwberry swirl cheesecake
Thai milk tea cake
Storwberry cheesecake
Double chocolate mousse cake
Mini Blueberry Cheesecake
Kiwi storwberry mousse cake
Milk cake
Coconut cake
Storwberry mousse cake
Orange mousse cake
Chocolate banana muffins
Cajeta Crepes
Panancotta
Strawberry omelet
Honey walnut pie
Pineapply coconut pie
Berry Tart
คุกกี้งาไส้แยม
Rugelach
Meltine moments
Everyday oatmeal
Pineapply bars
Blueberry Cake
Halloween Cupcake
DAIFUKU
Deep Fried Ice Cream
Friends' blogs
[Add jjbd's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.