Google
Group Blog
 
<<
มกราคม 2551
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
 
12 มกราคม 2551
 
All Blogs
 
ไวท์ช็อคโกแลตชิฟคุกกี้ ( White Chocolate Chip Cookies )






ไวท์ช็อคโกแลตชิฟคุกกี้

ส่วนผสม
เนยสด 1/2 ถ้วย
น้ำตาลป่น 1/4 ถ้วย
น้ำตาลทรายแดง 1/4 ถ้วย
ไข่ไก่ 1 ฟอง
วานิลา 1 ช้อนชา
วอลนัทหรืออัลมอนด์สับหยาบ ๆ 1/2 ถ้วย
ไวท์ชอคโกแลตชิพ 1 ถ้วย
แป้งสาลี 1+ 1/4 ถ้วย
เบคกิ้ง โซดา 1/4 ช้อนชา
เกลือ 1/8 ช้อนชา

เปิดเตาอบที่ไฟ 375 องศาฟาเรนไฮต์

วิธีทำ
1. ร่อนแป้ง ผงฟู เบคกิ้ง โซดา รวมกันแล้วพักไว้
2. ตีเนย น้ำตาล น้ำตาลทรายแดง ด้วยเครื่องตีไข่เข้าด้วยกันจนส่วนผสมขึ้นฟูเป็นครีม ใส่ไข่ไก่ และ วานิลา ลงไปตีผสม
3. เติมแป้งลงไปแล้วผสมให้เข้ากัน ใส่อัลมอนด์ และ ไวท์ชอคโกแลตชิพ ลงไป ตะล่อมให้เข้ากันดี
4. ใช้ช้อนตักส่วนผสมหยอดลงบนถาดที่ทาไขมันไว้แล้ว (อย่าลืมเผื่อที่ไว้ให้คุกกี้ขยายตัวด้วย) นำเข้าอบด้วยไฟ 375 องศาฟาเรนไฮต์ นานประมาณ 8 - 10 นาที (แล้วแต่ขนาดของคุกกี้ที่หยอด) จนสุก
5. นำออกจากเตาอบทิ้งไว้ 2 - 3 นาที จึงแซะออกจากถาด นำไปวางผึ่งบนตะแกรงให้เย็น เก็บใส่ภาชนะมีฝาปิดสนิท

White Chocolate Chunk Cookies

INGREDIENTS (Nutrition)
1/2 cup butter, softened
1/4 cup white sugar
1/4 cup packed brown sugar
1 egg
1 1/4 cups all-purpose flour
1/4 teaspoon baking soda
1/8 teaspoon salt
1 teaspoons vanilla extract
1 cup white chocolate chip
1/2 cup chopped and toasted nuts

DIRECTIONS
In a large bowl, cream butter and sugars, beating well at medium speed with an electric mixer.

Beat in egg and vanilla. Combine flour, soda, and salt; stir into creamed mixture. Stir in white chocolate and nuts.

Preheat oven to 350 degrees F (175 degrees C). Lightly grease cookie sheets. Drop dough by heaping tablespoonfuls 3 inches apart onto prepared cookie sheets.

Bake for 12 to 14 minutes in preheated oven. Cookies will be soft. Cool slightly on cookie sheets; transfer to wire racks to cool completely.





Create Date : 12 มกราคม 2551
Last Update : 1 มกราคม 2552 8:37:52 น. 7 comments
Counter : 4225 Pageviews.

 
ขอชิม 1 ชิ้น และใส่กระเป๋ากลับบ้านด้วยได้ป่าวคะ


โดย: งาขาว วันที่: 12 มกราคม 2551 เวลา:7:40:01 น.  

 
สูตรนี้เด๋วต้องลองครับ ดูน่ากินมั่กๆ ใช้ได้เลยครับ


โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง วันที่: 12 มกราคม 2551 เวลา:8:39:43 น.  

 
น่ากินจังเลยค่ะ ไม่รู้ว่าพี่เห็นหรือยังค่ะว่าปุ๋มตอบไปว่า หัวบีบเบอร์ 508 นะค่ะ


โดย: pummy_beauty วันที่: 12 มกราคม 2551 เวลา:9:05:55 น.  

 
ชอบคุกกี้แบบนี้จัง สูตรนี้ได้กี่ชิ้นค่ะ


โดย: khan_sithon วันที่: 12 มกราคม 2551 เวลา:10:13:30 น.  

 
โอ..............โห.........อยากชิมจังค่ะ


โดย: dew_monamoji วันที่: 12 มกราคม 2551 เวลา:22:17:27 น.  

 
โอ้โห..น่ากินจัง เยอะแยะเลย ขอฝ้ายซักถาดได้มะค่ะ อิอิ ขอจดสูตรนะคะ... ขอบคุณค๊า...


โดย: - Porfai - วันที่: 13 มกราคม 2551 เวลา:23:48:43 น.  

 


โดย: BongKet วันที่: 20 มกราคม 2551 เวลา:17:05:28 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

jjbd
Location :
Lopburi, Udon, Alaska United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 116 คน [?]




)

Whipped Cream Layer Cake
Strawberry Cream Cheese Roll
New York CheeseCake
Cheesecake Brownies
Mini Cheesecake
Blueberry Mousse Cake
Raspberry Cheesecake
Mango Cheesecake
Storwberry white cake
Storwberry swirl cheesecake
Thai milk tea cake
Storwberry cheesecake
Double chocolate mousse cake
Mini Blueberry Cheesecake
Kiwi storwberry mousse cake
Milk cake
Coconut cake
Storwberry mousse cake
Orange mousse cake
Chocolate banana muffins
Cajeta Crepes
Panancotta
Strawberry omelet
Honey walnut pie
Pineapply coconut pie
Berry Tart
คุกกี้งาไส้แยม
Rugelach
Meltine moments
Everyday oatmeal
Pineapply bars
Blueberry Cake
Halloween Cupcake
DAIFUKU
Deep Fried Ice Cream
Friends' blogs
[Add jjbd's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.