..ยินดีต้อนรับสู่ ....jeep-house.bloggang.com blog ของคนที่ รัก ธรรมชาติ .... ขอบคุณที่แวะมา และยินดีที่ได้รู้จักค่ะ..
Group Blog
 
<<
มกราคม 2558
 
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 
21 มกราคม 2558
 
All Blogs
 

ปลาบึก ..อาหาร..แสนอร่อย..





สวัสดีปีใหม่ อย่างเลทๆ ค่ะ ..
กว่าจะนวยนาด มาอัพบล็อก อยา่ง ไม่รู้ตัว แว๊กๆ!! นี่ปาไปเกือบจะสิ้นเดือน (ทำเป็นเขิน..อุอุ)

..เอ่อ..คือไม่คิดจะทิ้งไปไหน แต่ว่าแค่ห่างหน่อย เอง ..วันนี้มาอัพบล็อกเกียวกับ ของกิน อิอิ.. ตอนแรกนี่ จัดไม่ถูกเหมือนกัน ว่าจะเอาไปอยู่กลุ่มไหน มันลง ท้ายด้วย ของกินเอาเป็นว่า อยู่หมวดอาหารก็แล้วกันนะ..แหะๆ




มีเรื่องเล่า...สืบเนื่องจาก เมื่อก่อนปีใหม่ ช่วงวันพ่อ มีโอกาส ไปเยี่ยม พ่อ ที่อุบล ฯ มีเวลวันสองวัน อยู่บ้าน ไม่ได้ไปไหน บังเอิญจริงๆ ที่หมู่บ้าน เขามีการ ย้ายบ่อปลา เพื่อที่จะเอาบ่อน้ั้น ทำศาลากลางน้ำ ก็ต้องเอาปลาที่อยู่ในบ่อนี้ออกให้หมด ไปไว้อีกบ่อข้างๆ อยู่ห่างกัน สัก100 เมตร ได้.. ดูๆให้นึกภาพออก

อันนี้คือหนองน้ำที่จะย้ายมา เป็นหนองน้ำใหญ่ ประจำหมู่บ้าน เลยแหละ..




ส่วนนี้คือ บ่อ เล็ก ที่จะขน ปลาออก..เลียงปลา ที่คนเอามาปล่อย จำได้ว่าแต่เราเล็กๆ เกิดมาก็เห็น บ่อนี้ ละ แน่นอนว่ามีเยอะและก็มีตัวโตๆด้วย..




วิธีการ ตามแบบชาวบ้านคือก็คือ สูบนำ้ออกให้หมด แล้วทะยอย ตักปลา แล้วย้ายไปไว้ อีกที่หนึ่ง..
ตอนไปดูนี่ เขาย้ายจะเสร็จอยู่แล้ว ก็ทำกันทั้งวันเลยแหละ..












ปลาอยู่กะน้ำตลอด เมื่อย้าย ก็มีการตายเกิดขึ้น แม้ช่วงเวลาสั้นๆ..



ตัวที่ตาย ขาย เอาเงินเข้าวัด ที่รอด ก็ปล่อยลงสระ..











ไปยืนดูเขาทำ ไม่ค่อยนึกอยากกิน สงสาร มันเป็นปลาเลี้ยง ชื่อปลาก็ไม่รู้จักหรอก ..

แต่แล้ว มาสะดุดตาตรงที่ เขาเอะอะ ตอนตัวนี้ ขึ้นมา ..




คือมันตาย ..ปลาบึก.. หนักสัก24 กิโลได้ จากชั่ง.. ตัวใหญ่มาก ไม่มีใครเอา .. ตอนนั้นนึกถึง ปลาบึกในถ้วย ที่เคยสั่งกิน โอ.. แม่เจ้า !!นี่ตัวเป็นๆ ๆ แบบนี้อะเหรอ..




นอนอ้าปาก หวอเลย ..แหะๆ.. ไม่มีใครเอา มันตัวใหญ่ มีพี่ข้างบ้าน ชวนเราซื้อแบ่งครึ่งกัน ..ตัวนี้เขาคิด 1000 นึง ..ก็เลย เอาก็เอา ..

กลับมาบ้าน โดนเชือด คือมันตายแล้วนะ..



.. แบ่งกัน ได้เนื่อเยอะมาก ไขมันก็เยอะ อุ้ย หั่นออกมา ไม่นึกว่าเป็นเนื้อปลา นึกว่าเนื่อหมู..อิอิ ส่วนหัว กระดูก เนื้อ บางส่วนต้มกิน ตอนเย็น กับ เพื่อนบ้าน .. ที่เหลือ แบ่งกัน ทำกับข้าวกิน ยังไม่หมดอีกพี่สาว เลยแพค ใส่กล่องโฟม แช่ฟีส มากินถึงชลฯ อีกแนะ วิธีเก็บก็คือ หั่นเป็นชิ้นๆ อย่าเพิ่งล้าง มาล้างตอนทำ ใส่กล่องเย็น แช่มาถึงบ้านยังแข็งอยู่เลย เอาเข้าช่องฟีส ตู้เย็นต่ออีก เก็บไว้กินได้อีกหลายอาทิตย์ อิอิ






ช่วงนั้นนึกว่าหน้าจะเป็นปลาบึก 555 เมนูที่ทำคือ.. ต้มยำ แท่นแท้นนน..
วิธีการทำก็ง่ายๆ มาก ทำน้ำซุบจากกระดูกหมู เพราะลัวมันคาว ใส่ข่าตะไคร้หอมแดง มะเขือเทศ นิดหน่อย..หั่นปลาไว้เป็น ชิ้นๆ น้ำเดือด เอาปลาลง แต่ใสน้ำมะขาม แทนมะนาว จะอร่อยมาก ใส่เห็ดด้วยนะค่ะ ..แล้วแต่คนชอบ
พอปลาสุก ปรุงรสตามชอบ โรยใบมะกรูด ผักชี เสร็จค่ะ..





น่ากินไหมล่ะ..





อีกอย่าง ..หมักซอสทอด นี่อร่อยเนื้อเหนียวเหมือนเนื้อหมู ไม่เคยกินมาก่อนเลย ..



ผัดฉ่า ก็ลองนะ อร่อยไม่แพ้กันเลย ..





มีรูปน้อยเพราะ ไม่ได้คิดจะทำบล็อกถ่ายเล่นๆ ..





..จบเมนูการทำอาหารจากปลาบึก พอจะเรียกความหิวได้บ้างปะ เอ่ย.. ทำไรอร่อยหมด มีข้อเสียคือไขมันเยอะ ยิ่งตัวใหญ่ยิ่งเยอะ ปกติ กินปลาบึกแต่เวลาไปเที่ยวสั่งๆ มาเพิ่งมาลองทำกินเองวันนี้ อืม..! นานๆจะเจอแบบนี้สักที ..
ปิดท้ายด้วย ไม้ผลที่บ้าน พ่อ
ขนุน เอาเม็ด จากที่บ้านไปปลูก ไม่น่าเชื่อ ออกลูก ดก ไม่แพ้ที่บ้านเลย..







แถมด้วย มะยมหวาน มันไม่อร่อยเอาเสียเลย ฝาดๆ แปลก ไงไม่รู่แฮะ!!มะขามหวาน ยังไม่แก่ดี ส่วนส้ม อะไรไม่รู้เหมือนมะกรูด แต่ด้านในหวานอมเปรี้ยวนิดๆ อร่อยดี..ถ้าสมัยเป็นเด็ก สอยกินทั้งวัน อิอิ..






ท้องทุ่ง ยามหน้าแล้ง หลังเก็บเกี่ยว..ดูทีไร ไออุ่นจากบ้านนอกโชยมา ..



หลังปีใหม่ผ่านไปเกือบเดือน กลับมาเป็นปีเก่าเหมือนเดิม ชีวิตก็ยังดำเนินไปเป็นปกติ.. บล็อกนี้ก็คงยังเหมือนเดิม.. ตามนั้นค่ะ .. คือคิดถึงเหมือนเดิม..ยังคง อัพบล็อก แบบชิลๆๆ เอิ๊กๆๆ..(เดือนนึง สองบล็อกเนี่ยนะ..)











 

Create Date : 21 มกราคม 2558
59 comments
Last Update : 21 มกราคม 2558 14:43:09 น.
Counter : 1756 Pageviews.

 

เจิมก่อน
เคยชิมปลาบึกผัดฉ่าเพราะเพื่อนขี้เมาสั่งมาแกล้มเหล้าเลยขอลองค่ะ
อ่านแล้วยิ้มเลย ปีใหม่ผ่านไป กลับมาเป็นปีเก่าเหมือนเดิม ^__^
ร้อนเหมือนเดิมด้วยค่ะ
ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ ไว้มาใหม่ค่ะวันนี้หมดตัวแย้วววววว

 

โดย: เนินน้ำ 21 มกราคม 2558 15:33:37 น.  

 

เข้ามาเจอแต่ของน่าทานทั้งนั้นเลยค่ะคุณเอื้อ
อยากลองชิมปลาบึกมั่กๆ เค้าว่าเนื้ออร่อย
และเนื้อเยอะดีด้วย น่าหม่ำมั่กๆค่ะ

ขอบคุณที่แวะชมเต้าหู็นึ่งมะนาวนะคะ
คุณเอื้อชอบเต้าหู้หลอด เอามทำนึ่งมะนาวก็แซ่บดีค่ะ
ลองทำสิคะ อร่อยๆ







 

โดย: mambymam 21 มกราคม 2558 15:36:57 น.  

 

ปลาตัวใหญ่มาก แต่สาวคงไม่กล้ากินแน่ๆ บรรยากาศดีจังค่ะพี่เอื้อ

 

โดย: sawkitty 21 มกราคม 2558 16:13:41 น.  

 

เห็นตั้งแต่จับตัวเป็น ๆ จนเป็นเมนูเด็ด
ดูแล้วพยาธิ์ก้อร้องประท้วงเอา ๆ มือไม้สั่น

ว่าแล้วรีบกดไลค์กดโหวต
แล้วก้อมุดหัวเข้าครัวด่วน 5555

 

โดย: พรหมญาณี 22 มกราคม 2558 10:53:47 น.  

 

ผมนี่หิวเลยครับ ^_^

 

โดย: Ariawah Auddy 22 มกราคม 2558 12:17:33 น.  

 

ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะครับพี่เอื้อ

ผมเองไม่ทานปลาเลยครับ แหะๆๆๆ
ขอเป็นผู้ชมอย่างเดียวเลย

 

โดย: กะว่าก๋า 22 มกราคม 2558 15:12:39 น.  

 

Yummy yummy
น่าทานจริงๆค่ะ

 

โดย: เริงฤดีนะ 22 มกราคม 2558 16:45:53 น.  

 



ขอบคุณค่ะพี่เอื้อ

ปลาตัวโตๆทั้งนั้นเลยค่ะพี่ ยิ่งปลาบึกน่ะตัวเบิ้มเลย
ไม่เคยเห็นนะคะนิค ไม่เคยกินซะอีกค่ะ
เอามาต้มยำรัยพวกนี้นิคไม่ถนัดค่ะ
ขอเป็นทอดละกัน

โหยย.. เจอมะยมมะขาม ยอมเลย
น้ำลายปรี๊ดดดด.....

 

โดย: ที่เห็นและเป็นมา 22 มกราคม 2558 23:02:49 น.  

 

อยากกินต้มยำหัวปลาบึกจัง

งิงิ

กัดกินเนื้อมันแบบ ดิบๆ

 

โดย: เป็ดสวรรค์ 23 มกราคม 2558 0:02:57 น.  

 

สวัสดียามเช้าครับพี่เอื้อ


 

โดย: กะว่าก๋า 23 มกราคม 2558 5:53:29 น.  

 

เด๋วปั๊ดเหนี่ยว โหวตการ์เด้นให้ซะเลย หนอยๆ คลิกเข้ามาภาพแรกนึกว่าจะได้เห็นปลาบึกที่ไหนได้กลายเป็นดอกโป๊ยเซียน ๆๆๆๆ เอ๋! นายน้ำฟ้ารู้จักชื่อดอกไม้กะเค้าด้วยเหรอเนี่ย 55555

เอ๊ะ หรือว่าโหวตฟู๊ดดี แม่เล่นรีวิวตั้งแต่ปลาสดๆเพิ่งตายจนมาเป็นอาหารเมนูปลาในภาชนะ โอ๊ะ โหวตสาขาผลไม้ก็ดีนะ เพราะมีตบท้ายด้วยผลไม้ด้วย ว่าแต่ว่าผลไม้เนี่ยก็ย้ายกลับมาฝั่งการ์เด้นอีกแล้วล่ะสิเพราะว่าจขบ.ที่บ้านเป็นสวนผลไม้ด้วยนิ 55555 ไปก่าเด๋วโดนทุ่มด้วยลูกขนุน

 

โดย: น้ำ-ฟ้า-ป่า-เขา 23 มกราคม 2558 10:27:57 น.  

 

ปลาบึก เนื้อเยอะมากเลยคุณเอื้อ มันก็เยอะ ไม่ค่อยได้สั่งกินหรอกค่ะ

ชอบสวนครัว ไม้ผล ไม้ดอกบ้านนี้จริง


...ขอบคุณ คุณเอื้อค่ะ

 

โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ 23 มกราคม 2558 16:09:34 น.  

 




ค่ะ

 

โดย: tuk-tuk@korat 23 มกราคม 2558 16:29:05 น.  

 

ปล.สงสารก็สงสาร น่าทานก็น่าทานค่ะ

 

โดย: tuk-tuk@korat 23 มกราคม 2558 16:30:25 น.  

 

วิ่งมาหอบแฮ่กๆๆๆ 555

มาดูจับปลา ปกติธัญไม่ค่อยกินปลาอ่ะคุณเอื้อ
ไม่ชอบกินปลามีเกล็ด ไม่ชอบปลามีหนัง
แต่คือกินได้นิดหน่อยนะคะ
ยกเว้นปลาเนื้ออ่อนกินได้และชอบมากกกกก

เห็นต้นขนุนแล้วคิดถึงต้นเก่าที่บ้านที่ตายไปค่ะ
ต้นนี้ดกมาก มากจริงๆค่ะ
ตอนนี้ที่บ้านไม่เหลืออะไรสักต้น
อ่อเหลือมะม่วงสองต้น เพิ่งลงใหม่อีกสามต้น
คาดว่าอีกหลายปีกว่าจะโตค่ะ

คืนนี้ฝันดีนะคะคุณเอื้อ

 

โดย: tanjira 23 มกราคม 2558 19:42:35 น.  

 

โอ้โหวว ...

24 กิโล ตัวใหญ่มากเลยค่ะ

ส่วนตัวไม่เคยกินปลาบึกมากก่อนเลยค่ะ

แต่แอบสารภาพมาบล็อคนี้แล้วเจอต้มยำปลาบึกแล้วแอบเปรี้ยวปากค่ะ

 

โดย: LemonOnTheRock 23 มกราคม 2558 20:14:44 น.  

 

อื้ม ดูยังไงก็เหมือนดอกไม้ไม่เหมือนปลาบึกครับ //เลื่อนลงมาก่อน!!
จังหวัดแถวริมน้ำโขงนี่มีปลาบึกให้กินอุดมสมบูรณ์จริงๆ ผมไปสั่งต้มยำปลาบึกที่อุบล ชามเบ้อเริ่ม แค่ 80 บาท!! ตกใจเลยครับ เคยไปกินต้มยำปลากะพงที่ระยอง 480.- ได้เศษปลากะพง 6 ชิ้นลอยอยู่ในน้ำล้างหม้อต้มยำ
เข้ามาชมชาวบ้านย้ายปลาครับ ย้ายกันโหดมาก ตายเป็นเบือ -____-
ผมก็ไม่เคยเห็นปลาบึกตัวเป็นๆเหมือนกัน ไม่แน่ใจว่าพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำจืดมีบ้างหรือเปล่า
ครึ่งตัวนี่ทำต้มยำได้กี่หม้อครับเนี่ย ตัวใหญ่จริงๆ เห็นแล้วก็เปรนี้ยวปาก คิดถึงหนังกรุบๆของมัน

 

โดย: ชีริว 24 มกราคม 2558 6:43:03 น.  

 

ปลาบึก กระดุก กระดิก..เอามาผัดพริก อร่อยดีเฮ..

สุรานั้นแปลว่าเหล้า..กินแล้วเมา...ละก็เดินโซเซ..

ฮัลเล้วังกา..อ.เต๊ะ ไม่มา..ลิเกไม่มี...555

เทศกาลงานวิดบ่อ จับปลา แบบนี้ นี่ อ.เต๊ะ ชอบมากเลยละครับ

สมัยเด็กๆ ไปเที่ยวบ้านยาย เพื่อนบ้านจะมาช่วยกันวิดบ่อ สูบน้ำ จับปลา ได้ปลาเยอะแยะ

ที่สนุกที่สุดตอนที่สูบน้ำออกหมด แล้ว ลงตะลุมบอนในโคลน ไล่จับปลา นี่จะ หนุกหนาน เลอะเทอะ เละเทะ มอมแมม ฮฮาเอามาก ที่จับยากก็พวกปลาช่อนปลาดุกนี่ละครับ เพราะตัวมันลื่นมาก เห็นภาพวันนี้ นึกถึงความหลังขึ้นมาทีเดียวครับ

แล้วก้ปลาบึก ไซค์นี้ น่าจะลูกมันนะครับ เสียดายมาตายซะก่อน ถ้าอยู่ต่ออีกสัก4-5ปี น่าจะหนักกว่านี้แยะเลยนะครับ

แต่ไม่เป็นไร น้องลูกบึก เค้าไปเกิดใหม่แล้ว ยังอุทิศร่างให้คุณเอื้อ เอามาทำเมนูอร่อยๆ ต้มยำ ทอดกรอบ ผัดฉ่า
ถือว่าทำหน้าที่ในชาตินี้สมบูรณืแล้ว ตอนนี้คงเป็นนางฟ้าอยู่บนสวรรค์ละนะครับ อิอิ

ปล.ที่คุณเอื้อว่า อัพบล็อก แบบชิลๆๆ เอิ๊กๆๆ..เดือนนึง สองบล็อก

แต่ อ.เต๊ะ ชิลยิ่งกว่านะครับ 2เดือน แค่บล็อกเดียวคร้าบ555








 

โดย: multiple 24 มกราคม 2558 8:26:47 น.  

 

ปลาตัวใหญ่มาก ใหญ่ขนาดนั้นทำกินกันได้หลายวันเลย ช่วงนี้คงได้กินปลาทุกวันเลย

ผมเคยได้ปลาตัวใหญ่คล้ายๆ แบบในรูปมาเหมือนกัน แต่ไม่รู้ปลาอะไร กินกันนานเลยครับ กว่าจะหมด

ขอบคุณที่แวะมาร่วมแสดงความยินดีนะครับ

+

 

โดย: คุณต่อ (toor36 ) 24 มกราคม 2558 11:13:57 น.  

 

ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมเยียนกันนะค๊าบบบ...
ขอฝากตัวเป็นเพื่อนใน bloggang ด้วยคนนะครับ ^_^
ขอตามอ่านบล็อกนี้ด้วยอีกคนนะค๊าบบบ
ว่างๆแวะไปเที่ยว มาเก๊า ทริปใหม่ด้วยกันนะค๊าบบบ..

 

โดย: Ariawah Auddy 24 มกราคม 2558 20:43:52 น.  

 

มาส่งกำลังใจและส่งเข้านอนจ้า
ราตรีสวัสดิ์นะคะ
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
tifun Food Blog ดู Blog

 

โดย: เนินน้ำ 25 มกราคม 2558 0:16:48 น.  

 

ชอบรูปหนองน้ำค่ะ สวยมากๆ

 

โดย: sawkitty 27 มกราคม 2558 15:32:03 น.  

 

โอ้ววว มาแต่ของใหญ่ๆ นะคะวันนี้ ปลา ผลไม้ 555

 

โดย: มี้เก๋ + ป๊าโอ๋ = ซีทะเล (kae+aoe ) 27 มกราคม 2558 15:36:47 น.  

 

เดือนละสองบล็อก ปีละ 24 ยังจะมากกว่าพี่
ปีนี้ต้นไม้น่าจะได้อย่างมาก 15 เท่านั้น สงสารสุขภาพตัวเอง
24 บล็อกก็เหือแห่แว้วววว

อ่ะ เอาโหวตไปเม็ดนุง มีเยอะ
ปีนี้จะโหวตที่อยากโหวตเท่านั้น สบายใจดี

 

โดย: nulaw.m (คนบ้านป่า ) 27 มกราคม 2558 16:19:27 น.  

 

ถือไว้ ไม่ยอมแปะ
แต่ต่อไปก็จะแค่บอกเท่านั้นนะ
ขี้เกียจแปะอ่ะ จ๋งจ๋านเฮอะ

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
พรหมญาณี Dharma Blog ดู Blog
mastana Literature Blog ดู Blog
tifun Food Blog ดู Blog

 

โดย: nulaw.m (คนบ้านป่า ) 27 มกราคม 2558 16:22:58 น.  

 

คุณเอื้อ สวัสดีค่ะ

หายเฮดไปหลายวัน เลย เพิ่งเข้ามาค่ะ

ปลาบึกที่บ้านเลี้ยงไว้สามตัว ใหญ่ประมาณ 10 โลน่าจะได้
ตอนแรกลูกเขยเลี้ยงไว้ บ่อเล็กพอตัวโตมันก็อยู่ลำบาก เลยเอามาปล่อยที่บ้านแม่ซองฯ มีปลาสวายเผือกใหญ่พอกันอีกสามตัว และปลาแรดตัวใหญ่อีกตัวนึง เต็มบ่อพอดี


ยังไม่เคยกินเลยค่ะ บางคนว่าเหมือนเนื้อหมู น่าจะได้ลองชิมเน๊อะ อิอิ

 

โดย: ซองขาวเบอร์ 9 27 มกราคม 2558 20:47:38 น.  

 

บ้านนี้ยังไม่มาปัดกวาดอีกหราาาาา

เก็บกวาดหน่อยน๊าาาาา

555 มาแซวค่ะคุณเอื้อ รีบๆอัพใหม่นะคะ

คืนนี้ส่งเข้านอนทางนี้กันเลยคร่า ฝันดีนะคะ

 

โดย: tanjira 27 มกราคม 2558 20:49:15 น.  

 


มาเยี่ยมชม มาทักทายครับ

ผมไม่เคยกินปลาบึกเลยครับ แต่เห็นแล้วก็ต้องบอกว่าตัวใหญ่มาก ๆ เลยครับ

เห็นแล้วก็ขอบอกว่าอยู่ต่างจังหวัดก็ดีตรงที่มีเนื้อที่สำหรับปลูกต้นไม้ได้เยอะเลยครับ ผมอยู่กรุงเทพฯ ปลูกต้นไม้ได้ไม่เท่าไหร่เลยครับ

อิอิ

 

โดย: อาคุงกล่อง 27 มกราคม 2558 23:29:34 น.  

 

หนอนเคยกินครั้งนึงค่ะ เนื้อมันดึบๆ อร่อยดีแฮ..

 

โดย: nonnoiGiwGiw 28 มกราคม 2558 10:08:50 น.  

 

สวัสดียามเช้าครับ
ช่วงนี้อากาศเปลี่ยนแปลงบ่อย ดูแลสุขภาพด้วยนะครับ

 

โดย: Ariawah Auddy 28 มกราคม 2558 10:24:33 น.  

 



มากด มาดัน 555

นั่นซิเนาะ เขียนอะไรก็ได้ที่อยากเขียน
ตามใจเราเลยเนาะๆ...

โหมดปลงค่ะ เพราะเจอพวกปลอมๆเยอะ




ฝันดีน๊าคุณเอื้อ แล้วเจอกันงานตะพาบน๊าาาาา

 

โดย: tanjira 28 มกราคม 2558 19:26:51 น.  

 

สวัสดีครับพี่เอื้อ

แวะมาทักทายตอนดึกๆนะครับ
ขอบคุณสำหรับคำชมครับ

 

โดย: กะว่าก๋า 28 มกราคม 2558 22:04:26 น.  

 

สวัสดีค่ะคุณเอื้อ มาตอบช้าไปหน่อยเพราะเพิ่งกลับจากต่างขังหวัดค่ะ

ขอบคุณมากนะคะที่ไปแสดงความยินดีและไปอ่านงานตะพาบค่ะ

มาชมอาหารปลาบึกแล้วอยากบอกว่าคุณเอื้อทำน่าทานมากเลยค่ะ ปลาบึกจะมีไขมันมากแต่ไขมันจากปลาไม่เป็นอันตรายหรอกค่ะเค้ากลับมีประโยขน์ทำให้ไม่แก่เร็วนะคะ อิอิ

ส้มที่คุณเอื้อไม่รู้จักชื่อนั้น คือ ส้มซ่าค่ะ อร่อยมากค่ะที่บ้านเคยปลูกตอนเด็กๆชอบกินมากเพราะที่บ้านมีต้นดกมากเลยค่ะ

วันนี้โหวตหมดแล้วไว้กิ่งมาโหวตให้ใหม่นะคะ

หลับฝันดีค่ะ

 

โดย: กิ่งฟ้า 29 มกราคม 2558 0:04:26 น.  

 

สวัสดียามเช้าครับพี่เอื้อ


 

โดย: กะว่าก๋า 29 มกราคม 2558 6:06:49 น.  

 

ตอนเดินทางไปเขื่อนป่าสัก 16 มกรายังหนาวอยู่ค่ะ 17-18 ราว ๆ นี้ค่ะ

ตอนนี้โคราชร้อนแล้วค่ะ

 

โดย: tuk-tuk@korat 30 มกราคม 2558 16:39:21 น.  

 

แวะมาเยี่ยมในวันหยุด...สวัสดีครับ

ต้มยำ กับ ผัดฉ่า ปลาบึก ทำได้น่าทานนะครับ

 

โดย: **mp5** 1 กุมภาพันธ์ 2558 14:07:24 น.  

 

ปลาบึกยังไม่หมดเหรอค๊าคุณเอื้อ
แซวค่ะ อยากชิมเมนูใหม่แย้ววววววววว
ผัดฉ่าที่บ้านเป็นเมนูสิ้นเดือนค่ะ ไม่มีอาหารทะเลเหลือแต่ไก่กับไข่จ้า ^__^

 

โดย: เนินน้ำ 1 กุมภาพันธ์ 2558 18:30:54 น.  

 

สวัสดีครับพี่เอื้อ

หนังสือของพี่ขวัญอ่านง่าย
เนื้อหาดีมากๆเลยครับ

ที่สำคัญหนังสือราคาไม่แพงเลยครับ

 

โดย: กะว่าก๋า 1 กุมภาพันธ์ 2558 22:05:58 น.  

 

กลับมาที่บล็อกพี่เอื้ออีกทีเพิ่งนึกขึ้นได้ว่าบ่อน้ำที่บ้านพ่อผมก็เลี้ยงปลาบึกเหมือนกัน ซื้อมาแบบตัวเล็กๆ ไม่รู้พอมันโตแล้วจะไหวไหมนะครับ น้ำเต็มบ่อยังลึกแค่สามเมตรเอง

 

โดย: ชีริว 1 กุมภาพันธ์ 2558 22:15:07 น.  

 

สวัสดียามเย็นครับพี่เอื้อ เย็นนี้อย่าลืมทานข้าวเด้อค่าเด้อ
อัพบล็อกเมื่อไหร่อย่าลืมไปตามมาหาของกินด้วยอีกคนนะครับ

ว่างๆแวะไปเที่ยวให้ชีวิตเดินช้าที่ สุโขทัย ด้วยกันนะครับ

 

โดย: Ariawah Auddy 2 กุมภาพันธ์ 2558 16:57:37 น.  

 

สวัสดียามเช้าครับพี่เอื้อ


 

โดย: กะว่าก๋า 3 กุมภาพันธ์ 2558 6:15:31 น.  

 

ต้องตามลูกให้ทัน ช่วงนี้จะสอบแล้วค่ะ แม่อ่านหนังสือพร้อมลูก

 

โดย: มี้เก๋ + ป๊าโอ๋ = ซีทะเล (kae+aoe ) 3 กุมภาพันธ์ 2558 8:31:05 น.  

 

คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ tifun เรียบร้อยแล้วนะคะ

คุณเหลือ อีก 5 ดวง สำหรับวันนี้ค่ะ

 

โดย: ที่เห็นและเป็นมา 5 กุมภาพันธ์ 2558 10:54:56 น.  

 

ขอบคุณพี่เอื้อด้วยนะครับที่แปะหัวใจให้ผมครับ

หนังสือเล่มนี้ของพี่ปอนน่าอ่านจริงๆครับ

 

โดย: กะว่าก๋า 5 กุมภาพันธ์ 2558 20:44:22 น.  

 

สวัสดีตอนค่ำๆครับ ขอบคุณที่แวะไปโหวตให้กำลังใจกันนะครับ
คืนนี้นอนหลับฝันดีนะครับ แวะมาส่งใจให้

คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ tifun เรียบร้อยแล้วนะคะ

 

โดย: Ariawah Auddy 5 กุมภาพันธ์ 2558 21:13:09 น.  

 

คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ tifun เรียบร้อยแล้วนะคะ

คุณเหลือ อีก 6 ดวง สำหรับวันนี้ค่ะ

 

โดย: เริงฤดีนะ 5 กุมภาพันธ์ 2558 23:51:07 น.  

 

โอ้วววว ต้มยำ น่ากินค่าพี่เอื้อ
ปลาตัวโตมากกกกกก
พ่อรินเคยทำบ่อปลานิลขายด้วย
ขาดทุนติดกัน 2 ปีเลยเลิกค่าา อิอิ



แปะใจๆ


คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ tifun เรียบร้อยแล้วนะคะ





 

โดย: Rinsa Yoyolive 6 กุมภาพันธ์ 2558 0:29:25 น.  

 

ยังคงอร่อยไม่เลิกนะครับปลาบึกเนี่ย
เข้ามาเติมพลังใจให้อัพบล็อกอันต่อไป ปิ๊งๆ~ ♥
ออกตัวช้าก็ยังตามมาได้นะครับ ตะพาบบางอันผมส่งช้าไปสี่วัน

 

โดย: ชีริว 6 กุมภาพันธ์ 2558 2:33:52 น.  

 

สวัสดียามเช้าครับพี่เอื้อ


 

โดย: กะว่าก๋า 6 กุมภาพันธ์ 2558 6:13:17 น.  

 

คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ tifun เรียบร้อยแล้วนะคะ
มาแปะหัวใจให้พี่เอื้อ "รักนะจุ๊บๆ"คร้า ღღ แตร๊ง แตร๊งงงง

 

โดย: mastana 6 กุมภาพันธ์ 2558 13:52:55 น.  

 

เฮะๆปีใหม่ล่วงเลยมาเกือบเดือนเข้าสู่เดือนกุมภาพันธ์เดือนแห่งความรัก พี่เอื้อเดินนวยนาดอยู่ในรีสอร์ทดอกไม้ล้อมรอบเวลาผ่านไปไม่รู้ตัว ...เอิ่มมมแบบว่าคนมีความสุขอ่ะอิๆ

ปลาดึกตัวโตหญ่ายอย่างเงี้ยต้องเอามาทำเทมปุระ ใส่มิโซแฮะได้ปลาบึกมาทานอาหารจานโตอิ้มอร่อยตั้งแต่มกราคมป่านนี้หมดไปแล๊นนนไม่เหลือเผื่อแพมๆ(อยากมาช้าหนิ)เนอะพี่เอื้อ ..แง่มมิสยู๊นะคร้าาาา

 

โดย: mastana 6 กุมภาพันธ์ 2558 14:03:20 น.  

 

โธ่ คุณเอื้อ ดองก็มาได้ค่ะ สบายๆ มาช้า แต่ก็มานะ


คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ tifun เรียบร้อยแล้วนะคะ

 

โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ 6 กุมภาพันธ์ 2558 17:28:22 น.  

 

มาแปะให้คุณเอื้อจ้า

คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ tifun เรียบร้อยแล้วนะคะ

คุณเหลือ อีก 0 ดวง สำหรับวันนี้ค่ะ


 

โดย: mambymam 7 กุมภาพันธ์ 2558 16:07:23 น.  

 

แวะมาทักทายครับ บ้านนี้ยังไม่อัพบล็อกซะงั้นอะ~

 

โดย: คุณต่อ (toor36 ) 7 กุมภาพันธ์ 2558 17:53:10 น.  

 

คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ tifun เรียบร้อยแล้วนะคะ

คุณเหลือ อีก 5 ดวง สำหรับวันนี้ค่ะ
.....

แวะมาแปะหัวใจให้ค่ะคุณเอื้อ

โห...ปลาใหญ่ขนาดนี้เลยหรอคะ มิน่าล่ะ ถึงทำอาหารอิ่มๆได้หลายมื้อเลย



อิอิ..แอบจิ๊กไอค่อนเพื่อนข้างบ้านมา เจ้าของจิรู้มะน้อ

 

โดย: mie_family 9 กุมภาพันธ์ 2558 11:52:28 น.  

 

อ้าว..รูปไอค่อน อีโมไม่ขึ้น ..รอดตัวไปค่ะ ฮิๆๆ

 

โดย: mie_family 9 กุมภาพันธ์ 2558 11:53:34 น.  

 

พี่เอื้อ เดือนนี้เค้าจากินช็อกโกแล็ตอ่ะ
เบื่อปลาแระ อิอิ

คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ tifun เรียบร้อยแล้วนะคะ

คุณเหลือ อีก 1 ดวง สำหรับวันนี้ค่ะ

 

โดย: ที่เห็นและเป็นมา 9 กุมภาพันธ์ 2558 16:29:20 น.  

 

โห... คุณเอื้ออัพบล๊อก 555

ดีใจจังเลย.... เห็นคุณเอื้อไปอุบล เห็นเนื้อปลา
บึก แล้วน่ากิน... เนื้อแดงมันเยอะ..

เคยกินปลาบึกอยู่ 3 ครั้งเอง ปกติไม่ค่อยกิน
ปลาเท่าใด ยกเว้นปลากุดสลาด หรือปลาเก๋า
ต้มยำ หรือไม่ก็ปลากระพง ทอดน้ำปลาครับ
555 กลัวคาว

ที่อุบลผมไม่ได้ไป นานหลายปีมาก เมื่อก่อนถูก
ย้ายไปประจำที่ อุบล ยังติดใจว่า หนาวมาก ๆ
ยิ่งฤดูหนาว ลมหนาวมันเสียดแทงเข้าในเนื้อผ้า

ชอบไปกินส้มตำ ไก่ย่างที่หาดกลางน้ำครับ
ที่ไปบ่อย ก็แถวโนนโหนน...กับฝั่งวาริน

บ้านคุณเอื้ออยู่แถวไหนครับ แหะ ๆ แอบถาม
ซะหน่อย

ระยะนี้บล๊อกผมถูกบล๊อก เข้าเน็ตที่บ้านโดยตรง
ไม่ได้ เลยไม่ได้เยี่ยมบล๊อกเพื่อนๆ เท่าใด
บล๊อกตัวเองก็ เข้าดูมือถือแทน ไม่สดวกเลย

วันนี้เข้าโดยตรงได้ แต่ไม่ใจว่า ออกไปแล้วจะ
เข้าโดยตรงได้อีกหรือเปล่า

เลยไม่ได้โหวตกับแปะหัวใจ มีแต่ส่งใจและความ
คิดถึงมาครับ

 

โดย: ไวน์กับสายน้ำ 12 กุมภาพันธ์ 2558 14:51:05 น.  

 

มาแปะใจให้พี่เอื้อค่าาาา
ดองบล็อกต่อปายยยย


คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ tifun เรียบร้อยแล้วนะคะ

คุณเหลือ อีก 1 ดวง สำหรับวันนี้ค่ะ


 

โดย: Rinsa Yoyolive 12 กุมภาพันธ์ 2558 23:01:02 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


tifun
Location :
ชลบุรี Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 22 คน [?]




..เริ่ม เขียนบล็อก จากการท่องเที่ยว
แต่หลังจากนั้นก็มีเรื่องราวมากมาย
มาเล่าสู่กันฟัง..

.. การเดินทาง เป็นชีวิต ที่สนุกสนาน ท้าทาย
ได้พบ ได้เห็นและรับรู้เรื่องราวของธรรมชาติ
และผู้คนที่แตกต่าง กันไป ..ความงดงาม
ที่พบเห็น มิอาจเก็บไว้คนเดียว
เรื่องราวท่องเที่ยว ที่ประทับใจ จึงถูกถ่ายทอดออกมา
ให้ชื่นชม ..


..เอาเวลาที่เหลือ อยู่บ้าง มาทำบล็อก
พูดคุยกับเพื่อน ใน พื้นที่อิสระทางความคิด
..ติดตามข่าวสารบ้านเมือง ..
ทำให้ไม่เหงา ..
.. เพราะ “เราเลือกที่จะมีความสุขในวันนี้
และ เชื่อว่า ชีวิต ไม่ได้เกิดมา เพื่อทุกข์
เราต้องมีความสุข กับทุกๆ วันให้มากที่สุด
ความสุข อยู่รอบ ๆ ตัวเรา ถ้ารู้ จักมองหา “..

ขอบคุณ เพื่อน ๆทุกคน ที่แวะมา
และยินดีที่ได้ รู้จักค่ะ



** แม้รูป ไม่ค่อยสวย แต่ขอสงวนลิขสิทธ์
ตาม พรบ.ลิขสิทธ์ พ.ศ.2539
ห้ามลอก เลียน นำรูป ข้อความที่เขียนไว้
หรือส่วนหนึ่งส่วนใด ที่เขียนไว้ในบล็อกนี้
ไปเผยแพร่อีกซ้ำโดยไม่ได้รับอนุญาติ จาก เจ้าของบล็อกเด็ดขาด**
Friends' blogs
[Add tifun's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.