รบกวนไลค์เพจนี้ด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ
https://www.facebook.com/aDiaryofaMomofThreeGirls/
วันนี้เพื่อนๆ ทานข้าวเย็นกับอะไรคะ? :)
เด็กๆ เยอรมันส่วนใหญ่ชอบทานก๋วยเตี๋ยวค่ะ แต่เป็นก๋วยเตี๋ยวนานาชนิดแบบอิตาลีนะคะ ไม่ใช่ก๋วยเตี๋ยวสไตล์แบบบ้านเรา จะกินแบบเปล่าๆ หรือกับซอสมะเขือเทศ หรือแบบโบโลเนเซ่ที่ใส่หมูสับลงไปด้วยก็อะไรทั้งนั้น
เพื่อนชาวเยอรมันคนหนึ่งของเราที่เป็นคุณแม่ลูกสามเหมือนกัน เธอบอกว่า เธอไม่เคยทำเมนูข้าวให้ลูกเล็กๆ ของเธอทานเลย เพราะว่าอะไรรู้ไหมคะ? เธอบอกเหตุผลของเธอว่า เธอไม่อยากยุ่งยากกับการทำความสะอาดหลังมื้ออาหาร ทั้งนี้เพราะเวลาที่เม็ดข้าวตกลงไปที่ใต้โต๊ะแล้ว ล้วนสร้างความยุ่งยากจริงๆ โดยเฉพาะกับการกินอาหารแบบละเลงของเด็กเล็กๆ
นอกจากก๋วยเตี๋ยวแบบที่ว่าแล้วที่เด็กเยอรมันชอบทานกัน ยังมีขนมปังนานาชนิด โดยเฉพาะอย่างยิ่งขนมปังสัญชาติเยอรมันที่มีนามว่า "เบร้เซลล์" หรือ Brezel นั่นเอง ลูกๆ ของเราก็ชอบทาน เวลาที่เดินทางไปโรงเรียนดนตรีและต้องผ่านร้านขนมปังก็มักจะขอร้องให้เราซื้อให้เป็นประจำ โดยที่ต้องซื้อแบบทาเนยสดด้วยนะ อยากบอกว่าอร่อยมาก
มื้อเย็นมื้อนี้ เราก็ลงมือทำอาหารโปรดอีกอย่างหนึ่งให้กับสาวๆ ทั้งสาม รวมถึงปะป๊ามาร์คุสด้วย นั่นก็คือ แพนเคัก ซึ่งเรานิยมใช้แป้งสาลีเอนกประสงค์ที่เป็นประเภท Wholewheat ทั้งนี้เพื่อเด็กๆ จะได้ทานอาหารที่ให้คุณค่าทางอาหารมากขึ้น นอกจากนี้ เรายังทำออมเล็ท - เบค่อน และมะเขือเทศ ที่หอม นุ่ม อร่อย เพิ่มอีกด้วย
และก็เป็นอย่างที่คิดค่ะ เด็กๆ และคุณพ่อทานกันอย่างเอร็ดอร่อยกันเลยทีเดียว
Have a nice evening naka :D
ผู้ติดตามบล็อก : 8 คน [
