การบ้านแม่มดเมนูปิ้งย่างของเดือนนี้ยังไม่ได้ทำส่งเลยค่ะ เพราะยังอยู่ในโหมดลูกกตัญญู
เมนูในใจน่ะมีอยู่แล้ว แต่ยังไม่มีโอกาสออกไปจ่ายตลาด ขอผลัดไปอีกสัก 3-4-5 วันนะค๊า
ระหว่างนี้เลยรื้อค้นเอารูปเก่ามาหากินอัพบล๊อกเรียกน้ำย่อยเพื่อนๆ ไปก่อน








ปูไข่กับที่บ้านเป็นของคู่กันแบบไม่เกรงใจคลอเลสตอรอล
เวลาอยากทานทีก็ไปเหมามานึ่งทานให้จุกกันไปข้างและทุกครั้งก็จะงกซื้อจนต้องมีปูเหลือเป็นติ่งทุกครั้ง
ประมาณว่าเริ่มเกี่ยงกันยกให้คนโน้นคนนี้ พอสุดท้ายไม่มีใครต้องการจริงๆ
ปูที่น่าสงสารก็จะถูกเราแกะเนื้อแกะไข่เอามาทำน้ำพริก ข้าวผัด ไข่เจียว อะไรก็ว่าไป






และอีกเมนูที่เีรียกน้ำลายไหลได้ดีก็คงไม่พ้นเมนูนี้
มะม่วงเปรี้ยว พริกขี้หนู หอมแดง เหยาะน้ำปลา เติมน้ำตาลตัดรสนิดหน่อย
ถ้าจะให้เคี้ยวเพลินหอมสมุนไพร แนะนำให้ซอยตะไคร้อ่อนเพิ่มลงไปยำด้วย






จับคลุกเคล้าให้เข้ากัน ถ้ามะม่วงไม่เปรี้ยวพอก็บีบมะนาวเพิ่มลงไปให้จี๊ดจ๊าด







ใส่ไข่ปูตามลงไปคลุก ครั้งนี้มีไข่แมงดาเหลือจากร้านอาหารมาครึ่งตัวเลยเอาลงไปยำด้วย









เปรี้ยวปากจี๊ดจ๊าดกันแล้วสิเนาะ....จขบ เองก็เป็นเหมือนกัน







เพิ่มพลังคลอเลสตอรอล นี่ถ้ามีไข่ปลาอีกอย่าง เป็นคลอเลสตอรอล 3 พลังเลยนะเนี่ย









อีก 3-4-5 วันพบกันเด้อค่ะกับเมนูปิ้งๆ ย่างๆ

Create Date : 17 พฤษภาคม 2557
Last Update : 17 พฤษภาคม 2557 13:39:43 น.		8 comments
Counter : 7406 Pageviews.
Share Tweet