Group Blog
 
<<
มกราคม 2565
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
 
21 มกราคม 2565
 
All Blogs
 
"Food For Fun : Hot Wok Misson #68 : ครั้งแรก

"Food For Fun : Hot Wok Misson #68 : ครั้งแรก

เมนูที่ 2 

วุ้นเส้นผัดไข่แบบบ้านๆค่ะ

ก่อนนี้ชอบกินผัดวุ้นเส้นใส่ไข่มากบางทีกินเปล่าๆไม่ต้องข้าวเลยค่ะ อิอิแต่ไม่เคยทำ หนนี้เลยอยากลองทำดูค่ะ บางทีก็จะเป็นวุ้นเส้นผัดแหนมเหมือนๆกันนะคะสูตรเดียวกันเพียงแต่เปลี่ยนจากหมูสับเป็นแหนมหมูแต่ไม่ค่อยกินแหนมก็เลยใช้หมูสับแทนค่ะ

ลองไปดูไปชิมกันนะคะ

อุปกรณ์และวัตถุดิบ
1.ไข่ไก่ 2 ฟอง
2.หมูสับ 2 ขีด
3. วุ้นเส้น พอประมาณแล้วแต่ชอบใส่มากใส่น้อยนะคะแช่น้ำจนอ่อนนุ่มตัดเป็นท่อนสั้นๆเตรียมไว้
4.ต้นหอมตัดท่อน
5.หอมหัวใหญ่ หั่นซีก
6.พริกแดงสดหั่นแฉลบ 4 เม็ด
7. กระเทียมเจียว น้ำปลา น้ำตาลทราย นำมันหอย ซีอิ้วขาว

 




เริ่มทำกันเลยค่ะ





ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อยเจียวกระเทียมให้หอม





พอกระเทียมเจียวหอมใส่หมูสับลงผัดเกลี่ยๆให้ร่วนซุยไม่เป็นก้อนผัดหมูจนหอมไม่แฉะใส่หอมหัวใหญ่ลงไปผัดไวๆให้หอม







ตามด้วยพริกชี้ฟ้าแดงลงไปผัดไวๆ








ตามด้วยวุ้นเส้นแข่น้ำที่ตัดเตรียมไว้แล้ว







ใส่ไข่ไก่สองฟองที่เตรียมไว้ เมื่อวานลืมลงภาพใส่ไข่ค่ะ แหะ แหะ 







 ผัดวุ้นเส้นพร้อมใส่เครื่องปรุงรสตามชอบ น้ำปลาน้ำตาลซีอิ้วขาว
น้ำมันหอย แล้วผัดไวๆไฟกลาง พอวุ้นเส้นนุ่มได้ที่ใส่ต้นหอมตัดท่อนลงไป




ออกมาแล้วค่ะ วุ้นเส้นผัดไข่ หน้าตาบ้านๆ เมนูแรกของจขบ . ค่ะอิอิ(แหะ แหะ ผัดนานไปนิด ผักสีไม่สวยเลยค่ะ )



ขอจบกิจกรรมเพียงเท่านี้นะคะ

ขอขอบคุณทุกท่านที่มาเยี่ยมเยียนและให้กำลังใจ

ขอขอบคุณพี่โอ(เนินน้ำ )ที่สนับสนุนให้ร่วมทำกิจกรรมนี้

ขอขอบคุณเพลงบรรยายประกอบบล็อกจากยูทูบ

พบกันใหม่บล็อกหน้าค่ะ

หมวดอาหารค่ะ

สวัสดีค่ะ









 



Create Date : 21 มกราคม 2565
Last Update : 7 เมษายน 2565 23:39:30 น. 30 comments
Counter : 423 Pageviews.
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณทนายอ้วน, คุณRinsa Yoyolive, คุณอาจารย์สุวิมล, คุณเนินน้ำ, คุณtuk-tuk@korat, คุณThe Kop Civil, คุณสองแผ่นดิน, คุณhaiku, คุณSweet_pills, คุณอุ้มสี, คุณnewyorknurse, คุณกะว่าก๋า, คุณkatoy, คุณเริงฤดีนะ, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณtoor36, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณ**mp5**, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา


 
ยกจานข้าวมาทานด้วยครับ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 21 มกราคม 2565 เวลา:16:52:01 น.  

 
ชอบวุ้นเส้น กินได้บ่อยๆ เลยค่า
เห็นเวลานี้ หิวมากเลยค่าพี่กิ่ง อิอิ



โดย: Rinsa Yoyolive วันที่: 21 มกราคม 2565 เวลา:17:15:50 น.  

 
สวัสดีครับพี่กิ่ง

เมนูนี้ทานเล่นอร่อยมากครับ คุณแม่ชอบทำให้ทาน แล้วแม่ก็จะถามว่า จะกินข้าวด้วย ไหม กินสิครับ! เดี๋ยวไม่อิ่ม ^^
ยำวุ้นเส้นก็อร่อยครับ เวลาเบื่อข้าววุ้นเส้นเป็นตัวเลือกที่ดีมาก ๆ เลยครับ


โดย: จันทราน็อคเทิร์น วันที่: 21 มกราคม 2565 เวลา:17:23:41 น.  

 
วันนี้โหวตหมดเลยครับ ไว้ผมแวะมาใหม่นะครับพี่กิ่ง


โดย: จันทราน็อคเทิร์น วันที่: 21 มกราคม 2565 เวลา:17:24:07 น.  

 
ชอบทานผัดวุ้นเส้นเปล่า ๆ ไม่ทานข้าวเช่นกันค่ะ
อาหารอร่อยแล้วยังได้ฟังเพลงไพเราะด้วย ^__^


โดย: เนินน้ำ วันที่: 21 มกราคม 2565 เวลา:18:17:37 น.  

 
สวัสดี จ้ะ น้องกิ่ง

มาอ่านช่วงเย็น หิวข้าวเลย จ้ะ เมื่อสองวันก่อน ครูผัดไข่ใส่
แหนม ที่จริงเติมวุ้นเส้นลงไปด้วยน่าจะอร่อยเหมือนกันนะ อิอิ

เห็นผัดวุ้นเส้นกับหมูสับของกิ่งแล้ว สีสันน่าอร่อย จ้ะ เดี๋ยวมี
เวลา ครูจะนำสูตรของกิ่งไปลองทำบ้าง จ้ะ

โหวดหมวด อาหารการกิน
ขอบใจที่ไปอ่าน เม้นท์และให้กำลังใจที่บล็อกครูนะจ๊ะ


โดย: อาจารย์สุวิมล วันที่: 21 มกราคม 2565 เวลา:18:20:44 น.  

 
สูตรบ้านๆ แต่น่าทานมากค่ะ ไม่ทราบใส่ไข่่ลงไปตอนไหนคะ ตามขุ้นตอนไม่ได้บอกไว้น่ะค่ะ


โดย: กอนโดล่า วันที่: 21 มกราคม 2565 เวลา:19:27:32 น.  

 
ขอบพระคุณสำหรับกำลังใจให้บล็อก - ร้านกาแฟท่าเรือส่ง ตลาดสามชุก สุพรรณบุรี ด้วยนะครับ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 21 มกราคม 2565 เวลา:19:32:59 น.  

 
น่ากิ๋นเจ้า
คนข้าง ๆ มักวุ้นเส้นเจ้า


โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 21 มกราคม 2565 เวลา:19:57:42 น.  

 
น่ากินนะครับพี่ ผมสายวุ้นเส้นเหมือนกันครับ


โดย: The Kop Civil วันที่: 21 มกราคม 2565 เวลา:22:54:25 น.  

 
น่ารับประทานครับ


โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 21 มกราคม 2565 เวลา:23:12:34 น.  

 
ชอบวุ้นเส้นผัดไข่แบบนี้ด้วยค่ะคุณกิ่ง
น่าอร่อยมากๆค่ะ

ขอบคุณคุณกิ่งมากนะคะสำหรับกำลังใจ
ฝันดีค่ะ



โดย: Sweet_pills วันที่: 22 มกราคม 2565 เวลา:0:40:16 น.  

 
น่ากินค่ะ


โดย: อุ้มสี วันที่: 22 มกราคม 2565 เวลา:1:07:30 น.  

 

น่ากินค่ะ


โดย: newyorknurse วันที่: 22 มกราคม 2565 เวลา:3:28:43 น.  

 

สวัสดียามเช้าครับพี่กิ่ง

ผัดออกมาได้น่ากินมากครับพี่



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 22 มกราคม 2565 เวลา:6:33:30 น.  

 


โดย: katoy วันที่: 22 มกราคม 2565 เวลา:7:42:18 น.  

 
แวะมาตอนเช้านี่..
ทำเอาหิวๆๆเลยค่ะ


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 22 มกราคม 2565 เวลา:7:49:15 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณกอนโดลา ตามไปที่บล็อกแล้วคุณยังไม่เปิดเม้นท์เลยค่ะ ขอเม้นท์ตอบที่นี่นะคะ
ขอบคุณที่มาชิมวุ้นเส้นผัดไข่นะคะ

"สูตรบ้านๆ แต่น่าทานมากค่ะ ไม่ทราบใส่ไข่่ลงไปตอนไหนคะ ตามขุ้นตอนไม่ได้บอกไว้น่ะค่ะ"

ขอบคุณที่ถามมานะคะ วันนี้เอาภาพใส่ไข่มาลงแล้วค่ะ เมื่อวานลืมลงภาพใส่ไข่ค่ะ อิอิ ขอโทษด้วยค่ะ

อย่าลืมเปิดเม้นท์นะคะจะได้แวะไปคุยด้วยค่ะ




โดย: กิ่งฟ้า วันที่: 22 มกราคม 2565 เวลา:7:55:40 น.  

 
ที่บ้านได้ทำเมนูนี้กินบ้างเหมือนกันครับ สูตรบ้านๆ ก็อร่อยได้ครับ^^


โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 22 มกราคม 2565 เวลา:13:03:13 น.  

 
เมื่อก่อนผมชอบล้างรูป
แล้วมาจัดเรียงในอัลบั้มรูปครับพี่
เขียนเล่าเป็นจริงเป็นจังเลย
ตอนหลังไม่ได้ทำแล้ว
เขียนลงบล็อกอย่างเดียวครับ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 22 มกราคม 2565 เวลา:13:50:57 น.  

 
ขอบพระคุณสำหรับกำลังใจให้บล็อก 3F - Malaysian style Chicken Curry ด้วยนะครับ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 22 มกราคม 2565 เวลา:20:12:12 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับพี่



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 23 มกราคม 2565 เวลา:7:07:13 น.  

 
ขอบคุณครับพี่กิ่ง



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 23 มกราคม 2565 เวลา:14:06:48 น.  

 
ชอบผัดวุ้นเส้นเหมือนกันค่ะ ทานเปล่า ๆ แทนข้าวได้เลย


โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 23 มกราคม 2565 เวลา:18:20:15 น.  

 

อรุณสวัสดิ์ครับพี่กิ่ง



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 24 มกราคม 2565 เวลา:6:03:22 น.  

 
ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตครับพี่



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 24 มกราคม 2565 เวลา:21:47:20 น.  

 

อรุณสวัสดิ์ครับพี่



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 25 มกราคม 2565 เวลา:6:13:28 น.  

 
สวัสดี จ้ะ น้องกิ่ง

ขอบใจมากจ้ะ ที่ไปอ่านเรื่องเที่ยวเชียงใหม่ ลำพูนตอนปิดทริป
นะจ๊ะ เม้นท์และให้กำลังใจที่บล็อกครู

ใช่จ้ะ พวกครูเที่ยววัดที่ลำพูนได้ 5 อยู่วัด ถ้ามีเวลามากกว่านี้คง
ได้ไปไหว้พระได้อีกหลายวัด วัดสวย ๆ งาม ๆ ทั้งนั้นเลยจ้ะ

กิ่งไปบูธวัคซีนเข็ม 3 หรือยังจ๊ะ เมื่อวานครูไปบูธมาแล้ว ตอนนี้ ยังปวดแขนอยู่ มีไข้รุม ๆ นิดหน่อย จ้ะ



โดย: อาจารย์สุวิมล วันที่: 25 มกราคม 2565 เวลา:9:26:32 น.  

 
แวะมาเยี่ยมและส่งกำลังใจครับ

ขอขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตที่ได้โหวตให้บล็อก MP5 ด้วยนะครับ


โดย: **mp5** วันที่: 25 มกราคม 2565 เวลา:11:46:15 น.  

 
ขอบใจน้องกิ่ง จ้ะ ที่ห่วงใยผลการฉีดบูธเข็ม 3 ของครู จ้ะ
ตอนนี้ ดีขึ้นแล้วจ้ะ เมื่อเช้า กินข้าวเสร็จ ทักทายเพื่อน ๆ ชาวบล็อก
แล้ว ก็นอนหลับไปอีก2 ชั่วโมง อิอิ ขอบใจน้องกิ่ง จ้ะ


โดย: อาจารย์สุวิมล วันที่: 25 มกราคม 2565 เวลา:13:18:49 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

กิ่งฟ้า
Location :
ลำปาง Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 31 คน [?]




หลังไมค์จ้าคนดี
New Comments
Friends' blogs
[Add กิ่งฟ้า's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friends


 
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.