✿ Food For Fun : Hot Wok Return #76 แจ้งโจทย์ใหม่เดือนตุลาคมเมนู "ข้าวผัดหมูแดง"

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ
จากโจทย์ 

✿ Food For Fun : Hot Wok Return #76 แจ้งโจทย์ใหม่เดือนตุลาคมค่ะ ✿



สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ 3F  เจอกันเป็นประจำทุกวันสิ้นเดือนเพื่อแจ้งโจทย์ใหม่ค่ะ

สำหรับเดือนตุลาคมนี้เป็นโจทย์ง่าย ๆ อีกแล้ว  ใช้วัตถุดิบที่พวกเราคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี
และมีประโยชน์กับร่างกาย   โดยขอเน้นไปที่โปรตีนนะคะ




"เนื้อ-นม-ไข่"



เมนูที่ส่งการบ้าน  จะใช้วัตถุดิบที่กำหนดเพียงอย่างใดอย่างหนึ่งก็ได้ สองอย่างก็ได้ หรือทุกอย่างก็ยิ่งดี
 "เนื้อ" ในที่นี้รวมหมายถึงเนื้อสัตว์ทุกประเภท
จะเป็นเมนูคาว หวาน หรือของว่างก็ได้ค่ะ



119 โจทย์ง่ายมากขนาดนี้  มาส่งการบ้านกันเยอะ ๆ นะคะ 133


จากโจทย์ที่พี่โอ เนินน้ำ เสนอมาค่ะ


วันนี้ขอเสนอเมนู เนื้อ นม ไข่ ของเดือนตุลาคม เป็นเมนูแรก นะคะ


"ข้าวผัดหมูแดง"







 
************************************************************
 
 


ข้าวผัดเป็นเมนูด่วนๆอาหารจานเดียวที่อร่อยๆไม่แพ้อาหารอย่างอื่นเลยนะคะ จขบ.ชอบกินข้าวผัดกับไข่ดาวมากค่ะ โดยเฉพาะไข่ดาวฟูๆอร่อยๆถูกใจมากค่ะ วันนี้เรามาเตรียมวัสดุอุปกรณ์ทำข้าวผัดกันนะคะแต่วันนี้เป็นไข่ต้มเพราะเป็นหมูแดงค่ะ


วัสดุอุปกรณ์ที่ต้องเตรียม



 
1.ไข่ไก่ 2ฟอง
2.ไส้กรอกไก่ หนังกรอบ  5 แท่ง
3.หมูแดงทำเตรียมไว้ก่อนหน้าแล้ว  2 ขีดหั่นแฉลบบางๆเตรียมไว้
4.หอมใหญ่  3 หัว
5.ผักคะน้าล้างสะอาด หั่นประมาณ 1 นิ้วเตรียมไว้
6.กระเทียมสับ 1 ข้อนโต๊ะ
7. ข้าวสวย ในที่นี้เป็นข้าวกล้อง ผสมข้าวขาว ประมาณ 1 จานใหญ่
8.ผงปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล แล้วแต่ชอบ น้ำมันหอย 1/2 ช้อนโต๊ะ  ซีอิ้วข่าว 1 ช้อนโต๊ะ 


 























วิธีทำ





ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอร้อน นำกระเทียมสับลงไปเจียวให้หอม





ใส่ใส้กรอกไก่หนังกรอบลงไปผัดพอสุก






ต่อยไข่ใส่ลงไปสองฟอง





คนเบาๆอย่าให้ไข่เละ






ใส่ข้าวสวยที่เตรียมไว้





คนให้เข้ากันอย่าใช้ไฟแรงใช้ไฟกลาง





คนนานๆให้ข้าวนิ่มร่วนซุย ข้าวเรียงเม็ดสวย




ใส่หมูแดงที่เตรียมไว้ลงไปเหลือไว้โรยหน้านิดหน่อย






ใส่น้ำมันหอย 1/2 ข้อนโต๊ะ ไม่ชอบไม่ใส่ก็ได้ค่ะ






คนพอเข้ากันใส่ผักคะน้าและหอมหัวใหญ่






คนเบาๆพอหอมหัวใหญ่และคะน้าสลดปิดไฟยกลง







ตักใส่จานจัดให้สวยงามพร้อมผักสลัดและแตงกวา





พร้อมเสิร์ฟคู่กับ ไข่ต้ม พร้อมน้ำซอสจิ๊กโฉว่ และน้ำปลาพริกค่ะถ้ามีน้ำซุปร้อนๆสักถ้วยก็ดีนะคะ อิอิ ต้องครบตามโจทย์ทานเสร็จตามด้วยนมจืด 1 แก้ว อิ่มแปร้เลยค่ะ 555




การประเมินผลการเรียนการสอนภาษาไทย TTH 6216: นมสดแก้วเดียว


จากกันด้วยภาพนี้นะคะ 

ขอขอบคุณ เพื่อนๆที่มาเยือนและให้กำลังใจ

ขอขอบคุณ บีจี สวยๆ จากคุณญามี่

ขอขอบคุณภาพประกอบบางส่วนจากอนเตอ์เน็ต

ขอขอบคุณเพลงประกอบจากยูทูบ

พบกันใหม่บล็อกหน้า

สวัสดีค่ะ





Create Date : 01 ตุลาคม 2565
Last Update : 6 ธันวาคม 2565 8:30:16 น. 31 comments
Counter : 620 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณปัญญา Dh, คุณnewyorknurse, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณกะว่าก๋า, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณเริงฤดีนะ, คุณปรศุราม, คุณอาจารย์สุวิมล, คุณเนินน้ำ, คุณtoor36, คุณSleepless Sea, คุณหอมกร, คุณhaiku, คุณสองแผ่นดิน, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณSweet_pills, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณจอมแก่นแสนซน, คุณkae+aoe, คุณ**mp5**, คุณเดหลีสีแดง, คุณโฮมสเตย์ริมน้ำ


 
น้องยังไม่นอนแวะมาแปะใจให้พี่กิ่งอีกรอบ
โหวตชนกับอันที่แล้ว..เดี๋ยวเข้ามาโหวตอีกทีนะค้าา
น้องไปนอนก่อง เดี๋ยวหิว แฮร่..


โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 2 ตุลาคม 2565 เวลา:1:30:02 น.  

 
สวัสดีครับคุณกิ่ง

มาดูทำข้าวผัดครับ


โดย: ปัญญา Dh วันที่: 2 ตุลาคม 2565 เวลา:3:44:19 น.  

 

สวัสดียามเช้าครับพี่กิ่ง

เป็นเมนูที่ที่บ้านก็ทำบ่อยมากครับ
หมิงขอบกินข่้าวผัด
ชอบมาตั้งแต่เด็กจนโตก็ยังชอบ

เมนูนี้ เนื้อ นม ไข่ ครบเลยครับ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 2 ตุลาคม 2565 เวลา:6:23:59 น.  

 
เห็นหมูแดงแล้วนึกถึงบะหมี่ค่ะ 555



โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 2 ตุลาคม 2565 เวลา:6:51:52 น.  

 
ว้าว!!
ประเดิมเมนูเดิอน ตค.ก่อนใคร
ขยันและน่ารักมากมาย
อิ่มอร่อยด้วย

เดี๋ยวออกเจ..ที่บล็อกจะร่วมกิจกรรมค่ะ


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 2 ตุลาคม 2565 เวลา:7:10:43 น.  

 
สวัสดี จ้ะ น้องกิ่ง

ข้าวผัดหมูแดง แปลกดี จ้ะ ไม่ค่อยได้เห็นคนขายนะ เป็นเมนูที่
น่าสนใจ น่าลองกิน จ้ะ

โหวดหมวด อาหารการกิน

กรุงเทพฯตอนนี้ ฝนไม่ตกมาสองวันแล้ว จ้ะ ค่อยยังชั่ว จ้ะ
เช้านี้ดูข่าว ช่องสาม เขารายงานว่า ลำปางน้ำท่วมตลาด เสียหาย
หลายเหมือนกันจ้ะ บ้านกิ่ง พ้นจากน้ำท่วม โชคดีแล้ว จ้ะ


โดย: อาจารย์สุวิมล วันที่: 2 ตุลาคม 2565 เวลา:9:07:56 น.  

 
น่าทานมาก ๆ ค่ะ
ข้าวผัดทำได้หลากหลาย เป็นอาหารจานเดียวที่หลายคนชื่นชอบ
เพลงก็ไพเราะด้วยนะคะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 2 ตุลาคม 2565 เวลา:14:39:09 น.  

 
ตามมาชมผลงานครับ น่ากินมากๆ


โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 2 ตุลาคม 2565 เวลา:15:38:55 น.  

 
น่ากิน ใช้ข้าวสองแบบเลย แต่เพราะเป็นข้าวผัดพอทำเสร็จแล้วเลยดูไม่ออกว่าเป้นข้าวสองชนิด


โดย: โลกคู่ขนาน (สมาชิกหมายเลข 7115969 ) วันที่: 2 ตุลาคม 2565 เวลา:16:48:02 น.  

 
ข้าวหมูแดงธรรมดาก็เนื้อนมไข่แล้วค่ะคุณกิ่ง
ยังชอบรสชาติของน้ำราดหมูแดงไข่ต้มอยู่ค่ะ



โดย: หอมกร วันที่: 2 ตุลาคม 2565 เวลา:19:23:06 น.  

 
ถ้ายังไม่เปลี่ยน
ผมก็ต้องรอต่อไปเรื่อยๆครับพี่
เพราะรัฐบาลใหม่
น่าจะเป็นความหวังใหม่ของคนในวงการท่องเที่ยว

ตอนนี้ถ้าไม่มีอะไรเปลี่ยน
ทุกอย่างก็คงแย่อยู่อย่างนี้ไปเรื่อยๆครับ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 2 ตุลาคม 2565 เวลา:20:54:06 น.  

 
กินด้วยคนครับ


โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 2 ตุลาคม 2565 เวลา:22:54:49 น.  

 
ชิมด้วยค่ะคุณกิ่ง น่าอร่อยจังค่ะ
ต๋ามาเยี่ยมคุณแม่ พรุ่งนี้จะกลับแล้วค่ะ
คุณกิ่งฝันดีนะคะ


โดย: Sweet_pills วันที่: 2 ตุลาคม 2565 เวลา:23:50:21 น.  

 

สวัสดียามเช้าครับพี่กิ่ง



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 3 ตุลาคม 2565 เวลา:6:30:44 น.  

 

นึกเสียว่าสงสาร
เพราะๆทุกครั้งที่ฟังค่ะ..เนื้อหาก็ดี
เป็นเพลงที่ร้องประจำเวลาขึ้นเวที
อิ อิ

สวัสดีวันจันทร์ค่ะคุณกิ่ง


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 3 ตุลาคม 2565 เวลา:8:48:34 น.  

 
คุณกิ่งขยัน ทำอาหารทำข้าวผัดได้น่ากินครับ เกือบเที่ยงชักหิว
แล้ว 555

....
ฟังเพลงคุณอ้อย กะท้่อนด้วย ไพเราะครับ... เมื่อ 3 -4 ปีผม
พาเพื่อน ๆ ไปร้องเพลงให้คนป่วย/ญาติฟังที่ รพ.ในกรุงเทพ
ร้องประจำนะครับอาทิตย์ละ 1 วัน... เราเปิดให้ผู้ฟังขึ้นร้องด้วย
แต่วันละไม่เกิน 3 เพลง(3 คน)

มีคนมาขอขึ้นร้องด้วย ดูคุ้น ๆ เลยคุย อ้าวคุณอ้อย กะท้อนใช่เปล่า ใช่คะ เลยเป็นเกียรติที่นักร้องอาชีพมาร่วมแจมด้วย
พอร้องเสร็จเลยขอให้ร้องเพิ่มอีก 1 เพลง 555

ที่เดียวกันแต่คนละวัน ผมไปเป็นกิจอาสาให้ สน.อุดมสุขติดต่อกันหลายเดือน วันหนึ่งเจอเพื่อนอีกคน เป็นนักร้องและนักแสดงมาร่วมร้องด้วย.. เพื่อนคนนี้ก็มองหน้าผมอมยิ้ม
ถามว่า เราเคยเจอกันแล้ว...

ผมเลยหัวเราะ.. ใช่เลยเลยฮาครึน เรียนเป็นครูสมาธิด้วยกัน
ผมนั่งหน้าห้องประจำเลยไม่ค่อยเจอ ยกเว้นตอนเดินจงกรม
เพื่อนคนนี้มักจะมาสายหน่อย ติดงานถ่ายหนังหรือไรนี่แหละ
ที่วัดธรรมมงคลที่คุณกิ่งแนะนำให้ผมเรียนเป็นครูสมาธิ

เจสัน ยังนะครับ


โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 3 ตุลาคม 2565 เวลา:12:05:48 น.  

 
จากบล็อก
ไม่ได้ชอบร้องเพลงหรอกค่ะ
พอดีเป็นสมัยก่อน หน.ปชส.ไทย/ ตปท
คนหน้าตายต้องentertain
เลยหรือ ของป้า Tuมีเพลง..ไว้ปุ๊ปปั๊ปต้องขึ้นเวที
ด็มีประจำไว้ ไม่ให้ขายหน้า
เพลงไทย ..ลูกทุ่งก็ เพลงนี้เลย"นึกเวียว่าสงสาร"
เพลงไทยสากลเก่า ก็ "บุษบาเสี่ยงเทียน"
เพลงกลางๆ ก็..แพ้ใจ(ใหม่)เพลงจิ๊กโก๋ ก็..ตัวสำรอง (พงษ์พัฒน์)
เพลงสากลช้า ก็..Imagine หรือเก่าของ BeeGees
โจ๊ะๆ ก็..Lodi ของ CCR และ ป้า Tina Turner.





โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 3 ตุลาคม 2565 เวลา:14:06:37 น.  

 
ขอบคุณครับพี่

ตอนนี้อดทนและรอคอยต่อไปครับ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 3 ตุลาคม 2565 เวลา:17:01:00 น.  

 
สวัสดีครับ

มาชิมข้าวผัดหมูแดงครับ น่าทานมากครับ
ขอบคุณกำลังใจครับ


โดย: Sleepless Sea วันที่: 3 ตุลาคม 2565 เวลา:17:53:38 น.  

 

ตะเอ๋ พี่กิ่ง คนสวย นอนยังน๊า

ย่องๆๆไปดูก่อน เห็น มี เนื้อ นม ไข่ ด้วยใจไม่ค่อยดีเลยเรา

แบบว่า กลัวววววว อ้วนนนน เพราะแพ้ใจตัวเอง อยากกินข้าวผัดของพี่กิ่ง

ว่าแล้วก้อตักใส่จานถือกลับบ้านเลยนะจ้า


โดย: จอมแก่นแสนซน วันที่: 4 ตุลาคม 2565 เวลา:4:30:29 น.  

 

สวัสดียามเช้าครับพี่กิ่ง



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 4 ตุลาคม 2565 เวลา:6:38:00 น.  

 
ขอบคุณมากค่ะ


โดย: noinoi42 วันที่: 4 ตุลาคม 2565 เวลา:8:07:18 น.  

 
ขอทานด้วยคนค่ะ


โดย: kae+aoe วันที่: 4 ตุลาคม 2565 เวลา:9:05:44 น.  

 
แวะมาเยี่ยมและส่งกำลังใจครับ


โดย: **mp5** วันที่: 4 ตุลาคม 2565 เวลา:9:30:08 น.  

 
ขอบคุณกำลังใจครับ


โดย: Sleepless Sea วันที่: 4 ตุลาคม 2565 เวลา:16:30:47 น.  

 
สวัสดีครับ

ขอบคุณกำลังใจด้วยครับ


โดย: ปัญญา Dh วันที่: 4 ตุลาคม 2565 เวลา:22:42:11 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณกิ่ง

ต๋ากลับกรุงเทพฯวันที่ 4 แต่เพิ่งมาถึงเมื่อวานค่ะ
ออกจากเชียงใหม่ฝนตกหนัก ระหว่างทางก็ติดตามข่าวมาตลอดเห็นน้ำท่วมสูงละแวกบ้านกรุงเทพฯ
เลยพักค้างคืนนครสวรรค์รอน้ำลดซักหน่อย
เมื่อวานก็ได้ลุยน้ำบ้างแต่ไม่สูงมาก ถึงบ้านเรียบร้อยแล้วค่ะ

ใช้คอมฯชมภาพข้าวผัดหมูแดงได้เต็มตากว่ามือถือ
ยิ่งรู้สึกหิวค่ะ น่าอร่อยจริงๆค่ะคุณกิ่ง

ขอบคุณคุณกิ่งสำหรับพรให้คุณแม่นะคะ
คุณกิ่งสุขสดชื่นตลอดวันนี้ค่ะ



โดย: Sweet_pills วันที่: 5 ตุลาคม 2565 เวลา:8:04:27 น.  

 
น่ากินเลยครับพี่


โดย: The Kop Civil วันที่: 5 ตุลาคม 2565 เวลา:12:15:09 น.  

 
นี่ขนาดเข้ามาตอนบ่าย เห็นรูปท้องร้องจ๊อกๆเลยค่ะพี่กิ่ง

สวัสดีตอนบ่ายค่ะ


โดย: โฮมสเตย์ริมน้ำ วันที่: 5 ตุลาคม 2565 เวลา:14:14:45 น.  

 
ขอบคุณกำลังใจให้บล็อกน้องหนามด้วยนะคะ


โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 6 ตุลาคม 2565 เวลา:10:25:35 น.  

 
จากบล็อก
วิ่งเทรลทางเละแบบนี้อยู่แล้วครับพี่


โดย: The Kop Civil วันที่: 6 ตุลาคม 2565 เวลา:10:32:42 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

กิ่งฟ้า
Location :
ลำปาง Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 34 คน [?]




หลังไมค์จ้าคนดี
https://pic.pimg.tw/joyceshek/1309912998-0967b851b0ec7371d4eacf63da30184b.jpg
New Comments
Group Blog
 
<<
ตุลาคม 2565
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
 
1 ตุลาคม 2565
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add กิ่งฟ้า's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friends


 
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.