คอหมูย่างร้อนๆ พร้อมเสิร์ฟ




ส้มตำ อาหารอีสานรสแซบ



“บางยี่ขัน” เป็นชื่อของย่านหนึ่งในเขตบางพลัด ที่มีเอกลักษณ์ที่โดดเด่นไม่ต่างไปจากย่านอื่นๆ ในเขตกรุงเทพมหานคร ซึ่งบางยี่ขัน ถือเป็นอีกย่านหนึ่งที่มีสถานที่สำคัญทางศาสนา เช่น วัดบางยี่ขัน วัดน้อยนางหงษ์ เป็นต้น

ซึ่งวัดที่เป็นจุดเด่นของบางยี่ขันก็คือ “วัดบางยี่ขัน” เป็นวัดที่มีประวัติความเป็นมาที่ยาวนาน และเป็นที่รู้จักของคนทั่วไป ไม่เพียงแต่วัดวาอารามเท่านั้นที่มีเอกลักษณ์โดดเด่น ในบริเวณย่านแห่งนี้ยังเป็นที่ตั้งของสะพานพระรามแปด และสวนหลวง ร.8 อีกด้วย

เริ่มต้นกันที่ใต้สะพานพระรามแปด บริเวณริมฟุตปาธจะมีร้าน “ก๋วยเตี๋ยวเรือ” ตั้งอยู่หนึ่งร้าน ที่ร้านนี้จะขายเมนูก๋วยเตี๋ยวน้ำตก - น้ำใส มีให้เลือกสั่งทั้งเนื้อวัวและเนื้อหมู ทั้งแบบสด แบบเปื่อย

โดยเราเลือกสั่ง “เส้นเล็กหมูน้ำตก” มาลองชิม ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กน้ำตก รสชาติอร่อยกลมกล่อม เสิร์ฟมาพร้อมกับเนื้อหมู ตับหมู และลูกชิ้นหมูลวก กินคู่กับผักสดอย่างถั่วงอกสด และใบโหระพา สนนราคาชามละ 25 บาท (พิเศษ 30)

จากนั้นเดินมาต่อยังบริเวณหน้าทางเข้าสำนักงานมูลนิธิชัยพัฒนา เยื้องๆ ทางเข้าจะมีร้านขายส้มตำตั้งอยู่ โดยร้านนี้จะเป็นร้านส้มตำเล็กๆ ในตอนกลางวันจะมีพนักงานมูลนิธิฯ มานั่งกินกันหลายโต๊ะ ที่นี่จะขายเมนูอาหารหลากหลายชนิด ทั้งอาหารไทยตามสั่ง และอาหารอีสาน ได้แก่ ส้มตำ น้ำตก คอหมูย่าง ไก่ทอด ปลาดุกย่าง ฯลฯ สนนราคา 30 – 50 บาท

เมื่ออิ่มท้องกันไปแล้ว ต้องล้างปากกันด้วยผลไม้ ที่บริเวณทางเข้าของสวนหลวงร.8 จะมีร้านขายผลไม้ตั้งอยู่หน้าทางเข้าสวนฯ ร้านนี้เป็นร้านรถเข็นขายผลไม้หลากหลายชนิด ทั้งแตงโม สับปะรด มะม่วง ฝรั่ง มะละกอ แคนตาลูป รวมไปถึงของดองมากมาย ได้กินแตงโมเย็นๆ ล้างปาก สดชื่น คลายร้อนได้ดี

จากนั้นไปต่อยังวัดบางยี่ขัน บริเวณหน้าพระอุโบสถจะมีร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อตั้งขายอยู่ โดยมีชื่อร้านว่า “ก๋วยเตี๋ยวเนื้อป้าพิศ” ที่นี่จะขายเฉพาะเมนูก๋วยเตี๋ยวเนื้อ มีให้เลือกทั้งเนื้อสด เนื้อเปื่อย ตับ หัวใจ และลูกชิ้นเนื้อ

โดยเราเลือกสั่ง “ก๋วยเตี๋ยวเนื้อสดเส้นหมี่” ก๋วยเตี๋ยวเนื้อร้อนๆ เสิร์ฟมาพร้อมเนื้อสดลวก และลูกชิ้นเนื้อ น้ำซุปก๋วยเตี๋ยวรสชาติกลมกล่อม เข้ากันดีกับเนื้อสดและลูกชิ้นเนื้อ สนนราคาชามละ 30 - 40 บาท เปิดทุกวัน เวลา 9.00 - 15.00 น. โทร.08-9688-0111




ขอบคุณ ผู้จัดการออนไลน์

สิริสวัสดิ์โสรวารค่ะ