กระเพราะไก่ ... ง่ายๆ+อิ่มท้อง สับๆ กระเทียม กะ พริก ... พริก 4 เม็ด เผ็ดสะใจ หั่นน้องไก่เตรียมไว้ ... ส่วนอก เนื้อล้วนหนังไม่เกี่ยว ใส่กระเพราะเยอะเลย 1 กำมือได้ หอมๆ ผัดกระเทียม+พริกกะน้ำมันมะกอก 2 ชช. ให้จาม แล้วก็ใส่น้องไก่ลงไป ปรุงรส ... ใส่แค่ซีอิ๊วดำเอง ... แต่แค่นี้ก็อร่อยแล้วนะ บางร้านใส่น้ำมันหอยจนเหม็นเลย ตามด้วยใบกระเพรา ... ไม่งั้นก็ไม่เป็นผัดกระเพราจิ ผัดจนสลด ... หอมดีจัง สดชื่น เสร็จแล้ว เตรียมเอาไปราดข้าว กินกับข้าวกล้อง หร่อยๆ ... ทำง่าย+เร็วด้วย อิ่มไปอีกมื้อ (รูปนี้สีแปลกๆ สงสัยเพราะม่านสีฟ้า)   Create Date : 23 พฤษภาคม 2550 5 comments Last Update : 23 พฤษภาคม 2550 22:24:00 น. Counter : 680 Pageviews. Share Tweet

เจ๊หลีตามมาต่อว่าจะเอาไข่ดาวด้วยอะ   โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 24 พฤษภาคม 2550 8:27:15 น.

แวะมาดูเมนูโปรดค่ะ   โดย: Invisible Angel 29 พฤษภาคม 2550 1:30:51 น.

โดย: MYOMYO 9 มิถุนายน 2550 11:21:31 น.

จานนี้ของโปรดเราเลยล่ะ จะให้ดีมีไข่ดาวกรอบๆซักฟองนะ...   โดย: แม่เจ้าเมฯ 20 สิงหาคม 2550 16:55:16 น.

ขอราดข้าวซักจานจะเป็นพระคุณมากๆค่ะ   โดย: Complicatedgirl 1 ตุลาคม 2550 4:08:37 น.