My Style Bruschetta
เดินซุปเปอร์ ผ่านตะกร้ามะเขือเทศ แล้วก็นึกถึง Bruschetta ไม่ได้กินนานแล้ว ... มาลองทำมั่วๆ ซะหน่อย
แน่นอน ก็ต้องมีมะเขือเทศ เอามาหั่นเต๋าเล็กๆ
แล้วก็สับกระเทียม ... ใส่เยอะๆ เลย
ขาดไม่ได้เลยนะ อิตาเลียนเบซิล ไม่งั้นไม่หอม
เอามาใส่รวมกัน แล้วก็ใส่น้ำมันมะกอกซะหน่อย มากน้อยก็แล้วแต่จะชอบ ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย
ผสมให้เข้ากัน ก็เสร็จเรียบร้อย
ปิ้งขนมปัง จะวีท จะบาแกต เลือกตามใจชอบ ทาเนยให้หอมๆ ตัก Bruschetta ลงบนขนมปัง ... หม่ำได้เลย
ง่ายดีจัง อร่อยด้วย ^^
Create Date : 04 ธันวาคม 2549 |
Last Update : 4 ธันวาคม 2549 9:22:43 น. |
|
1 comments
|
Counter : 672 Pageviews. |
|
|
|