หัดทำขนมอีก ชาตินี้คงได้ผอมหรอก

 
พฤษภาคม 2552
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
 
28 พฤษภาคม 2552
 

แรกเริ่มเข้าก้นครัว

เพิ่งเข้ามาห้องก้นครัวได้สักพัก เมื่อก่อนขลุกอยู่แต่ชานเรือน ไปๆมาๆ อยากมีรายได้เสริม ชอบทำขนมเป็นหลัก เพราะชอบกิน อาหารไม่ค่อยเน้นแต่อันนี้สามีชอบ บ่นบ่อยๆ ทำแต่ขนม

เริ่มแรกทำขนมจีบก่อน เอามาจากบล็อคคุณปูขาเก เซมารุ อร่อยดีทำบ่อยเกือบทุกคืนวันเสาร์ เช้าวันอาทิตย์เราก็มีอาหารเช้ากิน จนเริ่มเบื่อ ทำกุ่ยช่าย หมดกุ่ยช่ายไปหลายโลแล้ว ยังไม่ดี ยากจัง ตอนห่อแป้งเนี่ย หัดไปทำซาลาเปาครั้งแรกไม่เวิร์ค อาจเป็นเพราะเราอ่านสูตรไม่ดี เลยหยุด ไปพักนึง ไปทำขนมดอกจอกส่งขายก่อน พอขายได้เริ่มอยากทำอย่างอื่นขาย คิดถึงซาลาเปาอีก เพราะชอบมากกกกกกกกกกกกกก ฝันไว้แต่เด็กว่าอยากทำซาลาเปาเป็น

หาสูตรไปเรื่อย ไปเจอสูตรคุณนราธรหรือคุณแมงเม่านี่แหล่ะ ทำออกมากินได้ ดีใจสุดๆ ทำอยู่หลายครั้งอร่อยดีทุกครั้งแต่พยายามทำไส้หมูแดงทีไร ไม่เป็นหมูแดงเลย เพราะคิดว่าตัวเองเก่ง คิดสูตรเอง กินไม่ได้เลย วันนี้ซื้อโลโบมาแล้ว มันต้องสำเร็จ 555555555555

พอทำได้เริ่มอยากลองของใหม่ เผอิญจริงๆ ไปเจอคุณ moopu กับคุณ wee_nong หูยยยยยยยยยยย ชีวิตมีความหวังขึ้นมาอีก เจอเซียนซาลาเปา (เจ๊หลีไม่ต้องพูดถึง ขั้นเทพ คงยากไป) เอาสูตรคุณหน่องไปก็ดีนะ สูตรคุณปุ๊ยังไม่มีเอสพี ยังหาซื้อไม่ได้ อยากทำสูตรอ็อตโต้ดูท่าทางจะอร่อย

เมื่อคืนอีก ทำสูตรม.เกษตร ทำมาสองครั้งก็ดีนะ ครั้งแรกดีมากกกกกกกสามีชมเลย ปกติไม่ค่อยชม ปีนึงมีสักหนสองหนเอง พอครั้งที่สอง โลภมาทำแป้งทีเดียว 2 ก้อนพร้อมทำไส้ไปด้วย เลยออกมาไม่ค่อยดีเพราะต้องทำแข่งกับเวลา เริ่มทำ3 ทุ่มหลังจากไอ้ตัวแสบหลับ ไม่งั้นทำไม่ได้ป่วนตลอด

เมื่อคืนทำครั้งที่สาม สุดแสนจะน่าเกลียดได้คุณหน่องมาไขข้อข้องใจ เดี๋ยวคืนนี้ทำใหม่อีกรอบ ให้มันตายกันไปข้างนึงเลย

ไม่ได้อัพบล็อคนานมากแล้ว วันนี้ฤกษ์ดี คุณหน่องมาตอบกระทู้ให้ เจ๊หลีให้สูตรขนมมาอีก เลยคิดว่าอัพบล็อกไว้ส่งการบ้านมั่งดีกว่า ความสุขเล็กๆ ความสุขน้อยๆ ของคนชอบกิน ชอบทำขนม

เอาแต่รูปมาลงก่อนละกัน

ซาลาเปาม.เกษตร

ตั้งแต่ทำมาอันนี้คิดว่าดีสุด หลังจากไปดูวิธีจีบมาจากคุณmoopu




สูตรคุณหน่อง (เอามาจากอันไหนจำไม่ได้มีหลายอัน คล้ายม.เกษตร แต่น้ำเยอะกว่า ดีนะอร่อยดี หน้าตาโอเคเลย แต่ด้วยความงกใช้แป้งสาลีธรรมดา โลละ 22 บาท แป้งมันเหนียวไปนิด แต่คิดว่าก็สมราคานะ)



สูตรคุณแมงเม่า อ่านมาจากคุณนราธร

**อันนี้ทำครั้งแรกแล้วกินได้สุดแสนจะดีใจ ถึงแม้หน้าตาจะดูไม่ได้เลยเพราะหน้ามันแยกเลยจับมาบิดๆให้มันติดกัน**





อันนี้สูตรคุณแมงเม่าครั้งที่สอง เป็นหน้าเป็นตาแล้ว มีคนชมแล้วแต่จีบยังไม่เป็น



ฝอยทอง แม่สลิ่ม
อันนี้อยากทำ มีแรงบันดาลใจจากแม่ค้าขนมหวาน



ดอกจอก จากคุณปูขาเกฯ

(อันนี้ทำขายได้หลายตังค์ด้วยนะ ทำเป็นรสกาแฟ ฟักทอง ใบเตย ไอ้ตัวแสบก็ชอบกิน แต่มันเหม็นน้ำมันเลยคิดอยากทำขนมอบแทน )



โมจินครสวรรค์

(สูตรคุณอะไรจำไม่ได้แล้ว แต่บอกว่าเป็นสูตรชาววังลงไว้ในพันทิบล่ะ เป็นผู้ชาย) จริงๆทำสูตรคุณmoopu ด้วยเป็นครั้งแรกแต่ไม่ได้ถ่ายรูปไว้ อร่อยด้วยล่ะ เข้าข้างตัวเองสุดๆ55555 ดำไปหน่อยเพราะทำรสกาแฟ




ขนมปังธัญพืชคุณmoopu



เดี๋ยวไปซ่อมซาลาเปาคืนนี้ พรุ่งนี้มาอัพใหม่


Create Date : 28 พฤษภาคม 2552
Last Update : 4 มิถุนายน 2552 13:20:32 น. 1 comments
Counter : 1607 Pageviews.  
Share
 
 
 
 
Na tan ka.
 
 

โดย: CrackyDong วันที่: 28 พฤษภาคม 2552 เวลา:16:54:53 น.  

Name
Opinion
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก

ลูกหมู**หาดใหญ่
 
Location :
สงขลา Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]

ครอบครัวพื้นฐานเป็นคนนครศรีธรรมราช แต่พ่อกับแม่ย้ายมาตั้งรกรากที่ชุมพร เลยกลายเป็นคนชุมพร แต่ในที่สุดก็แต่งงานกับคนสงขลา เลยมาอยู่ที่นี่จ้า
[Add ลูกหมู**หาดใหญ่'s blog to your web]

 
pantip.com pantipmarket.com pantown.com